L'agriculture et les systèmes alimentaires jouent un rôle central dans les économies d'Amérique Latine et des Caraïbes (ALC), représentant une part substantielle du PIB national, fournissant des emplois à des millions de personnes, et utilisant des ressources naturelles significatives, en particulier la terre, l'eau, les forêts et la biodiversité. L'importance de l'ALC s'étend au-delà de ses frontières ; elle constitue un acteur clé dans le paysage mondial de l'alimentation et de l'agriculture. En tant que principal exportateur net de produits alimentaires et de matières premières agricoles, la région génère également des services écosystémiques ayant des effets considérables à l'échelle mondiale (Banque mondiale, 2020). Comme l'illustre le graphique ci-dessous, les exportations agricoles nettes de l'Amérique Latine et des Caraïbes ont progressivement augmenté au cours de la dernière décennie.
Exportations nettes de produits agricoles par région, 1992–2016
Source: Banque mondiale, 2020
Cette région a une réputation de longue date pour la production et l'exportation d'une diversité de matières premières agricoles, y compris l'avocat, le café, le soja, la canne à sucre, le sucre, le bétail et le cacao. Elle est souvent désignée comme le "fournisseur alimentaire du monde" (Banque mondiale, 2020). Cependant, derrière ces contributions significatives se cache une réalité préoccupante : ces réalisations remarquables s'accompagnent de coûts environnementaux et de santé considérables.
L'agriculture occupe plus d'un tiers de la superficie terrestre de la région, consomme près des trois quarts de ses ressources en eau douce, et représente presque la moitié de ses émissions de gaz à effet de serre (GES). Malgré la riche agrobiodiversité dont dispose la région, environ 75 % de la diversité génétique de ses cultures agricoles a été perdue au cours du dernier siècle. Ce déclin est largement attribuable à la prolifération des pratiques de monoculture et à une dépendance excessive à un nombre limité de cultures et de variétés qui reposent lourdement sur les engrais et les pesticides (Banque mondiale, 2020). De plus, l'expansion de la frontière agricole est un facteur significatif de déforestation dans de nombreuses zones, compromettant les forêts de la région et leur capacité à fournir des services écosystémiques essentiels
Comprendre la conformité à l'EUDR : la clé d'une croissance durable de l'agriculture en Amérique Latine
Alors que le monde intensifie son attention sur la durabilité environnementale, l'Union Européenne a franchi une étape décisive avec le Règlement sur la déforestation de l'Union Européenne (EUDR), publié le 29 juin 2023. Initialement prévu pour entrer en vigueur le 30 décembre 2024 (avec une date d'entrée en vigueur ultérieure du 30 juin 2025 pour les micro et petites entreprises). À l'approche de cet objectif initial, le 2 octobre 2024, la Commission européenne a présenté une proposition révolutionnaire : étendre le calendrier de l'EUDR d'une année cruciale. Si approuvée, cette extension donnerait aux grandes entreprises jusqu'au 30 décembre 2025 et aux petites entités jusqu'au 30 juin 2026 pour se conformer.
Ce règlement devrait remodeler fondamentalement l'agriculture mondiale en exigeant des entreprises qu'elles s'assurent que leurs produits sont sans déforestation et produits conformément aux lois locales. Les matières premières concernées incluent le bétail, le cacao, le café, l'huile de palme, le caoutchouc, le soja et le bois, marquant un changement transformateur dans la responsabilité de la chaîne d'approvisionnement. Quel que soit le retard potentiel, les entreprises doivent commencer à se préparer dès maintenant pour établir la traçabilité nécessaire afin de démontrer que leurs produits ne sont pas liés à la déforestation—ne pas le faire pourrait signifier perdre l'accès au marché de l'UE.
Obtenez des perspectives précieuses de notre Responsable des Marchés – AMÉRIQUES, Silvan Ziegler, qui partage des idées sur l'avenir de l'agriculture durable, le rôle critique de la collaboration, et l'importance de l'innovation numérique dans un marché de plus en plus réglementé. Dans cette interview, Silvan éclaire le paysage agricole complexe de l'Amérique Latine, examinant les défis uniques auxquels sont confrontées les entreprises agricoles, les petits producteurs et les coopératives alors qu'ils travaillent à répondre aux exigences de traçabilité et de diligence raisonnable de l'EUDR.
Promouvoir la conformité à l'EUDR en Amérique Latine : perspectives d'experts du Responsable des Marchés - AMÉRIQUES, Silvan Ziegler
Q: Pourriez-vous nous décrire les principaux aspects de votre rôle en tant que Responsable des Marchés Amériques chez Koltiva, Silvan ? Nous sommes intéressés par la compréhension de vos responsabilités globales ainsi que des activités spécifiques qui façonnent votre travail au quotidien.
Silvan Ziegler (SZ): Bien sûr. En tant que Responsable des Marchés Amériques chez Koltiva, mon rôle consiste à promouvoir l'expansion du marché et à établir des relations commerciales stratégiques à travers les Amériques pour favoriser des pratiques agricoles durables. Je supervise les stratégies d'entrée sur le marché, ce qui implique de coordonner l'expansion, d'adapter nos solutions pour répondre aux besoins évolutifs des clients, et d'assurer une fonctionnalité sans faille tout en permettant aux petits producteurs d'avoir accès à des chaînes d'approvisionnement traçables et transparentes. Au quotidien, je travaille en étroite collaboration avec l'équipe de la région Amériques et des équipes transversales pour adapter nos solutions aux besoins régionaux et interagir directement avec les clients afin de renforcer les relations et de dynamiser des chaînes d'approvisionnement mondiales résilientes. Je dirige une équipe dédiée de 12 personnes pour soutenir nos clients dans la mise en œuvre de nos solutions numériques dans 18 pays, dans divers secteurs, notamment le cacao, le café, l'huile de palme, le caoutchouc et les produits laitiers.
Q: Dans le contexte des prochaines réglementations EUDR, quelle est votre évaluation des défis actuels au sein des chaînes d'approvisionnement agricoles en LATAM ?
SZ: Les chaînes d'approvisionnement agricoles de la région LATAM font actuellement face à des défis notables, en particulier en matière de numérisation et de développement technique. De nombreux petits producteurs, en particulier ceux opérant dans le "premier kilomètre", n'ont pas encore pleinement exploité les outils et opportunités qui s'offrent à eux. Malgré un éventail d'initiatives publiques et privées visant à améliorer ces chaînes d'approvisionnement, des obstacles significatifs demeurent dans la gestion du flux d'informations entre les différents fournisseurs. Cette complexité complique les efforts pour atteindre une véritable traçabilité, de la ferme au consommateur, rendant difficile l'assurance de la transparence et de la responsabilité dans la chaîne d'approvisionnement. S'attaquer à ces défis sera crucial pour améliorer l'efficacité et la conformité face aux prochaines réglementations EUDR.
Q: Quels défis spécifiques rencontrent les entreprises, les coopératives et les PME sur le terrain pour s'aligner sur ces normes réglementaires ?
SZ: Malgré les avancées en matière de cartographie des exploitations et de collecte de données par polygones, les entreprises, les coopératives et les PME en Amérique Latine rencontrent encore d'importants défis pour s'aligner sur les normes EUDR. Un problème clé réside dans la gestion des vastes données nécessaires pour la diligence raisonnable, en particulier concernant les évaluations des risques, la documentation légale et la traçabilité des chaînes d'approvisionnement. De nombreuses organisations manquent de l'infrastructure technologique et de l'expertise nécessaires pour numériser et centraliser ces données de manière efficace. En conséquence, se préparer à la conformité réglementaire et aux audits potentiels des autorités de l'UE peut devenir une tâche écrasante, entravant leur progression vers la satisfaction de ces normes critiques.
Q: Comment envisagez-vous l'influence de l'EUDR sur le futur des affaires agricoles et du commerce dans les Amériques, en particulier concernant la position stratégique de l'Amérique Latine ?
SZ: L'EUDR représente le début d'une tendance réglementaire plus large visant à améliorer la durabilité dans le secteur agricole. Nous pouvons nous attendre à ce que d'autres marchés adoptent des mesures similaires, ce qui nécessitera une transparence accrue concernant les origines des produits agricoles et la mise en œuvre de protocoles de traçabilité stricts. Par conséquent, il est impératif pour les entreprises agricoles d'investir dans des systèmes d'information numériques avancés qui facilitent la conformité avec ces réglementations en évolution. De plus, la question de la déforestation restera une préoccupation critique sur la scène mondiale, d'autant plus que la forêt amazonienne représente 55 à 60 % des forêts tropicales du monde. Cela souligne l'urgence d'adopter des pratiques durables dans la région, plaçant l'Amérique Latine en tant qu'acteur clé dans l'effort mondial pour relever ces défis.
Q: Alors que l'EUDR transforme les pratiques industrielles mondiales, quelles étapes critiques recommandez-vous aux entreprises de LATAM pour garantir leur conformité et rester à la pointe de la compétitivité ?
SZ: Pour naviguer efficacement dans les changements apportés par l'EUDR, les entreprises en LATAM doivent adopter une position proactive en se préparant aux nouvelles réglementations afin d'éviter d'être prises au dépourvu. Une première étape cruciale consiste à investir dans des technologies qui facilitent la collecte et la gestion de données complètes nécessaires à la conformité. Tout aussi important, cependant, est de favoriser une collaboration étroite avec les producteurs. Ce partenariat est essentiel pour les aider à adopter des pratiques durables et pour s'attaquer aux lacunes technologiques et informatives existantes qui pourraient entraver leur progression.
En considérant la probabilité d'un report de la date d'entrée en vigueur de l'EUDR au 30 décembre 2025, ce délai représente une opportunité précieuse pour les entreprises de peaufiner leurs stratégies. Développer une approche robuste de la chaîne d'approvisionnement qui intègre des systèmes numériques efficaces sera essentiel durant cette période. Bien que ce temps supplémentaire puisse sembler suffisant, atteindre une traçabilité complète et intégrer les fournisseurs nécessitera tout de même un effort considérable et un engagement. Par conséquent, initier ces initiatives dès maintenant sera vital pour maintenir la compétitivité dans un paysage réglementaire en évolution et assurer un succès à long terme.
Q: : Étant donné la gestion des terres par les communautés autochtones dans de nombreux pays de LATAM, comment Koltiva travaille-t-elle aux côtés de ces populations pour aligner les efforts de conformité à l'EUDR avec leurs droits et leur patrimoine culturel ?
SZ: : Pour garantir la conformité à l'EUDR tout en engageant efficacement les producteurs sur le terrain, nous collaborons activement avec des petits producteurs, dont beaucoup font partie des communautés autochtones en LATAM. Notre approche intègre leurs droits et leur patrimoine culturel dans nos stratégies de conformité à travers plusieurs initiatives clés :
Consultation et Collaboration : Nous privilégions l'implication active des communautés autochtones dans les processus décisionnels, en valorisant leur savoir, leurs perspectives et leurs contributions.
Solutions Adaptées : Nos efforts de conformité sont spécifiquement conçus pour s'aligner sur les contextes sociaux et environnementaux uniques des terres autochtones, garantissant que les exigences réglementaires ne perturbent pas les modes de vie traditionnels.
Renforcement des Capacités : Nous fournissons formation et ressources pour permettre à ces communautés de répondre aux normes de durabilité tout en préservant leur patrimoine culturel.
Q: De quelles manières Koltiva apporte-t-elle de la valeur aux entreprises de LATAM axées sur la croissance et la conformité à l'EUDR, et quelles solutions sur mesure leur permettent-elles de répondre à ces deux objectifs ?
SZ: Avec plus de 11 ans d'expérience dans l'agriculture durable et la traçabilité des chaînes d'approvisionnement dans 61 pays à l'échelle mondiale, nous sommes idéalement positionnés pour aider les entreprises de LATAM à répondre à la demande croissante de solutions de conformité à l'EUDR. Nous apportons une valeur substantielle grâce à notre plateforme technologique de traçabilité robuste, KoltiTrace MIS, qui permet aux transformateurs d'atteindre une cartographie complète de la chaîne d'approvisionnement et une évaluation des risques, garantissant une conformité complète des producteurs.
La plateforme KoltiTrace MIS simplifie la documentation des connexions de la chaîne d'approvisionnement et offre un soutien expert pour la mise en œuvre sur le terrain des entreprises qui pourraient manquer des ressources nécessaires. Elle vérifie les liens de la chaîne d'approvisionnement, des plantations aux transformateurs, et collabore avec les acteurs locaux—y compris les détaillants, les agents et les collecteurs—pour enregistrer avec précision les transactions des producteurs cartographiés.
The KoltiTrace MIS platform simplifies the documentation of supply chain connections and offers expert field implementation support for businesses that may lack the necessary resources. It verifies supply chain links from plantations to processors and collaborates with local stakeholders—including dealers, agents, and collectors—to accurately register transactions from mapped producers.
De plus, nous analysons les données transactionnelles pour identifier à la fois de nouveaux producteurs cartographiés et ceux existants au sein des chaînes d'approvisionnement. Nos agents de terrain dédiés à travers la région offrent formation et supervision dans les centres de collecte, garantissant une mise en œuvre efficace, une conformité, une atténuation des risques et une transparence.
Pour renforcer la conformité, les entreprises doivent mettre en place des mesures d'atténuation des risques, telles que la réalisation d’audits et l'assistance aux fournisseurs. Les réglementations EUDR exigent également un rapport public annuel sur les systèmes de diligence raisonnable ainsi que la conservation de la documentation associée pour une durée minimale de cinq ans. En tirant parti de notre expertise, nous permettons aux entreprises de naviguer efficacement dans ces exigences réglementaires, les positionnant ainsi pour réussir dans un marché compétitif.
Apprenez comment atteindre la conformité EUDR directement avec l'expert de l'industrie, Silvan Ziegler, lors de notre prochain webinaire BeyondTraceability Talks: "Orienter les entreprises d'Amérique latine vers la conformité EUDR." Inscrivez-vous pour obtenir des informations essentielles et des outils pratiques qui aideront votre organisation à répondre aux exigences de l’EUDR en toute confiance. Cette opportunité précieuse vous permettra d'acquérir des stratégies concrètes adaptées aux défis uniques et au potentiel de croissance de l'Amérique latine sous la réglementation EUDR. Ne laissez pas la conformité au hasard ; faites ce pas vers la sécurisation de votre position sur le marché avec les connaissances et outils indispensables.
Resource:
Morris, M., Sebastian, A. R., Perego, V. M. E., Nash, J. D., Diaz-Bonilla, E., Pineiro, V., Laborde, D., Chambers, T. T., Prabhala, P., Arias, J., De Salvo, C. P., & Centurion, M. E. (2020). Future foodscapes: Re-imagining agriculture in Latin America and the Caribbean. World Bank. Retrieved from https://documents.worldbank.org/curated/en/942381591906970569/Future-Foodscapes-Re-imagining-Agriculture-in-Latin-America-and-the-Caribbean
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