500 producteurs de café autonomisés : comment KOLTIVA a aidé ECOM à piloter le suivi de l’empreinte carbone pour une chaîne d’approvisionnement caféière à faible émission
- Gusi Ayu Putri Chandrika Sari
- il y a 46 minutes
- 3 min de lecture
La culture du café entre dans une nouvelle ère, axée sur la transparence, la durabilité et les pratiques climato-intelligentes. Alors que les acheteurs mondiaux exigent des preuves d’origine et de l’empreinte carbone, la traçabilité n’est plus optionnelle : elle devient un impératif commercial. PT IndoCafco, membre du groupe ECOM Agroindustrial Corp. Ltd., mène cette transformation en établissant une base d’empreinte carbone pour 500 producteurs de café, ouvrant la voie à des actions climatiques mesurables.
Pourquoi la traçabilité est la nouvelle monnaie dans le café
Le secteur du café est soumis à une pression croissante pour réduire ses émissions et prouver une chaîne d’approvisionnement éthique. Les marques qui n’adaptent pas leurs pratiques risquent de perdre des parts de marché au profit de concurrents capables de démontrer leur engagement en matière de durabilité. Les plateformes de traçabilité comme KoltiTrace permettent aux entreprises de café de :
Suivre chaque grain de la ferme à la tasse en toute transparence.
Mesurer les émissions de gaz à effet de serre (GES) au niveau de la ferme.
Débloquer des opportunités sur le marché du carbone pour les producteurs.
Renforcer la confiance auprès des consommateurs responsables et des acheteurs internationaux.
Il ne s’agit pas seulement de conformité : c’est un avantage concurrentiel.
Les initiatives audacieuses d’IndoCafco pour l’empreinte carbone dans la chaîne d’approvisionnement du café
Propulsé par KoltiTrace et l’outil intégré Cool Farm Tool (CFT), et soutenu par notre expertise terrain, PT IndoCafco, membre du groupe ECOM Agroindustrial Corp. Ltd., transforme la production de café grâce à l’évaluation numérique des Bonnes Pratiques Agricoles (GAP) et des émissions de gaz à effet de serre (GES). Cette initiative favorise l’adoption, l’inclusion des producteurs et la durabilité mesurable sur l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement du café. Concrètement, cela signifie :
Évaluations GES réalisées par des agronomes formés par IndoCafco pour 500 producteurs de café.
Suivi en temps réel des émissions GES et des pratiques GAP via un tableau de bord personnalisé.
Identification des opportunités d’atténuation sur la ferme et du potentiel sur le marché du carbone.
Évaluation de l’impact climatique et de l’empreinte carbone dans la chaîne d’approvisionnement du café grâce au CFT, entièrement intégré à KoltiTrace.
Fournir aux producteurs de café des informations basées sur les données pour réduire les émissions et agir concrètement au niveau de la ferme.
La technologie derrière la transformation
KoltiTrace n’est pas seulement un outil de traçabilité ; c’est un écosystème numérique conçu pour les chaînes d’approvisionnement agricoles. En combinant capacité terrain, formation des producteurs et outils intégrés d’évaluation du carbone, KoltiTrace permet :
Visibilité de bout en bout : de la graine à la tasse, chaque transaction et activité est enregistrée.
Analyse de l’empreinte carbone : quantifier les émissions au niveau de la ferme et identifier des stratégies de réduction.
Inclusion des producteurs : fournir aux petits exploitants les outils pour participer à l’économie carbone.
Solutions évolutives : adaptables pour les coopératives, exportateurs et marques internationales.
Voix du terrain
« Grâce à cette collaboration, nous visons à bâtir une base solide pour une production de café transparente et à faible émission. Les outils numériques et la formation de Koltiva seront essentiels pour élargir les décisions basées sur les données et autonomiser nos producteurs », explique Wagianto, SMS Manager, PT. IndoCafco.
Ce projet ne se limite pas à la technologie : il s’agit d’autonomiser les producteurs et de garantir qu’ils restent visibles et valorisés dans l’économie carbone mondiale.
Pourquoi les entreprises caféières doivent agir dès maintenant
L’avenir du café est traçable, mesurable et à faible émission de carbone. Les acheteurs exigent de plus en plus des preuves de durabilité et les engagements neutres en carbone deviennent la norme. En adoptant KoltiTrace, les entreprises caféières peuvent :
Respecter les normes mondiales de conformité pour les rapports de durabilité.
Améliorer la réputation de leur marque grâce à des données de traçabilité et carbone vérifiées.
Accéder à des marchés premium qui privilégient l’approvisionnement éthique.
Soutenir les moyens de subsistance des producteurs via l’inclusion dans les initiatives carbone.
Une tasse audacieuse pour demain
L’initiative d’IndoCafco est un modèle pour l’industrie : une chaîne d’approvisionnement de café transparente, climato-intelligente et prête pour l’avenir. Avec Koltiva comme partenaire technologique et terrain, les entreprises caféières peuvent entrer avec confiance dans cette nouvelle ère, où la durabilité n’est pas seulement une promesse mais une réalité mesurable.
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Auteur : Gusi Ayu Putri Chandrika Sari, passionnée de médias sociaux et de durabilité
À propos de l’auteur :
Gusi Ayu Putri Chandrika Sari, experte en communication et médias sociaux chez KOLTIVA, possède plus de cinq ans d’expérience dans le domaine de la communication, combinés à une profonde passion pour la durabilité, la technologie et l’agriculture. Son expertise lui permet de créer des contenus engageants et des récits percutants adaptés à différentes plateformes numériques.
