top of page

Search Results

พบ 97 ผลลัพธ์เมื่อไม่ระบุค่าการค้นหา

  • ต้นทุนของการดำเนินการที่ล่าช้า: อุปสรรคด้านการตรวจสอบย้อนกลับ 5 ประการที่คุกคามโอกาสทางการเกษตรระดับโลก 19% ของแอฟริกาตะวันออก

    หมายเหตุจากบรรณาธิการ: บทความนี้ตรวจสอบความสำคัญที่เพิ่มขึ้นของการตรวจสอบย้อนกลับห่วงโซ่อุปทานในแอฟริกาตะวันออก ในช่วงเวลาที่คาดการณ์ว่าภูมิภาคนี้จะมีส่วนร่วมในการผลิตทางการเกษตรเพิ่มขึ้นทั่วโลกถึง 19% ในอีกสิบปีข้างหน้า บทความนี้ตีพิมพ์ควบคู่ไปกับการสัมมนาออนไลน์ Beyond Traceability Talks Vol. 4 ของ Koltiva ในหัวข้อ “การสร้างการตรวจสอบย้อนกลับห่วงโซ่อุปทานและการเข้าถึงตลาดสำหรับผู้ส่งออกในแอฟริกาตะวันออก” โดยได้กลั่นกรองข้อมูลเชิงลึกจาก Agricultural Business Initiative (aBi) Development, Café Africa, Diageo และ Koltiva ออกมาเป็น 5 อุปสรรคสำคัญที่กำลังชะลอความก้าวหน้า ด้วยการวิเคราะห์ความเข้าใจผิดทั่วไปเกี่ยวกับต้นทุน ความสามารถทางดิจิทัล และผู้ที่ได้รับประโยชน์อย่างแท้จริง และด้วยการนำเสนอโซลูชันที่ใช้งานได้จริงและเน้นผู้คนเป็นศูนย์กลาง ซึ่งขับเคลื่อนด้วยเครื่องมือต่างๆ เช่น KoltiTrace และ KoltiSkills บทความนี้จึงเรียกร้องให้รัฐบาล ผู้ซื้อ และธุรกิจการเกษตรดำเนินการอย่างชัดเจนเพื่อเปลี่ยนจากการปฏิบัติตามที่ล่าช้าไปสู่ความพร้อมเชิงรุก และปกป้องการเข้าถึงตลาดโลกชั้นนำในระยะยาวของแอฟริกาตะวันออก บทสรุปสำหรับผู้บริหาร คาดการณ์ว่าแอฟริกาตะวันออกจะ contribute 19% ของผลผลิตทางการเกษตรทั่วโลกที่เพิ่มขึ้นในทศวรรษหน้า ทำให้ภูมิภาคนี้กลายเป็นศูนย์กลางสำคัญในห่วงโซ่อุปทานอาหารระดับโลก อย่างไรก็ตาม เมื่อปริมาณการส่งออกเพิ่มขึ้น ความกดดันสำหรับการเปิดเผยข้อมูลอย่างโปร่งใส การตรวจสอบแหล่งที่มา และการปฏิบัติตามกฎระเบียบว่าปราศจากการตัดไม้ทำลายป่าในทุกสินค้าก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน (OECD & FAO, 2025). การสัมมนาออนไลน์ Beyond Traceability Talks ครั้งที่ 4 ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 20 พฤศจิกายน 2025 ได้เชิญผู้เชี่ยวชาญจาก Agricultural Business Initiative, Café Africa, Diageo และ Koltiva เข้าร่วมในหัวข้อ “การสร้างระบบตรวจสอบย้อนกลับห่วงโซ่อุปทานและการเข้าถึงตลาดสำหรับผู้ส่งออกในแอฟริกาตะวันออก” การอภิปรายได้คลี่คลายประเด็นสำคัญ 5 ประเด็นเกี่ยวกับต้นทุน เทคโนโลยี และผลประโยชน์ของผู้ผลิต พร้อมทั้งเน้นย้ำว่าการดำเนินการที่ล่าช้าเกี่ยวกับมาตรฐานการปฏิบัติตามกฎระเบียบระดับโลก เช่น EUDR ถือเป็นความเสี่ยงที่สำคัญที่สุดต่อการส่งออกของแอฟริกาตะวันออกในทันที. ด้วยตลาดโลกที่เข้มงวดมากขึ้นในเรื่องความคาดหวังด้านแหล่งที่มา ผู้เชี่ยวชาญเน้นย้ำว่าการชะลอการตรวจสอบย้อนกลับในขณะนี้จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการสูญเสียการเข้าถึงตลาดส่งออกระดับพรีเมียม สำหรับแอฟริกาตะวันออก การรักษาความสามารถในการแข่งขันต้องอาศัยความพร้อมตั้งแต่เนิ่นๆ การประสานงานระดับชาติที่แข็งแกร่งขึ้น และเครื่องมือที่ใช้งานได้จริงซึ่งสนับสนุนการดำเนินการในระดับภาคสนาม โซลูชันต่างๆ เช่น KoltiTrace ซึ่งช่วยให้สามารถตรวจสอบห่วงโซ่อุปทานแบบครบวงจร และ KoltiSkills ซึ่งให้การฝึกอบรมอย่างเป็นระบบและการปฐมนิเทศผู้ผลิต ถือเป็นแนวทางที่เป็นไปได้ในการลดความเสี่ยงด้านการปฏิบัติตามกฎระเบียบ ในขณะเดียวกันก็เสริมสร้างการมีส่วนร่วมและความต่อเนื่องของตลาดทั่วทั้งภูมิภาค Table of Contents   บทนำ การตรวจสอบความเป็นจริงของการตรวจสอบย้อนกลับ: ต้นทุน กำลังการผลิต และใครคือผู้ได้รับประโยชน์อย่างแท้จริง อุปสรรคที่ 1: สมมติฐานที่ว่าการตรวจสอบย้อนกลับมีราคาแพงเกินไป อุปสรรคที่ 2: ความเชื่อที่ว่าผู้ผลิตไม่สามารถนำเครื่องมือดิจิทัลมาใช้ได้ อุปสรรคที่ 3: แนวคิดที่ว่าการตรวจสอบย้อนกลับเป็นประโยชน์ต่อผู้ส่งออกเท่านั้น การเปลี่ยนแปลงด้านการปฏิบัติตามกฎระเบียบและเทคโนโลยีระดับโลก: เหตุใดการดำเนินการล่าช้าจึงเป็นความเสี่ยงที่ใหญ่ที่สุด อุปสรรคที่ 4: ความคาดหวังว่ากฎระเบียบระดับโลกเป็นเพียงชั่วคราวหรือสามารถต่อรองได้ อุปสรรคที่ 5: ความเชื่อที่ว่าเทคโนโลยีเพียงอย่างเดียวสามารถแก้ปัญหาการตรวจสอบย้อนกลับได้ เส้นทางข้างหน้าสำหรับแอฟริกาตะวันออก บทนำ ภาคเกษตรกรรมยังคงเป็นเสาหลักสำคัญของเศรษฐกิจในแอฟริกาตะวันออกและเป็นแรงขับเคลื่อนสำคัญเบื้องหลังการส่งออกที่กำลังขยายตัวของภูมิภาค โดยประชาคมแอฟริกาตะวันออก (EAC) มีประชากร 301.8 ล้านคน และมี GDP มูลค่า 312.9 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ สินค้าโภคภัณฑ์ เช่น กาแฟ ชา ธัญพืช ดอกไม้ตัดแต่ง ผักกินได้ และพืชตระกูลถั่ว เป็นสินค้าหลักในการค้าทั้งภายในภูมิภาคและระหว่างทวีป ทำให้ EAC เป็นหนึ่งในกลุ่มการค้าเกษตรกรรมที่มีพลวัตมากที่สุดในแอฟริกา (TradeMark Africa & USAID, 2024) ในระดับโลก รายงานแนวโน้มเกษตรกรรมของ OECD-FAO ปี 2025–2034 คาดการณ์ว่าแอฟริกาใต้ทะเลทรายซาฮารา ซึ่งแอฟริกาตะวันออกเป็นผู้มีส่วนร่วมสำคัญ จะสร้างผลผลิตทางการเกษตรเพิ่มขึ้น 19% ของผลผลิตทางการเกษตรทั่วโลกทั้งหมดในอีกสิบปีข้างหน้า เพิ่มขึ้นจาก 13% ในทศวรรษก่อนหน้า (OECD & FAO, 2025) การเพิ่มขึ้นนี้บ่งชี้ถึงการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญ ซึ่งแอฟริกาตะวันออกไม่เพียงแต่มีความสำคัญในปัจจุบัน แต่กำลังกลายเป็นผู้เล่นสำคัญในการเติบโตของผลผลิตทางการเกษตรทั่วโลกอย่างรวดเร็ว. เนื่องจากการค้าสินค้าเกษตรทวีความเข้มข้นขึ้นและประชากรในแอฟริกาตะวันออกยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง ความเร่งด่วนในการสร้างความโปร่งใส การปฏิบัติตามกฎระเบียบ และความพร้อมด้านดิจิทัลจึงเพิ่มขึ้นตามไปด้วย ดังนั้น มีเพียง 15% ของบริษัทในแอฟริกาตะวันออกเท่านั้นที่ตระหนักถึงการพัฒนาด้านการปฏิบัติตามกฎระเบียบใหม่ๆ รวมถึงการตรวจสอบสถานะอย่างรอบด้าน เช่น กฎระเบียบว่าด้วยการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป (EUDR) อย่างไรก็ตาม 94% ของบริษัทคาดว่าความยั่งยืนจะกลายเป็นเรื่องสำคัญลำดับต้นๆ ในอีก 3 ปีข้างหน้า (2025-2027) (รายงานการศึกษาของเดนมาร์ก ปี 2024) ช่องว่างระหว่างความตระหนักรู้ที่ต่ำและความกดดันที่เพิ่มขึ้นนี้เน้นให้เห็นถึงความจำเป็นเร่งด่วนในการสื่อสารที่ชัดเจน การสร้างขีดความสามารถ และระบบที่ประสานงานกัน.. ด้วยเหตุนี้ Koltiva จึงได้จัดงาน BeyondTraceability Talks Vol. 1999 ขึ้น สัมมนาออนไลน์ครั้งที่ 4 เมื่อวันที่ 20 พฤศจิกายน 2025 ในหัวข้อ “การสร้างระบบตรวจสอบย้อนกลับในห่วงโซ่อุปทานและการเข้าถึงตลาดสำหรับผู้ส่งออกในแอฟริกาตะวันออก” ได้รวบรวมผู้นำในอุตสาหกรรมการเกษตรจาก Agricultural Business Initiative (aBi) Development, Café Africa, Diageo และ Koltiva เพื่อหารือเกี่ยวกับปัญหาทั่วไป แบ่งปันบทเรียนจากโลกแห่งความเป็นจริง และเน้นย้ำว่าเหตุใดการตรวจสอบย้อนกลับจึงไม่ใช่ทางเลือกอีกต่อไป แต่กลับเป็นข้อได้เปรียบในการแข่งขันที่สำคัญยิ่งขึ้นสำหรับแอฟริกาตะวันออก. การตรวจสอบความเป็นจริงของการตรวจสอบย้อนกลับ: ต้นทุน กำลังการผลิต และใครคือผู้ได้รับประโยชน์อย่างแท้จริง แม้ว่าแอฟริกาตะวันออกจะมีอิทธิพลเพิ่มมากขึ้นในภาคเกษตรกรรมระดับโลกและตระหนักถึงแรงกดดันด้านความยั่งยืน แต่ยังมีอุปสรรคหลายประการที่ยังคงชะลอการนำระบบตรวจสอบย้อนกลับมาใช้ตลอดห่วงโซ่อุปทาน การอภิปรายในงานสัมมนาออนไลน์เผยให้เห็นว่าความเข้าใจผิดเหล่านี้มักเกิดจากความเข้าใจผิดเกี่ยวกับต้นทุน ความรู้ด้านดิจิทัล และใครจะเป็นผู้ได้รับประโยชน์ในท้ายที่สุด อย่างไรก็ตาม ในทางปฏิบัติ ระบบตรวจสอบย้อนกลับกำลังพิสูจน์ให้เห็นว่าเป็นการลงทุนเชิงกลยุทธ์ที่เสริมสร้างความสามารถในการแข่งขัน ปกป้องการเข้าถึงตลาด และส่งเสริมการมีส่วนร่วมของผู้ผลิตมากขึ้น. อุปสรรคที่ 1: สมมติฐานที่ว่าการตรวจสอบย้อนกลับมีราคาแพงเกินไป อุปสรรคประการแรกคือความเข้าใจผิดที่ว่า “การตรวจสอบย้อนกลับมีราคาแพงเกินไป และมีเพียงบริษัทขนาดใหญ่เท่านั้นที่สามารถจ่ายได้” แม้ว่าต้นทุนมักถูกมองว่าเป็นอุปสรรคที่ใหญ่ที่สุด แต่การอภิปรายแสดงให้เห็นว่าการลงทุนร่วมกันและโครงการที่ได้รับการสนับสนุนจากผู้บริจาคกำลังทำให้การตรวจสอบย้อนกลับเข้าถึงได้ง่ายขึ้นสำหรับผู้ส่งออกรายใหญ่และกลุ่มอื่นๆ ซูซาน อัตยาง จาก aBi Development ซึ่งเป็นโครงการริเริ่มจากผู้บริจาคหลายรายที่มุ่งเน้นการสร้างภาคธุรกิจการเกษตรที่มีความสามารถในการแข่งขัน ทนทานต่อสภาพภูมิอากาศ และครอบคลุมทุกภาคส่วน อธิบายว่าผู้ซื้อระดับพรีเมียมต้องการความถูกต้องตามกฎหมายและการจัดหาวัตถุดิบที่ไม่ก่อให้เกิดการตัดไม้ทำลายป่ามากขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการตรวจสอบย้อนกลับจึงเป็นหัวใจสำคัญของงานของ aBi. ด้วยความพยายามในการสร้างความตระหนักรู้ ความช่วยเหลือทางเทคนิค และการสนับสนุนเงินทุนแบบจับคู่ aBi ได้ช่วยขยายการลงทะเบียนผู้ผลิตและการทำแผนที่ทางภูมิศาสตร์ทั่วประเทศยูกันดา ทำให้สามารถทำแผนที่แปลงที่ดินได้เกือบ 1,000,000 แปลง เมื่อรวมกับความพยายามของรัฐบาล ตัวเลขนี้กำลังเข้าใกล้ 1.6 ล้านแปลงแล้ว สำหรับผู้ผลิตและเกษตรกรรายย่อย การลงทุนที่ได้รับการสนับสนุนจากผู้บริจาคนี้ช่วยลดต้นทุนเริ่มต้นในการเข้าร่วมห่วงโซ่อุปทานที่ตรวจสอบย้อนกลับได้อย่างมาก ทำให้การปฏิบัติตามกฎระเบียบเป็นไปได้และมีความหมายทางเศรษฐกิจโดยการปรับปรุงการเข้าถึงตลาดระดับพรีเมียม. ดังที่ซูซานเน้นย้ำว่า “ตลาดระดับพรีเมียมส่วนใหญ่ในยุโรป สหรัฐอเมริกา และสหราชอาณาจักรในปัจจุบันต้องการหลักฐานว่าอาหารปลอดภัย ถูกกฎหมาย และไม่เกี่ยวข้องกับการตัดไม้ทำลายป่า”. อุปสรรคที่ 2: ความเชื่อที่ว่าผู้ผลิตไม่สามารถนำเครื่องมือดิจิทัลมาใช้ได้ จากการพิจารณาเรื่องต้นทุนไปสู่เรื่องความสามารถ อุปสรรคสำคัญประการที่สองคือสมมติฐานที่ว่า “เกษตรกรรายย่อยไม่สามารถใช้เครื่องมือดิจิทัลได้ และความรู้ด้านดิจิทัลต่ำเกินไป” ในความเป็นจริง อุปสรรคในการนำไปใช้มักไม่ได้เกิดจากการขาดความสามารถ แต่เกิดขึ้นเมื่อผู้ผลิตยังไม่เห็นคุณค่าของเครื่องมือที่กำลังนำมาใช้ ดังที่การสัมมนาออนไลน์ได้เน้นย้ำ เมื่อระบบดิจิทัลช่วยปรับปรุงการดำเนินงานประจำวันโดยตรง ลดข้อพิพาท ทำให้การชำระเงินเร็วขึ้น หรือเชื่อมต่อผู้ผลิตกับผู้ซื้อระดับพรีเมียม การนำไปใช้ก็จะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว การที่ชาวแอฟริกาตะวันออกมีสมาร์ทโฟนเพิ่มมากขึ้น การใช้เครื่องมือร่วมกันอย่างแพร่หลาย และการมีทีมงานภาคสนาม เช่น ตัวแทนภาคสนาม ทำให้การเริ่มต้นใช้งานและการสนับสนุนในท้องถิ่นเป็นไปอย่างรวดเร็ว. Waithera Muriithi ผู้เชี่ยวชาญจาก Café Africa กล่าวเน้นว่า “เมื่อผู้ค้าเข้าใจว่าการตรวจสอบย้อนกลับทางดิจิทัลช่วยเสริมสร้างธุรกิจของพวกเขาได้อย่างไร ไม่ว่าจะเป็นผ่านการปฏิบัติตามกฎระเบียบ การกำหนดราคา หรือการเข้าถึงบริการ พวกเขามักจะขอสมาร์ทโฟน การฝึกอบรม และการสนับสนุนการเริ่มต้นใช้งานอย่างกระตือรือร้น”. อุปสรรคที่ 3: แนวคิดที่ว่าการตรวจสอบย้อนกลับเป็นประโยชน์ต่อผู้ส่งออกเท่านั้น นอกจากนี้ นอกเหนือจากต้นทุนและความสามารถแล้ว การสนทนายังหันไปสู่อุปสรรคที่สาม โดยกล่าวว่า “การตรวจสอบย้อนกลับมีประโยชน์ต่อผู้ส่งออกเท่านั้น ไม่ใช่ผู้ผลิต” ซึ่งเป็นข้อสันนิษฐานที่มองข้ามไปว่าความโปร่งใสช่วยเสริมสร้างความเป็นอยู่ที่ดีและการเข้าถึงตลาดของผู้ผลิตโดยตรง การตรวจสอบย้อนกลับช่วยให้ผู้ผลิตได้รับสิ่งที่พวกเขาถูกกีดกันมานาน นั่นคือตัวตนดิจิทัลที่มีพลังทางเศรษฐกิจ เมื่อแปลงเพาะปลูก ผลผลิต ตัวชี้วัดคุณภาพ และประวัติการทำธุรกรรมของผู้ผลิตได้รับการบันทึกและตรวจสอบ พวกเขาก็จะสามารถเข้าถึงบริการทางการเงิน การสนับสนุนด้านการเกษตร โครงการกำหนดราคาพรีเมียม และตลาดอย่างเป็นทางการที่ก่อนหน้านี้ปิดกั้นพวกเขา การเปลี่ยนแปลงนี้เห็นได้ชัดเจนแล้วในโครงการต่างๆ ที่เกษตรกรรายย่อยได้รับประโยชน์จากการชำระเงินที่รวดเร็วขึ้น การเจรจาต่อรองราคาที่ดีขึ้น และความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งขึ้นกับผู้ซื้อที่ให้คุณค่ากับการจัดหาที่โปร่งใส. การเสริมสร้างการมีส่วนร่วมของผู้ผลิตในท้ายที่สุดจะช่วยเพิ่มความน่าเชื่อถือของห่วงโซ่อุปทาน และผู้ซื้ออย่าง Diageo เน้นย้ำซ้ำแล้วซ้ำเล่าว่าความมั่นคงในการจัดหาในระยะยาวขึ้นอยู่กับการลงทุนในความเจริญรุ่งเรืองของผู้ผลิต การตรวจสอบย้อนกลับไม่ได้เป็นเพียงข้อกำหนดจากบนลงล่าง แต่กำลังกลายเป็นกลไกที่มูลค่าไหลกลับคืนสู่ผู้ผลิตมากขึ้นเรื่อยๆ ทำให้พวกเขาสามารถแข่งขันและเติบโตได้ในตลาดที่มีมูลค่าสูงและปฏิบัติตามกฎระเบียบ. ดังที่ Eliud Kiptoo อธิบายไว้ Diageo ใช้ข้อมูลการตรวจสอบย้อนกลับไม่เพียงแต่เพื่อติดตามวัตถุดิบเท่านั้น แต่ยังเพื่อยกระดับผลลัพธ์ของผู้ผลิตด้วย: “เราให้ความสำคัญกับการตรวจสอบย้อนกลับเป็นอย่างมาก และเรายังต้องการใช้ข้อมูลที่เราเก็บรวบรวมในแต่ละวันเพื่อปรับปรุงผลลัพธ์สำหรับเกษตรกรรายย่อย...ไม่ว่าจะเป็นการเพิ่มผลผลิต คุณภาพที่ดีขึ้น หรือท้ายที่สุดคือรายได้ที่สูงขึ้นสำหรับผู้ผลิตรายย่อย” การเปลี่ยนแปลงด้านการปฏิบัติตามกฎระเบียบและเทคโนโลยีระดับโลก: เหตุใดการดำเนินการล่าช้าจึงเป็นความเสี่ยงที่ใหญ่ที่สุด แม้ว่าการแก้ไขอุปสรรคสามประการแรกจะเป็นสิ่งสำคัญ แต่ความพร้อมด้านการตรวจสอบย้อนกลับของแอฟริกาตะวันออกนั้นขึ้นอยู่กับความคาดหวังด้านการปฏิบัติตามกฎระเบียบระดับโลกและความเป็นจริงในการนำเทคโนโลยีไปใช้ในพื้นที่ด้วยเช่นกัน. อุปสรรคที่ 4: ความคาดหวังว่ากฎระเบียบระดับโลกเป็นเพียงชั่วคราวหรือสามารถต่อรองได้ เมื่อพูดถึงการตรวจสอบย้อนกลับในบริบทของการปฏิบัติตามกฎระเบียบ อุปสรรคสำคัญประการหนึ่งคือความเชื่อที่ว่า “มาตรฐานสากลใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งระเบียบว่าด้วยการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป (EUDR) นั้นเป็นเพียงชั่วคราวหรือสามารถต่อรองได้” การเลื่อนกำหนดการบังคับใช้ EUDR ไปเป็นปี 2026 ทำให้ผู้มีส่วนได้ส่วนเสียชะลอการเตรียมการ แต่ความล่าช้านี้ไม่ใช่สัญญาณของความยืดหยุ่น เนื่องจากข้อกำหนดทางกฎหมายยังคงอยู่ และสหภาพยุโรปได้ชี้แจงอย่างชัดเจนว่า การตรวจสอบอย่างรอบคอบ การระบุตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ และการตรวจสอบว่าปราศจากการตัดไม้ทำลายป่า ในไม่ช้า เมื่อทั้งระเบียบ EUDR และระเบียบ Corporate Sustainability Due Diligence Directive (CSDDD) มีผลบังคับใช้ ผู้ส่งออกในแอฟริกาตะวันออกอาจเผชิญกับการสูญเสียทางการค้ามากกว่า 2.75 พันล้านยูโร หากยังคงมีช่องโหว่ในการปฏิบัติตามระเบียบ (รายงานของสภาเดนมาร์ก ปี 2024) สหภาพยุโรปนำเข้าสินค้าเกษตรและอาหารมูลค่า 171.8 พันล้านยูโรในปี 2024 (คณะกรรมาธิการยุโรป, 2025) ทำให้เป็นตลาดสำคัญที่แอฟริกาตะวันออกไม่สามารถยอมเสียไปได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับกาแฟ ชา โกโก้ และผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร การดำเนินการบังคับใช้กฎหมายในอดีตในภาคส่วนที่มีการควบคุมอื่นๆ แสดงให้เห็นว่าการไม่ปฏิบัติตามอาจนำไปสู่การปฏิเสธการจัดส่ง การระงับการอนุมัติซัพพลายเออร์ และความล่าช้าที่มีค่าใช้จ่ายสูง ซึ่งเป็นผลลัพธ์ที่ผู้ส่งออกในประเทศเศรษฐกิจเกิดใหม่สามารถรับมือได้. “ความเสี่ยงที่ใหญ่ที่สุดคือทิศทางของตลาดโลก และการเปลี่ยนแปลงนั้นขับเคลื่อนโดยผู้บริโภค ผู้ซื้อในยุโรปและอเมริกาเหนือต้องการทราบอย่างแน่ชัดว่าพวกเขากำลังบริโภคอะไรและมาจากไหน สิ่งที่เราเห็นจาก EUDR ทำให้ชัดเจนว่า คุณจะต้องปฏิบัติตาม มิฉะนั้นคุณจะถูกขับออกจากตลาด มันง่ายมาก และนี่เป็นเพียงจุดเริ่มต้น ข้อกำหนดเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะขยายไปไกลกว่ายุโรปไปยังตลาดอื่นๆ ด้วย” Waithera กล่าว. อุปสรรคที่ 5: ความเชื่อที่ว่าเทคโนโลยีเพียงอย่างเดียวสามารถแก้ปัญหาการตรวจสอบย้อนกลับได้ นอกเหนือจากการปฏิบัติตามกฎระเบียบแล้ว อุปสรรคอีกประการหนึ่งคือความเข้าใจผิดที่ว่า “เทคโนโลยีเพียงอย่างเดียวสามารถแก้ปัญหาการตรวจสอบย้อนกลับได้” เครื่องมือต่างๆ เช่น การทำแผนที่ด้วยมือถือ การตรวจสอบด้วยดาวเทียม และแบบฟอร์มดิจิทัล เป็นตัวช่วยที่มีประสิทธิภาพ แต่ความน่าเชื่อถือของเครื่องมือเหล่านี้ขึ้นอยู่กับโครงสร้างการกำกับดูแล การตรวจสอบภาคสนาม และคุณภาพข้อมูลที่สนับสนุน งานวิจัยทั่วแอฟริกาแสดงให้เห็นว่าโซลูชันดิจิทัลจะประสบความสำเร็จก็ต่อเมื่อได้รับการสนับสนุนจากระบบมนุษย์—การเข้าถึงแหล่งเงินทุน การฝึกอบรม และบริการส่งเสริมการเกษตรยังคงเป็นตัวบ่งชี้ที่สำคัญที่สุดของการนำเทคโนโลยีมาใช้ (Fadeyi et al., 2022) ในทำนองเดียวกัน การศึกษาด้านเกษตรกรรมดิจิทัลในประเทศที่มีรายได้ต่ำและปานกลางเน้นย้ำว่าอัตราการเข้าถึงไฟฟ้าและการเชื่อมต่อในชนบทของแอฟริกาใต้ทะเลทรายซาฮารายังคงต่ำกว่า 50% ซึ่งจำกัดประสิทธิภาพของวิธีการดิจิทัลเพียงอย่างเดียว (Manzoor et al., 2025). ดังที่ Fanny Butler หัวหน้าอาวุโสฝ่ายการตลาด EMEA ของ Koltiva กล่าวไว้ว่า “การพูดถึงเทคโนโลยี การพูดถึงอุปกรณ์และเครื่องมือที่ทันสมัยนั้นดี แต่เราจะไม่สามารถกำจัดแง่มุมของมนุษย์ได้เลย ผู้ผลิตต้องการการสนับสนุนในการใช้งานเครื่องมือเหล่านั้น”. โมเดลห่วงโซ่อุปทานของ Diageo แสดงให้เห็นถึงความเป็นจริงนี้ได้ดียิ่งขึ้น ในขณะที่บริษัทใช้เครื่องมือดิจิทัลในการทำแผนที่ผู้ผลิตและติดตามแหล่งที่มาของพืชผล Diageo ยังคงพึ่งพาที่ปรึกษาในหมู่บ้าน นักปฐพีวิทยา และผู้ช่วยนักปฐพีวิทยาเป็นอย่างมาก ซึ่งทำงานโดยตรงกับผู้ผลิตและผู้รวบรวมเพื่อตรวจสอบบันทึก ดูแลการจัดการพืชผล และสนับสนุนการนำข้อมูลเข้าสู่ระบบ โมเดลแบบผสมผสานนี้—เครื่องมือดิจิทัลที่ได้รับการสนับสนุนจากการอำนวยความสะดวกของมนุษย์—ช่วยให้ Diageo สามารถรักษาความโปร่งใสได้แม้ในภูมิทัศน์การปลูกพืชแบบกึ่งปีที่มีความกระจัดกระจายสูง ซึ่งผู้ผลิตมีการเคลื่อนย้ายและวงจรการผลิตเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว. เส้นทางข้างหน้าสำหรับแอฟริกาตะวันออก ขณะที่ตลาดโลกกำลังมุ่งสู่ความโปร่งใสที่ตรวจสอบได้ ภาคเกษตรกรรมของแอฟริกาตะวันออกกำลังอยู่ในช่วงเวลาสำคัญ ความสามารถในการแข่งขันของภูมิภาคนี้จะขึ้นอยู่กับไม่เพียงแต่การยอมรับความเข้าใจผิดที่ขัดขวางความก้าวหน้าเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเปลี่ยนข้อมูลเชิงลึกเหล่านั้นให้เป็นกลยุทธ์ระยะยาวที่ประสานงานกันด้วย การหารือเกี่ยวกับการตรวจสอบย้อนกลับในแอฟริกาตะวันออกเผยให้เห็นความเข้าใจร่วมกันว่า แอฟริกาตะวันออกมีบุคลากรที่มีความสามารถ โอกาสทางการตลาด และแรงผลักดันเชิงสถาบันที่จะเป็นผู้นำได้ หากมีการลงทุนเชิงกลยุทธ์และความร่วมมือที่เหมาะสมเริ่มต้นขึ้นในตอนนี้. ขั้นตอนพื้นฐานคือการเสริมสร้างระบบการประสานงานระดับชาติ การตรวจสอบย้อนกลับไม่สามารถพึ่งพาชุดข้อมูลที่กระจัดกระจายหรือโครงการที่แยกเดี่ยวได้ รัฐบาล คณะกรรมการสินค้าโภคภัณฑ์ และภาคเอกชนต้องประสานงานกันในเรื่องทะเบียนร่วมกัน มาตรฐานการทำแผนที่ และระเบียบปฏิบัติการตรวจสอบอย่างรอบคอบ ดังที่กล่าวไว้ในหัวข้อข้างต้น ความก้าวหน้าของยูกันดาในการลงทะเบียนและทำแผนที่ฟาร์มกว่า 1.6 ล้านแห่งแสดงให้เห็นถึงสิ่งที่สามารถบรรลุได้เมื่อสถาบันภาครัฐและเอกชนทำงานร่วมกันอย่างมีประสิทธิภาพ ประเทศอื่นๆ ในภูมิภาคสามารถดำเนินตามแนวทางที่คล้ายคลึงกันได้ โดยเร่งการปรับนโยบายให้สอดคล้องกัน ลงทุนในโครงสร้างพื้นฐานด้านการสำรวจระยะไกลและการตรวจสอบความเสี่ยง และสร้างกรอบการทำงานระดับชาติที่ชัดเจนเพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับ EUDR.   การมีส่วนร่วมของ Koltiva-DIAGEO ในประเทศแทนซาเนีย ในขณะเดียวกัน ระบบที่เน้นมนุษย์เป็นศูนย์กลางยังคงเป็นหัวใจสำคัญในการสร้างความน่าเชื่อถือของข้อมูล เทคโนโลยีเพียงอย่างเดียวไม่สามารถทดแทนเจ้าหน้าที่ภาคสนาม ผู้นำสหกรณ์ หรือเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตร ซึ่งเป็นผู้สร้างความไว้วางใจในชุมชนและสนับสนุนการนำเทคโนโลยีดิจิทัลมาใช้ เมื่อผู้ผลิตเข้าใจว่าการตรวจสอบย้อนกลับช่วยปรับปรุงราคา ความมั่นคง และการเข้าถึงตลาดอย่างเป็นทางการได้อย่างไร การมีส่วนร่วมก็จะเพิ่มขึ้นเองตามธรรมชาติ. ระบบนิเวศแบบบูรณาการของ Koltiva ผสานรวมการตรวจสอบย้อนกลับห่วงโซ่อุปทานแบบครบวงจรเข้ากับการสนับสนุนในระดับภาคสนาม โดยผสมผสานเครื่องมือดิจิทัลเข้ากับความเชี่ยวชาญของมนุษย์ที่จำเป็นสำหรับการนำไปใช้อย่างน่าเชื่อถือ ผ่าน KoltiTrace บริษัทต่างๆ สามารถลงทะเบียนผู้ผลิตและผู้ค้า ทำแผนที่ขอบเขตฟาร์ม ตรวจสอบตัวตนของผู้ผลิต ตรวจสอบความเสี่ยงในการจัดหา และสร้างรายงานที่พร้อมสำหรับการตรวจสอบซึ่งสอดคล้องกับมาตรฐานสากล เช่น EUDR ในขณะเดียวกัน KoltiSkills เสริมสร้างโครงสร้างพื้นฐานด้านบุคลากรที่อยู่เบื้องหลังเทคโนโลยี โดยให้การสนับสนุนผู้ผลิต การฝึกอบรม และการมีส่วนร่วมอย่างต่อเนื่องในภาคสนามในพื้นที่ห่างไกล ความสามารถเหล่านี้ร่วมกันช่วยให้ห่วงโซ่อุปทานเปลี่ยนจากการจัดทำเอกสารแบบตอบสนองไปสู่การจัดการเชิงรุกที่ขับเคลื่อนด้วยข้อมูล ปรับปรุงความสามารถในการแข่งขันในขณะเดียวกันก็ส่งเสริมการมีส่วนร่วมของผู้ผลิต. ท้ายที่สุด การยอมรับการตรวจสอบย้อนกลับในฐานะตัวขับเคลื่อนทางเศรษฐกิจ แทนที่จะเป็นภาระด้านการปฏิบัติตามกฎระเบียบ จะทำให้แอฟริกาตะวันออกสามารถสร้างอนาคตทางการเกษตรที่ยืดหยุ่น โปร่งใส และแข่งขันได้ในระดับโลกมากขึ้น. โครงการตรวจสอบย้อนกลับฟาร์มสาหร่าย Koltiva ร่วมกับ Action for Ocean โครงการตรวจสอบย้อนกลับฟาร์มสาหร่ายทะเลในเขตมคิงกา ประเทศแทนซาเนีย ผู้เขียน: Carlene Putri Darius, Marketing Communication  บรรณาธิการ: Daniel Agus Prasetyo, Head of Public Relations and Corporate Communications    เกี่ยวกับผู้เขียน: Carlene Putri Darius is a Marketing Communications Officer at KOLTIVA with passion in sustainability and innovation, Carlene Putri Darius integrates her expertise in technology, marketing, and strategy to promote responsible and inclusive growth. With over three years of experience in consulting, branding, and digital communications, she crafts narratives that connect innovation, sustainability, and social impact for international audiences.   ทรัพยากร Danish Industry & Global Compact Network Kenya. (2024). ESG Study: The effects of EU sustainability regulations in Eastern Africa. Global Compact Network Kenya. https://www.globalcompactkenya.org/sites/default/files/downloads/ESG%20Study_The%20Effects%20of%20EU%20Sustainability%20Regulations%20in%20Eastern%20Africa.pdf    European Commission, Directorate-General for Agriculture and Rural Development. (2025, April 8). EU agri-food exports reach record levels of €235.4 billion in 2024 . https://agriculture.ec.europa.eu/media/news/eu-agri-food-exports-reach-record-levels-eu2354-billion-2024-2025-04-08_en   Fadeyi, O. A., Ariyawardana, A., & Aziz, A. A. (2022). Factors influencing technology adoption among smallholder farmers: A systematic review in Africa . Journal of Agriculture and Rural Development in the Tropics and Subtropics, 123(1), 13–30. h https://www.jarts.info/index.php/jarts/article/view/202201195569/1056   Manzoor, F., Wei, L., Siraj, M., Lu, X., & Qiyang, G. (2025). Digital agriculture technology adoption in low and middle-income countries—A review of contemporary literature. Frontiers in Sustainable Food Systems, 9 , 1621851. https://www.frontiersin.org/journals/sustainable-food-systems/articles/10.3389/fsufs.2025.1621851/full   OECD, & Food and Agriculture Organization of the United Nations. (2025). OECD-FAO Agricultural Outlook 2025–2034 . OECD Publishing; FAO. https://www.oecd.org/en/publications/2025/07/oecd-fao-agricultural-outlook-2025-2034_3eb15914.html   TradeMark Africa, & United States Agency for International Development. (2024). Top agricultural commodities and destinations: East African Community (EAC) and the Intergovernmental Authority on Development (IGAD) . USAID & TradeMark Africa. https://trademarkafrica.com/tracking-east-africas-top-agricultural-commodities-and-export-destinations-new-report/?

  • ทำให้สิ่งที่มองไม่เห็นมองเห็นได้: 4 วิธีที่ Koltiva ปรับเปลี่ยนการติดตามการปล่อยก๊าซในห่วงโซ่อาหาร

    บรรณาธิการแนะนำ ที่ Koltiva เรามองเห็นว่าภาคอาหารและการเกษตรอยู่ใจกลางของความท้าทายด้านสภาพภูมิอากาศ เนื่องจากภาคส่วนนี้เป็นสาเหตุของการปล่อยก๊าซเรือนกระจกเกือบหนึ่งในสามของโลก แต่ยังขาดข้อมูลที่เชื่อถือได้ซึ่งจำเป็นต่อการดำเนินมาตรการจริง ในบทความนี้ เราจะอธิบายโซลูชันของเรา: ทำไมการติดตามจึงสำคัญ ที่ไหนที่บริษัทประสบปัญหา และนวัตกรรมด้านสภาพภูมิอากาศของ Koltiva ช่วยทำให้การปล่อยก๊าซมองเห็น ตรวจสอบได้ และสามารถดำเนินการได้อย่างไร พร้อมทั้งข้อมูลเชิงลึกเพิ่มเติมจาก Dimas Perceka หัวหน้าฝ่ายการสำรวจระยะไกลและสภาพภูมิอากาศของเรา เราจะแสดงให้เห็นว่าธุรกิจการเกษตรและบริษัทอาหารสามารถปกป้องการเข้าถึงตลาด สร้างความยืดหยุ่น และเป็นผู้นำสู่เกษตรกรรมที่ฉลาดด้านสภาพภูมิอากาศได้อย่างไร   สรุปผู้บริหาร ภาคอาหารและการเกษตรเป็นสาเหตุของการปล่อยก๊าซเรือนกระจก (GHG) เกือบหนึ่งในสามของโลก โดยการเปลี่ยนแปลงการใช้ที่ดินและการเกษตรมีส่วนมากกว่าการคมนาคมซึ่งอยู่ที่ 5% ของการปล่อยก๊าซ ภาคส่วนนี้ยังเป็นสาเหตุของการทำลายป่าไม้ทั่วโลกประมาณ 75% ทำให้กลายเป็นหนึ่งในความท้าทายด้านสภาพภูมิอากาศที่ใหญ่ที่สุดในยุคของเรา อย่างไรก็ตาม บริษัทต่าง ๆ ยังคงเผชิญกับจุดบอดสำคัญ เครื่องมือส่วนใหญ่ให้เพียงการประมาณค่าแบบรวม ๆ ทำให้เกิดช่องว่างในข้อมูลการปล่อยก๊าซจากการใช้ที่ดิน การปฏิบัติทางการเกษตร และการเก็บกักคาร์บอน ช่องว่างเหล่านี้ไม่เพียงทำให้ความก้าวหน้าช้าลง แต่ยังสร้างความเสี่ยงด้านการปฏิบัติตามกฎหมาย การเงิน และชื่อเสียงแก่ธุรกิจการเกษตรด้วย Koltiva แก้ไขปัญหาเหล่านี้ด้วยการผสานความรู้เชิงพื้นที่ (geospatial intelligence) กับข้อมูลจากผู้ผลิตที่ตรวจสอบได้ ผ่าน KoltiTrace MIS และโซลูชันเช่น Agricarbon Tracker, Land Use Tracker และการผสานกับ Cool Farm Tool เรานำเสนอข้อมูลเชิงสภาพภูมิอากาศที่มองเห็น ตรวจสอบได้ และสามารถดำเนินการได้ ช่วยให้ธุรกิจการเกษตรปฏิบัติตามมาตรฐานความยั่งยืนระดับโลกและเป็นผู้นำการเปลี่ยนแปลงสู่เกษตรกรรมที่ฉลาดด้านสภาพภูมิอากาศ สารบัญ บรรณาธิการแนะนำ สรุปผู้บริหาร การติดตามแหล่งที่มาที่แท้จริงของการปล่อยก๊าซในภาคการเกษตร ทำไมการติดตามและรายงานจึงไม่สามารถมองข้ามได้ จุดเจ็บปวดในการประเมินผลกระทบด้านสภาพภูมิอากาศ ความจำเป็นของเครื่องมือและวิธีการที่ถูกต้อง Land Use Tracker (โมดูล GHG) Land Use Tracker (โมดูล EUDR) การผสานกับ Cool Farm Tool Agricarbon Tracker เมื่อนวัตกรรมเทคโนโลยีพบกับความจริงในพื้นที่: พลังของการตรวจสอบจากภาคสนาม เปลี่ยนการปล่อยก๊าซที่มองไม่เห็นให้เป็นแผนปฏิบัติการ เกือบหนึ่งในสามของการปล่อยก๊าซเรือนกระจก (GHG) ทั่วโลกมาจากวิธีที่เราผลิตและบริโภคอาหาร ตั้งแต่การเปลี่ยนแปลงการใช้ที่ดิน การทำเกษตรกรรม การแปรรูป ไปจนถึงการบรรจุหีบห่อ ระบบอาหารสร้างการปล่อยก๊าซมากกว่าการขนส่งทั้งหมดรวมกัน โดยแท้จริงแล้ว การขนส่งมีสัดส่วนเพียงประมาณ 5% ของรอยเท้าเชิงคาร์บอนของอาหาร ขณะที่การใช้ที่ดินและการผลิตเป็นตัวการหลัก (Our World in Data, 2022) เรื่องนี้ไม่ใช่เรื่องน่าแปลกใจเมื่อครึ่งหนึ่งของพื้นที่อยู่อาศัยที่เหมาะสมของโลกถูกใช้เพื่อการเกษตร ซึ่งมักทำลายป่าไม้และระบบนิเวศอย่างต่อเนื่อง อย่างน้อย 75% ของการตัดไม้ทำลายป่าทั่วโลกเกิดจากภาคการเกษตร ไม่ว่าจะเป็นการปลูกพืช เลี้ยงสัตว์ หรือการผลิตสินค้า (Earth.org, 2024) ซึ่งก่อให้เกิดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกประมาณ 25–30% ของโลก และเมื่อรวมผลิตผลทางการเกษตรทั้งหมด ตัวเลขนี้เพิ่มขึ้นถึงหนึ่งในสามของการปล่อยก๊าซทั้งหมด (Our World in Data, 2021) ข้อความที่ชัดเจนคือ การแก้ไขปัญหาภาวะโลกร้อนไม่ใช่เรื่องของพลังงานหมุนเวียนหรือรถยนต์ไฟฟ้าเพียงอย่างเดียว แต่เกี่ยวข้องกับวิธีที่เราปลูก แปรรูป และขนส่งอาหารของเรา รวมถึงความสามารถในการติดตามและจัดการการปล่อยก๊าซเหล่านั้นอย่างมีประสิทธิภาพ การติดตามแหล่งที่มาที่แท้จริงของการปล่อยก๊าซในภาคการเกษตร ห่วงโซ่อุปทานอาหารสร้างการปล่อยก๊าซในทุกขั้นตอนของการดำเนินงาน แต่บางส่วนมีส่วนในการปล่อยก๊าซมากเป็นพิเศษ การระบุจุดร้อนเหล่านี้ถือเป็นขั้นตอนแรกสู่การออกแบบกลยุทธ์ลดผลกระทบต่อสภาพภูมิอากาศที่มีประสิทธิภาพและขับเคลื่อนด้วยข้อมูล การใช้ที่ดิน  – การตัดไม้ทำลายป่า การเสื่อมสภาพของพื้นที่พรุ ไฟป่า และการปล่อยก๊าซจากดินเพาะปลูก การผลิตทางการเกษตร  – ปุ๋ยสังเคราะห์ (รวมถึงพลังงานที่ใช้ในการผลิต) ปุ๋ยคอก มีเทนจากสัตว์เลี้ยงและข้าว การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และเครื่องจักรเกษตร ห่วงโซ่อุปทาน  – การแปรรูป การบรรจุหีบห่อ การขนส่ง และการทำความเย็นในร้านค้าปลีก หลังการจำหน่าย  – พลังงานในครัวเรือนสำหรับการเก็บรักษาและปรุงอาหาร รวมถึงการปล่อยก๊าซจากขยะอาหาร Source: Our World in Data, 2021 แม้ว่าจะเข้าใจจุดร้อนเหล่านี้อย่างชัดเจน บริษัทส่วนใหญ่ยังคงประสบปัญหาในการเปลี่ยนความรู้ให้กลายเป็นการปฏิบัติ อุปสรรคหลักเหมือนกันทั่วทั้งอุตสาหกรรมคือ ขาดข้อมูลที่เชื่อถือได้ มีความละเอียด และตรวจสอบได้ หากไม่มีข้อมูลเหล่านี้ การระบุแหล่งที่มาที่แท้จริงของการปล่อยก๊าซและการลดการปล่อยก๊าซแทบเป็นไปไม่ได้ ทำไมการติดตามและรายงานการปล่อยก๊าซจึงไม่สามารถมองข้ามได้ ความมุ่งมั่นด้านความยั่งยืนทุกประการเริ่มต้นจากรากฐานที่สำคัญเพียงหนึ่งเดียว คือ ข้อมูลที่ตรวจสอบได้และเชื่อถือได้ บริษัทไม่สามารถลดการปล่อยก๊าซหรือบรรลุเป้าหมายด้านสภาพภูมิอากาศได้หากไม่เข้าใจขนาดและแหล่งที่มาที่แท้จริงของผลกระทบของตน ความชัดเจนนี้เกิดขึ้นได้จากการติดตามและรายงานอย่างเข้มงวด ตามหลักการบริหารที่เป็นที่รู้จัก: คุณไม่สามารถจัดการสิ่งที่คุณไม่ได้วัด สำหรับบริษัทในภาคอาหารและการเกษตร สิ่งนี้หมายถึงการปล่อยก๊าซเรือนกระจก หากไม่มีข้อมูลที่แม่นยำ ถูกต้อง และน่าเชื่อถือในการติดตามและรายงาน แม้แต่กลยุทธ์ด้านสภาพภูมิอากาศที่ทะเยอทะยานที่สุดก็ขาดทิศทาง ความรับผิดชอบ และความสามารถในการสร้างผลลัพธ์ที่แท้จริง กำหนดจุดอ้างอิง (Establish a baseline)  – เข้าใจรอยเท้าคาร์บอนปัจจุบันของการดำเนินงานและห่วงโซ่อุปทาน ขับเคลื่อนการลดการปล่อยก๊าซ (Drive reductions)  – ระบุจุดร้อนและดำเนินการอย่างตรงจุดเพื่อลดการปล่อยก๊าซ บรรลุเป้าหมายด้านสภาพภูมิอากาศ (Meet climate goals)  – ปฏิบัติตามเป้าหมายระดับสากล เช่น ข้อตกลงปารีส (Paris Agreement) รับรองความสอดคล้องกับกฎระเบียบ (Ensure compliance)  – ติดตามกฎระเบียบที่เข้มงวดขึ้น เช่น EU Effort Sharing Regulation (ESR), ข้อกำหนดใน EU Common Agricultural Policy (CAP), Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD), ISO 14068 และแนวทาง SBTi FLAG โดยสรุป การติดตามถือเป็นรากฐานทั้งของความทะเยอทะยานด้านสภาพภูมิอากาศและความยืดหยุ่นทางธุรกิจ จุดเจ็บปวดในการประเมินผลกระทบด้านสภาพภูมิอากาศ (ทำไมบริษัทถึงประสบปัญหา) แม้ว่าความจำเป็นในการติดตามจะชัดเจน แต่การนำไปปฏิบัติจริงยังคงเป็นความท้าทายใหญ่: ขาดความโปร่งใส (Lack of visibility)  – ห่วงโซ่อุปทานทางการเกษตรซับซ้อนและกระจัดกระจาย ทำให้แหล่งที่มาของการปล่อยก๊าซติดตามได้ยาก ข้อมูลกระจัดกระจาย (Scattered data)  – ข้อมูลมักถูกเก็บรวบรวมด้วยวิธีแมนนวล ไม่สม่ำเสมอ หรือบางครั้งก็ไม่มีเลย แรงกดดันด้านกฎระเบียบ (Regulatory pressure)  – กรอบงานต่าง ๆ เช่น EU ESR, CAP, CSRD, ISO 14068 และ SBTi FLAG รวมถึงข้อกำหนดด้านความยั่งยืนของบริษัท ต้องการข้อมูลที่แม่นยำ ตรวจสอบได้ และหากไม่สามารถจัดทำได้ จะเสียความน่าเชื่อถือและอาจถูกปรับ โอกาสที่พลาดไป (Missed opportunities)  – หากขาดข้อมูลเชิงลึก บริษัทไม่สามารถระบุได้ว่าการนำแนวทางเกษตรฉลาดด้านสภาพภูมิอากาศมาใช้จะช่วยลดการปล่อยก๊าซ เสริมความยืดหยุ่นของเกษตรกร และเปิดตลาดใหม่ได้อย่างไร สิ่งที่ขาดไปคือ เครื่องมือที่ทำให้การปล่อยก๊าซมองเห็น ตรวจสอบได้ และสามารถนำไปปฏิบัติได้ ความจำเป็นของเครื่องมือและวิธีการที่เหมาะสม ที่ Koltiva เราเชื่อว่าการเอาชนะความท้าทายเหล่านี้ต้องใช้มากกว่าการทำงานกับสเปรดชีตและสมมติฐาน มันต้องการโซลูชันด้านสภาพภูมิอากาศที่ผสานเทคโนโลยีขั้นสูงเข้ากับความเชี่ยวชาญในภาคสนาม นั่นคือเหตุผลที่เราสร้างกรอบการประเมินการปล่อยก๊าซเรือนกระจก (GHG) ที่แข็งแกร่งภายในแพลตฟอร์ม KoltiTrace MIS ของเรา ซึ่งประกอบด้วยนวัตกรรมหลัก 3 ด้าน Land Use Tracker (LUT)  หนึ่งในจุดบอดที่ใหญ่ที่สุดสำหรับบริษัทคือการปล่อยก๊าซจากการเปลี่ยนแปลงการใช้ที่ดิน ซึ่งเครื่องมือส่วนใหญ่ประเมินเพียงแบบรวม ๆ ทำให้ธุรกิจเสี่ยงต่อปัญหาทางกฎระเบียบและชื่อเสียง เพื่อปิดช่องว่างนี้ เราจึงพัฒนา Land Use Tracker (LUT)  ที่ผสานเข้ากับ KoltiTrace MIS และออกแบบให้เหมาะกับทั้งผู้เชี่ยวชาญและผู้ไม่เชี่ยวชาญ ด้วยแผนที่เชิงโต้ตอบ ตัวกรอง และข้อมูลเชิงสถิติ LUT ช่วยให้การปล่อยก๊าซจากการใช้ที่ดิน มองเห็นได้และนำไปปฏิบัติได้จริง เรามี สองโมดูลเฉพาะทาง ให้เลือกใช้งาน: LUT Greenhouse Gas (GHG) Module  โมดูลนี้ติดตามการเปลี่ยนแปลงการใช้ที่ดินและการปล่อยก๊าซที่เกี่ยวข้อง พร้อมมอบมุมมองที่โปร่งใสเกี่ยวกับผลกระทบของการตัดไม้ทำลายป่าต่อการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในห่วงโซ่อุปทาน โดยโมดูลนี้สามารถ: แสดงการปล่อยก๊าซจากการเปลี่ยนแปลงการใช้ที่ดินทั้งในอดีตและปัจจุบันจากฟาร์มที่มีการผลิตสำหรับพืชทุกชนิด ใช้วิธีปฏิบัติที่ดีที่สุด (Quantis 2019, GHG Protocol & SBTi FLAG 2022 และ IPCC) รวมข้อมูลคลังคาร์บอนระดับภูมิภาค พืชยืนต้นหลังการตัดไม้ทำลายป่า และการปล่อยก๊าซ เช่น CO₂, N₂O และ CH₄ ซึ่งเป็นก๊าซเรือนกระจกหลักจากภาคการเกษตร ผลลัพธ์:  บริษัทสามารถเชื่อมโยงการเปลี่ยนแปลงการใช้ที่ดินเข้ากับขั้นตอนการผลิตได้โดยตรง ทำให้การปล่อยก๊าซสามารถติดตามได้อย่างครบถ้วนและสอดคล้องกับมาตรฐานระดับโลก คุณยังสามารถอ่านเกี่ยวกับ คุณสมบัติสำคัญและวิธีการทำงาน  ได้ที่นี่: โมดูล LUT EU Deforestation Regulation (EUDR) สำหรับบริษัทที่ส่งออกไปยังสหภาพยุโรป การปฏิบัติตาม EU Deforestation Regulation (EUDR)  กลายเป็นข้อกำหนดสำคัญทางธุรกิจ โมดูล LUT EUDR  ของเราสอดคล้องกับกฎระเบียบนี้อย่างสมบูรณ์ โดยมีฟังก์ชันดังนี้: ตรวจสอบการตัดไม้ทำลายป่าอัตโนมัติ  ใช้ชุดข้อมูลโอเพนซอร์สผสมกับแผนที่การตัดไม้ทำลายป่าที่ขับเคลื่อนด้วยแมชชีนเลิร์นนิงของ Koltiva เพื่อติดตามการสูญเสียป่าไม้ทั้งในอดีตและปัจจุบัน เพื่อเพิ่มความมั่นใจ ผลลัพธ์สามารถตรวจสอบข้ามชุดข้อมูลมาตรฐาน เช่น JRC, GFW และ SBTN ติดตามแนวโน้มตามเวลา  มอบภาพรวมที่ชัดเจนของพื้นที่ป่า โพลิกอนของฟาร์ม ความเสี่ยงการตัดไม้ทำลายป่า และสถานะการปฏิบัติตามกฎระเบียบ ตรวจสอบความถูกต้องตามกฎหมาย  โดยวางโพลิกอนของฟาร์มซ้อนกับแผนที่การใช้ที่ดินของรัฐบาลและข้อมูลพื้นที่คุ้มครองระดับโลก เพิ่มความน่าเชื่อถือ  ด้วยเครื่องมือการตรวจสอบบนเดสก์ท็อป ช่วยให้สามารถทบทวนภาพถ่ายความละเอียดสูงด้วยตนเอง เพื่อยืนยันการแจ้งเตือนและลดผลบวกเทียม ซึ่งหมายความว่าธุรกิจสามารถพิสูจน์ได้ว่าห่วงโซ่อุปทานของตนถูกต้องตามกฎหมาย ปลอดการตัดไม้ทำลายป่า และสอดคล้องกับ EUDR โดยมีหลักฐานที่โปร่งใสและตรวจสอบได้สนับสนุน การผสาน Cool Farm Tool หนึ่งในความท้าทายที่ใหญ่ที่สุดของห่วงโซ่อุปทานอาหารคือ ข้อมูลการปล่อยก๊าซมักกระจัดกระจายและรวมเป็นตัวเลขกว้าง ๆ บริษัทอาจทราบรอยเท้าคาร์บอนรวมของตน แต่ขาดความโปร่งใสว่า ฟาร์ม พืช หรือการปฏิบัติใดเป็นตัวการหลัก สิ่งที่สำคัญจริง ๆ คือ การมองเห็นระดับฟาร์ม  เข้าใจอย่างชัดเจนว่าการใช้เมล็ดพันธุ์ ดิน ปุ๋ย และเศษวัสดุส่งผลต่อการปล่อยก๊าซอย่างไรในห่วงโซ่อุปทานจริง อย่างที่ Dimas Perceka  หัวหน้าฝ่ายการสำรวจระยะไกลและสภาพภูมิอากาศของเรากล่าวว่า: “ข้อมูลคาร์บอนมักกระจัดกระจายและไม่ครบถ้วน—รายละเอียดระดับฟาร์ม เช่น ปุ๋ย ปุ๋ยคอก พลังงาน หรือการขนส่ง แทบไม่ถูกติดตามอย่างเป็นระบบ ดังนั้นบริษัทส่วนใหญ่จึงเห็นเพียงตัวเลขรวม ๆ โดยไม่รู้ว่าฟาร์ม พืช หรือกิจกรรมใดเป็นจุดร้อนการปล่อยก๊าซที่ใหญ่ที่สุด และแม้ข้อมูลจะมีอยู่ก็ยากที่จะเปรียบเทียบผู้จัดหา หรือพิจารณาว่าวิธีการใดจะลดการปล่อยก๊าซได้คุ้มค่าที่สุด ในขณะเดียวกัน ความกดดันจากผู้ซื้อ หน่วยงานกำกับดูแล และนักลงทุนเพิ่มขึ้น รายงานต้องน่าเชื่อถือ สม่ำเสมอ และสอดคล้องกับมาตรฐานสากล” การผสาน Cool Farm Tool (CFT)  เครื่องมือคำนวณการปล่อยก๊าซเรือนกระจกที่ได้รับการยอมรับในระดับโลกและใช้หลักการล่าสุดของ Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC)  เข้ากับ KoltiTrace MIS ช่วยนำความแม่นยำนี้ไปสู่การปฏิบัติจริง โดยสามารถ: บันทึกการปฏิบัติระดับฟาร์ม  ครอบคลุมตั้งแต่การผลิตเมล็ดพันธุ์และอาหารสัตว์ การจัดการเศษวัสดุ ปุ๋ย และการป้องกันพืช ไปจนถึงการเปลี่ยนแปลงคลังคาร์บอน การใช้พลังงาน การขนส่ง ผลผลิต ดิน และสภาพภูมิอากาศ คำนวณการปล่อยก๊าซ  ครอบคลุมก๊าซ CO₂, CH₄, N₂O และแสดงผลเป็น CO₂e ตามแนวทางล่าสุดของ Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC)  รวมถึงการเปลี่ยนแปลงจากการใช้ที่ดินและคลังคาร์บอน ทำให้บริษัทสามารถติดตามทั้งการปล่อยก๊าซและการดูดซับคาร์บอนในระดับฟาร์ม ข้อมูลจากเกษตรกรโดยตรง  ผ่านแบบสำรวจ KoltiTrace FarmXtension  ช่วยรับประกันคุณภาพข้อมูล ขณะที่แดชบอร์ดแบบเรียลไทม์เปรียบเทียบผู้จัดหา ระบุจุดร้อน และคำนวณการปล่อยก๊าซต่อตันของวัตถุดิบ สนับสนุนกลยุทธ์ด้านสภาพภูมิอากาศ  โดยระบุโอกาสที่คุ้มค่าที่สุดในการลดการปล่อยก๊าซในฟาร์ม ช่วยให้รายงาน Scope 3  มีความน่าเชื่อถือ และช่วยให้บริษัทและเกษตรกรสอดคล้องกับมาตรฐานความยั่งยืนระดับสากล Agricarbon Tracker (ACT) การเข้าใจการปล่อยก๊าซเป็นเพียงครึ่งหนึ่งของสมการเท่านั้น บริษัทยังต้องการวิธีที่เชื่อถือได้ในการวัดการกักเก็บคาร์บอนและศักยภาพในการดูดซับคาร์บอนในภูมิทัศน์ของตน Agricarbon Tracker (ACT)  มอบมุมมองดังกล่าวด้วยโมเดลเชิงพื้นที่ที่ประเมินมวลชีวภาพและคลังคาร์บอนในขนาดใหญ่ ACT  เป็นเครื่องมือแสดงผลเชิงพื้นที่ที่ออกแบบมาเพื่อให้สามารถประเมินมวลชีวภาพและคลังคาร์บอนที่เกี่ยวข้องอย่างสูงสำหรับระบบนิเวศทางการเกษตรและป่าไม้ โดยมี โมเดลความหนาแน่นมวลชีวภาพเหนือดิน (Above-Ground Biomass Density – AGBD)  ของ Koltiva เป็นแกนหลัก ซึ่งพัฒนาขึ้นเพื่อให้สามารถประเมินมวลชีวภาพและคลังคาร์บอนในความละเอียดปานกลาง ทำไมสิ่งนี้ถึงสำคัญ?  คลังคาร์บอนเหนือดินเป็นตัวชี้วัดสำคัญสำหรับการติดตามสภาพภูมิอากาศ เพื่อให้มั่นใจว่าปฏิบัติตามนโยบาย Zero-Deforestation  และสนับสนุนการเกษตรแบบฟื้นฟู แตกต่างจากเครื่องมือมวลชีวภาพทั่วไป โมเดลของเราออกแบบเฉพาะสำหรับระบบนิเวศทางการเกษตรและป่าไม้ ทำให้มีความเกี่ยวข้องและแม่นยำสูงสำหรับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียด้านความยั่งยืน ขับเคลื่อนด้วยแหล่งข้อมูลขั้นสูง  — ภาพถ่ายจาก Sentinel-1 และ Sentinel-2, GEDI LiDAR, และ Digital Elevation Models — เพื่อวัดโครงสร้างและความหนาแน่นของพืชพรรณ และแปลงเป็นตัวชี้วัดมวลชีวภาพและคลังคาร์บอน มวลชีวภาพบอกให้เราทราบว่ามีพืชพรรณที่มีชีวิตอยู่ในพื้นที่เท่าไร ขณะที่คลังคาร์บอนสะท้อนว่ามีคาร์บอนถูกเก็บไว้ในพืชเหล่านั้นเท่าไร ข้อมูลเชิงปฏิบัติสำหรับความยั่งยืน:  ติดตามการตัดไม้ทำลายป่า ปริมาณคาร์บอนที่สูญเสีย และระบุโอกาสในการดูดซับคาร์บอน ช่วยให้สามารถออกแบบกลยุทธ์ด้านสภาพภูมิอากาศที่น่าเชื่อถือ สนับสนุนการออกแบบโครงการคาร์บอน:  ธุรกิจการเกษตรสามารถเปรียบเทียบการกักเก็บคาร์บอนในแปลงฟาร์มปัจจุบันกับพื้นที่ฟื้นฟูใกล้เคียง ช่วยกำหนดโครงการปลูกป่าใหม่หรือเกษตรฟื้นฟูที่ชดเชยการปล่อยก๊าซในห่วงโซ่อุปทาน และเพิ่มความหลากหลายทางชีวภาพ เทคโนโลยีพบกับความจริง: พลังของการตรวจสอบภาคสนาม (Ground Truthing) เครื่องมือดาวเทียมและดิจิทัลขั้นสูงเป็นสิ่งจำเป็น แต่หากปราศจากการตรวจสอบภาคสนาม ข้อมูลที่ได้อาจถูกตั้งคำถาม การ Ground Truthing  ช่วยปิดช่องว่างนี้ เปลี่ยนข้อมูลเชิงดิจิทัลให้กลายเป็นหลักฐานที่หน่วยงานกำกับ นักลงทุน และบริษัทสามารถเชื่อถือได้ ในทางปฏิบัติ สิ่งนี้หมายถึงการจับคู่การติดตามเชิงภูมิสารสนเทศกับการเก็บข้อมูลในระดับฟาร์ม Koltiva  ทำได้ผ่านแอปพลิเคชัน FarmXtension  บนมือถือ ซึ่งใช้โดยเจ้าหน้าที่ภาคสนามและนักพฤกษศาสตร์ผ่านสมาร์ทโฟนหรือแท็บเล็ต เจ้าหน้าที่เก็บข้อมูลระดับฟาร์มโดยตรงจากผู้ผลิต ไม่ว่าจะเป็นการสัมภาษณ์หรือการวัดโดยตรง แบบสำรวจนี้ครอบคลุมข้อมูลทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการวิเคราะห์การปล่อยก๊าซและความยั่งยืน ตั้งแต่การจำแนกประเภทดิน การจัดการเศษวัสดุ การใช้ปุ๋ย พลังงาน น้ำ การขนส่ง ไปจนถึงการใช้ที่ดิน เมื่อส่งข้อมูลแล้ว ระบบจะทำการ ตรวจสอบคุณภาพอัตโนมัติ  ข้อมูลที่ไม่สมบูรณ์ ขัดแย้ง หรือไม่สมจริงจะถูกแจ้งเตือน และเจ้าหน้าที่จะถูกกระตุ้นให้แก้ไขทันที ซึ่งทำให้มั่นใจได้ว่ามีเพียงข้อมูลคุณภาพสูงและเชื่อถือได้เท่านั้นที่ถูกส่งต่อ ข้อมูลที่ผ่านการตรวจสอบแล้วจะถูกส่งผ่าน API  ไปยัง KoltiTrace และผสานกับ Cool Farm Tool  สำหรับการคำนวณก๊าซเรือนกระจก ผลลัพธ์ที่ได้จึงแม่นยำ ตรวจสอบได้ และเชื่อถือได้ สามารถผ่านการตรวจสอบจากหน่วยงานกำกับและนักลงทุน พร้อมขับเคลื่อนการปรับปรุงความยั่งยืนในห่วงโซ่อุปทานอย่างมีนัยสำคัญ สรุป  แอปพลิเคชันมือถือช่วยให้เราสามารถเก็บข้อมูลระดับฟาร์มได้อย่างแม่นยำจากต้นทาง ตรวจสอบข้อมูลทันที และเตรียมข้อมูลเพื่อการคำนวณ ทำให้กระบวนการทั้งหมดสามารถขยายผลได้ เชื่อถือได้ และมีประสิทธิภาพ แม้ต้องทำงานกับเกษตรกรรายย่อยหลายพันรายในหลายภูมิภาค   เปลี่ยนการปล่อยก๊าซที่มองไม่เห็นให้เป็นแผนปฏิบัติได้จริง ด้วยการนำ วิธีการของ Quantis และ IPCC  มาใช้ ระบบติดตามการปล่อยก๊าซของเราช่วยให้ข้อมูลมีความแม่นยำ โปร่งใส และสอดคล้องกับมาตรฐานสากล วิธีการนี้สอดคล้องกับกฎระเบียบสำคัญ เช่น EU ESR, CAP, CSRD, ISO 14068 และแนวทาง SBTi FLAG  ช่วยสร้างความน่าเชื่อถือและความไว้วางใจกับหน่วยงานกำกับ นักลงทุน และคู่ค้าทางธุรกิจ นอกจากการปฏิบัติตามกฎระเบียบแล้ว ระบบยังช่วยให้บริษัทสามารถรักษาความสามารถในการแข่งขันและพร้อมรับมือกับกฎระเบียบด้านสภาพภูมิอากาศที่เปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ ยิ่งไปกว่านั้น เราช่วยให้บริษัทในอุตสาหกรรมอาหารและการเกษตร ลงมือปฏิบัติได้จริง  เมื่อจุดร้อนการปล่อยก๊าซมองเห็นชัดเจน ธุรกิจสามารถ: ปกป้องการเข้าถึงตลาด สร้างความไว้วางใจกับหน่วยงานกำกับและนักลงทุน ระบุแนวทางการเกษตรฉลาดด้านสภาพภูมิอากาศ เตรียมห่วงโซ่อุปทานให้พร้อมรับอนาคต นาฬิกาสภาพภูมิอากาศกำลังเดินหน้า บริษัทที่วัด จัดการ และลดการปล่อยก๊าซจะเป็นผู้นำทาง ส่วนบริษัทที่ไม่ทำอาจถูกทิ้งไว้ข้างหลัง ที่ Koltiva เรามุ่งมั่นทำให้การปล่อยก๊าซ โปร่งใส ติดตามได้ และนำไปปฏิบัติได้จริง เพื่อให้ธุรกิจเกษตรสร้างห่วงโซ่อุปทานที่ยืดหยุ่น ปฏิบัติตามกฎระเบียบ และฉลาดด้านสภาพภูมิอากาศ คุณพร้อมหรือยังที่จะเปลี่ยนการปล่อยก๊าซที่มองไม่เห็นให้เป็นการปฏิบัติที่จับต้องได้? ผู้เขียน:  Gusi Ayu Putri Chandrika Sari, ผู้เชี่ยวชาญด้านโซเชียลมีเดีย ผู้เชี่ยวชาญเฉพาะด้าน:  Dimas Perceka, หัวหน้าฝ่ายรีโมตเซนซิงและสภาพภูมิอากาศ Gusi Ayu Putri Chandrika Sari ผสานความเชี่ยวชาญด้านการตลาดดิจิทัลและโซเชียลมีเดียเข้ากับความมุ่งมั่นอย่างลึกซึ้งต่อความยั่งยืน โดยมีประสบการณ์ด้านการสื่อสารมากกว่า 8 ปี ผลงานของเธอมุ่งเน้นการสร้างเรื่องเล่าที่ทรงพลัง ซึ่งเชื่อมโยงเทคโนโลยี ภาคเกษตรกรรม และความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมเข้าด้วยกัน เธอขับเคลื่อนด้วยความตั้งใจในการส่งเสริมแนวปฏิบัติที่ยั่งยืน ผ่านเนื้อหาที่น่าสนใจและตอบโจทย์กลุ่มเป้าหมายบนแพลตฟอร์มดิจิทัลที่หลากหลาย Dimas Perceka เป็นนักพัฒนา GIS ที่ทุ่มเทและสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาโทด้านวิศวกรรมศาสตร์ ปัจจุบันมีบทบาทสำคัญในการขับเคลื่อนนวัตกรรมด้านภูมิสารสนเทศที่ Koltiva เขามีความเชี่ยวชาญเชิงลึกด้านการจัดการข้อมูลเชิงพื้นที่ รีโมตเซนซิง การวิเคราะห์ภาพถ่ายดาวเทียม และการติดตามการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ Dimas มีความโดดเด่นในการพัฒนาฐานข้อมูลเชิงพื้นที่ที่ขยายตัวได้ และการสร้างแอปพลิเคชัน Web GIS ด้วยพื้นฐานที่แข็งแกร่งด้านการวิเคราะห์เชิงพื้นที่ เขาสนับสนุนโครงการความร่วมมือระหว่างหลายภาคส่วนที่มุ่งเน้นการพัฒนาอย่างยั่งยืนและการตรวจสอบย้อนกลับแบบดิจิทัล เป็นที่รู้จักในด้านความยืดหยุ่นและการทำงานร่วมกัน Dimas เติบโตได้ดีในสภาพแวดล้อมที่มีความเปลี่ยนแปลงสูง ซึ่งต้องการความแม่นยำ นวัตกรรม และผลลัพธ์ที่มีผลกระทบเชิงบวก แหล่งข้อมูล: Peterson, J. (2024, February 22). How animal agriculture is accelerating global deforestation . Earth.org. https://earth.org/how-animal-agriculture-is-accelerating-global-deforestation/ Ritchie, H., Rosado, P., & Roser, M. (2022). Environmental impacts of food production . Our World in Data. https://ourworldindata.org/environmental-impacts-of-food Ritchie, H. (2021). How much of global greenhouse gas emissions come from food?  Our World in Data. https://archive.ourworldindata.org/20251125-173858/greenhouse-gas-emissions-food.html (Archived November 25, 2025).

  • ส่งเสริมความยั่งยืนของกาแฟระดับโลกด้วยการเสริมศักยภาพผู้ผลิต 475,000 รายทั่วโลก

    เอกสารนี้ดัดแปลงมาจาก: https://scopi.or.id/storage/scp-newsletters/December2025/RphE69usDXugBtGDKy1m.pdf   เนื่องจากตลาดกาแฟโลกมีความคาดหวังสูงขึ้นในเรื่องความยั่งยืนและความโปร่งใส ผู้ผลิตและผู้ส่งออกจึงเผชิญกับความเป็นจริงใหม่ที่เกิดจากกฎระเบียบที่เข้มงวดมากขึ้นเรื่อยๆ ปัจจุบันกาแฟอยู่ภายใต้ข้อบังคับว่าด้วยการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป (EUDR) ซึ่งกำหนดให้ผู้ส่งออกและผู้คั่วกาแฟต้องแสดงให้เห็นว่าทุกการจัดส่งผลิตอย่างถูกกฎหมาย ตรวจสอบย้อนกลับได้อย่างครบถ้วน และปราศจากการตัดไม้ทำลายป่า แม้ว่าการรับรองต่างๆ เช่น Rainforest Alliance และ Fairtrade จะสนับสนุนการผลิตที่ยั่งยืนมานานแล้ว แต่ EUDR นำเสนอความเข้มงวดในระดับใหม่ผ่านการตรวจสอบตามตำแหน่งทางภูมิศาสตร์และความโปร่งใสของห่วงโซ่อุปทานที่เข้มงวดมากขึ้น ซึ่งเป็นการเปลี่ยนแปลงพื้นฐานเกี่ยวกับวิธีการแสดงให้เห็นถึงความยั่งยืน “ตลาดโลกกำลังยกระดับมาตรฐานขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากปัจจุบันกาแฟอยู่ภายใต้กฎระเบียบต่างๆ เช่น กฎระเบียบว่าด้วยการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป การรับรองเพียงอย่างเดียวจึงไม่เพียงพอ ผู้ซื้อต้องการแหล่งที่มาที่ตรวจสอบได้ การจัดหาที่ถูกกฎหมาย และการรับประกันว่าห่วงโซ่อุปทานนั้นปราศจากการตัดไม้ทำลายป่าอย่างแท้จริง เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟหลายล้านคนพึ่งพากาแฟในการดำรงชีวิต ในขณะเดียวกันก็ต้องปกป้องภูมิทัศน์ที่สำคัญ การตรวจสอบย้อนกลับจึงไม่ใช่เพียงแค่ข้อกำหนดทางเทคนิคอีกต่อไป แต่ได้กลายเป็นสะพานเชื่อมระหว่างความเป็นอยู่ที่ดีของผู้ผลิต การปกป้องสิ่งแวดล้อม และการเข้าถึงตลาดในระยะยาว นี่คือจุดที่ Koltiva มีบทบาทสำคัญผ่านแพลตฟอร์มดิจิทัล การตรวจสอบในระดับภาคสนาม และการสร้างศักยภาพ” ไอนู โรฟิก ผู้ร่วมก่อตั้งและกรรมการบริหารของ Koltiva กล่าว   เพื่อตอบสนองต่อความท้าทายเหล่านี้ Koltiva สนับสนุนห่วงโซ่อุปทานกาแฟผ่านระบบนิเวศดิจิทัลแบบครบวงจรที่ผสมผสานเทคโนโลยีการตรวจสอบย้อนกลับเข้ากับการมีส่วนร่วมในภาคสนาม ปัจจุบัน Koltiva ดำเนินงานใน 23 ประเทศผู้ผลิตกาแฟ สนับสนุนผู้ผลิตกว่า 475,000 ราย ตรวจสอบพื้นที่การผลิตกว่า 1.1 ล้านเฮกเตอร์ และให้การสนับสนุนบริษัทกว่า 470 แห่งทั่วเอเชีย แอฟริกา และละตินอเมริกา ด้วยการนำระบบดิจิทัลมาใช้ในห่วงโซ่อุปทานตั้งแต่ฟาร์มจนถึงการส่งออก Koltiva ช่วยให้การปฏิบัติตามกฎระเบียบที่เปลี่ยนแปลงไปเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ พร้อมทั้งสร้างผลกระทบที่วัดผลได้ในระดับผู้ผลิต ในอินโดนีเซีย ซึ่งผู้ผลิตรายย่อยเป็นกระดูกสันหลังของภาคกาแฟ งานของ Koltiva แสดงให้เห็นว่าการตรวจสอบย้อนกลับสามารถนำไปสู่ผลลัพธ์ที่จับต้องได้ในโลกแห่งความเป็นจริง ในพื้นที่สูงกาโยของอาเจะห์ Koltiva ร่วมมือกับ Adena Coffee เพื่อนำระบบดิจิทัลมาใช้ในการตรวจสอบย้อนกลับสำหรับผู้ผลิตกว่า 1,900 รายใน 30 หมู่บ้าน เพื่อให้มั่นใจว่าการจัดหาวัตถุดิบปราศจากการตัดไม้ทำลายป่า สอดคล้องกับข้อกำหนดของ EUDR ในชวาตอนกลาง PT Asal Jaya ได้เสริมสร้างศักยภาพการผลิตในขณะที่ยังคงรักษาความโปร่งใสอย่างเต็มที่ผ่านการทำแผนที่ฟาร์มอย่างเป็นระบบและการสนับสนุนด้านการเกษตร ในขณะเดียวกัน PT IndoCafco ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ Ecom Coffee Group ได้ใช้ประโยชน์จากเครื่องมือตรวจสอบย้อนกลับของ Koltiva ร่วมกับการบูรณาการ Cool Farm Tool เพื่อตรวจสอบการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในฟาร์ม และระบุกลยุทธ์การลดผลกระทบต่อสภาพภูมิอากาศในระดับแปลงปลูก ด้วยการเชื่อมต่อห่วงโซ่อุปทานที่กระจัดกระจายเข้าด้วยกันเป็นระบบนิเวศดิจิทัลเดียวที่ได้รับการตรวจสอบแล้ว Koltiva ช่วยให้ภาคส่วนกาแฟก้าวข้ามการปฏิบัติตามกฎระเบียบไปสู่ความยืดหยุ่นและความครอบคลุมในระยะยาว ตั้งแต่การปรับปรุงคุณภาพชีวิตของผู้ผลิตและการปกป้องภูมิทัศน์ป่าไม้ ไปจนถึงการรักษาการเข้าถึงตลาดภายใต้กฎระเบียบต่างๆ เช่น EUDR Koltiva ยังคงแสดงให้เห็นว่าการตรวจสอบย้อนกลับแบบดิจิทัลสามารถขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลงที่ยั่งยืนตั้งแต่ต้นทางจนถึงปลายทางได้อย่างไร

  • €2.75 พันล้านยูโรของการส่งออกสินค้าเกษตรจากแอฟริกาตะวันออกเสี่ยงได้รับผลกระทบ หลังมีเพียง 15% เท่านั้นที่ผ่านข้อกำหนดด้านการตรวจสอบย้อนกลับ

    ภาคเกษตรกรรมยังคงเป็นกระดูกสันหลังของเศรษฐกิจแอฟริกาตะวันออก โดยมีสัดส่วนมากกว่า 32% ของ GDP ภูมิภาค และจ้างงานประชากรมากกว่า 80% (East African Community, n.d.) สหภาพยุโรปเป็นปลายทางรับซื้อกาแฟจากประชาคมแอฟริกาตะวันออกมากกว่า 60% ของการส่งออกทั้งหมด (SEI, 2024) เมื่อกฎระเบียบว่าด้วยการป้องกันการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป (EUDR) และข้อกำหนดด้านการตรวจสอบวิเคราะห์สถานะด้านความยั่งยืนขององค์กร (CSDDD) เริ่มมีผลบังคับใช้ มูลค่าการค้ากว่า 2.75 พันล้านยูโรมีความเสี่ยง หากช่องว่างด้านการปฏิบัติตามกฎระเบียบยังคงอยู่ (Danish Industry Report, 2024) อย่างไรก็ตาม ระดับการรับรู้และความพร้อมยังอยู่ในระดับต่ำอย่างน่ากังวล โดยมีเพียง 15% ของธุรกิจเกษตรที่เข้าใจกฎระเบียบใหม่อย่างครบถ้วน และห่วงโซ่อุปทานส่วนใหญ่ยังเผชิญกับช่องว่างด้านการตรวจสอบย้อนกลับ ไม่ว่าจะเป็นข้อมูลที่กระจัดกระจาย การครอบคลุมข้อมูลพิกัดแปลงที่จำกัด และบันทึกข้อมูลเกษตรกรที่ไม่สม่ำเสมอ ในงานสัมมนาออนไลน์ Beyond Traceability Talks Vol. 4 ผู้เชี่ยวชาญจาก aBi, Café Africa และ Koltiva เน้นย้ำว่า ภัยคุกคามที่แท้จริงต่อการเข้าถึงตลาดของแอฟริกาตะวันออกไม่ใช่ต้นทุน แต่คือความล่าช้าในการเร่งปิดช่องว่างด้านการตรวจสอบย้อนกลับและกระบวนการตรวจสอบวิเคราะห์สถานะ (due diligence) เหล่านี้ สวิตเซอร์แลนด์, 30 ธันวาคม 2025 — รายได้จากการส่งออกมูลค่า 2.75 พันล้านยูโรกำลังตกอยู่ในความเสี่ยงสำหรับแอฟริกาตะวันออก เนื่องจากตลาดโลกเข้มงวดมากขึ้นในการบังคับใช้กฎระเบียบด้านการตรวจสอบย้อนกลับและกระบวนการตรวจสอบวิเคราะห์สถานะ (due diligence) ผู้ส่งออกสินค้าเกษตรในภูมิภาคกำลังถูกกดดันให้ต้องพิสูจน์อย่างชัดเจนว่าสินค้าของตนผลิตจากที่ใดและอย่างไร ในช่วงเวลาที่มีเพียง 15% ของธุรกิจเกษตรเท่านั้นที่ตระหนักถึงข้อกำหนดใหม่ ตามรายงาน Danish Industry Report ปี 2024 ขณะที่ผู้ผลิตส่วนใหญ่ยังคงดำเนินงานโดยไม่มีระบบตรวจสอบย้อนกลับแบบดิจิทัล ความเสี่ยงในการสูญเสียการเข้าถึงตลาดมูลค่าสูงจึงทวีความชัดเจนมากขึ้น ภาคเกษตรกรรมยังคงเป็นรากฐานสำคัญของเศรษฐกิจแอฟริกาตะวันออก คิดเป็น 32% ของ GDP และจ้างงานประชากรมากกว่า 80% ของทั้งภูมิภาค อย่างไรก็ตาม การส่งออกกาแฟ โกโก้ ชา ธัญพืช พืชสวน พืชน้ำมัน ยางพารา และไม้ กำลังเผชิญกับการตรวจสอบที่เข้มงวดอย่างไม่เคยมีมาก่อนจากสหภาพยุโรป ซึ่งเป็นหนึ่งในผู้ซื้อที่ทรงอิทธิพลที่สุดของภูมิภาค ครอบคลุมประเทศยูกันดา เคนยา แทนซาเนีย เอธิโอเปีย รวันดา และบุรุนดี ความเร่งด่วนทวีความสำคัญขึ้น เนื่องจากสหภาพยุโรปเริ่มบังคับใช้ EU Deforestation Regulation (EUDR) และ Corporate Sustainability Due Diligence Directive (CSDDD) ซึ่งทั้งสองกฎระเบียบกำหนดให้ผู้ส่งออกสามารถพิสูจน์แหล่งที่มาทางกฎหมาย แสดงหลักฐานว่าไม่มีการตัดไม้ทำลายป่า และสร้างความโปร่งใสในห่วงโซ่อุปทานแบบครบวงจร กฎระเบียบเหล่านี้ครอบคลุมหลายภาคส่วน ไม่เพียงแต่สินค้าที่มีความเสี่ยงสูง แต่รวมถึงการส่งออกสินค้าเกษตรเกือบทั้งหมดไปยังบริษัทในยุโรป แม้มาตรฐานเหล่านี้มุ่งเร่งการพัฒนาความยั่งยืนระดับโลก แต่กลับเผยช่องว่างด้านความพร้อมที่กว้างขึ้นในภูมิภาคแอฟริกาตะวันออก รายงานระบุว่า 65% ของบริษัทต้องการคำแนะนำที่ชัดเจนขึ้น 57% ต้องการกรอบการปฏิบัติที่เป็นรูปธรรม และ 52% ขาดการเข้าถึงเครื่องมือดิจิทัลที่จำเป็นต่อการตอบสนองความคาดหวังใหม่ (Danish Industry Report, 2024) ผลกระทบเริ่มปรากฏชัด: The Guardian (2024) รายงานว่าความไม่แน่นอนเกี่ยวกับการปฏิบัติตามกฎระเบียบทำให้ผู้ซื้อในสหภาพยุโรปบางรายชะลอหรือปรับลดคำสั่งซื้อจากซัพพลายเออร์ในแอฟริกาตะวันออก โดยเฉพาะในห่วงโซ่ที่มีเกษตรกรรายย่อยเป็นหลักซึ่งซับซ้อนต่อการตรวจสอบการตรวจสอบย้อนกลับ ทั่วภูมิภาค การถกเถียงเรื่องการปฏิบัติตามกฎระเบียบได้ขยายไปสู่การสนทนาที่กว้างขึ้นเกี่ยวกับการตรวจสอบย้อนกลับดิจิทัล หลายธุรกิจยังมองว่าการตรวจสอบย้อนกลับมีค่าใช้จ่ายสูง แม้ว่าความเสี่ยงที่แท้จริงจะอยู่ที่การสูญเสียโอกาสเข้าถึงตลาดพรีเมียมที่ต้องการความถูกต้องตามกฎหมายและแหล่งที่มาไร้การตัดไม้ทำลายป่า การนำเทคโนโลยีมาใช้จึงยังคงช้า เนื่องจากความรู้ด้านดิจิทัลต่ำ การเข้าถึงสมาร์ทโฟนจำกัด สัญญาณอินเทอร์เน็ตอ่อน ระบบแยกส่วน และความกังวลเรื่องความเป็นส่วนตัวของข้อมูล ในการบรรยายออนไลน์ Beyond Traceability Talks ซึ่งจัดโดย KOLTIVA บริษัท AgriTech จากสวิตเซอร์แลนด์ Susan Atyang ผู้จัดการโครงการระดับภูมิภาคจาก Agricultural Business Initiative (aBi) เน้นย้ำว่ากรณีทางธุรกิจชัดเจนว่า “การตรวจสอบย้อนกลับสร้างความสามารถในการแข่งขัน การเข้าถึงตลาด และการรวมทางการเงิน” เพื่อให้การลงทุนด้านดิจิทัลเกิดผลจริง aBi ประเมินความพร้อมขององค์กร เช่น การตรวจสอบบัญชี ROI ที่ชัดเจน ความสามารถในการร่วมลงทุน การเข้าถึงเกษตรกร และระบบปฏิบัติตาม ก่อนสนับสนุนการนำไปปฏิบัติ หลักเกณฑ์เหล่านี้สะท้อนความเป็นจริงของอุตสาหกรรมที่กว้างขึ้น: การตรวจสอบย้อนกลับไม่ใช่เพียงฟีเจอร์เสริมทางเทคนิค แต่กลายเป็นข้อกำหนดขั้นต่ำเพื่อรักษาความเกี่ยวข้องในตลาดเกษตรยุโรปที่เข้มงวดขึ้น ความเข้าใจผิดเกี่ยวกับความซับซ้อนของเครื่องมือดิจิทัลสำหรับเกษตรกรรายย่อยยังคงมีอยู่ Waithera Muriithi หัวหน้าฝ่ายกลยุทธ์และนวัตกรรมที่ Café Africa Uganda ได้ท้าทายสมมติฐานนี้โดยตรง “คุณไม่สามารถบรรลุการตรวจสอบย้อนกลับได้โดยปราศจากการเสริมพลังให้เกษตรกร ความท้าทายที่แท้จริงไม่ใช่เรื่องความสามารถ แต่เป็นเรื่องของการรับรู้ เมื่อเกษตรกรเข้าใจประโยชน์ การนำไปใช้จะเร่งขึ้น” Café Africa นำความพยายามในการประสานงานระดับชาติ รวมถึงการจัดตั้งคณะทำงาน EUDR และการพัฒนาคลังข้อมูลระดับชาติ เพื่อช่วยให้การปฏิบัติตามกฎระเบียบทั่วประเทศเป็นไปอย่างราบรื่น แม้จะมีความก้าวหน้าเหล่านี้ แอฟริกาตะวันออกยังคงเผชิญกับอุปสรรคสำคัญในการปฏิบัติตามมาตรฐานการตรวจสอบย้อนกลับระดับโลกที่กำลังเกิดขึ้น เกษตรกรรมกว่า 75% ในเอธิโอเปีย เคนยา แทนซาเนีย และอูกันดาขึ้นอยู่กับเกษตรกรรายย่อยหลายรายซึ่งขาดเอกสารสิทธิ์ที่เป็นทางการสำหรับการตรวจสอบตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ ห่วงโซ่อุปทานที่กระจัดกระจายสูง มีคนกลางหลายรายทำให้ยากต่อการรักษาความถูกต้องของข้อมูลจากฟาร์มไปถึงผู้ส่งออก ช่องว่างด้านการเชื่อมต่อยิ่งซับซ้อนขึ้น โดยอัตราการเข้าถึงอินเทอร์เน็ตของภูมิภาคอยู่ที่ 28.5% ซึ่งต่ำกว่าค่าเฉลี่ยโลกที่ 67.9% (Statista, 2025) และเมื่อ 80% ของเกษตรกรรายย่อยอยู่ต่ำกว่าเส้นความยากจน (Regeneration & Co, 2025) การบังคับให้ผู้ผลิตรับภาระค่าใช้จ่ายทั้งหมดของการปฏิบัติตามกฎระเบียบจึงไม่ใช่เรื่องสมเหตุสมผลหรือเป็นธรรม ข้อจำกัดสำคัญอีกประการหนึ่งคือการกระจายค่าใช้จ่ายในการปฏิบัติตามกฎระเบียบที่ไม่เท่ากันในห่วงโซ่อุปทานที่กระจัดกระจาย ตามที่ Fanny Butler หัวหน้าฝ่ายตลาด EMEA ของ Koltiva กล่าวว่า “จะไม่มีความยั่งยืนหากปราศจากการตรวจสอบย้อนกลับ — และความต้องการนี้จะเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ผู้ที่เริ่มก่อนจะได้เปรียบ” เธอเน้นว่าการจัดสรรค่าใช้จ่ายร่วมกันระหว่างผู้ซื้อ ผู้จำหน่าย และพันธมิตรด้านการพัฒนา กำลังกลายเป็นวิธีเดียวที่เป็นไปได้ในการขยายการปฏิบัติตามกฎระเบียบในพื้นที่ชนบทที่เกษตรกรรายย่อยครอบงำ Fanny ระบุว่าวิธีที่ยั่งยืนที่สุดคือความรับผิดชอบร่วมกัน: ผู้ซื้อสนับสนุนการเริ่มต้น ผู้จำหน่ายรักษาคุณภาพข้อมูล และพันธมิตรด้านการพัฒนาร่วมลงทุน โมเดลความร่วมมือนี้สะท้อนสิ่งที่ผู้ส่งออกชั้นนำค้นพบแล้ว: การลงทุนร่วมไม่เพียงแต่เป็นธรรม แต่จำเป็นต่อการบรรลุการปฏิบัติตามกฎระเบียบในภูมิประเทศเกษตรกรรมที่ซับซ้อน เพื่อเพิ่มมุมมองตลาดโลก Manfred Borer ซีอีโอและผู้ร่วมก่อตั้ง Koltiva ย้ำถึงความจำเป็นของการดำเนินการประสานงาน “แอฟริกาตะวันออกมีทรัพยากร ระบบนิเวศที่มีผลผลิต และความต้องการระดับโลก สิ่งที่ต้องการตอนนี้คือความพร้อมที่สอดประสาน การตรวจสอบย้อนกลับไม่ใช่โครงการเฉพาะทางอีกต่อไป แต่คือราคาที่ต้องจ่ายเพื่อเข้าร่วมตลาดที่มีมูลค่าสูงที่สุดในโลก” ความเห็นของเขาสะท้อนการเปลี่ยนแปลงในอุตสาหกรรมที่กว้างขึ้น เมื่อบริษัทต่างๆ เริ่มเห็นว่าการตรวจสอบย้อนกลับไม่ใช่ศูนย์ต้นทุน แต่เป็นสินทรัพย์เชิงกลยุทธ์ ผู้เชี่ยวชาญเห็นพ้องว่าการก้าวไปข้างหน้าต้องอาศัยความพยายามพร้อมกันสามประการ: เพิ่มการรับรู้ด้านกฎระเบียบในทุกระดับห่วงโซ่อุปทาน ดำเนินการประเมินต้นทางเพื่อยืนยันตำแหน่งทางภูมิศาสตร์และความเสี่ยงการตัดไม้ทำลายป่า และใช้เครื่องมือดิจิทัลที่ออกแบบมาสำหรับสภาพภาคสนามชนบท ขั้นตอนเหล่านี้ไม่ใช่เรื่องเลือกปฏิบัติ แต่เป็นพื้นฐานสำหรับการรักษาการเข้าถึงตลาดพรีเมียม แอฟริกาตะวันออกคาดว่าจะมีส่วนร่วมในการผลิตเกษตรกรรมโลกเพิ่มอีก 19% ในทศวรรษหน้า (OECD–FAO, 2025) การคาดการณ์นี้เสริมศักยภาพระยะยาวของภูมิภาค แต่การปลดล็อกโอกาสนี้ขึ้นอยู่กับความเร็วที่ผู้ส่งออก ผู้แปรรูป สหกรณ์ และรัฐบาลปิดช่องว่างการปฏิบัติตามกฎระเบียบ เมื่อตลาดโลกเข้มงวดด้านความยั่งยืนมากขึ้น แอฟริกาตะวันออกอยู่ที่ทางแยก—เส้นทางหนึ่งนำไปสู่การแข่งขันที่เพิ่มขึ้น อีกเส้นทางหนึ่งสูญเสียการเข้าถึงตลาด ตัวเลือกขึ้นอยู่กับความเร็วที่ภูมิภาคนำการตรวจสอบย้อนกลับดิจิทัลและการเตรียมการร่วมกันมาใช้ เกี่ยวกับ KOLTIVA KOLTIVA นำเสนอเทคโนโลยีที่เน้นผู้ใช้งานเป็นศูนย์กลาง พร้อมโซลูชันลงพื้นที่จริง (boots-on-the-ground) ที่ช่วยทำให้อุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล และช่วยให้เกษตรกรรายย่อยเปลี่ยนผ่านสู่การปฏิบัติที่ยั่งยืนและแหล่งผลิตที่ตรวจสอบย้อนกลับได้ KOLTIVA ได้รับการยอมรับว่าเป็นผู้นำด้านเกษตรกรรมยั่งยืนและการตรวจสอบย้อนกลับห่วงโซ่อุปทานระดับโลก ในฐานะผู้ให้บริการเทคโนโลยีระดับโลก บริษัทสร้างห่วงโซ่อุปทานที่มีจริยธรรม โปร่งใส และยั่งยืน ช่วยองค์กรเสริมสร้างความแข็งแกร่งและความโปร่งใส KOLTIVA ช่วยให้ธุรกิจและซัพพลายเออร์ของพวกเขาปฏิบัติตามข้อกำหนดและความต้องการของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดโลกด้วยโซลูชันการตรวจสอบย้อนกลับ ปัจจุบัน KOLTIVA ดำเนินงานในกว่า 94 ประเทศ พร้อมเครือข่ายสำนักงานสนับสนุนลูกค้าใน 21 ประเทศ ให้บริการสนับสนุนกว่า 19,500 ธุรกิจในการสร้างห่วงโซ่อุปทานที่โปร่งใสและมั่นคง พร้อมเสริมศักยภาพให้เกษตรกรผู้ผลิตกว่า 2,000,000 คนเพิ่มรายได้ประจำปีของตน www.KOLTIVA.com   ช่องทางติดต่อสื่อมวลชน KOLTIVA Daniel Prasetyo หัวหน้าฝ่ายประชาสัมพันธ์และสื่อสารองค์กร daniel.prasetyo@koltiva.com

  • การเพาะปลูก Naturals พลิกโฉมสู่ดิจิทัลให้เกษตรกรรายย่อย 7,224 ราย ในห่วงโซ่อุปทานน้ำมันปาล์มออร์แกนิกที่ได้รับการรับรอง RSPO แห่งแรกของประเทศเซียร์ราลีโอน

    แอฟริกากำลังสูญเสียพื้นที่ป่าในอัตราที่รวดเร็วที่สุดในโลก โดยมีการสูญเสียป่าถึง 3.9 ล้านเฮกตาร์ต่อปีในช่วงระหว่างปี 2010–2020 เทียบเท่ากับสนามฟุตบอลกว่า 381 ล้านสนาม ปัจจัยหลักที่ก่อให้เกิดปัญหานี้ ได้แก่ ภาคเกษตรกรรม การตัดไม้ การเก็บเกี่ยวฟืน และการทำเหมือง ซึ่งล้วนส่งผลกระทบต่อทั้งชุมชนท้องถิ่นและสภาพภูมิอากาศโลก (The Conversation, 2025) Planting Naturals ได้ก่อตั้งสวนปาล์มน้ำมันออร์แกนิกแห่งแรกของประเทศเซียร์ราลีโอนที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน RSPO โดยสอดคล้องกับกฎระเบียบที่กำลังเกิดขึ้นใหม่ เช่น กฎระเบียบว่าด้วยการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป (EUDR) Planting Naturals ร่วมมือกับ KOLTIVA เพื่อทำให้ห่วงโซ่อุปทานปาล์มน้ำมันทั้งหมดในเซียร์ราลีโอนเป็นดิจิทัลและสามารถตรวจสอบได้ในทุกพื้นที่ ครอบคลุมเกษตรกรรายย่อยกว่า 7,224 ราย ตรวจสอบแปลงเกษตรมากกว่า 7,723 แปลง ช่วยปกป้องผืนป่า และตอบสนองต่อมาตรฐานห่วงโซ่อุปทานปลอดการตัดไม้ทำลายป่าที่เข้มงวดของสหภาพยุโรป    เซียร์ราลีโอน, 23 ธันวาคม 2025 – แอฟริกากำลังสูญเสียพื้นที่ป่าในอัตราที่น่าตกใจ ระหว่างปี 2010 ถึง 2020 ทวีปแอฟริกามีอัตราการสูญเสียป่าสูงที่สุดในโลก โดยเฉลี่ยราว 3.9 ล้านเฮกตาร์ต่อปี หรือเทียบเท่ากับสนามฟุตบอลกว่า 381 ล้านสนาม (The Conversation, 2025) ปัจจัยหลักที่อยู่เบื้องหลังการสูญเสียป่าหรือการตัดไม้ทำลายป่า ได้แก่ การขยายพื้นที่เกษตรกรรม การเก็บเกี่ยวฟืนอย่างไม่ยั่งยืน การตัดไม้ และการทำเหมือง ท่ามกลางความท้าทายเหล่านี้ Planting Naturals กำลังขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลงระลอกใหม่ บริษัทผลิตน้ำมันปาล์มอย่างยั่งยืนโดยบูรณาการสวนปลูกของตนเข้ากับเครือข่ายเกษตรกรรายย่อยที่กำลังเติบโตทั่วแอฟริกา และขณะนี้ได้ร่วมมือกับ KOLTIVA ผู้นำระดับโลกด้านเทคโนโลยีห่วงโซ่อุปทานอย่างยั่งยืน เพื่อสร้างห่วงโซ่อุปทานน้ำมันปาล์มที่เป็นไปตามมาตรฐานสากลด้านการตรวจสอบย้อนกลับและความยั่งยืน Planting Naturals ผลิตน้ำมันปาล์มดิบออร์แกนิกและน้ำมันเมล็ดปาล์มเพื่อการส่งออก โดยจัดหาวัตถุดิบจากสวนของบริษัทเองและเครือข่ายเกษตรกรรายย่อยมากกว่า 7,244 ราย บริษัทได้จัดตั้งสวนปาล์มน้ำมันออร์แกนิกแห่งแรกของเซียร์ราลีโอนที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน RSPO พร้อมโมเดลเกษตรกรคู่สัญญา (outgrower) ซึ่งสอดคล้องอย่างเต็มที่กับกฎระเบียบที่กำลังเกิดขึ้นใหม่ เช่น กฎระเบียบว่าด้วยการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป (EUDR) ด้วยเทคโนโลยีการตรวจสอบย้อนกลับและความเชี่ยวชาญภาคสนามของ KOLTIVA ทำให้ Planting Naturals สามารถเปลี่ยนเป้าหมายดังกล่าวให้เป็นผลลัพธ์ที่วัดผลได้ พร้อมสร้างความโปร่งใสอย่างครบถ้วนถึงระดับแปลงเกษตรทั่วทั้งเครือข่ายห่วงโซ่อุปทานของตน   ความร่วมมือครั้งนี้เกิดขึ้นท่ามกลางแรงกดดันด้านกฎระเบียบที่ทวีความเข้มข้นขึ้น กฎระเบียบว่าด้วยการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป (EUDR) กำหนดให้สินค้าโภคภัณฑ์ที่เข้าสู่สหภาพยุโรปต้องปราศจากการตัดไม้ทำลายป่า โดยกำหนดให้อุตสาหกรรมเกษตรต้องรับรองการตรวจสอบย้อนกลับตลอดทั้งห่วงโซ่อุปทานอย่างครบถ้วน ซึ่งเป็นความท้าทายสำหรับหลายบริษัท แต่ขณะเดียวกันก็เป็นโอกาสให้บริษัทสามารถสร้างความแตกต่างได้ แม้การบังคับใช้ EUDR จะเป็นไปตามกรอบเวลาที่ทยอยดำเนินการ แต่แทนที่จะมองการปฏิบัติตามกฎระเบียบเป็นภาระ Planting Naturals กลับมองว่าเป็นแรงผลักดันสำคัญในการสร้างธุรกิจที่พร้อมสำหรับอนาคตและมีความสามารถในการแข่งขัน ด้วยการใช้โซลูชันด้าน EUDR ของ KOLTIVA บริษัทกำลังพัฒนาห่วงโซ่อุปทานที่โปร่งใส ตรวจสอบย้อนกลับได้ และมีความรับผิดชอบ ซึ่งไม่เพียงสอดคล้องกับข้อกำหนดด้านกฎระเบียบเท่านั้น แต่ยังช่วยเสริมสร้างชื่อเสียงในฐานะซัพพลายเออร์ระดับนานาชาติที่น่าเชื่อถืออีกด้วย “ในขณะที่กฎระเบียบว่าด้วยการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป (EUDR) กำลังปรับโฉมการค้าโลก Planting Naturals ได้ก้าวเดินอย่างกล้าหาญเพื่อให้มั่นใจว่าน้ำมันปาล์มทุกหยดผลิตอย่างถูกกฎหมาย ปราศจากการตัดไม้ทำลายป่า และสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้อย่างสมบูรณ์” Jan Hein De Vroe ผู้ร่วมก่อตั้งและประธานเจ้าหน้าที่บริหารของ Planting Naturals กล่าว “การเป็นพันธมิตรกับ KOLTIVA ทำให้เราได้ใช้เครื่องมือการทำแผนที่ห่วงโซ่อุปทานและการบูรณาการข้อมูลอันทรงพลังของ KoltiTrace เพื่อก้าวไปไกลกว่าการปฏิบัติตามข้อกำหนด สร้างความโปร่งใส เสริมพลังให้เกษตรกร และปกป้องป่าไม้ เรามีข้อมูลพิกัดเชิงพื้นที่อยู่แล้ว แต่ด้วย KOLTIVA เราสามารถผสานข้อมูลเพิ่มเติมด้านความถูกต้องตามกฎหมายและแนวปฏิบัติด้านความยั่งยืนในภาคสนาม เพื่อให้สอดคล้องกับกฎระเบียบได้อย่างครบถ้วน” หัวใจสำคัญของการเปลี่ยนแปลงนี้คือแพลตฟอร์มการตรวจสอบย้อนกลับของ KOLTIVA ซึ่งสนับสนุนการทำแผนที่ระดับแปลงเกษตร การเก็บข้อมูลแบบเรียลไทม์ และการติดตามการปฏิบัติตามข้อกำหนดตลอดทั้งห่วงโซ่อุปทานน้ำมันปาล์มของ Planting Naturals เจ้าหน้าที่ภาคสนามที่ผ่านการฝึกอบรมจะเก็บข้อมูลที่ผ่านการตรวจสอบแล้วเกี่ยวกับโปรไฟล์เกษตรกร แปลงเพาะปลูกที่ทำแผนที่ไว้ และแนวปฏิบัติด้านความยั่งยืนโดยตรงในพื้นที่ ข้อมูลทั้งหมดถูกรวบรวมเข้าสู่ระบบศูนย์กลาง เพื่อสนับสนุนการประเมินความเสี่ยงตาม EUDR การจัดทำรายงานการขนส่งสินค้า และความพร้อมในการตรวจประเมิน แนวทางแบบบูรณาการนี้ช่วยสร้างความโปร่งใสอย่างครบถ้วนตลอดห่วงโซ่อุปทาน พร้อมทั้งทำให้กระบวนการปฏิบัติตามกฎระเบียบมีความรวดเร็วและเชื่อถือได้มากยิ่งขึ้น ผลกระทบของ Planting Naturals ขยายไปไกลกว่าการปฏิบัติตามข้อกำหนดทางดิจิทัล ด้วยการผนวกเกษตรกรรายย่อยกว่า 7,224 รายเข้าสู่เครือข่ายที่ผ่านการตรวจสอบและสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ บริษัทกำลังสร้างโมเดลที่ครอบคลุมและมีส่วนร่วม ซึ่งช่วยเสริมสร้างความเป็นอยู่ของชุมชนชนบทควบคู่ไปกับการอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพ ทีมงาน KOLTIVA ในภูมิภาค EMEA ได้จัดการฝึกอบรมภาคสนามเชิงปฏิบัติ เพื่อแปลงเครื่องมือดิจิทัลและข้อกำหนดด้านการปฏิบัติตามกฎระเบียบให้กลายเป็นกระบวนการทำงานที่ใช้ได้จริงในชีวิตประจำวัน การฝึกอบรมเหล่านี้ช่วยเสริมศักยภาพให้กับเจ้าหน้าที่ภาคสนามและทีมผู้นำของ Planting Naturals ด้วยทักษะที่จำเป็นในการนำกระบวนการตรวจสอบย้อนกลับไปใช้ได้อย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งการดำเนินงาน “ความร่วมมือกับ KOLTIVA ทำให้การดำเนินงานภาคสนามของเรามีประสิทธิภาพและโปร่งใสมากยิ่งขึ้น” Marvellous Ogala ผู้จัดการด้านความยั่งยืนของ Planting Naturals กล่าว “ด้วยแอปพลิเคชันของ Koltiva เจ้าหน้าที่ภาคสนามของเราสามารถเก็บรวบรวมข้อมูลที่ถูกต้องได้รวดเร็วยิ่งขึ้น และสื่อสารกับเกษตรกรด้วยภาษาท้องถิ่นได้ดียิ่งขึ้น สิ่งนี้ไม่เพียงช่วยยกระดับคุณภาพข้อมูลและการปฏิบัติตามข้อกำหนดเท่านั้น แต่ยังช่วยเสริมสร้างความสัมพันธ์กับชุมชนเกษตรกรอีกด้วย” เมื่อระบบภาคสนามที่เข้มแข็งยิ่งขึ้นได้ถูกนำมาใช้อย่างเป็นรูปธรรม ผู้นำของ KOLTIVA ได้เน้นย้ำว่าการพัฒนาเหล่านี้ช่วยขยายผลด้านความยั่งยืนและการปฏิบัติตามกฎระเบียบตลอดทั้งห่วงโซ่อุปทานได้อย่างไร “ความร่วมมือนี้แสดงให้เห็นว่าธุรกิจการเกษตรในแอฟริกาสามารถเป็นผู้นำด้านการผลิตอย่างมีความรับผิดชอบและโปร่งใสได้” Manfred Borer ผู้ร่วมก่อตั้งและประธานเจ้าหน้าที่บริหารของ KOLTIVA กล่าว “ด้วยการผสานเทคโนโลยีเข้ากับการสนับสนุนภาคสนาม Planting Naturals กำลังเสริมสร้างความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับ การมีส่วนร่วมของเกษตรกรรายย่อย และการจัดหาวัตถุดิบที่ปราศจากการตัดไม้ทำลายป่า” เพื่อแปลงข้อกำหนดด้านการตรวจสอบย้อนกลับให้กลายเป็นการปฏิบัติจริงในภาคสนาม ทีมงานด้านการนำไปใช้งานของ KOLTIVA ได้ทำงานเคียงข้างเจ้าหน้าที่ภาคสนามของ Planting Naturals โดยมุ่งเน้นการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติและการประยุกต์ใช้ในงานประจำวัน การอบรมดังกล่าวช่วยให้เจ้าหน้าที่สามารถทำงานร่วมกับเกษตรกรได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น พร้อมทั้งรับประกันการเก็บรวบรวมข้อมูลที่ถูกต้องและการปฏิบัติตามข้อกำหนดอย่างสม่ำเสมอในทุกกระบวนการดำเนินงาน Chris Yohan Avié เจ้าหน้าที่ฝ่าย Customer Success Officer และผู้จัดการการนำระบบไปใช้ของ KOLTIVA กล่าวถึงกระบวนการนี้ว่า “ตั้งแต่ห้องฝึกอบรมไปจนถึงแปลงปลูก เราได้เห็นองค์ความรู้ถูกนำมาปฏิบัติจริงและแปรเปลี่ยนเป็นการลงมือทำอย่างแท้จริง เทคโนโลยีอาจเป็นเพียงเครื่องมือ แต่ผู้คนต่างหากที่เป็นผู้สร้างความเปลี่ยนแปลงที่แท้จริง” การลงทุนทั้งในด้านบุคลากรและระบบกำลังสร้างผลลัพธ์ที่จับต้องได้ เจ้าหน้าที่ภาคสนามที่ได้รับการฝึกอบรมอย่างเข้มแข็งช่วยยกระดับคุณภาพของข้อมูล เร่งกระบวนการปฏิบัติตามข้อกำหนด และเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ในตลาดนานาชาติ ด้วยการผสานการดำเนินงานเชิงปฏิบัติเข้ากับระบบตรวจสอบย้อนกลับดิจิทัล Planting Naturals กำลังกำหนดมาตรฐานใหม่ให้กับการผลิตน้ำมันปาล์มอย่างมีความรับผิดชอบในประเทศเซียร์ราลีโอน พร้อมแสดงให้เห็นว่าห่วงโซ่อุปทานที่โปร่งใสและปราศจากการตัดไม้ทำลายป่าสามารถเกิดขึ้นได้จริงในระดับขนาดใหญ่    เกี่ยวกับ KOLTIVA KOLTIVA นำเสนอเทคโนโลยีที่ยึดมนุษย์เป็นศูนย์กลาง ควบคู่กับการทำงานภาคสนามอย่างใกล้ชิด เพื่อช่วยดิจิทัลทรานส์ฟอร์มภาคเกษตรธุรกิจ และสนับสนุนเกษตรกรรายย่อยให้เปลี่ยนผ่านสู่แนวปฏิบัติที่ยั่งยืนและการจัดหาที่สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ KOLTIVA ได้รับการยอมรับในฐานะผู้นำระดับโลกด้านเกษตรกรรมยั่งยืนและโซลูชันการตรวจสอบย้อนกลับของห่วงโซ่อุปทาน ในฐานะผู้ให้บริการเทคโนโลยีระดับสากล บริษัทมุ่งสร้างห่วงโซ่อุปทานที่มีจริยธรรม โปร่งใส และยั่งยืน พร้อมช่วยให้องค์กรต่าง ๆ เสริมสร้างความยืดหยุ่นและความโปร่งใส KOLTIVA สนับสนุนภาคธุรกิจและซัพพลายเออร์ในการปฏิบัติตามกฎระเบียบที่เปลี่ยนแปลงอยู่เสมอและความต้องการของผู้บริโภคทั่วโลก ผ่านโซลูชันด้านการตรวจสอบย้อนกลับ ปัจจุบัน KOLTIVA ดำเนินงานในมากกว่า 94 ประเทศ และมีเครือข่ายสำนักงานสนับสนุนลูกค้าใน 21 ประเทศ มุ่งมั่นช่วยเหลือองค์กรกว่า 19,000 แห่งในการสร้างห่วงโซ่อุปทานที่โปร่งใสและแข็งแกร่ง พร้อมทั้งเสริมพลังให้เกษตรกรกว่า 2,000,000 รายเพิ่มรายได้ประจำปี www.koltiva.com       เกี่ยวกับ Planting Naturals Planting Naturals และบริษัทย่อย Goltree SL มุ่งแสดงให้เห็นว่าน้ำมันปาล์มที่ปลูกแบบเกษตรอินทรีย์ ด้วยแนวปฏิบัติที่ยั่งยืนและได้รับการรับรองจากหน่วยงานภายนอก สามารถช่วยอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม สร้างประโยชน์ทางเศรษฐกิจให้กับชุมชนท้องถิ่น และก่อให้เกิดวิถีชีวิตที่ยั่งยืนสำหรับทุกฝ่ายที่เกี่ยวข้อง www.plantingnaturals.com   ข้อมูลติดต่อสื่อมวลชน KOLTIVA Daniel Prasetyo  หัวหน้าฝ่ายประชาสัมพันธ์และสื่อสารองค์กร daniel.prasetyo@koltiva.com   ข้อมูลติดต่อสื่อมวลชน Planting Naturals Philip Tonks  ผู้จัดการทั่วไป Planting Naturals เซียร์ราลีโอน philip@plantingnaturals.com

  • สรุปกฎหมายการตัดไม้ทำลายป่า: ส.ส. กว่า 400 คนสนับสนุนการเลื่อนบังคับใช้ EUDR และการผ่อนปรนการปฏิบัติตาม

    สรุปผู้บริหาร: เมื่อวันที่ 17 ธันวาคม 2025 รัฐสภายุโรปอนุมัติการแก้ไขข้อกำหนดของกฎระเบียบการตัดไม้ทำลายป่าแห่งสหภาพยุโรป (EUDR) โดยให้เวลาบริษัทเพิ่มอีก 1 ปีสำหรับการปฏิบัติตาม และลดภาระสำหรับผู้ประกอบการขนาดเล็กและขนาดจิ๋ว ผู้ประกอบการขนาดใหญ่และขนาดกลางต้องปฏิบัติตามภายในวันที่ 30 ธันวาคม 2026 ส่วนผู้ประกอบการขนาดเล็กมีเวลาไปจนถึง 30 มิถุนายน 2027 การเปลี่ยนแปลงสำคัญ ได้แก่ การลดขั้นตอนการตรวจสอบความรับผิดชอบตลอดห่วงโซ่ การยกเว้นผลิตภัณฑ์ที่พิมพ์แล้วออกจากขอบเขต และการกำหนดให้มีการทบทวนเพื่อปรับปรุงความเรียบง่ายเพิ่มเติมภายในเดือนเมษายน 2026 แม้จะมีการเลื่อนกำหนด บริษัทควรดำเนินการระบบตรวจสอบย้อนกลับ การทำแผนที่ตำแหน่งเชิงภูมิศาสตร์ และกระบวนการปฏิบัติตามอย่างต่อเนื่องเพื่อลดความเสี่ยง Koltiva สนับสนุนความพร้อมผ่าน KoltiTrace และ KoltiSkills เพื่อสร้างความโปร่งใสและความยั่งยืนในห่วงโซ่อุปทานระดับโลก กฎระเบียบการตัดไม้ทำลายป่าแห่งสหภาพยุโรป (EUDR) ซึ่งเริ่มใช้ในปี 2023 มีเป้าหมายลดการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและการสูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพ โดยรับประกันว่าผลิตภัณฑ์ที่จำหน่ายในสหภาพยุโรปไม่ได้มาจากพื้นที่ที่ถูกทำลายป่า กฎระเบียบนี้กำลังเปลี่ยนโครงสร้างห่วงโซ่อุปทานระดับโลก โดยกำหนดมาตรฐานความโปร่งใสและตรวจสอบย้อนกลับอย่างเข้มงวด แม้ว่าการบังคับใช้จะถูกเลื่อนและข้อกำหนดสำหรับผู้ประกอบการขนาดเล็กจะผ่อนปรน แต่ข้อผูกพันหลักยังคงอยู่: บริษัทต้องพิสูจน์ว่าสินค้าใด ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการตัดไม้ทำลายป่าไม่ได้อยู่ในห่วงโซ่อุปทานของตน ที่ Koltiva เราช่วยธุรกิจและเกษตรกรรายย่อยให้ปฏิบัติตามข้อกำหนดเหล่านี้ผ่าน KoltiTrace  และ KoltiSkills โดยนำเสนอการตรวจสอบย้อนกลับแบบครบวงจร การทำแผนที่เชิงภูมิศาสตร์ และการฝึกอบรมด้านการปฏิบัติตามข้อกำหนด โซลูชันของเราช่วยให้มั่นใจได้ว่า แม้ในช่วงความไม่แน่นอนด้านกฎระเบียบ องค์กรของคุณก็พร้อมเต็มที่เมื่อมีการบังคับใช้จริง   รัฐสภายุโรปตัดสินใจอะไรในวันนี้? เมื่อวันที่ 17 ธันวาคม 2025 รัฐสภายุโรปได้ลงมติในที่ประชุมเต็มคณะเพื่ออนุมัติข้อตกลงชั่วคราวที่ได้ระหว่างการเจรจาระหว่างสถาบัน การแก้ไขนี้ช่วยผ่อนปรนภาระการปฏิบัติตามกฎระเบียบการตัดไม้ทำลายป่าแห่งสหภาพยุโรป (EUDR) และเลื่อนการบังคับใช้ไปอีกหนึ่งปี ผลการลงมติเห็นชอบอยู่ที่ 405 เสียงเห็นด้วย, 242 เสียงไม่เห็นด้วย, และงดออกเสียง 8 เสียง ส่งผลให้การแก้ไขนี้ได้รับการอนุมัติ ตามแถลงข่าวอย่างเป็นทางการของรัฐสภายุโรป นี่คือการอัปเดตที่สำคัญ:   ขยายระยะเวลาการปฏิบัติตาม: ผู้ประกอบการขนาดใหญ่และขนาดกลาง: 30 ธันวาคม 2026 ผู้ประกอบการขนาดเล็กและขนาดจิ๋ว: 30 มิถุนายน 2027 บริษัทต่าง ๆ มีเวลามากขึ้นอีกหนึ่งปีในการปฏิบัติตามกฎใหม่ของสหภาพยุโรปเพื่อป้องกันการตัดไม้ทำลายป่า การขยายเวลานี้ออกแบบมาเพื่อให้การปรับตัวราบรื่นและให้โอกาสปรับปรุงระบบไอทีที่ใช้ในการยื่นเอกสารตรวจสอบทางอิเล็กทรอนิกส์ การปฏิบัติตามง่ายขึ้น: ลดภาระการตรวจสอบในห่วงโซ่ล่าง: เฉพาะผู้ส่งสินค้าเข้าตลาด EU เป็นรายแรกเท่านั้นที่ต้องยื่นเอกสาร due diligence ผู้ผลิตและผู้ค้าปลีกได้รับการยกเว้น แต่ต้องจัดหาจากซัพพลายเออร์ที่ปฏิบัติตามกฎ ความรับผิดชอบด้าน due diligence ตอนนี้อยู่ที่ผู้ส่งสินค้าเข้าตลาด EU เป็นรายแรกเพียงผู้เดียว ลดภาระงานของผู้ประกอบการในห่วงโซ่ล่าง การปรับขอบเขต: สื่อสิ่งพิมพ์ (หนังสือ, หนังสือพิมพ์) ถูกยกเว้นจาก EUDR ข้อกำหนดการทบทวน: คณะกรรมาธิการยุโรปจะทำการทบทวนความง่ายในการปฏิบัติตามภายในเดือนเมษายน 2026 ซึ่งอาจมีการเปลี่ยนแปลงเพิ่มเติมก่อนเริ่มบังคับใช้ ประวัติย่อของการเปลี่ยนแปลงและพัฒนาการของ EUDR กฎระเบียบการตัดไม้ทำลายป่าสหภาพยุโรป (EUDR) ได้ผ่านการปรับแก้หลายครั้งตั้งแต่เริ่มบังคับใช้ สะท้อนถึงความซับซ้อนของการนำไปปฏิบัติและความจำเป็นในการสร้างสมดุลระหว่างความทะเยอทะยานกับความเป็นไปได้ ในตอนแรกกำหนดบังคับใช้ปลายปี 2024 แต่ต้องปรับเลื่อนเวลาเพื่อรองรับความพร้อมทางเทคนิคและข้อกังวลของผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย โดยเฉพาะผู้ประกอบการขนาดเล็ก นี่คือพัฒนาการตามไทม์ไลน์: พฤษภาคม 2023: กฎระเบียบถูกนำมาใช้ EUDR ได้รับการรับรองอย่างเป็นทางการ โดยกำหนดบังคับใช้เดิมคือ 30 ธันวาคม 2024 ตุลาคม 2024: ประกาศเลื่อนครั้งแรก การบังคับใช้เลื่อนเป็น 30 ธันวาคม 2025 เนื่องจากปัญหาความพร้อมของรัฐสมาชิกและความล่าช้าในการเปิดใช้งานระบบข้อมูล TRACES ของสหภาพยุโรป ตุลาคม 2025: คณะกรรมาธิการเสนอแนวทางแบบเป็นขั้นตอน เสนอให้รักษากำหนดปี 2025 ไว้ แต่เพิ่มระยะเวลาผ่อนผันและปรับข้อกำหนดให้เรียบง่ายสำหรับผู้ประกอบการขนาดเล็กและขนาดจิ๋ว พฤศจิกายน 2025: สภาอนุมัติการเลื่อนเต็มรูปแบบและการทบทวน สภาสนับสนุนการเลื่อน 12 เดือน และเรียกร้องให้ทบทวนภาระงานด้านบริหารก่อนเดือนเมษายน 2026 26 พฤศจิกายน 2025: รัฐสภาสนับสนุนสภา รัฐสภายุโรปลงมติสนับสนุนการเลื่อนและการทบทวนความง่ายในการปฏิบัติตาม เตรียมทางสำหรับการเจรจาแบบสามฝ่าย (trilogue) ธันวาคม 2025: คาดว่าจะมีการตัดสินใจสุดท้าย หากการเจรจาแบบ trilogue ประสบความสำเร็จ ข้อกฎหมายฉบับปรับปรุงจะเผยแพร่ในราชกิจจานุเบกษาของ EU ก่อนสิ้นปี ยืนยันวันที่บังคับใช้และข้อผูกพันใหม่ เมษายน 2026: การทบทวนภาระงานด้านบริหาร คณะกรรมาธิการยุโรปจะจัดทำรายงานการทบทวนอย่างเป็นทางการ ซึ่งอาจนำไปสู่ข้อเสนอทางกฎหมายเพิ่มเติม   มุมมองของ Koltiva: การสร้างความพร้อมเกินกว่าการปฏิบัติตามกฎระเบียบ ที่ Koltiva เราเห็น EUDR ไม่ใช่แค่ความท้าทายด้านกฎระเบียบ แต่เป็นแรงผลักดันให้เกิดห่วงโซ่อุปทานที่เข้มแข็งและโปร่งใสมากขึ้น ประสบการณ์ของเราครอบคลุมกว่า 94 ประเทศแสดงให้เห็นว่า เทคโนโลยีและความไว้วางใจต้องเดินคู่กันเพื่อทำให้ความยั่งยืนเกิดขึ้นจริงในพื้นที่   เรียกร้องให้ใช้ห่วงโซ่อุปทานขับเคลื่อนด้วยข้อมูล การอัปเดตล่าสุดของสหภาพยุโรปชี้ให้เห็นว่าความแม่นยำของข้อมูล การทำงานร่วมกันได้ และการตรวจสอบย้อนกลับเป็นสิ่งที่ไม่สามารถเจรจาได้ ระบบนิเวศน์ของ Koltiva ที่รวมตั้งแต่ KoltiTrace สำหรับการตรวจสอบย้อนกลับดิจิทัล KoltiSkills สำหรับเสริมศักยภาพเกษตรกรรายย่อย และ KoltiPay สำหรับการเข้าถึงการเงิน มอบโซลูชันครบวงจรสำหรับการปฏิบัติตาม EUDR   การเสริมอำนาจให้เกษตรกรรายย่อย มาตรการผ่อนปรนสำหรับธุรกิจขนาดเล็กสะท้อนให้เห็นว่าความครอบคลุมและการมีส่วนร่วมมีความสำคัญ Koltiva ช่วยให้บริษัทผนวกเกษตรกรรายย่อยเข้าสู่ระบบดิจิทัลด้วยเครื่องมือมือถือง่าย ๆ การทำแผนที่ภาคสนาม และการโค้ชชิ่งดิจิทัล โดยการเก็บข้อมูลพิกัดอย่างแม่นยำ บริษัทสามารถยืนยันการจัดหาที่ปราศจากการตัดไม้ทำลายป่า และสร้างความโปร่งใสให้กับเกษตรกรในตลาดโลก   โซลูชันจริงสำหรับองค์กรระดับโลก เรากำลังเสริมศักยภาพให้ผู้นำระดับโลกในอุตสาหกรรมโกโก้ น้ำมันปาล์ม และยาง เพื่อแสดงให้เห็นว่าการลงทุนล่วงหน้าในแพลตฟอร์มตรวจสอบย้อนกลับสร้างผลประโยชน์ที่จับต้องได้ ตั้งแต่ลดค่าใช้จ่ายในการตรวจสอบ เร่งกระบวนการตรวจสอบ ไปจนถึงเพิ่มการมีส่วนร่วมของซัพพลายเออร์ เมื่อการบังคับใช้ EUDR ใกล้เข้ามา โครงสร้างดิจิทัลเหล่านี้ไม่ใช่สิ่งเลือกได้ แต่เป็นทรัพย์สินสำคัญสำหรับความยืดหยุ่นและการปฏิบัติตามกฎระเบียบของธุรกิจ   เกินกว่าการปฏิบัติตามกฎระเบียบ ความยั่งยืนไม่ได้หมายถึงเพียงการปฏิบัติตามข้อกำหนดของสหภาพยุโรปเท่านั้น แต่เป็นการสร้างระบบที่ยืดหยุ่น มีจริยธรรม และโปร่งใสที่เคารพทั้งผู้คนและโลก เราช่วยให้ลูกค้าสามารถเปลี่ยนการปฏิบัติตามกฎระเบียบให้เป็นข้อได้เปรียบทางการแข่งขันระยะยาว   ผู้ส่งออกและผู้ประกอบการควรทำอย่างไรตอนนี้? แม้จะมีการเลื่อนทางการเมือง แต่ธุรกิจไม่สามารถหยุดชะงักได้ กิจกรรมสำคัญเพื่อการปฏิบัติตามกฎระเบียบยังควรดำเนินต่อไปเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาในนาทีสุดท้าย นี่คือ 5 การดำเนินการด่วนที่ธุรกิจสามารถทำได้:   ดำเนินการทำแผนที่และตรวจสอบต่อเนื่อง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพื้นที่จัดหาทั้งหมดมีการกำหนดพิกัดทางภูมิศาสตร์และยืนยันว่าปราศจากการตัดไม้ทำลายป่า ใช้เครื่องมือดิจิทัลในการเก็บและจัดเก็บข้อมูลอย่างปลอดภัย กำหนดบทบาทด้านความรับผิดชอบในการตรวจสอบ ระบุว่าใครจะยื่นคำประกาศในระบบข้อมูล EUDR — ผู้นำเข้า, ผู้ค้าหรือเจ้าของแบรนด์ — และกำหนดบทบาทเหล่านี้อย่างเป็นทางการในสัญญา ดิจิทัลเอกสาร เลิกใช้สเปรดชีตและเอกสารกระดาษ ใช้แพลตฟอร์มรวมเช่น KoltiTrace เพื่อทำให้อัตโนมัติในด้านเอกสาร การติดตามหลักฐาน และการรายงาน มีส่วนร่วมกับซัพพลายเออร์และเกษตรกรรายย่อย สนับสนุนเกษตรกรรายย่อยด้วยการฝึกอบรมและเครื่องมือให้เข้าใจข้อกำหนด EUDR KoltiSkills มีโปรแกรมเสริมศักยภาพเฉพาะเพื่อปิดช่องว่างความรู้ ติดตามข้อมูลข่าวสารอย่างต่อเนื่อง การเตรียมความพร้อมตั้งแต่ตอนนี้ช่วยให้การปฏิบัติตามกฎระเบียบราบรื่นขึ้นในอนาคต แม้จะมีความยืดหยุ่นในการบังคับใช้ เข้าร่วมเว็บบินาร์ของคณะกรรมาธิการยุโรป และติดตามโซเชียลมีเดียและจดหมายข่าวของ Koltiva เพื่ออัปเดตไทม์ไลน์การใช้งานและแนวปฏิบัติที่ดีที่สุด   สิ่งที่ควรคาดหวังต่อไป ก่อนที่การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้จะมีผลบังคับใช้ ข้อกฎหมายจะต้องได้รับการรับรองอย่างเป็นทางการจากสภายุโรปและเผยแพร่ในราชกิจจานุเบกษาของสหภาพยุโรปภายในสิ้นปี 2025 เมื่อเผยแพร่แล้ว กฎแก้ไขจะมีผลบังคับใช้ในวันที่สามหลังการเผยแพร่ นอกจากนี้ คณะกรรมาธิการยุโรปมีกำหนดทำ “การทบทวนความง่ายในการปฏิบัติ” ของ EUDR และส่งรายงานต่อผู้ร่วมออกกฎหมายภายในวันที่ 30 เมษายน 2026 การทบทวนนี้อาจรวมถึงข้อเสนอทางกฎหมายเพื่อปรับปรุงบางประเด็นของกฎระเบียบให้เรียบง่ายยิ่งขึ้น   ร่วมมือกับ Koltiva เพื่อเร่งความพร้อมในการปฏิบัติตาม EUDR Koltiva พร้อมสนับสนุนบริษัทในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การทำแผนที่ฟาร์มดิจิทัล การตรวจสอบความถูกต้องของการปฏิบัติตามกฎระเบียบ การเสริมศักยภาพเกษตรกร ไปจนถึงการทำระบบรายงานอัตโนมัติ ในขณะที่สหภาพยุโรปปรับรายละเอียดทางเทคนิค โอกาสที่แท้จริงคือการเปลี่ยนการปฏิบัติตามกฎระเบียบให้เป็นความเป็นผู้นำด้านความยั่งยืนในระยะยาว สร้างห่วงโซ่อุปทานที่โปร่งใส แข็งแรง และปราศจากการตัดไม้ทำลายป่าด้วยเทคโนโลยีครบวงจร ข้อมูลที่เชื่อถือได้ และความร่วมมือที่ครอบคลุม เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ โซลูชัน EUDR ของ Koltiva  และติดตามบล็อกของ Koltiva เพื่ออัปเดตข่าวสารด้าน EUDR และการจัดหาที่ยั่งยืน พร้อมเรื่องราวนวัตกรรมและการปฏิบัติงานภาคสนามล่าสุด ผู้เขียน: กุซิ อายู พุตรี ชานดริกา ซารี, ผู้เชี่ยวชาญด้านโซเชียลมีเดีย กุซิ อายู พุตรี ชานดริกา ซารี ผสานความเชี่ยวชาญด้านการตลาดดิจิทัลและโซเชียลมีเดียเข้ากับความมุ่งมั่นด้านความยั่งยืน โดยมีประสบการณ์ด้านการสื่อสารมากกว่า 8 ปี งานของเธอมุ่งเน้นไปที่การสร้างเรื่องเล่าที่ทรงพลัง เชื่อมโยงเทคโนโลยี เกษตรกรรม และความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม เธอมีแรงบันดาลใจในการส่งเสริมแนวปฏิบัติที่ยั่งยืนผ่านเนื้อหาที่น่าสนใจและมุ่งเน้นผู้ชมบนแพลตฟอร์มดิจิทัลหลากหลาย แหล่งข้อมูล: European Parliament. (2025, December 11). Deforestation law: Parliament adopts changes to postpone and simplify measures . European Parliament News. https://www.europarl.europa.eu/news/en/press-room/20251211IPR32168/deforestation-law-parliament-adopts-changes-to-postpone-and-simplify-measures

  • เสริมพลังเกษตรกรเพาะเลี้ยงสาหร่ายทะเลกว่า 650 ราย: Koltiva และ ILO ขับเคลื่อนการตรวจสอบย้อนกลับในอุตสาหกรรมเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ เพื่อสร้างห่วงโซ่อุปทานที่ยั่งยืนในนูซาเต็งการาตะวันออก

    บทนำ: เสริมพลังเกษตรกรเพาะเลี้ยงสาหร่ายทะเลผ่านนวัตกรรมดิจิทัล ความต้องการห่วงโซ่อุปทานที่ยั่งยืนและโปร่งใสในระดับโลกไม่เคยสูงเท่านี้มาก่อน สำหรับภาคธุรกิจและอุตสาหกรรมอาหาร การรับประกันการตรวจสอบย้อนกลับตั้งแต่แหล่งผลิตจนถึงผู้บริโภคไม่ใช่ทางเลือกอีกต่อไป แต่เป็นความจำเป็น ในจังหวัดนูซาเต็งการาตะวันออก ประเทศอินโดนีเซีย เกษตรกรเพาะเลี้ยงสาหร่ายทะเลกว่า 650 ราย กำลังก้าวเข้าสู่การเปลี่ยนผ่านครั้งสำคัญ สู่ห่วงโซ่อุปทานที่เป็นดิจิทัล ตรวจสอบย้อนกลับได้ และเข้าถึงบริการทางการเงินได้ ความสำเร็จนี้เป็นส่วนหนึ่งของโครงการ PROMISE II IMPACT  ซึ่งนำโดยองค์การแรงงานระหว่างประเทศ (ILO) และสำนักงานกำกับดูแลบริการทางการเงินอินโดนีเซีย (OJK) โดยได้รับการสนับสนุนด้านเงินทุนจากความร่วมมือเพื่อการพัฒนาเศรษฐกิจของสวิตเซอร์แลนด์ (SECO) ที่ Koltiva เราภูมิใจที่ได้ร่วมสนับสนุนเส้นทางนี้ ด้วยการนำแพลตฟอร์ม KoltiTrace, FarmGate และ FarmXtension  มาใช้เพื่อดิจิทัลไลซ์การผลิตสาหร่ายทะเลให้กับ PT Algae Sumba Timur Lestari (ASTIL)  ซึ่งเป็นรัฐวิสาหกิจระดับภูมิภาค (BUMD) ในจังหวัดนูซาเต็งการาตะวันออก ประเทศอินโดนีเซีย ความร่วมมือนี้สะท้อนพันธกิจของเราในการสร้างห่วงโซ่อุปทานที่ครอบคลุมและยั่งยืน เสริมพลังให้กับชุมชนท้องถิ่น ควบคู่ไปกับการตอบโจทย์มาตรฐานความยั่งยืนระดับโลก   เหตุใดการทำดิจิทัลจึงมีความสำคัญต่อการตรวจสอบย้อนกลับในอุตสาหกรรมเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ห่วงโซ่อุปทานด้านเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบดั้งเดิมมักขาดความโปร่งใส ซึ่งสร้างความท้าทายให้กับบริษัทที่ต้องการยืนยันแหล่งที่มา รักษามาตรฐานความยั่งยืน และลดความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น สำหรับเกษตรกรเพาะเลี้ยงสาหร่ายทะเลในจังหวัดนูซาเต็งการาตะวันออก การเข้าถึงบริการทางการเงินที่จำกัดและการมองเห็นตลาดที่ยังไม่ชัดเจน ได้เป็นอุปสรรคต่อการเติบโตและความยืดหยุ่นมาโดยตลอด หากปราศจากข้อมูลที่ถูกต้องและทันเวลา ธุรกิจจะเผชิญกับจุดบอดที่นำไปสู่ความไม่มีประสิทธิภาพ การพลาดโอกาส และช่องว่างด้านความยั่งยืน ดังที่ Adhiet Yogi Utomo  ผู้จัดการฝ่ายพัฒนาธุรกิจของ Koltiva อธิบายไว้ว่า:   “ก้าวแรกและสำคัญที่สุดในการเปลี่ยนแปลงห่วงโซ่อุปทานใด ๆ คือการทำให้ข้อมูลเป็นดิจิทัล หากไม่มีข้อมูลที่ถูกต้องและทันเวลา เราไม่อาจเห็นภาพรวมทั้งหมดได้ เมื่อเรามีข้อมูลนั้นแล้ว เราจึงสามารถสร้างระบบการตรวจสอบย้อนกลับที่นำมาซึ่งความโปร่งใสและความรับผิดชอบในทุกขั้นตอนของห่วงโซ่อุปทาน นั่นคือช่วงเวลาที่ธุรกิจสามารถเข้าใจการดำเนินงานของตนอย่างแท้จริง ระบุช่องว่าง และตัดสินใจอย่างชาญฉลาดบนพื้นฐานของข้อมูล เพื่อยกระดับประสิทธิภาพ ความยั่งยืน และผลกระทบในระยะยาว” — Adhiet Yogi Utomo, ผู้จัดการฝ่ายพัฒนาธุรกิจ, Koltiva   การทำดิจิทัลช่วยให้เกิดการตรวจสอบย้อนกลับแบบครบวงจร ทำให้ทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเพาะปลูกจนถึงการแปรรูป ถูกบันทึกและตรวจสอบได้ ความโปร่งใสนี้ช่วยสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภค เสริมความแข็งแกร่งด้านการปฏิบัติตามมาตรฐานความยั่งยืน และเปิดโอกาสให้เกษตรกรเข้าถึงบริการทางการเงินได้มากขึ้น   บทบาทของ Koltiva ในการเปลี่ยนแปลงห่วงโซ่อุปทานสาหร่ายทะเล ผ่านโครงการ PROMISE II IMPACT  Koltiva ได้นำเสนอโซลูชันดิจิทัลแบบครบวงจรที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับเกษตรกรเพาะเลี้ยงสาหร่ายทะเล ได้แก่: KoltiTrace : แพลตฟอร์มการตรวจสอบย้อนกลับแบบครบวงจร ช่วยให้ธุรกิจสามารถติดตามผลิตภัณฑ์ตั้งแต่ฟาร์มไปจนถึงปลายทางสุดท้ายได้อย่างโปร่งใส FarmGate : ช่วยเพิ่มการมองเห็นในตลาด และเชื่อมโยงเกษตรกรกับผู้ซื้อโดยตรง เพื่อยกระดับโอกาสในการสร้างรายได้ FarmXtension : สนับสนุนการจัดทำโปรไฟล์เกษตรกร เปิดเส้นทางสู่การเข้าถึงบริการทางการเงิน และการเป็นเกษตรกรที่สามารถเข้าถึงแหล่งทุนได้ เครื่องมือเหล่านี้ช่วยมอบข้อมูลเชิงลึกแบบเรียลไทม์ การคาดการณ์การผลิต และตัวชี้วัดด้านความยั่งยืน ทำให้ทั้งเกษตรกรและธุรกิจสามารถตัดสินใจได้อย่างมีข้อมูล รองรับการเติบโตที่ยั่งยืนในระยะยาว   ขับเคลื่อนการเติบโตอย่างครอบคลุมและการเข้าถึงบริการทางการเงิน หนึ่งในเป้าหมายสำคัญของโครงการ PROMISE II IMPACT  คือการยกระดับการเข้าถึงบริการทางการเงินของผู้ประกอบการ โดยการทำให้กระบวนการดำเนินงานเป็นดิจิทัล เกษตรกรสามารถแสดงให้เห็นถึงความน่าเชื่อถือและประสิทธิภาพการผลิต ทำให้มีคุณสมบัติเหมาะสมในการเข้าถึงสินเชื่อและการลงทุน การเปลี่ยนแปลงนี้ช่วยยกระดับการเพาะเลี้ยงสาหร่ายทะเลให้กลายเป็นกิจการที่เข้าถึงแหล่งทุนได้ (bankable enterprise) และเสริมสร้างความยืดหยุ่นทางเศรษฐกิจให้กับชุมชนท้องถิ่น ดังที่ Tomas Sugiono ผู้ประสานงานโครงการระดับชาติของ ILO กล่าวไว้ว่า: “เราเลือกเป็นพันธมิตรกับ Koltiva เนื่องจากมีผลงานที่แข็งแกร่งในการนำโซลูชันดิจิทัลไปใช้กับห่วงโซ่อุปทานที่ยั่งยืน ความเชี่ยวชาญของ Koltiva ในการผสานการเก็บข้อมูลระดับภาคสนามเข้ากับแพลตฟอร์มการตรวจสอบย้อนกลับแบบครบวงจร ทำให้พวกเขาเป็นพันธมิตรที่เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับโครงการนี้ เราเชื่อว่า ด้วยการสนับสนุนจาก Koltiva เราจะสามารถเร่งการเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัลในภาคสาหร่ายทะเล และบรรลุผลลัพธ์ทางเศรษฐกิจที่ครอบคลุมตามที่เรามุ่งหวังได้” ประโยชน์สำหรับผู้นำธุรกิจและด้านความยั่งยืน สำหรับลูกค้าธุรกิจ ผู้อำนวยการด้านความยั่งยืน และบริษัทอาหารข้ามชาติ การเป็นพันธมิตรกับ Koltiva มอบข้อได้เปรียบเชิงกลยุทธ์ ได้แก่: ปฏิบัติตามมาตรฐานความยั่งยืนระดับโลก เพิ่มความโปร่งใสของห่วงโซ่อุปทานเพื่อการรายงานด้าน ESG ยกระดับประสิทธิภาพการดำเนินงานด้วยข้อมูลเชิงลึกที่ขับเคลื่อนด้วยข้อมูล ลดความเสี่ยงด้วยการระบุช่องว่างและสร้างความรับผิดชอบตลอดห่วงโซ่อุปทาน สร้างผลกระทบเชิงบวกต่อสังคมผ่านการเสริมพลังให้เกษตรกรรายย่อย   การสร้างแนวปฏิบัติด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ยืดหยุ่นและโปร่งใส ภาคการเพาะเลี้ยงสาหร่ายทะเลในนูซาเต็งการาตะวันออกเป็นเพียงจุดเริ่มต้น โซลูชันของ Koltiva ถูกออกแบบมาให้ขยายผลได้กับสินค้าเกษตรหลากหลายประเภท ช่วยสนับสนุนภาคธุรกิจในการสร้างความยืดหยุ่นให้ห่วงโซ่อุปทาน นำแนวปฏิบัติด้านเกษตรอัจฉริยะต่อสภาพภูมิอากาศมาใช้ และขับเคลื่อนการเติบโตอย่างครอบคลุม ทำไมต้องเป็นพันธมิตรกับ Koltiva? ลูกค้าธุรกิจ ผู้นำด้านความยั่งยืน และบริษัทอาหารระดับโลกจะได้รับประโยชน์จากแนวทางของ Koltiva ในหลายมิติ ได้แก่: ปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านความยั่งยืนระดับสากล เพิ่มความโปร่งใสของห่วงโซ่อุปทานเพื่อการรายงานด้าน ESG ดำเนินงานได้อย่างชาญฉลาดและมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้นด้วยข้อมูลแบบเรียลไทม์ ลดความเสี่ยงด้วยการตรวจพบปัญหาได้ตั้งแต่เนิ่น ๆ และลงมือแก้ไขอย่างทันท่วงที สนับสนุนเกษตรกรรายย่อยและสร้างการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกให้กับชุมชนท้องถิ่น เสริมความแข็งแกร่งให้การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเพื่ออนาคต เครื่องมือดิจิทัลของ Koltiva ช่วยให้ภาคธุรกิจเปลี่ยนผ่านจากระบบแบบดั้งเดิมได้ง่ายขึ้น และสร้างห่วงโซ่อุปทานที่พร้อมรับมือกับความท้าทายในอนาคต   ด้วยการผสานระบบการตรวจสอบย้อนกลับดิจิทัลในภาคการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเข้ากับแพลตฟอร์มที่ยึดเกษตรกรเป็นศูนย์กลาง Koltiva ช่วยให้ธุรกิจเปลี่ยนจากโมเดลแบบดั้งเดิมไปสู่ห่วงโซ่อุปทานที่ยั่งยืน พร้อมรับอนาคตอย่างแท้จริง การเปลี่ยนแปลงของการเพาะเลี้ยงสาหร่ายทะเลในนูซาเต็งการาตะวันออกสะท้อนให้เห็นถึงศักยภาพที่เกิดขึ้นเมื่อเทคโนโลยีมาบรรจบกับความยั่งยืน ที่ Koltiva เราเชื่อว่านวัตกรรมดิจิทัลคือรากฐานของห่วงโซ่อุปทานที่ครอบคลุมและโปร่งใส ซึ่งสร้างประโยชน์ร่วมกันให้กับเกษตรกร ภาคธุรกิจ และโลกของเรา คุณพร้อมหรือยังที่จะสร้างห่วงโซ่อุปทานที่สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ ยั่งยืน และเข้าถึงแหล่งเงินทุนได้สำหรับธุรกิจของคุณ? เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับโซลูชันของ Koltiva และร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการกำหนดอนาคตของห่วงโซ่อุปทานที่ยั่งยืน ผู้เขียน:  กุซี อายู ปุตรี จันดริกา ซารี ผู้เชี่ยวชาญด้านโซเชียลมีเดียและความยั่งยืน เกี่ยวกับผู้เขียน: กุซี อายู ปุตรี จันดริกา ซารี ดำรงตำแหน่งผู้เชี่ยวชาญด้านการสื่อสารและโซเชียลมีเดียประจำ Koltiva โดยมีประสบการณ์ด้านการสื่อสารมากกว่า 5 ปี ควบคู่กับความหลงใหลอย่างลึกซึ้งในเรื่องความยั่งยืน เทคโนโลยี และภาคการเกษตร ประสบการณ์อันยาวนานของเธอช่วยหล่อหลอมทักษะในการสร้างสรรค์เรื่องราวที่น่าสนใจและคอนเทนต์ที่ทรงพลังบนแพลตฟอร์มดิจิทัลหลากหลายรูปแบบ

  • เกษตรกรกาแฟ 500 รายได้รับการเสริมศักยภาพ: KOLTIVA ช่วย ECOM เป็นผู้นำการติดตามรอยเท้าคาร์บอนสำหรับห่วงโซ่อุปทานกาแฟปล่อยก๊าซต่ำ

    การปลูกกาแฟกำลังเข้าสู่ยุคใหม่ที่เน้นความโปร่งใส ความยั่งยืน และการปฏิบัติแบบสอดคล้องกับสภาพภูมิอากาศ เมื่อผู้ซื้อทั่วโลกต้องการหลักฐานแหล่งที่มาและความรับผิดชอบต่อคาร์บอน การติดตามย้อนกลับ (traceability) จึงไม่ใช่ตัวเลือกอีกต่อไป แต่เป็นข้อกำหนดทางธุรกิจ PT IndoCafco ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่ม ECOM Agroindustrial Corp. Ltd. กำลังก้าวนำการเปลี่ยนแปลงนี้ด้วยการสร้างฐานข้อมูลรอยเท้าคาร์บอนของเกษตรกรกาแฟ 500 ราย สร้างรากฐานสำหรับการดำเนินมาตรการด้านภูมิอากาศที่สามารถวัดผลได้   ทำไมการติดตามย้อนกลับ (Traceability) ถึงกลายเป็น “สกุลเงินใหม่” ของวงการกาแฟ อุตสาหกรรมกาแฟกำลังเผชิญแรงกดดันที่เพิ่มขึ้นในการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกและพิสูจน์แหล่งที่มาอย่างมีจริยธรรม แบรนด์ที่ไม่ปรับตัวเสี่ยงสูญเสียส่วนแบ่งตลาดให้คู่แข่งที่สามารถแสดงหลักฐานความยั่งยืนได้ แพลตฟอร์มการติดตามย้อนกลับอย่าง KoltiTrace ช่วยให้ธุรกิจกาแฟสามารถ: ติดตามทุกเมล็ดจากฟาร์มสู่ถ้วยกาแฟด้วยความโปร่งใสเต็มรูปแบบ วัดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก (GHG) ระดับฟาร์ม เปิดโอกาสเข้าตลาดคาร์บอนสำหรับเกษตรกรผู้ผลิต สร้างความเชื่อมั่นกับผู้บริโภคที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อมและผู้ซื้อระดับโลก นี่ไม่ใช่เพียงการปฏิบัติตามกฎระเบียบ แต่เป็นข้อได้เปรียบในการแข่งขัน ขั้นตอนกล้าหาญของ IndoCafco ในการติดตามรอยเท้าคาร์บอนของห่วงโซ่อุปทานกาแฟ ขับเคลื่อนด้วย KoltiTrace และเครื่องมือ Cool Farm Tool (CFT) ที่บูรณาการเข้าด้วยกัน พร้อมด้วยความสามารถเชิงพื้นที่ของทีมงาน PT IndoCafco ในกลุ่ม ECOM Agroindustrial Corp. Ltd. กำลังเปลี่ยนแปลงการผลิตกาแฟผ่านแนวทางการเกษตรที่ดีดิจิทัล (GAP) และการประเมินการปล่อยก๊าซเรือนกระจก (GHG) โครงการนี้ส่งเสริมการนำไปใช้จริง การรวมเกษตรกรเข้ากระบวนการ และความยั่งยืนที่สามารถวัดผลได้ตลอดห่วงโซ่อุปทานกาแฟ ทั้งนี้หมายถึงสิ่งต่อไปนี้สำหรับธุรกิจกาแฟและเกษตรกร: การประเมิน GHG โดยนักวิชาการเกษตรที่ผ่านการฝึกอบรมโดย IndoCafco สำหรับเกษตรกรกาแฟ 500 ราย ติดตามการปล่อย GHG แบบเรียลไทม์และการปฏิบัติตาม GAP ผ่านแดชบอร์ดที่ปรับแต่งเฉพาะ ระบุโอกาสในการลดผลกระทบจากฟาร์มและศักยภาพตลาดคาร์บอน ประเมินผลกระทบต่อสภาพภูมิอากาศและรอยเท้าคาร์บอนในห่วงโซ่อุปทานกาแฟด้วย CFT ที่บูรณาการอย่างสมบูรณ์กับ KoltiTrace มอบข้อมูลเชิงลึกที่ขับเคลื่อนด้วยข้อมูลให้ผู้ผลิตกาแฟเพื่อสนับสนุนการลดการปล่อยก๊าซและการดำเนินการด้านสภาพภูมิอากาศในระดับฟาร์ม   เทคโนโลยีเบื้องหลังการเปลี่ยนแปลง KoltiTrace ไม่ใช่เพียงเครื่องมือการติดตามเท่านั้น แต่เป็นระบบดิจิทัลที่ออกแบบมาสำหรับห่วงโซ่อุปทานทางการเกษตร โดยผสานความสามารถเชิงพื้นที่ การฝึกอบรมเกษตรกร และเครื่องมือประเมินคาร์บอนแบบบูรณาการ KoltiTrace ช่วยให้เกิด: มองเห็นตั้งแต่ต้นทางถึงปลายทาง : บันทึกทุกธุรกรรมและกิจกรรมตั้งแต่เมล็ดพันธุ์จนถึงผู้บริโภค การวิเคราะห์รอยเท้าคาร์บอน : ประเมินการปล่อยก๊าซระดับฟาร์มและระบุแนวทางลดผลกระทบ การรวมเกษตรกรเข้ากระบวนการ : มอบเครื่องมือให้เกษตรกรรายย่อยสามารถมีส่วนร่วมในเศรษฐกิจคาร์บอน โซลูชันที่ปรับขนาดได้ : รองรับสหกรณ์ ผู้ส่งออก และแบรนด์ระดับโลก เสียงจากพื้นที่จริง “ผ่านความร่วมมือนี้ เรามุ่งสร้างรากฐานที่มั่นคงสำหรับการผลิตกาแฟที่โปร่งใสและปล่อยก๊าซต่ำ เครื่องมือดิจิทัลและการฝึกอบรมของ Koltiva จะเป็นสิ่งสำคัญในการขยายการตัดสินใจโดยใช้ข้อมูลและเสริมศักยภาพให้กับผู้ผลิตของเรา” – Wagianto, SMS Manager, PT. IndoCafco โครงการนี้ไม่ได้เกี่ยวเพียงแค่เทคโนโลยี แต่เกี่ยวกับการสร้างพลังให้เกษตรกร และทำให้พวกเขามองเห็นได้และได้รับผลตอบแทนในเศรษฐกิจคาร์บอนระดับโลก ทำไมธุรกิจกาแฟควรลงมือเดี๋ยวนี้ อนาคตกาแฟคือการติดตามได้ วัดผลได้ และคาร์บอนต่ำ ผู้ซื้อเริ่มเรียกร้องหลักฐานด้านความยั่งยืน และความมุ่งมั่นคาร์บอนเป็นกลางกำลังกลายเป็นมาตรฐาน การนำ KoltiTrace มาใช้ช่วยให้ธุรกิจกาแฟสามารถ: ปฏิบัติตามมาตรฐานความยั่งยืนระดับโลกในการรายงาน ยกระดับชื่อเสียงแบรนด์ด้วยการติดตามและข้อมูลคาร์บอนที่ตรวจสอบได้ เข้าถึงตลาดพรีเมียมที่ให้ความสำคัญกับการจัดหาที่มีจริยธรรม สนับสนุนความเป็นอยู่ของเกษตรกรผ่านการรวมเข้ากับโครงการคาร์บอน   กาแฟเพื่ออนาคต โครงการของ IndoCafco เป็นแบบอย่างของอุตสาหกรรม: ห่วงโซ่อุปทานกาแฟที่โปร่งใส ฉลาดด้านภูมิอากาศ และพร้อมสำหรับอนาคต ด้วย Koltiva เป็นพันธมิตรด้านเทคโนโลยีและภาคสนาม ธุรกิจกาแฟสามารถก้าวเข้าสู่ยุคใหม่ได้อย่างมั่นใจ — ที่ความยั่งยืนไม่ใช่เพียงคำสัญญา แต่เป็นความจริงที่วัดผลได้ พร้อมทำให้ห่วงโซ่อุปทานกาแฟของคุณติดตามได้และคาร์บอนต่ำหรือยัง? สำรวจ KoltiTrace วันนี้และเข้าร่วมขบวนการสู่อนาคตที่ยั่งยืน ผู้เขียน: Gusi Ayu Putri Chandrika Sari, ผู้ชื่นชอบโซเชียลมีเดียและความยั่งยืน เกี่ยวกับผู้เขียน: Gusi Ayu Putri Chandrika Sari ทำงานเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการสื่อสารและโซเชียลมีเดียที่ KOLTIVA โดยมีประสบการณ์ด้านการสื่อสารมากกว่า 5 ปี พร้อมด้วยความสนใจอย่างลึกซึ้งในเรื่องความยั่งยืน เทคโนโลยี และเกษตรกรรม ประสบการณ์ที่หลากหลายนี้ช่วยให้เธอมีทักษะในการสร้างเรื่องเล่าเชิงบวกและเนื้อหาที่น่าสนใจบนแพลตฟอร์มดิจิทัลต่างๆ

  • ห่วงโซ่อุปทานกาแฟปราศจากการตัดไม้ทำลายป่า: Adena Coffee ขับเคลื่อนโดย Koltiva รับประกันการปฏิบัติตาม EUDR และความโปร่งใส

    ในอุตสาหกรรมกาแฟปัจจุบัน ความไว้วางใจมีค่าเท่ากับรสชาติ  ผู้ซื้อในยุโรป เอเชีย และอเมริกาต้องการมากกว่าถั่วกาแฟคุณภาพสูง พวกเขาต้องการความโปร่งใสตลอดห่วงโซ่อุปทาน แหล่งที่มาที่ผ่านการตรวจสอบ และการปฏิบัติตามกฎระเบียบเข้มงวด เช่น EU Deforestation Regulation (EUDR)  สำหรับผู้ผลิต นี่หมายถึงการปรับตัวสู่ การเปลี่ยนแปลงดิจิทัล  เพื่อให้สามารถแข่งขันและปฏิบัติตามข้อกำหนดได้   Adena Coffee: การส่งออกความไว้วางใจมากกว่าถั่วกาแฟ จากเนินเขาห่างไกลของ Gayo, Adena Coffee ได้สร้างชื่อเสียงด้านคุณภาพและความซื่อสัตย์ ส่งออกไปยังสี่ทวีป พวกเขาเข้าใจดีว่า ความยั่งยืนและความโปร่งใสไม่ใช่ตัวเลือก แต่เป็นสิ่งจำเป็น “งานของเราที่ Adena Coffee ร่วมกับ Koltiva  ได้วางรากฐานดิจิทัลที่แข็งแกร่ง ทำให้ทุกถั่วที่ส่งออกไม่เพียงแต่เป็นคุณภาพพรีเมียม แต่ยังสามารถตรวจสอบได้ว่าปราศจากการตัดไม้ทำลายป่า ด้วยเครื่องมือดิจิทัล ทีมงานภาคสนามของเราสามารถเก็บ จัดการ และรายงานข้อมูลที่สอดคล้องกับ EUDR โดยตรงจากกว่า 30 หมู่บ้าน แนวทางนี้ช่วยให้เราสนับสนุนเกษตรกรรายย่อยกว่า 1,900 คน และรับประกันการตรวจสอบย้อนกลับของกาแฟคุณภาพสูง 240 ตันต่อปี นอกเหนือจากการปฏิบัติตามกฎระเบียบ นี่คือความมุ่งมั่นของเราต่อความโปร่งใสและการอนุรักษ์มรดกกาแฟของอินโดนีเซีย” – Abyatar, ผู้ก่อตั้งและ CEO Adena Coffee   ทำไมการตรวจสอบย้อนกลับจึงสำคัญต่อธุรกิจกาแฟปราศจากการตัดไม้ทำลายป่า ผู้ซื้อระดับโลกกำลังยกระดับมาตรฐาน การปฏิบัติตาม EUDR  และมาตรฐานความยั่งยืนอื่น ๆ กลายเป็นข้อกำหนดที่ไม่สามารถต่อรองได้เพื่อเข้าถึงตลาด หากปราศจาก ข้อมูลที่เป็นระบบ แหล่งที่มาที่ผ่านการตรวจสอบ และการตรวจสอบย้อนกลับดิจิทัล  ธุรกิจกาแฟเสี่ยงต่อการสูญเสียโอกาสในตลาดโลกที่มีมูลค่าสูง แต่การตรวจสอบย้อนกลับไม่ได้จำกัดเพียงแค่การปฏิบัติตามกฎระเบียบ มันเกี่ยวกับการ สร้างความไว้วางใจ ปกป้องชื่อเสียงแบรนด์ และปลดล็อกโอกาสพรีเมียม  สำหรับธุรกิจกาแฟ การใช้แพลตฟอร์มตรวจสอบย้อนกลับ เช่น Koltiva  หมายถึง:   ปฏิบัติตาม EUDR  และมาตรฐานความยั่งยืนสากลอื่น ๆ ลดความเสี่ยงด้วยการระบุและแก้ไขการตัดไม้ทำลายป่าก่อนที่จะส่งผลกระทบต่อห่วงโซ่อุปทาน แสดงความโปร่งใสและความยั่งยืนเพื่อดึงดูดผู้ซื้อที่ใส่ใจและสร้างคุณค่าแบรนด์ ในโลกที่ผู้ซื้อต้องการหลักฐาน การตรวจสอบย้อนกลับดิจิทัลคือข้อได้เปรียบเชิงการแข่งขันของคุณ  มันทำให้ทุกเมล็ดกาแฟเล่าเรื่องราวของ การปฏิบัติตามกฎ ระดับความยั่งยืน และความไว้วางใจ  เชื่อมต่อผู้ผลิตกับตลาดโลกอย่างมั่นใจ   วิธีที่ Koltiva สนับสนุน Adena Coffee เพื่อรองรับความต้องการที่เปลี่ยนแปลงของผู้ซื้อและรับประกันการปฏิบัติตาม EUDR Koltiva จัดให้มี ระบบดิจิทัลครบวงจร สำหรับห่วงโซ่อุปทานกาแฟ: ดิจิไทซ์ข้อมูลผู้ผลิตและแปลงปลูก แม้ในพื้นที่ห่างไกล ส่งเสริมแนวปฏิบัติยั่งยืน ผ่านการมีส่วนร่วมในพื้นที่ สอนงานเฉพาะกิจ และประเมินความเสี่ยงตามข้อกำหนด EUDR เชื่อมต่อผู้ผลิตกับระบบดิจิทัลแบบครบวงจร เพื่อให้สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ตั้งแต่แหล่งผลิตถึงผู้ซื้อ รองรับการทำแผนที่ความเสี่ยงการตัดไม้ทำลายป่า และตรวจสอบความถูกต้องตามกฎหมายเพื่อสอดคล้องกับ EUDR บันทึกธุรกรรมที่ตรวจสอบย้อนกลับได้ ตั้งแต่ประตูฟาร์มจนถึงประตูโรงงาน ผลลัพธ์: การจัดส่งกาแฟที่พร้อมสำหรับ EUDR ของอินโดนีเซีย จะสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ทั้งหมด ผ่านการยืนยัน และพร้อมสำหรับตลาดอย่างสมบูรณ์   ภาพรวมใหญ่: ความยั่งยืนและมรดกกาแฟ ด้วยความร่วมมือกับ Koltiva Adena Coffee ไม่เพียงแต่ปฏิบัติตามข้อกำหนดเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษามรดกกาแฟของอินโดนีเซียอีกด้วย การตรวจสอบย้อนกลับแบบดิจิทัล ช่วยให้เกษตรกรรายย่อยเข้าถึงข้อมูลและโอกาสเพิ่มรายได้ พร้อมฝังความยั่งยืนในทุกขั้นตอนของห่วงโซ่อุปทาน "การปฏิบัติตาม EUDR ในภาคกาแฟของอินโดนีเซียไม่ใช่แค่เรื่องของการตรวจสอบย้อนกลับ แต่ต้องมีการจัดการข้อมูลที่เข้มแข็ง ความแม่นยำของพิกัดฟาร์ม และการตรวจสอบภาคสนามอย่างต่อเนื่อง กับ Adena Coffee เราได้ผสานเครื่องมือดิจิทัล เช่น KoltiTrace และ FarmXtension เพื่อทำแผนที่แปลงเกษตรกร ตรวจสอบความถูกต้องตามกฎหมาย และติดตามความเสี่ยงการตัดไม้ทำลายป่าในกว่า 30 หมู่บ้าน เครื่องมือนี้ช่วยให้เห็นภาพแบบเรียลไทม์ของห่วงโซ่อุปทานกาแฟ และเสริมความสามารถให้เจ้าหน้าที่ภาคสนามและเกษตรกรสามารถปฏิบัติตามมาตรฐานโดยไม่สูญเสียภูมิปัญญาท้องถิ่น" – Adhiet Yogi Utomo, Business Development Manager พร้อมยกระดับธุรกิจกาแฟของคุณสู่อนาคตหรือยัง? อุตสาหกรรมกาแฟกำลังเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ผู้ซื้อเรียกร้องความโปร่งใส หน่วยงานกำกับดูแลบังคับใช้ข้อกำหนด และผู้บริโภคคาดหวังความยั่งยืน อย่ารอจนกว่ากฎระเบียบจะกลายเป็นอุปสรรค เริ่มใช้ การตรวจสอบย้อนกลับแบบครบวงจร วันนี้ ติดต่อผู้เชี่ยวชาญของเรา และค้นพบว่าแพลตฟอร์มของ Koltiva สามารถช่วยให้คุณปฏิบัติตาม EUDR รักษาการเข้าถึงตลาด และสร้างห่วงโซ่อุปทานกาแฟที่ยั่งยืนและแข็งแรงได้อย่างไร รูปภาพโดย: https://adenacoffee.com/ ผู้เขียน:  Gusi Ayu Putri Chandrika Sari, ผู้เชี่ยวชาญด้านโซเชียลมีเดียและความยั่งยืน เกี่ยวกับผู้เขียน: Gusi Ayu Putri Chandrika Sari ทำหน้าที่เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการสื่อสารและโซเชียลมีเดียของ KOLTIVA  เธอมีประสบการณ์ด้านการสื่อสารมากกว่า 5 ปี พร้อมด้วยความสนใจลึกซึ้งในเรื่อง ความยั่งยืน เทคโนโลยี และการเกษตร  ประสบการณ์ของเธอช่วยเสริมทักษะในการสร้าง เรื่องราวที่น่าสนใจและเนื้อหาที่มีส่วนร่วม  ผ่านหลายแพลตฟอร์มดิจิทัล

  • การขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลงในอีก 20 ปีข้างหน้า: เกษตรกรรม 4.0 แบบมีส่วนร่วมจะเสริมพลังให้เกษตรกรรายย่อยที่อยู่เบื้องหลังอุปทานน้ำมันปาล์มโลกกว่า 85% ได้อย่างไร

    บันทึกจากกองบรรณาธิการ: บทความนี้เผยแพร่ในฐานะส่วนหนึ่งของการมีส่วนร่วมของ Koltiva ในงาน RSPO Roundtable 2025 (RT2025) โดย Fanny Butler หัวหน้าฝ่ายตลาดอาวุโสประจำภูมิภาค EMEA ได้ร่วมเป็นวิทยากรในเวทีเสวนาหัวข้อ “Inclusive by Design: Agriculture 4.0 for Resilient Supply Chains”  แม้การเสวนาจะเป็นการแนะนำแนวคิด Inclusive by Design แต่บทความนี้ได้ขยายความให้ลึกยิ่งขึ้นถึงความหมายของ “การมีส่วนร่วมอย่างแท้จริง” ในทางปฏิบัติสำหรับภาคอุตสาหกรรมน้ำมันปาล์ม บทสรุปผู้บริหาร: ภาคอุตสาหกรรมน้ำมันปาล์มเป็นศูนย์กลางของความมั่นคงด้านอาหารและเศรษฐกิจของโลก โดยอินโดนีเซียและมาเลเซียเป็นผู้ผลิตรวมกันถึง 85% ของผลผลิตโลก อย่างไรก็ตาม ประสิทธิภาพการผลิตในระดับต้นน้ำยังคงไม่สม่ำเสมอ โดยเกษตรกรรายย่อยจำนวนมากยังผลิตน้ำมันปาล์มดิบ (CPO) ได้เพียง 2–3 ตันต่อเฮกตาร์ต่อปี ซึ่งต่ำกว่าศักยภาพอย่างมาก (INDEF, 2021) การลดช่องว่างนี้เป็นกุญแจสำคัญในการตอบสนองความต้องการของโลกที่เพิ่มขึ้น โดยไม่ต้องขยายพื้นที่เพาะปลูกเข้าไปในป่า “การมีส่วนร่วมอย่างทั่วถึง” คือปัจจัยชี้ขาดว่าภาคอุตสาหกรรมจะสามารถเติบโตอย่างยั่งยืนได้หรือไม่ เกษตรกรรายย่อยยังคงเผชิญกับอุปสรรค เช่น การเข้าถึงองค์ความรู้ด้านการเกษตรที่จำกัด แหล่งเงินทุนไม่เป็นทางการที่มีต้นทุนสูง และระบบการตรวจสอบย้อนกลับที่อ่อนแอ เมื่อผู้ผลิตขาดการเข้าถึงความรู้ เครื่องมือดิจิทัล และตลาดที่เป็นธรรม ห่วงโซ่อุปทานก็จะขาดความสามารถในการแข่งขันและมีความเสี่ยงต่อการไม่ปฏิบัติตามข้อกำหนด การเสริมพลังให้ผู้ผลิตในระดับต้นน้ำจึงเป็นหัวใจสำคัญในการยกระดับผลิตภาพ การกำกับดูแล และความสามารถในการรับมือกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ Agriculture 4.0 มอบแนวทางในการทำให้ “การมีส่วนร่วม” เกิดขึ้นจริงในทางปฏิบัติ และ Koltiva กำลังแสดงให้เห็นผ่านระบบนิเวศดิจิทัลแบบบูรณาการ ด้วยการสนับสนุนผู้ผลิตมากกว่า 185,000 ราย ภาคธุรกิจการเกษตรกว่า 2,600 แห่ง และการทำแผนที่พื้นที่กว่า 1.15 ล้านเฮกตาร์ Koltiva มอบเครื่องมือที่ใช้งานได้จริงสำหรับการตรวจสอบย้อนกลับ ความพร้อมด้านการรับรอง และการเข้าถึงบริการทางการเงิน ในงาน RSPO RT25 ฟานนี บัตเลอร์ หัวหน้าฝ่ายตลาดอาวุโสประจำภูมิภาค EMEA ของ Koltiva ได้เน้นย้ำว่าระบบนิเวศดิจิทัลที่ครอบคลุมและข้อมูลที่ผ่านการตรวจสอบแล้วมีบทบาทสำคัญในการเสริมสร้างการปฏิบัติตามข้อกำหนด และทำให้มั่นใจว่าเกษตรกรรายย่อยจะไม่ถูกทิ้งไว้ข้างหลังในการเปลี่ยนผ่านสู่ภาคอุตสาหกรรมน้ำมันปาล์มที่ยืดหยุ่น เป็นธรรม และยั่งยืนยิ่งขึ้น สารบัญ อนาคตของอุตสาหกรรมน้ำมันปาล์มเริ่มต้นที่เกษตรกรรายย่อย เหตุใด “การมีส่วนร่วมอย่างทั่วถึง” จึงเป็นฟันเฟืองที่ขาดหายไปของน้ำมันปาล์มอย่างยั่งยืน ทำให้การมีส่วนร่วมเกิดขึ้นจริงผ่าน Agriculture 4.0 นำ Agriculture 4.0 ที่ครอบคลุมสู่เวทีโลก (RT25) น้ำมันปาล์มเป็นแหล่งผลิตน้ำมันพืชเกือบ 40% ของโลก ขณะที่ใช้พื้นที่เพาะปลูกพืชน้ำมันทั่วโลกไม่ถึง 10% ทำให้อินโดนีเซียและมาเลเซียซึ่งเป็นผู้ผลิตถึง 85% ของอุปทานโลก อยู่ในศูนย์กลางของความมั่นคงด้านอาหาร พลังงาน และสินค้าอุปโภคบริโภคระดับโลก (Climate Focus, 2020) อย่างไรก็ตาม ภาคส่วนนี้กำลังเผชิญแรงกดดันที่เพิ่มขึ้นจากความต้องการที่สูงขึ้น ความกังวลด้านการตัดไม้ทำลายป่าที่ทวีความรุนแรงขึ้น—ซึ่งน้ำมันปาล์มยังคงเป็นหนึ่งในปัจจัยหลักของการสูญเสียป่าเขตร้อน—รวมถึงกฎระเบียบด้านสภาพภูมิอากาศที่เข้มงวดมากขึ้น ความท้าทายที่สำคัญที่สุดอยู่ที่ “ต้นทางของห่วงโซ่อุปทาน” (first mile) ซึ่งเกษตรกรรายย่อยดูแลพื้นที่เพาะปลูกในสัดส่วนที่มาก แต่กลับเป็นกลุ่มที่มีผลผลิตต่ำที่สุด โดยมักให้ผลผลิตเพียง 2–3 ตัน CPO ต่อเฮกตาร์ต่อปี ต่ำกว่าศักยภาพอย่างมาก (INDEF, 2021) แม้จะมีบทบาทสำคัญต่ออุตสาหกรรม แต่เกษตรกรรายย่อยยังขาดการเข้าถึงเทคโนโลยี แหล่งเงินทุน การฝึกอบรม และตลาดที่เป็นธรรม ส่งผลให้เกิดช่องว่างด้านการมีส่วนร่วมอย่างต่อเนื่อง ซึ่งบั่นทอนความสามารถในการแข่งขัน จำกัดการปฏิบัติตามข้อกำหนด และคุกคามความสามารถของภาคอุตสาหกรรมในการเติบโตอย่างยั่งยืนและตอบโจทย์ความคาดหวังระดับโลก เหตุใดอนาคตของอุตสาหกรรมน้ำมันปาล์มจึงเริ่มต้นที่เกษตรกรรายย่อย อนาคตของภาคอุตสาหกรรมน้ำมันปาล์ม—รวมถึงความสามารถในการสนับสนุนความมั่นคงทางอาหารโลก การเปลี่ยนผ่านด้านพลังงาน และเป้าหมายด้านความยั่งยืน—ขึ้นอยู่กับประสิทธิภาพและการเข้าถึงตลาดของเกษตรกรรายย่อยนับล้านราย การเข้าถึงองค์ความรู้ แหล่งเงินทุน เครื่องมือดิจิทัล และตลาดที่เป็นธรรมของพวกเขา จะเป็นตัวกำหนดว่าอุตสาหกรรมนี้จะสามารถตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นได้โดยไม่ต้องขยายพื้นที่เข้าไปในป่าได้หรือไม่ ต้นทางของห่วงโซ่อุปทาน (first mile) คือจุดที่โอกาสและความเสี่ยงสำคัญที่สุดมาบรรจบกัน เมื่อเกษตรกรรายย่อยได้รับเครื่องมือและแรงจูงใจที่เหมาะสม พวกเขาสามารถเพิ่มผลผลิตได้อย่างมีนัยสำคัญ เสริมสร้างธรรมาภิบาล และขับเคลื่อนพันธสัญญาด้านสภาพภูมิอากาศระดับประเทศ แต่เมื่อเกษตรกรถูกทิ้งไว้เบื้องหลัง ช่องว่างด้านผลผลิตจะยิ่งกว้างขึ้น ความเสี่ยงด้านการตัดไม้ทำลายป่าจะเพิ่มสูง และห่วงโซ่อุปทานจะเผชิญความยากลำบากในการปฏิบัติตามข้อกำหนดของผู้ซื้อและรัฐบาลทั่วโลก การปลดล็อกศักยภาพนี้จำเป็นต้องอาศัยแนวทางแบบองค์รวมที่เสริมสร้างศักยภาพของเกษตรกรรายย่อยในสามมิติสำคัญ ได้แก่ การเพิ่มผลผลิตโดยไม่ต้องขยายพื้นที่เพาะปลูก แม้น้ำมันปาล์มจะมีบทบาทโดดเด่นในระดับโลก แต่ระดับผลผลิตยังคงไม่สม่ำเสมอ การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต (intensification) ผ่านการใช้เมล็ดพันธุ์คุณภาพสูง การจัดการเกษตรที่ดีขึ้น และการฟื้นฟูสวนปาล์มที่มีอายุมาก เป็นแนวทางที่ชัดเจนที่สุดในการลดช่องว่างด้านผลผลิตควบคู่ไปกับการรักษาความสมบูรณ์ของสิ่งแวดล้อม ดังที่กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ การผลิต CPO ของเกษตรกรรายย่อยในอินโดนีเซียยังไม่ถึงศักยภาพสูงสุด โดยการเพิ่มประสิทธิภาพและการปลูกทดแทนสวนเดิมอย่างมีประสิทธิผลสามารถสร้างผลผลิต CPO เพิ่มได้อีกประมาณ 25.6 ล้านตันต่อปี  สำหรับอาหาร พลังงาน และทรัพยากรที่จำเป็นอื่น ๆ โดยไม่ต้องขยายพื้นที่เพาะปลูก (INDEF, 2021) เพื่อแก้ไขประเด็นนี้ มีการระบุพื้นที่สวนปาล์มของเกษตรกรรายย่อยจำนวน 499,399 เฮกตาร์  ครอบคลุม 11 จังหวัด และ 23 อำเภอ  เป็นพื้นที่เร่งด่วนสำหรับการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต เนื่องจากมีผลผลิตต่ำแต่มีสภาพชีวกายภาพที่เหมาะสม (WRI, 2021) หากได้รับการสนับสนุนด้านเงินทุน การฝึกอบรม และการปลูกทดแทนอย่างเป็นระบบ พื้นที่เหล่านี้สามารถสร้างการเติบโตของผลผลิตได้อย่างรวดเร็วและยั่งยืน การสนับสนุนแนวปฏิบัติการทำเกษตรอย่างยั่งยืนและการอนุรักษ์ ในฐานะน้ำมันพืชที่มีการค้าขายมากที่สุดในโลก น้ำมันปาล์มมีศักยภาพในการกำหนดมาตรฐานด้านความยั่งยืนในระดับสากล การนำแนวปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี ( Good Agricultural Practices: GAP ) วิธีการเกษตรเชิงฟื้นฟู (regenerative agriculture) และระบบการรับรองต่าง ๆ เช่น RSPO, ISPO และ MSPO มาใช้ ช่วยลดความเสี่ยงด้านการตัดไม้ทำลายป่า พร้อมทั้งยกระดับธรรมาภิบาล การตรวจสอบย้อนกลับ และความยืดหยุ่นในระยะยาวของภาคการผลิต ในจังหวัดรีอาว (Riau) แม้ว่าพื้นที่สวนของเกษตรกรรายย่อยที่ได้รับการรับรอง RSPO จะมีเพียง 0.48%  ของพื้นที่ทั้งหมด แต่พื้นที่ดังกล่าวกลับมีระบบเอกสาร การจัดการสิ่งแวดล้อม และการประสานงานเชิงสถาบันที่เข้มแข็งกว่าอย่างชัดเจน แสดงให้เห็นว่าการรับรองสามารถขับเคลื่อนการปรับปรุงเชิงระบบได้ แม้ก่อนที่จะเห็นผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างเป็นรูปธรรม ความก้าวหน้าเหล่านี้ยังสามารถนำไปประยุกต์ใช้เพื่อการเปลี่ยนผ่านในพืชเศรษฐกิจอื่น ๆ เช่น โกโก้ กาแฟ และยางพาราได้เช่นกัน (Forest and Society, 2024) การสร้างความมั่นคงทางอาหารและการเติบโตของชนบทอย่างทั่วถึง ในฐานะประเทศที่มีประชากรมากเป็นอันดับสี่ของโลก อินโดนีเซียพึ่งพาน้ำมันปาล์มไม่เพียงเพื่อรายได้จากการส่งออกเท่านั้น แต่ยังเพื่อความมั่นคงทางเศรษฐกิจและอาหารของประเทศ ในช่วงครึ่งแรกของปี 2025 การส่งออกน้ำมันปาล์มมีมูลค่าสูงถึง 17.28 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 34.6% เมื่อเทียบกับปีก่อน (GAPKI, 2025) อุตสาหกรรมนี้สร้างการจ้างงานให้กับแรงงานกว่า 16 ล้านคน มีสัดส่วน 11% ของมูลค่าการส่งออกทั้งหมด และมีบทบาทสำคัญในการลดความยากจนในชนบท โดยเฉพาะในสุมาตราและกาลิมันตัน (INDEF, 2021) ภายในปี 2045 อินโดนีเซียตั้งเป้าการผลิตน้ำมันปาล์มไว้ที่ 60 ล้านตันต่อปี พร้อมกับการคงไว้ซึ่งมาตรการคุ้มครองสิ่งแวดล้อม (WRI, 2021) การบรรลุเป้าหมายนี้จำเป็นต้องเสริมพลังให้กับผู้ผลิตในต้นทางของห่วงโซ่อุปทาน (first mile) ผ่านการเข้าถึงแหล่งเงินทุน การเชื่อมโยงตลาดที่เข้มแข็งขึ้น และระบบการตรวจสอบย้อนกลับแบบดิจิทัล ข้อเท็จจริงเหล่านี้ส่งสารที่ชัดเจนเพียงหนึ่งเดียว: ภาคอุตสาหกรรมน้ำมันปาล์มไม่สามารถเปลี่ยนผ่านได้ หากไม่เสริมพลังให้กับต้นทางของห่วงโซ่อุปทาน  และนี่คือจุดที่แนวคิดเรื่อง “การมีส่วนร่วมอย่างทั่วถึง (inclusion)” กลายเป็นหัวใจสำคัญ ไม่ใช่เพียงคำสวยหรู แต่เป็นเงื่อนไขเชิงโครงสร้างที่จำเป็นต่อการเติบโตอย่างยั่งยืน เหตุใด “การมีส่วนร่วมอย่างทั่วถึง” จึงเป็นฟันเฟืองที่ขาดหายไปของน้ำมันปาล์มอย่างยั่งยืน การบรรลุภาคอุตสาหกรรมน้ำมันปาล์มที่ยั่งยืนต้องอาศัยมากกว่าการปฏิบัติตามกฎระเบียบ แต่ต้องเป็นระบบที่ผู้ผลิตทุกคน โดยเฉพาะเกษตรกรรายย่อย มีความสามารถและโอกาสในการมีส่วนร่วมอย่างเต็มที่ การมีส่วนร่วมอย่างทั่วถึงช่วยให้ผู้ผลิตในต้นทางของห่วงโซ่อุปทานไม่เพียงแค่ปฏิบัติตามมาตรฐานเท่านั้น แต่ยังได้รับการเสริมพลังให้เป็นกำลังสำคัญของอุตสาหกรรมที่มีความยืดหยุ่นและสามารถแข่งขันได้ อย่างไรก็ตาม เกษตรกรรายย่อยจำนวนมากยังคงเผชิญอุปสรรคเชิงโครงสร้างอย่างต่อเนื่อง ไม่ว่าจะเป็นการขาดการฝึกอบรมด้านการจัดการเกษตร เงินทุนจากแหล่งนอกระบบที่มีต้นทุนสูง ความเสี่ยงจากการบิดเบือนราคา การไม่มีบันทึกข้อมูลฟาร์ม และห่วงโซ่อุปทานที่กระจัดกระจายซึ่งทำให้การตรวจสอบย้อนกลับทำได้ยาก เมื่อปัญหาเหล่านี้ยังคงอยู่ ภาคอุตสาหกรรมทั้งหมดจะอ่อนแอลง ทั้งในด้านความสามารถในการแข่งขัน ความโปร่งใส และความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้น ตั้งแต่การตัดไม้ทำลายป่าและการไม่ปฏิบัติตามข้อกำหนด ไปจนถึงความไม่มั่นคงของอุปทานและการสูญเสียตลาด เมื่อภาคการเกษตรก้าวเข้าสู่ยุค Agriculture 4.0  เครื่องมือดิจิทัล การทำแผนที่เชิงภูมิศาสตร์ (geospatial mapping) และการวิเคราะห์ขั้นสูงกำลังนิยามใหม่วิธีการผลิต ค้าขาย และตรวจสอบความถูกต้องของน้ำมันปาล์ม แต่ความคิดสร้างสรรค์เหล่านี้จะได้ผลก็ต่อเมื่อเข้าถึงได้สำหรับผู้ผลิตทุกคน หากไม่มีการสร้างความครอบคลุมอย่างตั้งใจ ระบบดิจิทัลอาจขยายความเหลื่อมล้ำและทำให้ข้อมูลต้นทางสำคัญไม่ครบถ้วน การมีส่วนร่วมใน Agriculture 4.0  หมายถึงการออกแบบเทคโนโลยีให้เหมาะสมกับสภาพจริงในพื้นที่ชนบทที่มีการเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ตจำกัด อุปกรณ์น้อย และความรู้ด้านดิจิทัลยังต่ำ จำเป็นต้องมีเครื่องมือที่ใช้งานง่าย รองรับการทำงานแบบออฟไลน์ ส่งเสริมการทำธุรกรรมอย่างเป็นธรรม การชำระเงินโปร่งใส และการเข้าถึงการฝึกอบรมรวมถึงบริการทางการเงิน เมื่อระบบถูกออกแบบให้ ครอบคลุมโดยดีไซน์ (inclusive by design)  เกษตรกรรายย่อยจะได้รับส่วนแบ่งมูลค่าเพิ่มมากขึ้น ห่วงโซ่อุปทานโปร่งใสขึ้น และความยั่งยืนจะเปลี่ยนจากเพียงข้อกำหนดการปฏิบัติตามกฎระเบียบ เป็นเส้นทางร่วมสู่ความยืดหยุ่นระยะยาว ทำให้การมีส่วนร่วมเกิดผลผ่าน Agriculture 4.0 Agriculture 4.0 มอบโอกาสสำคัญให้กับภาคอุตสาหกรรมน้ำมันปาล์ม แต่จะเกิดผลได้ก็ต่อเมื่อนวัตกรรมเข้าถึง ต้นทางของห่วงโซ่อุปทาน (first mile)  เทคโนโลยีเพียงอย่างเดียวไม่สามารถสร้างผลกระทบได้ แต่จะทำงานได้เมื่อเครื่องมือดิจิทัล การเข้าถึงบริการทางการเงิน และการสนับสนุนภาคสนามรวมกันเพื่อเสริมพลังให้ผู้ผลิต Koltiva ทำให้สิ่งนี้เป็นไปได้ผ่าน ระบบนิเวศแบบบูรณาการและรองรับการทำงานแบบออฟไลน์  ซึ่งออกแบบมาสำหรับพื้นที่ชนบทที่มีโครงสร้างพื้นฐานจำกัดซึ่งเป็นที่ตั้งของเกษตรกรรายย่อยส่วนใหญ่ โดยการฝังแนวคิดการมีส่วนร่วมในทุกขั้นตอน Koltiva ช่วยเสริมสร้างผลผลิต การตรวจสอบย้อนกลับ ความพร้อมด้านการรับรอง และการเข้าถึงการเงิน ผ่าน หกด้านการดำเนินงานสำคัญ  ดังนี้: การทำแผนที่และสำรวจผู้ผลิต (Producers Mapping & Surveying)  – การทำแผนที่เชิงภูมิศาสตร์ที่แม่นยำของแปลงเกษตรผ่าน KoltiTrace MIS FarmXtension การฝึกอบรมและให้คำปรึกษา (Training & Coaching)  – ชั่วโมงการฝึกอบรม GAP และความยั่งยืนจำนวนมากเพื่อเพิ่มผลผลิต การสนับสนุนการตรวจสอบย้อนกลับ (Traceability Support)  – การตรวจสอบข้อมูลตั้งแต่ฟาร์มจนถึงการส่งออกแบบครบวงจร ความพร้อมด้านการรับรอง (Certification Readiness)  – การตรวจสอบภาคสนามและจัดทำเอกสารเพื่อเร่งการปฏิบัติตามมาตรฐาน RSPO การเข้าถึงการเงิน (Financial Inclusion)  – การเชื่อมผู้ผลิตกับบริการการเงินดิจิทัลผ่าน KoltiPay การดำเนินงานตาม GAP (GAP Implementation)  – การให้คำปรึกษาเกี่ยวกับการจัดการธุรกิจฟาร์ม มาตรฐาน HSE และสิ่งแวดล้อม มองไปข้างหน้า Koltiva กำลังขยายแอปพลิเคชัน FarmCloud สำหรับเกษตรกร พร้อมนวัตกรรมผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ ที่ผสานบริการทางการเงินและการสร้างศักยภาพด้านการเกษตรเข้ากับระบบนิเวศที่ครอบคลุมอย่างแท้จริง เครื่องมือ AI-powered Pest and Disease Identification Tool  ช่วยวินิจฉัยศัตรูพืชและโรคได้แบบเรียลไทม์ พร้อมการฝึกอบรมออนไลน์ด้านการจัดการศัตรูพืชและการรับรองความยั่งยืน ในขณะเดียวกัน KoltiPay Responsible e-Wallet  เชื่อมเกษตรกรรายย่อยเข้ากับบัญชีออมทรัพย์ ประกันพืชผล และการเงินแบบจ่ายทีหลังตามรอบการเก็บเกี่ยว สร้างระบบการเงินแบบวงจรปิดที่เสริมความยืดหยุ่น ร่วมกับ KoltiTrace  และ KoltiSkills  แพลตฟอร์มเหล่านี้รวมข้อมูลที่ผ่านการตรวจสอบ การเข้าถึงบริการทางการเงิน และการพัฒนาทักษะไว้ในสภาพแวดล้อมเดียวที่รองรับการทำงานแบบออฟไลน์ ระบบนี้ถูกออกแบบมาสำหรับพื้นที่ที่มีโครงสร้างพื้นฐานจำกัด ใช้ข้อมูลแบบโอเพ่นซอร์สและโปรแกรมส่งเสริมความรู้ด้านดิจิทัล เพื่อให้ความยั่งยืนไม่เพียงแค่เป็นไปได้ แต่สามารถขยายผลและเข้าถึงชุมชนเกษตรกรชนบทได้จริง นำ Agriculture 4.0 แบบครอบคลุมสู่เวทีโลก (RT25) ความมุ่งมั่นของ Koltiva ต่อการเปลี่ยนแปลงแบบครอบคลุมขยายไปไกลกว่าการทำงานภาคสนามสู่การมีส่วนร่วมในเวทีโลกและมาตรฐานอุตสาหกรรม ระหว่างวันที่ 3–5 พฤศจิกายน 2025 การประชุม RSPO Roundtable ประจำปี (RT2025)  ที่กรุงกัวลาลัมเปอร์ ได้สำรวจว่าการทำงานร่วมกันบนฐานข้อมูลสามารถเสริมความรับผิดชอบในห่วงโซ่อุปทานได้อย่างไร Koltiva มีส่วนร่วมในการอภิปรายครั้งนี้ผ่าน Fanny Butler , Senior Head of Markets, EMEA, และ Luca Fischer , Senior Head of Markets, Indonesia.  ในวันที่ 4 พฤศจิกายน Fanny Butler  ขึ้นพูดในเซสชัน “ Inclusive by Design: Agriculture 4.0 for Resilient Supply Chains ” แบ่งปันประสบการณ์ภาคสนามของ Koltiva และสาธิตว่าระบบดิจิทัลแบบครอบคลุมช่วยวัดผลความยั่งยืนในระดับใหญ่ได้อย่างไร เธอเน้นสี่ลำดับความสำคัญของภาคอุตสาหกรรมดังนี้: การเสริมพลังผู้ผลิตในต้นทาง (Empowering first-mile producers) การสร้างระบบดิจิทัลแบบครอบคลุมที่สร้างผลลัพธ์ตรวจสอบได้ (Building inclusive digital systems that generate verifiable outcomes) การรับรองข้อมูลที่ถูกต้องสำหรับการปฏิบัติตามมาตรฐาน RSPO, ISPO และ EUDR  (Ensuring verified data for RSPO, ISPO, and EUDR compliance) การรับประกันว่าเกษตรกรรายย่อยจะไม่ถูกทิ้งไว้เบื้องหลังในการเปลี่ยนผ่านสู่ Agriculture 4.0 (Guaranteeing that no smallholder is left behind in the transition to Agriculture 4.0) ข้อมูลเชิงลึกเหล่านี้มีรากฐานมาจากการทำงานระยะยาวของ Koltiva ในภาคน้ำมันปาล์มของอินโดนีเซีย ตั้งแต่ปี 2017 Koltiva สนับสนุนผู้ผลิตกว่า 185,000 ราย  ทำงานร่วมกับ 2,600+ ธุรกิจเกษตร  และทำแผนที่พร้อมตรวจสอบพื้นที่ผลิตกว่า 1.15 ล้านเฮกตาร์  ความสำเร็จเหล่านี้ช่วยให้สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ระดับสวนปาล์มและเร่งการเปลี่ยนแปลงของอินโดนีเซียสู่ห่วงโซ่อุปทานที่ปราศจากการทำลายป่าและครอบคลุมผู้ผลิตทุกกลุ่ม แสดงให้เห็นว่าการมีส่วนร่วมสามารถปฏิบัติได้จริงผ่าน ข้อมูลที่แม่นยำ การให้คำปรึกษาในภาคสนามอย่างเข้มข้น และเครื่องมือดิจิทัลที่ออกแบบสำหรับสภาพแวดล้อมชนบท ตามที่ Fanny  เน้นย้ำว่า “การปฏิวัติดิจิทัลจะไม่ทิ้งเกษตรกรรายย่อยไว้เบื้องหลัง งานของเราชี้ให้เห็นว่าเมื่อเทคโนโลยีถูกสร้างขึ้นโดยมีความครอบคลุมเป็นหัวใจหลัก มันไม่เพียงแต่ยืนยันการปฏิบัติตามมาตรฐาน แต่ยังเปลี่ยนแปลงชีวิตความเป็นอยู่และเสริมสร้างความยืดหยุ่นได้ด้วย” ผ่านการมีส่วนร่วมใน RT2025  Koltiva ยืนยันบทบาทของตนในฐานะ พันธมิตรที่ผ่านการพิสูจน์ภาคสนามและมุ่งสู่อนาคตสำหรับอุตสาหกรรม  งานของ Koltiva แสดงให้เห็นว่าความยั่งยืนเริ่มต้นที่ต้นทางของห่วงโซ่อุปทาน การมีส่วนร่วมของผู้ผลิตเป็นเรื่องที่ไม่สามารถต่อรองได้ ระบบดิจิทัลต้องเสริมพลังความเชี่ยวชาญของมนุษย์ และ Agriculture 4.0 สร้างคุณค่าแท้จริงได้ก็ต่อเมื่อมันเสริมอำนาจผู้ผลิต เมื่อภาคอุตสาหกรรมก้าวสู่ทศวรรษต่อไป Koltiva ยังคงมุ่งมั่นที่จะสร้าง ห่วงโซ่อุปทานที่ไม่เพียงตรวจสอบย้อนกลับได้และปฏิบัติตามมาตรฐาน แต่ยังครอบคลุมอย่างแท้จริง  ขับเคลื่อนความยืดหยุ่นระยะยาวให้กับผู้ผลิต ธุรกิจ และโลกใบนี้ ผู้เขียน:  Carlene Putri Darius, ฝ่ายสื่อสารการตลาด บรรณาธิการ:  Daniel Agus Prasetyo, หัวหน้าฝ่ายประชาสัมพันธ์และสื่อสารองค์กร เกี่ยวกับผู้เขียน: Carlene Putri Darius เป็นเจ้าหน้าที่สื่อสารการตลาดที่ KOLTIVA  ผู้มีความหลงใหลในด้านความยั่งยืนและนวัตกรรม เธอนำความเชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยี การตลาด และกลยุทธ์มาผสมผสานเพื่อส่งเสริมการเติบโตอย่างรับผิดชอบและครอบคลุม ด้วยประสบการณ์กว่า 3 ปีในด้านการให้คำปรึกษา การสร้างแบรนด์ และการสื่อสารดิจิทัล เธอรังสรรค์เรื่องราวที่เชื่อมโยงนวัตกรรม ความยั่งยืน และผลกระทบต่อสังคมสำหรับผู้ชมระดับนานาชาติ แหล่งข้อมูล Climate Focus. (2020, March 4). Company progress in engaging smallholders to implement zero-deforestation commitments in cocoa and palm oil . Tropical Forest Alliance. https://climatefocus.com/wp-content/uploads/2022/06/20200312-Smallholder-Cocoa-Palm-Report-Edited_FINAL_0.pdf  GAPKI (Indonesian Palm Oil Association). (2025, August 21). Indonesia’s palm oil exports soar 35% in June 2025.  https://gapki.id/en/news/2025/08/21/indonesias-palm-oil-exports-soar-35-in-june-2025/ Forest and Society.  (2024). Revisiting the implications of RSPO smallholder certification relative to farm productivity in Riau, Indonesia.   Forest and Society, 8 (1). https://scholarhub.unhas.ac.id/fs/vol8/iss1/11/?utm_source=scholarhub.unhas.ac.id%2Ffs%2Fvol8%2Fiss1%2F11&utm_medium=PDF&utm_campaign=PDFCoverPages INDEF. (2021, October 29). Reducing poverty, improving sustainability: Palm oil smallholders are key to meeting the UN SDGs  (Working Paper). https://indef.or.id/wp-content/uploads/2023/03/Working-Paper-Reducing-Poverty-Improving-Sustainability-Palm-Oil-Smallholders-are-Key-to-Meeting-the-UN-SDGs.pdf WRI Indonesia. (2021, November). Intensification of smallholder oil palm plantations: Where do we start?  https://wri-indonesia.org/sites/default/files/Intensification%20of%20Smallholder%20Oil%20Palm%20Plantations.pdf

  • บันทึกความเข้าใจ (MoU) ครั้งสำคัญที่ลงนามโดย KOLTIVA และ Swiss–Viet Economic Forum เพื่อขับเคลื่อนการเข้าถึงบริการทางการเงินของเวียดนามให้ครอบคลุม 87% ด้วยการเงินดิจิทัลที่รับผิดชอบและสอดคล้องกับสภาพภ

    หมายเหตุจากบรรณาธิการ: บทความนี้สำรวจว่าเวียดนามสามารถนำการก้าวกระโดดด้านการเข้าถึงบริการทางการเงินที่สูงถึง 87% และระบบการชำระเงินดิจิทัลที่เติบโตอย่างรวดเร็ว—ซึ่งปัจจุบันมูลค่าการชำระเงินแบบไร้เงินสดสูงถึง 26 เท่าของ GDP ประเทศ—มาใช้เพื่อเร่งการพัฒนาเกษตรกรรมที่ชาญฉลาดต่อสภาพภูมิอากาศและยึดเกษตรกรรายย่อยเป็นศูนย์กลางได้อย่างไร โดยถ่ายทอดผ่านการมีส่วนร่วมของ Koltiva ในงาน Swiss–Viet Economic Forum 2025 ซึ่งมี Manfred Borer ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและผู้ร่วมก่อตั้ง นำเสนอ KoltiPay ในฐานะ e-Wallet ที่รับผิดชอบ พร้อมโมเดลการให้สินเชื่อที่อิงข้อมูล บทความเชื่อมโยงความก้าวหน้าระดับประเทศด้านการเงินดิจิทัลเข้ากับความเป็นจริงที่ผู้ผลิตในชนบทต้องเผชิญ ด้วยพื้นฐานจากประสบการณ์ของ KoltiPay ในการเชื่อมโยงข้อมูลการตรวจสอบย้อนกลับที่ผ่านการยืนยันเข้ากับบริการทางการเงินแบบครอบคลุม บทความนี้นำเสนอแผนที่ทางปฏิบัติสำหรับผู้กำหนดนโยบาย สถาบันการเงิน และภาคธุรกิจการเกษตร เพื่อเปลี่ยนแรงส่งด้านเกษตรดิจิทัลของเวียดนามให้กลายเป็นวิถีชีวิตที่มั่นคง ห่วงโซ่คุณค่าที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น และการดำเนินการด้านสภาพภูมิอากาศที่ขยายผลได้อย่างยั่งยืน บทสรุปสำหรับผู้บริหาร ภาคการเกษตรของเวียดนามรองรับแรงงานเกือบหนึ่งในสามของประเทศ และได้ผ่านการเปลี่ยนแปลงด้านการเงินอย่างก้าวกระโดด ในปี 2019 มีประชากรในชนบทเพียง 24.6% ที่สามารถเข้าถึงบัญชีธนาคาร ตัวเลขดังกล่าวเพิ่มขึ้นเป็น 87% ในปัจจุบัน โดยการชำระเงินแบบไร้เงินสดเติบโตมากกว่า 50% ต่อปี ทำให้เวียดนามก้าวขึ้นเป็นหนึ่งในเศรษฐกิจดิจิทัลที่มีพลวัตและเติบโตเร็วที่สุดในอาเซียน (VietnamPlus, 2025; World Bank, 2019) การเปลี่ยนแปลงด้านการเงินนี้ ซึ่งขับเคลื่อนโดยการเติบโตอย่างรวดเร็วของการชำระเงินดิจิทัล สะท้อนความก้าวหน้าที่เห็นได้ในตลาดที่แข็งแกร่งอย่างอินโดนีเซีย แม้ตัวชี้วัดในระดับมหภาคจะมีความแข็งแรง แต่ความท้าทายสำคัญยังคงอยู่ที่การถ่ายทอดแรงส่งนี้ไปสู่ระดับฐานราก ด้วยการจัดหาเครดิตและบริการที่อิงข้อมูลให้แก่เกษตรกรรายย่อย เพื่อสนับสนุนเกษตรกรรมที่ยั่งยืนและชาญฉลาดต่อสภาพภูมิอากาศ ขณะที่เวียดนามขยายระบบนิเวศการเงินดิจิทัล KoltiPay สามารถเป็นโซลูชันทางการเงินที่ช่วยสนับสนุนการเติบโตดังกล่าว ในงาน SVEF 2025 Manfred Borer ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและผู้ร่วมก่อตั้ง KOLTIVA ได้แสดงให้เห็นว่าแพลตฟอร์มนี้สามารถเสริมพลังให้เกษตรกรรายย่อยและยกระดับการเงินอย่างรับผิดชอบทั่วประเทศได้อย่างไร ผ่านระบบการชำระเงินที่โปร่งใสและการปล่อยสินเชื่อที่อิงข้อมูลที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว โดยต่อยอดจากความสำเร็จของการนำ KoltiPay ไปใช้ในอินโดนีเซีย สารบัญ การเงินดิจิทัลเพื่อการเติบโตอย่างยั่งยืน e-Wallet อย่างรับผิดชอบสำหรับพื้นที่ชนบท: KoltiPay กับการขยายการเข้าถึงบริการทางการเงินและการดำเนินการด้านสภาพภูมิอากาศ จากแนวคิดสู่การลงมือปฏิบัติจริง: Koltiva ในงาน Swiss–Viet Economic Forum 2025 การเงินดิจิทัลเพื่อการเติบโตอย่างยั่งยืน ภาคการเกษตรของเวียดนามยังคงมีบทบาทสำคัญต่อการพัฒนาประเทศ แม้ว่าสัดส่วนต่อผลิตภัณฑ์มวลรวมภายในประเทศ (GDP) จะลดลงเหลือประมาณ 15.5% ในปี 2019 แต่ภาคส่วนนี้ยังคงเป็นแหล่งทำมาหากินของประชาชน โดยสร้างการจ้างงานให้แก่ประชากรราวหนึ่งในสามของประเทศ (ADB, 2022) นอกจากนี้ ภาคการเกษตรยังเป็นรากฐานของความมั่นคงทางอาหารของประเทศ และเสริมสร้างความสามารถในการแข่งขันด้านการส่งออกอย่างแข็งแกร่ง โดยเวียดนามเป็นหนึ่งในผู้ส่งออกรายใหญ่ของโลกในสินค้าอย่างข้าว กาแฟ พริกไทย และผลิตภัณฑ์เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ธนาคารโลกได้สะท้อนภาพความท้าทายของภาคการเงินเกษตรเวียดนามไว้อย่างชัดเจนในรายงาน Vietnam Agriculture Finance Diagnostic Report  ปี 2019 โดยระบุว่าความรู้ทางการเงินในระดับต่ำ หลักประกันที่ไม่เพียงพอ และการเข้าถึงแหล่งเงินทุนที่จำกัด เป็นอุปสรรคสำคัญต่อการเปลี่ยนผ่านสู่เกษตรกรรมที่เพิ่มมูลค่าและชาญฉลาดต่อสภาพภูมิอากาศ ในขณะนั้น มีเพียง 24.6% ของประชากรในชนบทที่มีบัญชีกับสถาบันการเงิน และมีเพียง 2.3% ที่ใช้บริการธนาคารผ่านมือถือ ซึ่งต่ำกว่าค่าเฉลี่ยของภูมิภาคอย่างมากที่ 68.7% นอกจากนี้ มีเพียง 9.7% เท่านั้นที่เคยกู้ยืมเงินเพื่อลงทุนในฟาร์มหรือธุรกิจ ระบบข้อมูลที่อ่อนแอและข้อมูลตลาดที่กระจัดกระจายยังบั่นทอนความเชื่อมั่นของผู้ให้กู้และผู้ซื้อ ส่งผลให้ความพยายามในการยกระดับภาคการเกษตรของประเทศดำเนินไปอย่างล่าช้า (World Bank, 2019) ปัจจุบัน เวียดนามกำลังก้าวขึ้นเป็นหนึ่งในเศรษฐกิจดิจิทัลที่เติบโตเร็วที่สุดในอาเซียน การเปลี่ยนแปลงสำคัญ ได้แก่: ประชากรวัยผู้ใหญ่ 87% มีบัญชีทางการเงิน มูลค่าการชำระเงินแบบไร้เงินสดสูงถึง 26 เท่าของ GDP ประเทศ การชำระเงินผ่าน QR เติบโตถึง 81% ในไตรมาสแรกของปี 2025 เพียงไตรมาสเดียว(VietnamPlus, 2025)   ความก้าวหน้าเหล่านี้สะท้อนถึงทิศทางนโยบายภาครัฐที่ชัดเจน โครงสร้างพื้นฐานดิจิทัลที่แข็งแกร่ง และความเชื่อมั่นของผู้บริโภคในระดับสูง ขณะที่เวียดนามต่อยอดแรงส่งนี้และเสริมสร้างรากฐานของเศรษฐกิจดิจิทัล การปฏิรูปเชิงโครงสร้างในวงกว้างก็กำลังเดินหน้าไปพร้อมกัน หนึ่งในนั้นคือการจัดตั้งศูนย์กลางการเงินระหว่างประเทศ (International Financial Centers: IFCs) ในโฮจิมินห์ซิตี้และดานัง ซึ่งคาดว่าจะช่วยเพิ่มการบูรณาการทางการเงิน ดึงดูดการลงทุนจากต่างประเทศ และขับเคลื่อนการเติบโตที่ขับเคลื่อนโดย SME และการส่งออก การพัฒนา IFCs เป็นก้าวเชิงกลยุทธ์ในการยกระดับเวียดนามให้เป็นศูนย์กลางระดับภูมิภาคด้านการลงทุน การเงิน และนวัตกรรมเทคโนโลยี สอดคล้องกับเป้าหมายการเปลี่ยนผ่านสู่เศรษฐกิจที่ขับเคลื่อนด้วยบริการ ความรู้ และการเชื่อมโยงกับเศรษฐกิจโลก เมื่อระบบระดับประเทศกำลังทันสมัยอย่างรวดเร็ว ลำดับความสำคัญถัดไปคือการถ่ายทอดความก้าวหน้านี้ลงสู่ระดับฐานราก เพื่อให้เกษตรกรรายย่อยสามารถเข้าถึงบริการทางการเงินที่อิงข้อมูล ซึ่งช่วยเพิ่มผลผลิต ความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับ และความยืดหยุ่นในระยะยาว เส้นทางนี้มีความคล้ายคลึงกับพัฒนาการด้านการเงินดิจิทัลของอินโดนีเซีย ซึ่งการใช้ e-Wallet เพิ่มขึ้นถึง 56% ภายในปี 2023 และมีบัญชีเงินบนมือถือมากกว่า 300 ล้านบัญชีที่เปลี่ยนโฉมการค้าชนบท (Market Research Indonesia, 2025) เวียดนามกำลังก้าวไปในทิศทางเดียวกัน ด้วยการผสานความมุ่งมั่นเชิงนโยบายเข้ากับความร่วมมือด้านฟินเทคที่มีพลวัต ยิ่งไปกว่านั้น เมื่อระบบนิเวศทางการเงินขยายตัว การชำระเงินดิจิทัลและการปล่อยสินเชื่อที่อิงข้อมูลกำลังกลายเป็นเครื่องมือสำคัญในการสนับสนุนเกษตรกรรมที่ชาญฉลาดต่อสภาพภูมิอากาศ โดยเชื่อมโยงแรงจูงใจเข้ากับแนวปฏิบัติที่ยั่งยืนซึ่งสามารถตรวจสอบได้ และสร้างความโปร่งใสตลอดทั้งห่วงโซ่คุณค่า สิ่งนี้ทำให้ความจำเป็นของโซลูชันทางการเงินที่ตั้งอยู่บนข้อมูลที่ผ่านการยืนยันมีความเร่งด่วนมากยิ่งขึ้น โดยเฉพาะสำหรับชุมชนเกษตรกรรายย่อยซึ่งเป็นกระดูกสันหลังของเศรษฐกิจการเกษตรเวียดนาม e-Wallet อย่างรับผิดชอบสำหรับพื้นที่ชนบท: KoltiPay กับการขยายการเข้าถึงบริการทางการเงินและการดำเนินการด้านสภาพภูมิอากาศ ฟีเจอร์ Responsible e-Wallet  อย่าง KoltiPay เป็นกลไกสำคัญในการขับเคลื่อนการเข้าถึงบริการทางการเงิน (financial inclusion) ในห่วงโซ่อุปทานภาคชนบท ช่วยให้เกษตรกรรายย่อยสามารถเข้าถึงบริการทางการเงินดิจิทัลที่โปร่งใส ปลอดภัย และตรวจสอบได้ ฟีเจอร์นี้ถูกออกแบบพร้อมกลไกคุ้มครองที่ใช้ยืนยันข้อมูลแปลงเกษตร ประวัติธุรกรรม และบันทึกผลผลิต เพื่อป้องกันการปล่อยสินเชื่อเกินความสามารถ สนับสนุนการประเมินเครดิตอย่างเป็นธรรม และส่งเสริมพฤติกรรมการกู้ยืมอย่างรับผิดชอบ เมื่อผสานอยู่ภายในระบบเทคโนโลยีของ Koltiva ระบบ Responsible e-Wallet นี้ช่วยเสริมความแข็งแกร่งให้กับระบบแบบปิด (closed-loop system) ที่การชำระเงิน สินเชื่อ และการจัดหาเงินทุนสำหรับปัจจัยการผลิตไหลเวียนผ่านโมเดลที่ตรวจสอบย้อนกลับได้และยึดเกษตรกรเป็นศูนย์กลาง KoltiPay ได้รับการเปิดตัวครั้งแรกในเวียดนามผ่านโครงการ GRAFT Challenge ปี 2021 โดยนำเสนอ Responsible e-Wallet ที่ช่วยให้เกิดการชำระเงินดิจิทัลอย่างโปร่งใส การประเมินสินเชื่อบนฐานข้อมูลจริง และการเข้าถึงแหล่งเงินทุนสำหรับปัจจัยการผลิตอย่างยั่งยืน ในอินโดนีเซีย KoltiPay ได้เสริมศักยภาพให้กับผู้ผลิต สหกรณ์ และสถาบันการเงินหลายแห่งแล้วนับพันราย ในการเปลี่ยนผ่านจากเงินสดสู่ธุรกรรมดิจิทัล ผ่านการยกระดับความรู้ทางการเงินและการปลดล็อกแหล่งเงินทุนที่เชื่อมโยงกับความยั่งยืน ในบางพื้นที่ ระบบ KoltiPay–KoltiTrace ที่ทำงานร่วมกันสามารถเชื่อมโยงผู้ผลิตรายบุคคลเข้าสู่สายข้อมูลเดียว โดยทุกธุรกรรมเชื่อมโยงกับพื้นที่ป่า แปลงเกษตร และสัญญาณเตือนการตัดไม้ทำลายป่า ทำให้สถาบันการเงินสามารถตรวจสอบได้ว่าปริมาณผลผลิตที่ได้รับการสนับสนุนทางการเงินนั้นสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้และปลอดการตัดไม้ทำลายป่า พร้อมสอดคล้องกับข้อกำหนดด้านการเงินสีเขียวสำหรับ SME และมาตรฐาน ESG เมื่อระบบฟินเทคของเวียดนามเติบโตเต็มที่ Koltiva กำลังขยายการเข้าถึงของ KoltiPay เพื่อนำโมเดลที่ขับเคลื่อนด้วยข้อมูลนี้ไปใช้กับเครือข่ายผู้ผลิตและธุรกิจการเกษตรที่กำลังขยายตัวของประเทศ ด้วยการเชื่อมโยงการตรวจสอบย้อนกลับ การเข้าถึงบริการทางการเงิน และความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม KoltiPay แสดงให้เห็นว่านวัตกรรมดิจิทัลสามารถเปลี่ยนข้อมูลที่ผ่านการยืนยันให้กลายเป็นแหล่งเงินทุนที่น่าเชื่อถือ และเปลี่ยนเงินทุนที่น่าเชื่อถือให้กลายเป็นการดำเนินการด้านสภาพภูมิอากาศที่วัดผลได้อย่างเป็นรูปธรรม จากแนวคิดสู่การลงมือทำจริง: Koltiva ณ Swiss Viet Economic Forum 2025 การเปลี่ยนผ่านสู่ระบบการเงินที่ครอบคลุมและอาศัยข้อมูลที่ผ่านการตรวจสอบเป็นฐาน ได้ปูทางสู่การมีส่วนร่วมของ Koltiva ในงาน Swiss–Viet Economic Forum 2025  ซึ่งเป็นเวทีที่ผู้นำระดับโลกมารวมตัวกันเพื่อสำรวจว่านวัตกรรมสามารถเสริมสร้างการเติบโตอย่างยั่งยืนของเวียดนามได้อย่างไร งานจัดขึ้นระหว่างวันที่ 3–5 พฤศจิกายน ณ เมืองดานัง ประเทศเวียดนาม ภายใต้ธีม “Innovative Partnerships for Sustainable Growth”  โดยรวบรวมผู้นำภาคธุรกิจ หน่วยงานภาครัฐ และพันธมิตรด้านการพัฒนา เพื่อแลกเปลี่ยนมุมมองว่าการเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัลและนวัตกรรมทางการเงินสามารถสนับสนุนลำดับความสำคัญด้านการพัฒนาอย่างยั่งยืนของเวียดนามได้อย่างไร งานนี้จัดร่วมโดยคณะกรรมการประชาชนเมืองดานัง สถานเอกอัครราชทูตสวิตเซอร์แลนด์ประจำเวียดนาม และองค์กร Swiss–Viet Economic Forum โดยมีผู้นำธุรกิจ ผู้กำหนดนโยบาย และนักนวัตกรรมจากทั่วอาเซียนเข้าร่วม เพื่อขับเคลื่อนการสนทนาเรื่องการเปลี่ยนผ่านดิจิทัล การเงินที่ครอบคลุม และการเติบโตอย่างยืดหยุ่น   Koltiva เข้าร่วมงานโดยมีผู้แทน ได้แก่ Manfred Borer (ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและผู้ร่วมก่อตั้ง), Olivier Barents (หัวหน้าฝ่ายตลาดอาวุโส ภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก), Hubert Drabik (ผู้จัดการการส่งมอบผลิตภัณฑ์ระดับภูมิภาค) และ Lily Tran (หัวหน้าฝ่ายพัฒนาธุรกิจ) เพื่อถ่ายทอดพันธกิจในการสร้างห่วงโซ่อุปทานที่ครอบคลุม ตรวจสอบย้อนกลับได้ และเป็นมิตรต่อสภาพภูมิอากาศ ในเวทีเสวนา Fintech & Digital Finance Innovation  เมื่อวันที่ 4 พฤศจิกายน Manfred ได้นำเสนอระบบนิเวศการเงินแบบปิดของ KoltiPay ซึ่งเป็นโซลูชันที่ผสานการตรวจสอบย้อนกลับดิจิทัล การเข้าถึงบริการทางการเงิน และการเสริมสร้างศักยภาพ เพื่อเสริมพลังให้กับผู้ผลิตรายย่อย นอกเหนือจากการเสวนาบนเวทีแล้ว Koltiva ยังได้เข้าร่วมกิจกรรมจับคู่ธุรกิจแบบ B2G และ B2B หลายรายการที่จัดโดยเวทีการประชุม การแลกเปลี่ยนระยะสั้นแต่มีความสำคัญเชิงกลยุทธ์เหล่านี้ยังรวมถึงการประชุมทวิภาคีกับผู้แทนจากจังหวัดก่าเมา (Cà Mau) ซึ่งเป็นพื้นที่การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่สำคัญของเวียดนาม และเมืองเว้ (Huế) โดยการหารือมุ่งเน้นไปที่บทบาทของโซลูชันเกษตรกรรมอย่างยั่งยืนและการตรวจสอบย้อนกลับของ Koltiva ในการสนับสนุนลำดับความสำคัญของรัฐบาลท้องถิ่นด้านการยกระดับภาคการเกษตรและการเตรียมความพร้อมเพื่อการส่งออก นอกจากนี้ Koltiva ยังได้พบปะกับ ISO-SCT Vietnam ซึ่งเป็นบริษัทด้านการรับรองและการตรวจสอบที่เชี่ยวชาญด้านการปฏิบัติตามข้อกำหนดการส่งออก เพื่อสำรวจแนวทางที่การตรวจสอบย้อนกลับแบบดิจิทัลที่บูรณาการกับข้อมูลระดับแปลงเกษตร สามารถช่วยเสริมความแข็งแกร่งให้กับการบริหารจัดการการรับรอง และสนับสนุนให้ผู้ผลิตและสหกรณ์สามารถปฏิบัติตามมาตรฐานการส่งออกระดับสากลได้ การหารือเหล่านี้สะท้อนให้เห็นถึงความต้องการที่เพิ่มขึ้นในหมู่หน่วยงานและภาคธุรกิจของเวียดนามต่อเครื่องมือที่ขับเคลื่อนด้วยข้อมูล ซึ่งช่วยยกระดับการประกันคุณภาพ การปฏิบัติตามกฎระเบียบ และการเข้าถึงตลาดของผู้ผลิตภาคการเกษตร ควบคู่ไปกับการมีส่วนร่วมดังกล่าว Koltiva และ Swiss–Viet Economic Forum (SVEF) ยังได้ลงนามในบันทึกความเข้าใจ (MoU) อย่างเป็นทางการ เพื่อจัดตั้งความร่วมมือเชิงพันธมิตรในลักษณะไม่ผูกพันทางกฎหมาย โดยมีเป้าหมายเพื่อขับเคื่อนเกษตรกรรมอย่างยั่งยืน ความโปร่งใสของห่วงโซ่อุปทาน และการเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัลในเวียดนาม บันทึกความเข้าใจฉบับนี้ระบุกรอบความร่วมมือในด้านการจัดเวทีร่วมและการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ การอำนวยความสะดวกด้านนวัตกรรมและการลงทุน การส่งเสริมการเงินแบบครอบคลุม และการสร้างการรับรู้ร่วมกันผ่านการมีส่วนร่วมในกิจกรรมของทั้งสองฝ่าย ภายใต้ข้อตกลงนี้ Koltiva มุ่งมั่นที่จะสนับสนุนด้วยความเชี่ยวชาญด้านข้อมูล แพลตฟอร์มดิจิทัล และการดำเนินงานภาคสนามในกว่า 25 จังหวัด ขณะที่ SVEF ใช้ประโยชน์จากเครือข่ายอันกว้างขวางของสถาบัน ธุรกิจ และนักลงทุนจากสวิตเซอร์แลนด์และเวียดนาม เพื่อเสริมสร้างความร่วมมือทวิภาคี และสนับสนุนเป้าหมายการเติบโตสีเขียวและการเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัลของเวียดนาม “ผ่าน KoltiPay เราไม่ได้เพียงขับเคลื่อนการเงินดิจิทัลเท่านั้น แต่เรากำลังสร้างระบบนิเวศที่ข้อมูลที่ผ่านการตรวจสอบ การมีส่วนร่วมอย่างครอบคลุม และความยั่งยืน ทำงานประสานกันเพื่อเสริมพลังให้เกษตรกรรายย่อย และสร้างความแข็งแกร่งให้กับห่วงโซ่คุณค่าที่มีความยืดหยุ่นในทุกประเทศที่เราเข้าไปดำเนินงาน บันทึกความเข้าใจที่เราลงนามกับ SVEF สะท้อนถึงความมุ่งมั่นร่วมกันในการขยายผลกระทบนี้ โดยเริ่มจากอินโดนีเซียในวันนี้ และขยายสู่เวียดนามและประเทศอื่น ๆ ต่อไป” — Manfred Borer, CEO และผู้ร่วมก่อตั้ง Koltiva   ผ่านรูปแบบการดำเนินงานดังกล่าว Koltiva แสดงให้เห็นว่าเกษตรกรรายย่อยสามารถสร้างประวัติเครดิตดิจิทัล เข้าถึงสินเชื่อในระบบ และลงทุนในการผลิตอย่างยั่งยืนได้อย่างไร ซึ่งก่อให้เกิดผลกระทบที่วัดผลได้ต่อเศรษฐกิจชนบท เวทีการประชุมครั้งนี้ถือเป็นหมุดหมายสำคัญในการเสริมสร้างความร่วมมือของ Koltiva ในเวียดนาม และตอกย้ำพันธกิจในการเปลี่ยนแนวคิดด้านความยั่งยืนให้กลายเป็นการลงมือทำ ผ่านระบบนิเวศที่ขับเคลื่อนด้วยข้อมูลและนวัตกรรม ซึ่งสร้างประโยชน์ทั้งต่อผู้คนและสิ่งแวดล้อม ผู้เขียน: Carlene Putri Darius, ฝ่ายการตลาดและการสื่อสาร บรรณาธิการ: Daniel Agus Prasetyo, หัวหน้าฝ่ายประชาสัมพันธ์และการสื่อสารองค์กร Carlene Putri Darius เป็นเจ้าหน้าที่ฝ่ายการตลาดและการสื่อสารของ KOLTIVA โดยมีความหลงใหลในด้านความยั่งยืนและนวัตกรรม เธอผสานความเชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยี การตลาด และกลยุทธ์ เพื่อส่งเสริมการเติบโตที่มีความรับผิดชอบและครอบคลุม ด้วยประสบการณ์มากกว่าสามปีในงานที่ปรึกษา การสร้างแบรนด์ และการสื่อสารดิจิทัล เธอมุ่งสร้างสรรค์เรื่องราวที่เชื่อมโยงนวัตกรรม ความยั่งยืน และผลกระทบทางสังคมให้เข้าถึงผู้ชมในระดับนานาชาติ แหล่งข้อมูล Asian Development Bank. (2022). Agriculture, Natural Resources and Rural Development Sector Assessment, Strategy and Road Map—Viet Nam 2021–2025 .  https://www.adb.org/documents/viet-nam-2021-2025-agriculture-sector-assessment-strategy-road-map  Market Research Indonesia. (2025, March 16). Digital Wallets in Indonesia: Digital Payment Adoption Explained . Market Research Indonesia. https://marketresearchindonesia.com/insights/articles/digital-wallets-indonesia-digital-payment-adoption-explained VietnamPlus. (2025, October 13). Vietnam moves to shape future of digital payments . Vietnam News Agency. https://en.vietnamplus.vn/vietnam-moves-to-shape-future-of-digital-payments-post330388.vnp World Bank. (2019). Vietnam Agriculture Finance Diagnostic Report: Financial Inclusion Support Framework—Country Support Program. https://documents1.worldbank.org/curated/en/884321587357455934/pdf/Vietnam-Agriculture-Finance-Diagnostic-Report-Financial-Inclusion-Support-Framework-Country-Support-Program.pdf

  • เอกวาดอร์จะก้าวขึ้นเป็นผู้ผลิตโกโก้อันดับ 2 ของโลกได้อย่างไร และภาคธุรกิจคาเคาจำเป็นต้องทำอะไรเพื่อรักษาการเติบโตนี้ไว้

    หมายเหตุจากบรรณาธิการ: การเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในภาคโกโกะถือเป็นสัญญาณเตือนสำหรับทุกผู้เล่นในห่วงโซ่อุปทานระดับโลก การเติบโตอย่างรวดเร็วของเอกวาดอร์เกิดขึ้นในช่วงที่เหตุการณ์ทางภูมิอากาศรุนแรงขึ้น ความต้องการด้านการปฏิบัติตามกฎระเบียบเพิ่มมากขึ้น และความโปร่งใสด้านข้อมูลกลายเป็นเรื่องที่ไม่อาจละเลยได้ ขณะที่กานาและโกตดิวัวร์กำลังเผชิญความท้าทายเชิงโครงสร้าง เอกวาดอร์จึงก้าวเข้าสู่โอกาสประวัติศาสตร์ แต่โอกาสเพียงอย่างเดียวไม่ใช่กลยุทธ์ บทความนี้จะวิเคราะห์ปัจจัยขับเคลื่อนเบื้องหลังความเคลื่อนไหวของเอกวาดอร์ และระบุแนวทางปฏิบัติที่ใช้ข้อมูลเป็นหลักซึ่งผู้ส่งออก ผู้แปรรูป และพันธมิตรด้านความยั่งยืนต้องดำเนินการ เพื่อให้เอกวาดอร์ยังคงแข่งขันได้ในสภาพแวดล้อมกฎระเบียบที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว บทสรุปสำหรับผู้บริหาร: ซัพพลายโกโกะโลกกำลังเข้าสู่การเปลี่ยนแปลงเชิงโครงสร้าง ขณะที่โกตดิวัวร์และกานากำลังเผชิญกับผลผลิตที่ลดลงจากโรค swollen shoot อายุของต้นไม้ ภาวะภูมิอากาศตึงตัว และการทำเหมืองแร่ผิดกฎหมาย เอกวาดอร์จึงมีแนวโน้มที่จะก้าวขึ้นเหนือกานาและกลายเป็นผู้ผลิตคาเคาอันดับ 2 ของโลกภายในปี 2026 ราคาที่สูงเป็นประวัติการณ์ได้กระตุ้นการลงทุนซ้ำของเกษตรกร ส่งผลให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นในระบบคาเคาที่อิงการเกษตรแบบป่าไม้ของเอกวาดอร์ ความผันผวนของราคาได้เปลี่ยนพฤติกรรมของเกษตรกรและความมั่นคงของภาคธุรกิจ ช่วงราคาสูงล่าสุดช่วยเพิ่มรายได้ให้แก่เกษตรกรและผู้ส่งออกราว 400,000 ราย แต่ก็เพิ่มความเสี่ยง เช่น การพึ่งพาราคาสูงมากเกินไป การลดความหลากหลาย และภัยคุกคามด้านความปลอดภัยที่มุ่งเป้าไปที่เกษตรกรคาเคาในเอกวาดอร์ เปรู เวเนซุเอลา และโคลอมเบีย แนวโน้มนี้เห็นได้ชัดในโคลอมเบียเช่นกัน โดยราคาคาเคาสูงเป็นประวัติการณ์กระตุ้นให้เกษตรกรเปลี่ยนจากการปลูกโคคาที่ผิดกฎหมายมาปลูกคาเคา ทำให้รายได้ผูกพันกับตลาดโลกที่ผันผวน ข้อมูลและความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับกลายเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้สำหรับการเข้าตลาด เมื่อกฎระเบียบการตัดไม้ทำลายป่าในสหภาพยุโรป (EUDR) มีผลบังคับใช้ ผู้ซื้อจำเป็นต้องใช้ข้อมูลตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ การยืนยันปลอดจากการตัดไม้ทำลายป่า และความโปร่งใสในการจัดหา บริษัทต่าง ๆ จึงหันมาใช้แพลตฟอร์มตรวจสอบย้อนกลับ เช่น KoltiTrace MIS เพื่อรวบรวมข้อมูลฟาร์ม ตรวจสอบความเสี่ยงในห่วงโซ่อุปทาน และจัดทำหลักฐานการปฏิบัติตามที่ตรวจสอบได้ สารบัญ: การเปลี่ยนแปลงครั้งประวัติศาสตร์ของตลาด: ทำไมเอกวาดอร์ถึงกำลังเติบโตในตอนนี้ การลงทุนระดับฟาร์มขับเคลื่อนการเพิ่มผลผลิต สี่แนวทางเชิงกลยุทธ์ที่ธุรกิจคาเคาในเอกวาดอร์ต้องดำเนินการ บรรลุความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับระดับแปลงอย่างเต็มที่เพื่อตอบสนองกฎระเบียบโลก ให้ความสำคัญกับการพัฒนาศักยภาพเกษตรกรเพื่อเพิ่มผลผลิตและความสม่ำเสมอ ปรับปรุงความรู้ด้านการเงินและการจัดการเศรษฐกิจฟาร์ม เสริมสร้างความยืดหยุ่นต่อสภาพภูมิอากาศผ่านการวัดรอยเท้าคาร์บอนและแนวปฏิบัติฟื้นฟู เป็นเวลากว่าหลายทศวรรษที่ตลาดโกโกะโลกถูกครอบงำโดยแอฟริกาตะวันตก โดยโกตดิวัวร์และกานาจัดส่งโกโก้มากกว่าครึ่งหนึ่งของโลก (Reuters, 2025) อย่างไรก็ตาม ความกดดันด้านสิ่งแวดล้อมที่เปลี่ยนแปลง ผลผลิตที่ลดลง และความท้าทายเชิงโครงสร้างเริ่มปรับโฉมความเป็นผู้นำที่ยาวนานนี้ ในปี 2025 เอกวาดอร์ ซึ่งปัจจุบันเป็นผู้ผลิตโกโก้อันดับสามของโลก มีแนวโน้มที่จะก้าวผ่านกานาและกลายเป็นผู้ผลิตโกโก้อันดับ 2 ของโลก (Reuters, 2025) การเติบโตอย่างรวดเร็วนี้ไม่เพียงเป็นหลักชัยทางเศรษฐกิจ แต่ยังเป็นช่วงเวลาที่สำคัญสำหรับอุตสาหกรรมโลก สะท้อนการกระจายอำนาจการผลิตใหม่ซึ่งมาพร้อมทั้งโอกาสและความรับผิดชอบ การรักษาโมเมนตัมนี้ไว้จำเป็นต้องมีระบบที่เข้มแข็ง การกำกับดูแลด้วยข้อมูล และการประสานงานตลอดทั้งห่วงโซ่คุณค่า การเปลี่ยนแปลงครั้งประวัติศาสตร์ของตลาด: ทำไมเอกวาดอร์ถึงกำลังเติบโตตอนนี้ ตามการคาดการณ์ที่เผยแพร่โดย Reuters ในเดือนกันยายน 2025 เอกวาดอร์มีแนวโน้มจะผลิตโกโก้เกิน 650,000 ตันเมตริกในฤดูกาล 2026/27 (Reuters, 2025) ในทางกลับกัน กานาคาดว่าจะผลิตเพียงประมาณ 600,000 ตันในรอบ 2025/26 (Reuters, 2025) การลดลงของกานาถูกขับเคลื่อนโดยหลายปัจจัยที่ซับซ้อน ได้แก่: ความไม่แน่นอนของสภาพอากาศส่งผลต่อการเกิดฝักและรอบการผลิต ในแอฟริกาตะวันตก ความร้อนจัด ฝนตกไม่สม่ำเสมอ และเหตุการณ์ภูมิอากาศสุดขั้วอื่น ๆ ยังคงลดผลผลิต ฝนตกหนักเกินไปในกานาและโกตดิวัวร์ในช่วงปลายปี 2023 ทำให้เกิดการระบาดของไวรัส swollen shoot และโรคฝักดำ ซึ่งทำให้ฝักโกโก้เน่าและแข็งตัว (UNCTAD, 2024) การแพร่ระบาดต่อเนื่องของไวรัส swollen shoot ของโกโก้ (CSSV) ในกานา CSSV ได้แพร่ระบาดไปยังพื้นที่ประมาณ 590,000 เฮกตาร์จากพื้นที่ปลูกโกโก้ทั้งหมด 1.38 ล้านเฮกตาร์ ภายในหนึ่งปีหลังติดเชื้อ ผลผลิตลดลงประมาณ 25% และลดลงถึง 50% ภายในสองปี ต้นไม้ส่วนใหญ่ที่ติดเชื้อจะตายภายในสามถึงสี่ปี และฟาร์มที่ได้รับผลกระทบจำเป็นต้องเคลียร์พื้นที่ทั้งหมดก่อนปลูกใหม่ (Nanyang Technological University Singapore, 2024) การทำเหมืองทองผิดกฎหมายรุกล้ำพื้นที่ปลูกโกโก้ การทำเหมืองทองแบบหัตถกรรมผิดกฎหมายของกานา หรือที่รู้จักในชื่อ “galamsey” ทำให้คุณภาพดินเสื่อมสภาพ ปรอทและสารหนูที่ใช้ในการทำเหมืองขัดขวางการเจริญเติบโตและการออกผลของต้นไม้ ขณะที่การถลุงหน้าดินสร้างสภาพจุลภูมิอากาศที่ไม่เอื้อต่อการผลิตโกโก้ ความไม่แน่นอนทางเศรษฐกิจ รวมถึงความกังวลเรื่องภาษีสหรัฐฯ ทำให้ทองคำกลายเป็นตัวเลือกการลงทุนที่น่าสนใจกว่ามาก (Food Navigator, 2025)   ตรงกันข้ามกับการลดลงของผลผลิตในแอฟริกาตะวันตก เอกวาดอร์ถือเป็นหนึ่งในผู้ได้ประโยชน์มากที่สุดจากราคากาโก้โลกที่สูงขึ้น ราคากาโก้โลกในช่วงปี 2024–2025 พุ่งสูงเกิน 12,000 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ซึ่งสูงกว่าปีที่ผ่านมาเกือบสองเท่า สาเหตุสำคัญมาจากความล้มเหลวของซัพพลายในแหล่งสำคัญของแอฟริกาตะวันตก (Reuters, 2025) ผลกระทบต่อเอกวาดอร์เกิดขึ้นอย่างรวดเร็วและชัดเจน จากการสัมภาษณ์ของ France24 กับเกษตรกรชาวเอกวาดอร์ เกษตรกรรายหนึ่งรายงานว่ารายได้ของเขาเพิ่มขึ้นสามเท่า “ก่อนหน้านี้ เราเพียงพอที่จะรักษาฟาร์มไว้ได้ ตอนนี้เราสามารถลงทุนได้แล้ว” กล่าวโดย Cergio Lema เกษตรกรคาเคา ผลกระทบทางเศรษฐกิจระดับประเทศก็มีความสำคัญเช่นกัน ตามรายงานของธนาคารกลางเอกวาดอร์ การส่งออกโกโก้สูงกว่าการส่งออกกล้วยระหว่างเดือนกันยายน 2024 ถึงมีนาคม 2025 ซึ่งถือเป็นครั้งแรกในรอบหกทศวรรษ แม้ว่ากล้วยจะเป็นพืชเศรษฐกิจที่โดดเด่นที่สุดของเอกวาดอร์มาช้านาน (France24, 2025) การลงทุนระดับฟาร์มในคาเคากระตุ้นการเพิ่มผลผลิต การเติบโตของเอกวาดอร์ในตลาดโกโกะโลกไม่ได้เกิดขึ้นโดยบังเอิญ แต่เป็นผลจากการลงทุนซ้ำเชิงกลยุทธ์ในระดับฟาร์ม โดยได้รับการสนับสนุนจากการจัดวางแรงจูงใจทางเศรษฐกิจที่เหมาะสมและความร่วมมือทั้งภาคส่วน ตามคำกล่าวของ Iván Ontaneda ประธานสมาคมผู้ส่งออกโกโก้แห่งชาติ (Anecacao) ราคากาโก้โลกที่พุ่งสูงร่วมกับความร่วมมือระหว่างภาครัฐและเอกชนที่เข้มแข็ง ทำให้เกษตรกรสามารถลงทุนซ้ำในระบบการผลิตของตนได้ “ด้วยราคากาโก้โลกที่สูงลิ่ว เกษตรกรที่ได้รับการสนับสนุนจากภาครัฐและเอกชน ลงทุนในแปลงปลูกมากขึ้นเรื่อย ๆ และทำให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น” (Reuters, 2025) อย่างไรก็ตาม การยืนตำแหน่งใหม่ของเอกวาดอร์ในระดับโลกยังไม่มั่นคง ช่องโหว่เชิงโครงสร้างที่ท้าทายภาคโกโก้มานาน ความแปรปรวนของสภาพอากาศ ศัตรูพืชและโรคภัย และความผันผวนของราคา ยังคงอยู่ในปัจจุบัน ขณะเดียวกัน ผู้ซื้อระหว่างประเทศก็เพิ่มความต้องการด้านการจัดหาที่ปลอดการตัดไม้ทำลายป่า ความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับถึงฟาร์ม และข้อมูลความยั่งยืนที่โปร่งใส กรอบกฎระเบียบ เช่น EU Deforestation Regulation (EUDR) และมาตรฐานรายงานสภาพภูมิอากาศที่กำลังเกิดขึ้น กำลังเปลี่ยนกฎเกณฑ์การเข้าตลาด ในสภาพแวดล้อมที่เปลี่ยนแปลงนี้ การแข่งขันไม่ได้ขึ้นอยู่เพียงผลผลิตที่ดี แต่เอกวาดอร์จำเป็นต้องลงทุนเชิงรุกในระบบ การกำกับดูแล และโครงสร้างพื้นฐานดิจิทัล เพื่อให้โกโก้ของประเทศไม่เพียงแต่มีผลผลิตสูง แต่ยังเป็นไปตามกฎ ระบุแหล่งที่มาได้ และปลูกภายในขอบเขตทางสิ่งแวดล้อม ไม่เพียงเพื่อรักษาผลผลิต แต่ยังเพื่อตอบสนองความคาดหวังโลกใหม่เกี่ยวกับความยั่งยืน การตรวจสอบย้อนกลับ และรายงานสภาพภูมิอากาศ การรักษาตำแหน่งผู้ผลิตโกโก้อันดับ 2 ของโลกขึ้นอยู่กับว่าเอกวาดอร์สามารถเปลี่ยนจากการเติบโตแบบตอบสนองไปสู่การดำเนินงานด้านความยั่งยืนเชิงกลยุทธ์และประสานงานได้หรือไม่ ด้านล่างนี้คือ สี่แนวทางเชิงกลยุทธ์ที่เอกวาดอร์ต้องให้ความสำคัญ เพื่อรักษาและต่อยอดตำแหน่งผู้ผลิตโกโก้อันดับ 2 ของโลก สี่แนวทางเชิงกลยุทธ์ที่ธุรกิจโกโก้ในเอกวาดอร์ต้องดำเนินการ 1. บรรลุความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับระดับแปลงเพื่อตอบสนองกฎระเบียบโลก ความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับกลายเป็นข้อกำหนดที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในภาคโกโก้ ด้วย EU Deforestation Regulation (EUDR) ที่มีผลบังคับใช้กับบริษัทขนาดใหญ่ในปี 2025 และกับทุกบริษัทในปี 2026 ผู้ส่งออกจำเป็นต้องแสดงให้เห็นว่าการส่งมอบโกโก้แต่ละครั้งปราศจากการตัดไม้ทำลายป่า ผลิตอย่างถูกกฎหมาย และสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ถึงแปลงฟาร์มที่แน่นอน ผู้ส่งออกจะต้องจัดเตรียม: พิกัดทางภูมิศาสตร์ของแปลงฟาร์มทั้งหมด หลักฐานว่าไม่มีการตัดไม้ทำลายป่าเกิดขึ้นหลังวันที่ 31 ธันวาคม 2020 คำแถลงการตรวจสอบความรอบคอบ (Due Diligence Statement) ซึ่งรวมข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมดและส่งต่อไปยังระบบข้อมูลของสหภาพยุโรป (EU Information System – EUIS) ข้อได้เปรียบเชิงแข่งขันของการตรวจสอบย้อนกลับไม่ใช่เพียงการปฏิบัติตาม EUDR เท่านั้น แต่ยังรวมถึง: การเข้าถึงตลาดพรีเมียมในสหภาพยุโรปได้แข็งแกร่งขึ้น สร้างความเชื่อมั่นมากขึ้นจากผู้ซื้อระดับหลายชาติ มีโอกาสได้รับพรีเมียมราคาสูงขึ้น ลดความเสี่ยงจากการถูกปฏิเสธการจัดส่งหรือข้อจำกัดทางการค้า KoltiTrace MIS เป็นระบบตรวจสอบย้อนกลับแบบครบวงจรที่พร้อมรองรับ EUDR ช่วยให้ธุรกิจปฏิบัติตามกฎระเบียบโลกได้อย่างแม่นยำและมั่นใจ แพลตฟอร์มนี้เก็บข้อมูลพิกัดฟาร์มที่ตรวจสอบแล้ว วางแผนเขตแปลงฟาร์ม และรันการตรวจสอบการตัดไม้ทำลายป่าอัตโนมัติเทียบกับชั้นข้อมูลดาวเทียมเพื่อให้สอดคล้องกับวันตัดสิทธิ์ 31 ธันวาคม 2020 นอกจากนี้ยังทำให้กระบวนการตรวจสอบความรอบคอบง่ายขึ้นด้วยการประเมินความเสี่ยงรวม การจัดทำโปรไฟล์ซัพพลายเออร์ และบันทึกการควบคุมห่วงโซ่สินค้าตั้งแต่ต้นจนจบ KoltiTrace MIS ยังสร้างคำแถลงการตรวจสอบความรอบคอบและจัดเตรียมข้อมูลสำหรับการส่ง EUIS ได้อย่างราบรื่น ด้วยการรวมข้อมูลเชิงภูมิศาสตร์ ความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับ และรายงานการปฏิบัติตามกฎระเบียบ KoltiTrace MIS จึงมอบเส้นทางที่ชัดเจนและเชื่อถือได้ให้ผู้ส่งออกเพื่อเข้าถึงตลาด EU ในขณะที่ลดความเสี่ยงด้านกฎระเบียบ 2. ให้ความสำคัญกับการพัฒนาศักยภาพเกษตรกรคาเคาเพื่อเพิ่มผลผลิตและความสม่ำเสมอ Ontaneda ระบุว่าคาเคาส่วนใหญ่ของเอกวาดอร์ปลูกในระบบเกษตรผสมป่า (agroforestry) ซึ่งสนับสนุนความหลากหลายทางชีวภาพและมีบทบาทสำคัญในการป้องกันการแพร่ระบาดของโรคที่พบบ่อยในฟาร์มปลูกเชิงเดี่ยว เช่นที่เกิดขึ้นในแอฟริกาตะวันตก (Reuters, 2025) อย่างไรก็ตาม เพื่อรักษาผลผลิตสูง จำเป็นต้องขยายการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (Good Agricultural Practices – GAP) ให้ครอบคลุมทุกภูมิภาคอย่างสม่ำเสมอ โปรแกรมฝึกอบรมสามารถช่วยเกษตรกรปรับระดับร่มเงาให้เหมาะสม กระจายความหลากหลายของแปลงปลูก และเพิ่มความยืดหยุ่นต่อความแปรปรวนของสภาพภูมิอากาศ การแทรกแซงเหล่านี้สำคัญไม่เพียงเพื่อผลผลิตในอนาคต แต่ยังเพื่อให้สอดคล้องกับมาตรฐานความยั่งยืนที่ผู้ซื้อระหว่างประเทศเรียกร้อง KoltiSkills   ให้โปรแกรมพัฒนาศักยภาพแบบเป็นโครงสร้างและขยายผลได้ ซึ่งออกแบบโดยทีมผู้เชี่ยวชาญด้านเกษตรกรรมของเราเพื่อยกระดับประสิทธิภาพของเกษตรกรในห่วงโซ่อุปทานทั้งหมด หลักสูตรถูกปรับแต่งให้ตรงกับความต้องการของแต่ละธุรกิจ เพื่อให้มั่นใจถึงความเกี่ยวข้อง ใช้ได้จริง และสามารถวัดผลการพัฒนาได้ระดับฟิลด์ 3. ปรับปรุงความรู้ด้านการเงินและการจัดการเศรษฐกิจฟาร์ม รายได้ที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วของเกษตรกรนำมาซึ่งทั้งโอกาสและความเสี่ยง แม้บางรายลงทุนซ้ำอย่างชาญฉลาด แต่หลายคนขาดทักษะทางการเงินเพื่อรับมือกับความผันผวนของตลาดสินค้าโภคภัณฑ์ Anecacao ประเมินว่าประมาณ 400,000 ผู้ผลิตและผู้ส่งออกได้รับประโยชน์จากราคาที่สูง อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ยังทำให้เกษตรกรคาเคากลายเป็นเป้าหมายของแก๊งเรียกค่าไถ่ในเอกวาดอร์ เปรู เวเนซุเอลา และประเทศอื่น ๆ ในอเมริกาใต้ (France24, 2025) เพื่อรับมือกับความท้าทายนี้ โปรแกรมฝึกอบรมด้านความรู้ทางการเงินที่เป็นโครงสร้างสามารถครอบคลุม: กลยุทธ์การจัดทำงบประมาณและการออมในช่วงราคาสูง เครื่องมือบริหารความเสี่ยง เช่น ประกันพืชผล และกลไกรักษาเสถียรภาพราคา การวางแผนการลงทุนสำหรับเครื่องมือเพิ่มผลผลิตและการปรับปรุงฟาร์มระยะยาว ความเข้าใจด้านการเงินสหกรณ์ การประเมินเครดิต และการชำระเงินดิจิทัล การเสริมสร้างความรู้ด้านการเงินในวงกว้างสามารถเปลี่ยนรายได้พุ่งชั่วคราวให้กลายเป็นการสร้างความมั่งคั่งอย่างยั่งยืน และลดความเปราะบางเมื่อราคาสินค้าโลกกลับเข้าสู่ภาวะปกติ KoltiSkills   สามารถปรับแต่งโมดูลทั้งหมดตามความต้องการของแต่ละธุรกิจ รวมถึงเสริมทักษะการจัดการการเงินอย่างเป็นรูปธรรมให้แก่เกษตรกร การฝึกอบรมนี้ได้รับการสนับสนุนด้วยระบบการเงินดิจิทัลแบบบูรณาการของ Koltiva เช่น KoltiPay   ในอินโดนีเซีย ซึ่งช่วยให้เกษตรกรจัดการการเงินอย่างปลอดภัย ผ่านการจัดสรรเงินพรีเมียม การเงินเพื่อซื้อปัจจัยการผลิตทางการเกษตร ตัวเลือกชำระทีหลัง การจัดหาพืชผล และธุรกรรมไร้เงินสด แต่ละรายการจะถูกบันทึกด้วยใบเสร็จดิจิทัลอย่างละเอียด ทำให้เกษตรกรสามารถติดตามรายได้และค่าใช้จ่าย สร้างวินัยทางการเงิน และเพิ่มโอกาสในการเข้าถึงเครดิตในอนาคต การรวมการศึกษาเรื่องการเงินเฉพาะทางกับเครื่องมือการเงินดิจิทัลที่เข้าถึงได้ช่วยให้บริษัทสามารถเปลี่ยนรายได้จากราคาสูงชั่วคราวให้กลายเป็นความยืดหยุ่นทางเศรษฐกิจระยะยาวสำหรับครัวเรือนผู้ผลิตโกโก้   4. เสริมสร้างความยืดหยุ่นต่อสภาพภูมิอากาศผ่านแนวปฏิบัติที่ยั่งยืน การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศถือเป็นความเสี่ยงระยะยาวที่สำคัญต่อการผลิตโกโก้ อุณหภูมิที่สูงขึ้น ฝนตกไม่สม่ำเสมอ การเสื่อมสภาพของดิน และแรงกดดันจากโรคภัยต่าง ๆ ล้วนคุกคามผลผลิต เพื่อให้ภาคอุตสาหกรรมมีความยั่งยืนในอนาคต เอกวาดอร์จำเป็นต้องสร้างระบบโกโก้ที่ปล่อยคาร์บอนต่ำและยืดหยุ่นต่อสภาพภูมิอากาศ โดยอิงข้อมูลที่น่าเชื่อถือ การเริ่มต้นต้องวัด รอยเท้าคาร์บอนระดับฟาร์ม  หากไม่มีข้อมูลพื้นฐานที่แม่นยำเกี่ยวกับการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากการใช้ปุ๋ย การใช้ที่ดิน คาร์บอนในดิน และระบบเกษตรผสมป่า บริษัทไม่สามารถออกแบบหรือยืนยันกลยุทธ์ด้านสภาพภูมิอากาศที่มีประสิทธิภาพได้ เมื่อการปล่อยก๊าซถูกทำแผนที่แล้ว ภาคส่วนสามารถดำเนินมาตรการที่มุ่งเป้าได้ เช่น: ปลูกต้นไม้ให้ร่มเงาและฟื้นฟูคาร์บอนในดิน ทำปุ๋ยหมักจากเปลือกฝักโกโก้เพื่อใช้เป็นปุ๋ยธรรมชาติ ลดการพึ่งพาปุ๋ยสังเคราะห์ ใช้ระบบชลประทานประหยัดน้ำ สนับสนุนการปลูกป่าใหม่และการอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพ ดังนั้น การรับรองเกษตรกรรมที่ยั่งยืน  เช่น Rainforest Alliance, Fairtrade, EU Organic, Regen-agri และอื่น ๆ จึงมีบทบาทสำคัญในการบริหารจัดการระบบโกโก้อย่างรับผิดชอบ การรับรองเหล่านี้ส่งเสริมแนวปฏิบัติทางการเกษตรที่อนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพ ลดการใช้สารเคมีทางการเกษตร และปรับปรุงสุขภาพของดิน นอกจากนี้ยังรับประกันเงื่อนไขแรงงานที่เป็นธรรม การปฏิบัติตามกฎหมายท้องถิ่น และส่งเสริมความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับ สร้างข้อได้เปรียบเชิงแข่งขันและโอกาสเข้าถึงตลาดระหว่างประเทศ   “ภาคโกโก้กำลังก้าวเข้าสู่ยุคใหม่ที่ความยั่งยืนและความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับเป็นตัวกำหนดการเข้าถึงตลาด ทำเลที่ตั้งของเอกวาดอร์ในเขตร้อน สภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการปลูกโกโก้ และการลงทุนที่เพิ่มขึ้นในช่วงหลัง ทำให้ประเทศมีศักยภาพที่จะเป็นผู้เล่นสำคัญในตลาดระหว่างประเทศ อย่างไรก็ตาม การใช้ประโยชน์จากศักยภาพนี้ต้องอาศัยการจัดแนวกลยุทธ์ให้สอดคล้องกับกฎระเบียบความยั่งยืนใหม่ ๆ และมาตรการรับผิดชอบต่อสภาพภูมิอากาศที่เข้มแข็ง ด้วยเครื่องมือเช่น KoltiTrace MIS  บริษัทสามารถวัดการปล่อยก๊าซ ปรับปรุงผลการดำเนินงานด้านสิ่งแวดล้อม และพิสูจน์การปฏิบัติตามกฎระเบียบระดับโลก ทำให้ความยั่งยืนกลายเป็นข้อได้เปรียบเชิงแข่งขันแทนที่จะเป็นภาระ” กล่าวโดย   Felipe Usuga เจ้าหน้าที่อาวุโสด้านเกษตรกรรม Koltiva เอกวาดอร์กำลังเผชิญกับโอกาสทางเศรษฐกิจและการปรับสมดุลตลาดโลกที่หายาก ราคาที่สูงขึ้น การลงทุนซ้ำในฟาร์ม และการลดลงของผลผลิตในแอฟริกาตะวันตก สร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับเอกวาดอร์ในการก้าวสู่การเป็นผู้ผลิตโกโก้อันดับ 2 ของโลก แต่การรักษาตำแหน่งนี้จะขึ้นอยู่กับความสามารถของประเทศในการนำกลยุทธ์เชิงรุกไปปฏิบัติ ด้วยการลงทุนใน ความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับ การพัฒนาศักยภาพเกษตรกร ความรู้ด้านการเงิน และความยืดหยุ่นต่อสภาพภูมิอากาศ เอกวาดอร์สามารถสร้างภาคโกโก้ที่ไม่เพียงแต่แข่งขันได้ในระดับโลก แต่ยังรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืนทางเศรษฐกิจ หน้าต่างโอกาสเปิดอยู่แล้ว—และการตัดสินใจที่ทำวันนี้จะกำหนดว่า การเติบโตของเอกวาดอร์จะเป็นเพียงชั่วคราวหรือเปลี่ยนแปลงอย่างแท้จริง ผู้เขียน:  Gusi Ayu Putri Chandrika Sari, ผู้เชี่ยวชาญด้านโซเชียลมีเดีย ผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้อหา:  Felipe Usuga, เจ้าหน้าที่อาวุโสด้านเกษตรกรรมสำหรับภูมิภาคละตินอเมริกา, Koltiva เกี่ยวกับผู้เขียน: Gusi Ayu Putri Chandrika Sari ผสานความเชี่ยวชาญด้านการตลาดดิจิทัลและโซเชียลมีเดียเข้ากับความมุ่งมั่นต่อความยั่งยืน โดยมีประสบการณ์ด้านการสื่อสารกว่า 8 ปี งานของเธอมุ่งเน้นไปที่การสร้างเรื่องราวที่ทรงพลังซึ่งเชื่อมโยงเทคโนโลยี เกษตรกรรม และความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม เธอขับเคลื่อนด้วยความตั้งใจในการส่งเสริมแนวปฏิบัติที่ยั่งยืนผ่านเนื้อหาที่น่าสนใจและมุ่งเน้นผู้ชมบนแพลตฟอร์มดิจิทัลหลากหลาย เกี่ยวกับผู้เชี่ยวชาญ: Felipe Usuga เป็นวิศวกรป่าไม้ มีปริญญาโทด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และการจัดการนวัตกรรม เชี่ยวชาญด้านโซลูชันที่อิงธรรมชาติ การเกษตรที่ยั่งยืน และตลาดคาร์บอน เขามีประสบการณ์ระดับนานาชาติในละตินอเมริกา นำโครงการด้านเทคนิคและกลยุทธ์ในด้านการอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพ การออกแบบระบบเกษตรผสมป่า การตรวจสอบป่าไม้ และการใช้ที่ดินแบบสอดคล้องกับสภาพภูมิอากาศ ใน Koltiva เขาสนับสนุนตลาดอเมริกา โดยพัฒนาปรับเนื้อหาเกี่ยวกับเกษตรกรรม แนวปฏิบัติยั่งยืน การวิเคราะห์ห่วงโซ่อุปทาน โซลูชันที่อิงธรรมชาติ (NbS) และการวิเคราะห์ความเสี่ยง EUDR สำหรับประเทศในละตินอเมริกา แหล่งข้อมูล: Aboa, A. (2025, July 9). West Africa facing 10% drop in cocoa output in 2025/26, industry sources say . Reuters. https://www.reuters.com/world/africa/west-africa-facing-10-drop-cocoa-output-202526-industry-sources-say-2025-07-09/ Angel, M. (2025, September 23). Ecuador set to become world’s No. 2 cocoa grower, industry head says . Reuters. https://www.reuters.com/world/americas/ecuador-set-become-worlds-no-2-cocoa-grower-industry-head-says-2025-09-22/ Bambridge-Sutton, A. (2025, March 10). Cocoa prices driven up by gold mining . FoodNavigator. https://www.foodnavigator.com/Article/2025/03/10/cocoa-prices-driven-up-by-gold-mining/ France24. (2025, June 24). Better than gold: How Ecuador cashed in on surging cocoa prices . https://www.france24.com/en/live-news/20250624-better-than-gold-how-ecuador-cashed-in-on-surging-cocoa-prices/ Muñoz Medina, L. (2025, July 7). De la coca al cacao: El modelo que está cambiando la vida de familias campesinas en Vichada . Infobae. https://www.infobae.com/colombia/2025/07/07/de-la-coca-al-cacao-el-modelo-que-esta-cambiando-la-vida-de-familias-campesinas-en-vichada/ Nanyang Technological University, Centre for African Studies. (2024. April 28). Cocoa production in Ghana and Côte d’Ivoire collapses . https://www.ntu.edu.sg/cas/news-events/news/details/cocoa-production-in-ghana-and-c%C3%B4te-d%27ivoire-collapses United Nations Conference on Trade and Development. (2024, March 28). Chocolate price hikes: A bittersweet reason to care about climate change . https://unctad.org/news/chocolate-price-hikes-bittersweet-reason-care-about-climate-change

bottom of page