Cadenas de Suministro de Café Libres de Deforestación: Cómo Adena Coffee, con el Apoyo de Koltiva, Garantiza el Cumplimiento del EUDR y la Transparencia
- Gusi Ayu Putri Chandrika Sari
- hace 2 horas
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En la industria cafetera actual, la confianza es tan valiosa como el sabor. Los compradores de Europa, Asia y América exigen más que granos de alta calidad: requieren visibilidad total de la cadena de suministro, abastecimiento verificado y cumplimiento de regulaciones estrictas como el Reglamento de la UE sobre la Deforestación (EUDR). Para los productores, esto implica adoptar la transformación digital para mantenerse competitivos y cumplir con la normativa.
Adena Coffee: Exportando confianza más allá de los granos
Desde las remotas colinas de Gayo, Adena Coffee ha construido una reputación basada en la calidad y la integridad. Exportando a cuatro continentes, entienden que la sostenibilidad y la transparencia ya no son opcionales, sino esenciales.
“Nuestro trabajo en Adena Coffee junto a Koltiva ha establecido una sólida base digital, garantizando que cada grano que exportamos no solo sea de primera calidad, sino también verificablemente libre de deforestación. Con herramientas digitales, nuestros equipos de campo pueden capturar, gestionar y reportar datos alineados con el EUDR directamente desde más de 30 aldeas. Este enfoque nos permite apoyar a más de 1.900 pequeños productores y asegurar la trazabilidad de 240 toneladas de café de alta calidad cada año. Más allá del cumplimiento, es nuestro compromiso con la transparencia y la preservación del patrimonio cafetero de Indonesia”, dijo Abyatar, fundador y CEO de Adena Coffee.
Por qué la trazabilidad es clave para los negocios de café libres de deforestación
Los compradores globales están elevando los estándares. Cumplir con el EUDR y otros estándares de sostenibilidad se ha convertido en un requisito innegociable para acceder a los mercados. Sin datos estructurados, abastecimiento verificado y trazabilidad digital, los negocios de café corren el riesgo de perder acceso a mercados internacionales lucrativos.
Pero la trazabilidad va más allá del cumplimiento normativo: se trata de generar confianza, proteger la reputación de la marca y desbloquear oportunidades premium. Para los negocios de café, adoptar una plataforma de trazabilidad como Koltiva significa:
Mantenerse en cumplimiento con el EUDR y otros estándares internacionales de sostenibilidad
Mitigar riesgos identificando y abordando la deforestación antes de que afecte la cadena de suministro
Mostrar transparencia y sostenibilidad para atraer a compradores conscientes y fortalecer el valor de la marca
En un mundo donde los compradores exigen pruebas, la trazabilidad digital es su ventaja competitiva. Garantiza que cada grano cuente una historia de cumplimiento, sostenibilidad y confianza, conectando a los productores con los mercados globales con seguridad y transparencia.
Cómo Koltiva Apoya a Adena Coffee
Para satisfacer las demandas cambiantes de los compradores y garantizar el cumplimiento del EUDR, Koltiva ofrece un ecosistema digital integral diseñado específicamente para las cadenas de suministro de café:
Digitalización de los productores y recolección de datos a nivel de parcela, incluso en áreas remotas
Promoción de prácticas sostenibles mediante la participación en campo, capacitación personalizada y evaluaciones de riesgo alineadas con los requisitos del EUDR
Conexión de los productores a un ecosistema digital unificado para garantizar la trazabilidad completa desde el origen hasta el comprador
Habilitación de mapas de riesgo de deforestación y verificaciones de legalidad para cumplir con el EUDR
Registro de transacciones trazables desde la finca hasta la planta de procesamiento
¿El resultado? Uno de los envíos de café listos para EUDR de Indonesia será completamente trazable, verificado y listo para el mercado.
La visión global: Sostenibilidad y patrimonio
Al asociarse con Koltiva, Adena Coffee no solo cumple con los requisitos de regulación, sino que también protege el patrimonio cafetalero de Indonesia. La trazabilidad digital empodera a los pequeños productores, mejora los medios de vida y garantiza que la sostenibilidad esté integrada en cada paso de la cadena de suministro.
“Lograr el cumplimiento del EUDR en el sector cafetero de Indonesia requiere más que trazabilidad: exige una gobernanza de datos sólida, precisión geográfica a nivel de finca y verificación continua en campo. Con Adena Coffee, hemos integrado herramientas digitales como KoltiTrace y FarmXtension para mapear las parcelas de los productores, verificar la legalidad y monitorear riesgos de deforestación en más de 30 aldeas. Este apoyo asegura visibilidad en tiempo real de la dinámica de la cadena de suministro de café, a la vez que capacita a los agentes de campo y a los agricultores para cumplir con los estándares regulatorios sin comprometer el conocimiento local”, explicó Adhiet Yogi Utomo, Gerente de Desarrollo de Negocios.
¿Listo para preparar su negocio cafetero para el futuro?
La industria del café evoluciona rápidamente. Los compradores exigen transparencia, los reguladores imponen cumplimiento y los consumidores esperan sostenibilidad. No espere hasta que las regulaciones se conviertan en obstáculos; adopte la trazabilidad integral hoy mismo.
Hable con nuestros expertos y descubra cómo la plataforma de Koltiva puede ayudarle a lograr el cumplimiento del EUDR, proteger su acceso al mercado y construir una cadena de suministro de café resiliente y sostenible.
Imagen cortesía de https://adenacoffee.com/
Autora: Gusi Ayu Putri Chandrika Sari, entusiasta de redes sociales y sostenibilidad
Acerca de la autora:
Gusi Ayu Putri Chandrika Sari, especialista en comunicación y redes sociales de Koltiva, cuenta con más de cinco años de experiencia en comunicaciones, respaldados por un profundo entusiasmo por la sostenibilidad, la tecnología y la agricultura. Su amplia trayectoria le ha permitido perfeccionar habilidades para crear narrativas convincentes y contenidos atractivos en diversas plataformas digitales.
