Nota del editor: Un punto de geolocalización y una declaración del proveedor solían ser suficientes para considerar un envío como «preparado para el EUDR». Lo que los reguladores y compradores realmente quieren ver ahora no es solo información sobre quién produjo o suministró el producto y dónde se cultivó, sino también si la parcela estaba produciendo legalmente antes de la fecha de corte aplicable, cómo se evaluó el riesgo y si la documentación está suficientemente alinead

Nota del Editor: Pregunte a un equipo de compras o abastecimiento qué implica realmente el cumplimiento del EUDR, y la respuesta suele detenerse en la puerta de la finca: mapear la parcela, geolocalizarla y presentar la Declaración de Debida Diligencia. Esta suposición merece ser cuestionada, porque es incompleta de una manera que tiene un costo. La etapa en la que realmente ocurre la mayor parte de las pérdidas de alimentos, desde la cosecha hasta el comercio minorista, no e

La trazabilidad del caucho natural está evolucionando desde el seguimiento de proveedores hacia la responsabilidad a nivel de parcela. A medida que regulaciones como el EUDR redefinen el abastecimiento responsable, las empresas deben adoptar datos verificables de origen para fortalecer la transparencia de la cadena de suministro, apoyar a los pequeños productores y construir cadenas de suministro de caucho libres de deforestación.

China exports over €11 billion worth of wood and rubber products to the EU each year, making agricultural product traceability a critical requirement for market access. As regulations such as EUDR and FSMA demand verifiable origin data, Chinese supply chains face growing pressure to move beyond documentation and build end-to-end traceability systems that can prove legality, sustainability, and compliance.

Nota del Editor: Cuando se introdujo por primera vez el EUDR, las cadenas de suministro globales entraron en pánico ante el enorme volumen de documentación requerida. El Paquete de Simplificación de mayo de 2026 ha cambiado por completo esa narrativa. Este análisis fue desarrollado para desmontar la idea errónea de la industria de que “simplificación” significa “desregulación”. Examinamos los riesgos estructurales ocultos de este nuevo marco, específicamente cómo la reducción

Governments worldwide are rapidly adopting national traceability system frameworks to strengthen food safety, climate reporting, and export competitiveness. From Vietnam’s 2035 roadmap to Côte d’Ivoire’s cocoa tracking program and Australia’s digital traceability grants, these initiatives signal a major shift toward data-driven agrifood governance and supply chain transparency.

Nota del editor: Este artículo ofrece una guía práctica, basada en la experiencia en campo, sobre los cuatro pasos esenciales para lograr la Trazabilidad hasta la Plantación (TTP) en las cadenas de suministro de aceite de palma, un requisito cada vez más crítico para la certificación, el acceso a mercados y el cumplimiento de regulaciones emergentes como el Reglamento de la UE sobre Deforestación (EUDR). Basándose en los conocimientos de Sandy Puspoyo, nuestro Project Lead pa

Nota del editor: Este artículo explora cómo se ve realmente la Trazabilidad hasta la Plantación (TTP) en el sector del aceite de palma y qué se necesita para lograrla en la práctica. Si desea profundizar en el marco completo, únase a Beyond Traceability Talks #5, donde nuestros expertos analizan los desafíos y soluciones del mundo real en las cadenas de suministro de aceite de palma. Resumen ejecutivo: La Trazabilidad hasta la Plantación sigue siendo incompleta en el sector

As regulations like the EU Deforestation Regulation (EUDR), CSDDD, CSRD, and FSMA reshape global supply chains, agribusinesses face a critical choice: build traceability systems in-house or partner with a specialized provider. This article explores the trade-offs between control, cost, and scalability, offering practical insights to help organizations choose the most effective path to achieve compliance and strengthen long-term supply chain resilience.

Indonesia tuna is central to the global seafood trade, but rising compliance demands are reshaping the industry. In Bitung, North Sulawesi, KOLTIVA and Meloy Fund, Ocean Union, Laut Biru Seafood, are digitizing first-mile traceability for wild-capture yellowfin tuna, strengthening transparency, compliance, and sustainable market access.

As U.S. buyers raise the bar on transparency and compliance, nutmeg Indonesia is entering a new phase of transformation. This article explores how American ingredient companies are strengthening traceability across Indonesia’s nutmeg supply chains—using digital, farm-level data to reduce export risk, verify sustainability, and secure long-term sourcing resilience.

Nota Del Editor: Este artículo examina la creciente importancia de la trazabilidad en las cadenas de suministro de África Oriental en un momento en que se proyecta que la región contribuirá con el 19% de toda la producción agrícola adicional mundial en la próxima década. Publicado junto al seminario web Beyond Traceability Talks Vol. 4 de Koltiva, “Construyendo Trazabilidad En La Cadena De Suministro Y Acceso Al Mercado Para Exportadores De África Oriental”, sintetiza las per

East Africa faces a €2.75 billion export risk as only 15% of agribusinesses meet emerging traceability requirements. As EU regulations tighten, east africa traceability has become critical to securing market access, protecting farmer livelihoods, and sustaining the region’s agricultural competitiveness.

Empoderando a más de 650 productores de algas marinas en Nusa Tenggara Oriental, Koltiva impulsa la transformación digital para cadenas de suministro acuícolas trazables y sostenibles. A través de PROMISE II IMPACT y plataformas innovadoras como KoltiTrace, FarmGate y FarmXtension, promovemos la transparencia, la inclusión financiera y la resiliencia, ayudando a las empresas a cumplir con los estándares globales de sostenibilidad mientras fortalecemos a las comunidades locale

More than 40% of Indonesia palm oil land is managed by smallholders, yet most remain unregistered and untraceable. As EUDR, RSPO, and ISPO standards tighten, digital traceability becomes essential. Platforms like KoltiTrace and KoltiSkills are helping integrate smallholders, strengthen certification readiness, and build transparent, sustainable palm oil supply chains.

Esta publicación se adoptó de: https://finance.yahoo.com/news/ift-global-food-traceability-center-130800599.html https://foodindustryexecutive.com/2025/09/ifts-global-food-traceability-center-launches-new-tool-to-accelerate-global-scalable-traceability/ https://www.globalseafood.org/advocate/new-tool-aims-to-standardize-food-traceability-across-global-supply-chains/ El sistema alimentario mundial se encuentra en medio de una transformación crucial. Impulsada por los nuevos

Resumen ejecutivo 60 % — ese es el porcentaje en que podrían aumentar las ganancias mundiales de la industria pesquera (a partir de una estimación de 76 mil millones de USD) si se implementara la trazabilidad en todas las especies y regiones posibles (Planet Tracker, 2022). La integridad de la cadena de suministro mundial de productos del mar se ve socavada por el predominio de los pescadores artesanales (SSF) en los principales países exportadores y por la dependencia contin

Discover how Koltiva is transforming Indonesia’s palm oil downstream sector through digital traceability, smallholder inclusion, and data-driven compliance. Learn how the Multi-Stakeholder Forum (MSF) Dashboard empowers transparent collaboration, boosts productivity, and turns sustainability challenges into growth opportunities.

A medida que aumentan los estándares de sostenibilidad, la trazabilidad se vuelve indispensable. Koltiva, empresa suizo-indonesia, ayuda a los sectores de aceite de palma, café, cacao, caucho y coco en Indonesia mediante un ecosistema digital que combina mapeo GPS, verificación de campo y la plataforma KoltiTrace, garantizando transparencia, cumplimiento, eficiencia y abastecimiento responsable.

Descubre las inequidades ocultas en la industria del café de Uganda. Las mujeres representan el 77 % de la fuerza laboral agrícola, pero enfrentan barreras en la propiedad de la tierra, el acceso a financiamiento y la toma de decisiones. Conoce cómo la trazabilidad, la capacitación y la inclusión están empoderando a las mujeres agricultoras y construyendo un futuro más sostenible para el café de Uganda.