

Como a agrofloresta gera impacto climático quando o design encontra práticas centradas no agricultor
27 de jan.8 min de leitura

A Indonésia é um dos maiores produtores de café do mundo, com milhões de pequenos produtores que dependem do café como sua principal fonte de sustento. De Aceh a Toraja, cada grão representa o trabalho árduo das comunidades agrícolas que mantêm essa indústria viva. No entanto, à medida que a sustentabilidade e a transparência se tornam requisitos essenciais no comércio global, a forma como o café é produzido e verificado precisa evoluir.

Com o café agora incluído no Regulamento da União Europeia sobre Desmatamento (EU Deforestation Regulation – EUDR), exportadores e torrefadores são obrigados a comprovar que cada remessa é de origem legal, rastreável e livre de desmatamento. Certificações como Rainforest Alliance e Fairtrade há muito apoiam a produção sustentável de café, porém o EUDR exige uma camada adicional de verificação baseada em geolocalização e maior transparência da cadeia de suprimentos.
Para muitos produtores e exportadores indonésios, essa mudança representa tanto um desafio quanto uma oportunidade de aumentar a transparência da cadeia de suprimentos, fortalecer a confiança dos compradores e permanecer competitivos nos mercados globais.
A Koltiva, uma inovadora empresa agrotech suíço-indonésia, apoia essa transformação por meio de plataformas digitais, verificação e capacitação em campo, além de serviços de consultoria personalizados. Suas soluções de ponta a ponta — KoltiTrace, para rastreabilidade, e KoltiSkills, para capacitação e verificação em campo — complementam os frameworks de sustentabilidade existentes ao registrar todas as etapas da produção, da fazenda à exportação, enquanto capacitam produtores e agentes de campo com o conhecimento necessário para atender aos padrões globais. O KoltiTrace também se integra a ferramentas como o Cool Farm Tool para monitorar emissões de gases de efeito estufa e orientar ações climáticas.
Atuando em importantes origens, incluindo Indonésia, Colômbia, México, Costa do Marfim, Uganda, Etiópia e Brasil, a Koltiva ajuda empresas a construir cadeias de suprimentos éticas, transparentes e inclusivas ao digitalizar cada etapa, da fazenda à fábrica, combinando mapeamento por geolocalização, capacitação em sustentabilidade e pagamentos digitais para garantir impacto verificado.

Métrica | Valor |
Produtores registrados | 475.000+ |
Área de produção verificada | 1,1 milhão de hectares |
Empresas registradas | 470+ |

O trabalho da Koltiva enfrenta três desafios urgentes que o setor cafeeiro enfrenta atualmente:
A crescente complexidade de regulamentações globais, como EUDR, CSRD e CSDDD
A exclusão de milhões de pequenos produtores das cadeias de suprimentos modernas
A crescente demanda dos consumidores por produtos de origem sustentável e rastreável
Ao conectar redes fragmentadas em um único ecossistema digital, a Koltiva permite que empresas de café atendam aos requisitos de conformidade, mitiguem riscos climáticos e desbloqueiem oportunidades de mercado — ao mesmo tempo em que capacita produtores a aumentar a produtividade, a resiliência e a renda.
Em todas as regiões cafeeiras da Indonésia, a sustentabilidade já não se resume a listas de verificação de certificação — trata-se de comprovar impacto por meio de dados confiáveis. Nas terras altas de Gayo, em Aceh, a Adena Coffee firmou parceria com a Koltiva para digitalizar a rastreabilidade de 1.900 pequenos produtores em 30 vilarejos, garantindo que cada remessa seja comprovadamente livre de desmatamento e em conformidade com o EUDR.
No Leste de Java, a PT Asal Jaya ampliou suas operações para 35.000 toneladas por ano, mantendo total transparência por meio do mapeamento de fornecedores e de capacitações agronômicas personalizadas. A PT IndoCafco, parte do Ecom Coffee Group, está na vanguarda da cafeicultura de baixa emissão ao utilizar o KoltiTrace e o Cool Farm Tool para monitorar emissões e identificar estratégias de mitigação no campo.
Em uma era em que sustentabilidade e conformidade já não são opcionais, a Koltiva se destaca como uma aliada estratégica para empresas do setor cafeeiro. Seja você um microtorrefador artesanal ou um exportador multinacional, o ecossistema da Koltiva capacita seu negócio a atender aos padrões internacionais, desbloquear novas oportunidades e construir cadeias de suprimentos resilientes, fundamentadas na transparência e na equidade.
Pronto para preparar o seu negócio de café para o futuro? Conecte-se hoje mesmo com os especialistas da Koltiva e explore soluções personalizadas que geram impacto — do grão à xícara. Visite www.koltiva.com.
Este artigo foi publicado na revista KAPUCINO (Kabar Seputar Cerita Inspiratif SCOPI), Vol. 16, 2025, editada pela Sustainable Coffee Platform of Indonesia.
Autor: Daniel Agus Prasetyo, Head de PR e Comunicação Corporativa
Daniel, com mais de uma década de experiência diversificada no setor, lidera as áreas de PR e Comunicação Corporativa. Ao integrar branding, posicionamento e engajamento de stakeholders em sua abordagem, ele desempenha um papel fundamental no apoio ao crescimento dos negócios e na construção da percepção da marca.
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