ปิดช่องว่างความเท่าเทียมทางเพศในภาคกาแฟของอูกันดา: การติดตามย้อนกลับและการฝึกอบรมเสริมอำนาจให้สตรีเกษตรกร

หมายเหตุบรรณาธิการ:

บทความนี้นำข้อคิดมาจาก Tarsis Katimbo เจ้าหน้าที่พัฒนาธุรกิจของเรา ประจำภูมิภาคยุโรป ตะวันออกกลาง และแอฟริกา (EMEA) การสะท้อนมุมมองของพวกเขาเผยให้เห็นความเป็นจริงที่มักถูกมองข้ามในภาคกาแฟของอูกันดา โดยเฉพาะบทบาทสำคัญแต่ยังไม่ได้รับการยอมรับของสตรีเกษตรกร ผ่านการขยายเสียงเรื่องราวเหล่านี้ เรามุ่งเน้นให้เห็นช่องว่างความเท่าเทียมทางเพศที่ยังคงมีอยู่ตลอดห่วงโซ่อุปทาน และส่งเสริมการสนทนาเพื่อสร้างอนาคตที่ครอบคลุมและเท่าเทียมมากขึ้นสำหรับอุตสาหกรรมกาแฟของอูกันดา

สรุปผู้บริหาร:

• ผู้หญิงคิดเป็น 77% ของแรงงานเกษตรกรรมในอูกันดา แต่แม้จะมีสัดส่วนสูงเช่นนี้ ผู้หญิงส่วนใหญ่ยังไม่เป็นเจ้าของที่ดินที่ทำการเพาะปลูก ขาดการเข้าถึงสินเชื่อ และถูกกีดกันจากโครงสร้างการตัดสินใจที่ควบคุมสหกรณ์และการตลาดกาแฟ การเข้าถึง การเป็นเจ้าของ และการควบคุมทรัพยากรการผลิตยังคงเป็นอุปสรรคสำคัญ (UNDP, 2020)

• ในความเป็นจริง มีเพียง 31% ของผู้หญิงในอูกันดาที่เป็นเจ้าของที่ดิน ขณะที่อีก 69% เข้าถึงที่ดินได้เพียงผ่านสามีหรือญาติผู้ชาย (UNDP, 2020) นอกจากนี้ แรงงานกาแฟชายยังได้รับค่าจ้างมากกว่าแรงงานหญิงอย่างต่อเนื่อง สะท้อนถึงค่านิยมทางวัฒนธรรมที่ฝังรากลึกและความเข้าใจผิดเกี่ยวกับผู้หญิงในบทบาทความเป็นผู้นำ

• การติดตามแหล่งที่มา (traceability) และการรวมเพศมีความเกี่ยวพันใกล้ชิด โซลูชันการติดตามแหล่งที่มา การฝึกอบรม และการสร้างความครอบคลุมของ Koltiva ช่วยสร้างความโปร่งใส การยอมรับ และการเสริมอำนาจให้ผู้หญิงเกษตรกร ห่วงโซ่อุปทานที่ครอบคลุมไม่เพียงแต่สร้างความเป็นธรรม แต่ยังสร้างความยืดหยุ่น ผลผลิต และความยั่งยืนในระยะยาวสำหรับธุรกิจและชุมชน

ความไม่เสมอภาคที่ซ่อนอยู่ในอุตสาหกรรมกาแฟของอูกันดา

เนินเขาสีเขียวและดินอุดมสมบูรณ์ของอูกันดาทำให้ประเทศนี้เป็นหนึ่งในผู้ผลิตกาแฟโรบัสต้าชั้นนำของโลก มาตรฐานการผลิตสูงนี้ขับเคลื่อนด้วยความมุ่งมั่นของเกษตรกรรายย่อยที่เป็นกำลังสำคัญ อย่างไรก็ตามเบื้องหลังรสชาติที่เข้มข้นยังมีความจริงที่ถูกมองข้าม: ผู้หญิงซึ่งเป็นเสาหลักของภาคเกษตรกรรมของอูกันดา ยังคงถูกมองข้าม ถูกประเมินค่าต่ำ และไม่ได้รับการสนับสนุนอย่างเพียงพอ

โครงการพัฒนาแห่งสหประชาชาติ (UNDP) ประเมินว่า ผู้หญิงคิดเป็น 77% ของแรงงานเกษตรกรรมในอูกันดา แต่แม้จะมีจำนวนมากนี้ ส่วนใหญ่ไม่ได้เป็นเจ้าของที่ดินที่พวกเธอทำการเพาะปลูก ขาดการเข้าถึงสินเชื่อ และไม่ได้มีส่วนร่วมในการตัดสินใจภายในโครงสร้างสหกรณ์และการตลาดกาแฟ การเข้าถึง การเป็นเจ้าของ และการควบคุมทรัพยากรที่ใช้ผลิตยังคงเป็นอุปสรรคสำคัญ ตัวอย่างเช่น มีเพียง 31% ของผู้หญิงในอูกันดาที่เป็นเจ้าของที่ดิน ขณะที่ 69% ต้องเข้าถึงที่ดินผ่านสามีหรือญาติชาย (UNDP, 2020) นอกจากนี้ แรงงานชายในภาคกาแฟมักได้รับค่าตอบแทนสูงกว่าผู้หญิง สะท้อนค่านิยมทางวัฒนธรรมและความเข้าใจผิดเกี่ยวกับบทบาทผู้หญิงในตำแหน่งผู้นำ

การขาดความเป็นเจ้าของที่ดินจำกัดความสามารถของผู้หญิงในการลงทุนเกษตรกรรมระยะยาวและจำกัดการเข้าถึงบริการทางการเงิน เพราะหลักประกันยังคงอยู่เหนือความสามารถเข้าถึง ตั้งแต่การปลูก เก็บเกี่ยว คัดแยก จนถึงการตากแห้ง ผู้หญิงมีส่วนร่วมในทุกขั้นตอนของห่วงโซ่อุปทาน แต่ผู้ชายมักควบคุมการตัดสินใจ การเข้าถึงเงินทุน และกำไร ความไม่สมดุลนี้ไม่เพียงแต่จำกัดอำนาจทางเศรษฐกิจของผู้หญิง แต่ยังส่งผลต่อความยั่งยืนและความครอบคลุมของภาคเกษตรกรรมในอูกันดาด้วย

บทบาทของผู้หญิงในฟาร์มกาแฟของอูกันดา: แกนกลางที่มองไม่เห็น

ในขั้นตอนปลายน้ำของการแปรรูป การวางแผนการผลิต และการตลาด (การขายและรับชำระเงิน) ผู้หญิงมักถูกกีดกันเนื่องจากผู้ชายเป็นผู้ควบคุมรายได้ที่เกิดขึ้น ในหลายบริบทของแอฟริกาตะวันออก ผู้ชายเป็นผู้จัดการกระบวนการแปรรูปด้วยเครื่องจักรและการตัดสินใจทางการเงิน ทำให้ผู้หญิงไม่ได้รับประโยชน์ทางเศรษฐกิจ (Farming First, 2021) การกีดกันนี้ยังได้รับการสนับสนุนจากประเพณีทางรุ่นที่ส่งมอบที่ดินผ่านทายาทชาย ทำให้ผู้หญิงไม่สามารถเป็นเจ้าของที่ดินและเข้าร่วมสหกรณ์อย่างเป็นทางการได้

ตัวอย่างเช่น ในการเข้าร่วมสหกรณ์ เกษตรกรต้องเป็นเจ้าของต้นกาแฟอย่างน้อยไม่กี่ต้น แต่ผู้หญิงมักถูกปฏิเสธการเป็นเจ้าของ สร้างอุปสรรคอีกขั้นสำหรับการมีส่วนร่วมและความเท่าเทียม (Farm Africa, 2024)

ที่มาของภาพ: Farm Africa, ผู้หญิงในอุตสาหกรรมกาแฟ: ขับเคลื่อนความเท่าเทียมทางเพศใน Kanungu

อุปสรรคที่ผู้หญิงเกษตรกรกาแฟในยูกันดาต้องเผชิญ

กาแฟถือเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของยูกันดาและเป็นแหล่งรายได้สำคัญของครัวเรือน แต่แม้ผู้หญิงจะมีบทบาทสำคัญทั้งในขั้นตอนการเพาะปลูกและหลังการเก็บเกี่ยว พวกเธอก็ยังเผชิญกับอุปสรรคเชิงระบบที่จำกัดการมีส่วนร่วมและผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจจากห่วงโซ่การผลิตกาแฟ

ข้อจำกัดเหล่านี้ทำให้ผู้หญิงไม่สามารถสร้างรายได้อย่างยั่งยืนในภาคกาแฟเชิงพาณิชย์และไม่สามารถรับผลประโยชน์เต็มที่จากคุณค่าที่พวกเธอสร้างขึ้น:

• การเข้าถึงกรรมสิทธิ์ที่ดินจำกัด

  ผู้หญิงส่วนใหญ่ปลูกบนที่ดินที่จดทะเบียนในชื่อผู้ชาย ทำให้ขาดอำนาจตัดสินใจและความมั่นคงระยะยาวในเกษตรกรรม

• การเข้าถึงการเงินถูกจำกัด

  เนื่องจากขาดหลักประกัน ผู้หญิงจึงเข้าถึงเครดิตอย่างเป็นทางการ สินเชื่อเกษตร หรือบริการทางการเงินได้ยาก ทำให้ต้องพึ่งพาเครือข่ายไม่เป็นทางการซึ่งมักคิดดอกเบี้ยสูง

• การเข้าถึงข้อมูลไม่เท่าเทียม

  บริการส่งเสริมการเกษตรและโปรแกรมฝึกอบรมยังคงเป็นชายเป็นใหญ่ ทำให้ผู้หญิงมีโอกาสเข้าถึงเทคนิคการเกษตรใหม่ มาตรฐานการรับรอง และโอกาสทางการตลาดน้อยลง

• แรงงานที่มองไม่เห็น

  แรงงานที่ผู้หญิงทำโดยไม่รับค่าตอบแทน โดยเฉพาะในงานหลังการเก็บเกี่ยว ความมั่นคงทางอาหารในครัวเรือน และการดูแลครอบครัว มักถูกมองข้ามและไม่ถูกรวมในสถิติทางเศรษฐกิจอย่างเป็นทางการ แม้มีความสำคัญต่อความสำเร็จของครัวเรือนและห่วงโซ่อุปทาน

หากไม่มีการดำเนินการอย่างตั้งใจ ความไม่เท่าเทียมเหล่านี้จะยิ่งทำให้ความยากจนในชนบทลึกขึ้น และป้องกันไม่ให้ผู้หญิงบรรลุศักยภาพเต็มที่ในฐานะผู้ประกอบการเกษตร

สารบัญ

• ความไม่เสมอภาคที่ซ่อนอยู่ในอุตสาหกรรมกาแฟของอูกันดา

• บทบาทของผู้หญิงในฟาร์มกาแฟของอูกันดา: แกนกลางที่มองไม่เห็น

• อุปสรรคที่ผู้หญิงเกษตรกรกาแฟในยูกันดาต้องเผชิญ

• วิธีการเสริมพลังผู้หญิงผ่านความโปร่งใสและการสร้างศักยภาพ

• กรณีศึกษา: การส่งเสริมความครอบคลุมและความสอดคล้องกับธุรกิจเกษตรกาแฟในอูกันดา

วิธีการเสริมพลังผู้หญิงผ่านความโปร่งใสและการสร้างศักยภาพ

นอกเหนือจากข้อเรียกร้องด้านจริยธรรม การส่งเสริมความเท่าเทียมทางเพศยังช่วยเสริมความเข้มแข็งให้กับห่วงโซ่กาแฟทั้งหมด เมื่อผู้หญิงเข้าถึงที่ดิน การเงิน การฝึกอบรม และบทบาทความเป็นผู้นำในสหกรณ์ได้อย่างเท่าเทียม ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นก็ชัดเจน Koltiva ยืนหยัดสนับสนุนห่วงโซ่อุปทานที่ครอบคลุม ปลอดการตัดไม้ทำลายป่า โปร่งใส และเป็นธรรม เราเชื่อว่าการเกษตรที่ยั่งยืนอย่างแท้จริงต้องไม่ทิ้งเกษตรกรไว้ข้างหลัง โดยเฉพาะผู้หญิง ผ่านโซลูชันแบบบูรณาการด้านการติดตามย้อนกลับ การฝึกอบรม และการรวมเข้าด้วยเทคโนโลยีดิจิทัล เราช่วยภาคเกษตรให้เกษตรกรได้รับการยอมรับ เครื่องมือ และโอกาสที่พวกเขาควรได้รับ ด้วย KoltiTrace เราสามารถมองเห็นห่วงโซ่อุปทานได้อย่างครบถ้วน ขณะที่ KoltiSkills มอบเครื่องมือ การฝึกอบรม และความมั่นใจให้เกษตรกร โดยเฉพาะผู้หญิง เพื่อพัฒนาทักษะและรับบทบาทความเป็นผู้นำ

ด้านล่างนี้ เราขออธิบายว่าโซลูชันเหล่านี้ พร้อมกับโครงการอื่น ๆ ของเรา ช่วยเสริมพลังผู้หญิงในห่วงโซ่กาแฟอย่างไร:

• การติดตามย้อนกลับและความโปร่งใส

  การติดตามย้อนกลับและความโปร่งใสมีบทบาทเปลี่ยนแปลงอย่างมากในการสร้างความเท่าเทียมในห่วงโซ่อุปทาน ด้วยการทำให้สินค้าทุกชิ้นสามารถติดตามได้ตั้งแต่ฟาร์มจนถึงตลาด เราสร้างกลไกการกำหนดราคาที่เป็นธรรม การเข้าถึงตลาดอย่างเท่าเทียม และช่องทางสู่การรวมทางการเงินสำหรับทุกเพศ

  สำหรับเกษตรกรหญิงโดยเฉพาะ การที่ผลงานของพวกเธอถูกบันทึกอย่างเป็นทางการในข้อมูลห่วงโซ่อุปทาน ทำให้ชื่อและแรงงานของพวกเธอไม่ถูกมองข้ามอีกต่อไป การมองเห็นนี้ไม่เพียงสร้างการยอมรับ แต่ยังช่วยให้ผู้หญิงเข้าถึงตลาดพรีเมียมที่ให้รางวัลกับการติดตามย้อนกลับ ความยั่งยืน และคุณภาพ เปิดโอกาสใหม่ในการสร้างรายได้

  
  

• การฝึกอบรมและการโค้ชชิ่ง

  การฝึกอบรมกลุ่มเปิดโอกาสให้ผู้หญิงได้แสดงความคิดเห็น ถ่ายทอดมุมมองของตนเอง และนำเสนอแนวคิดใหม่ ๆ จากมุมมองของผู้หญิง

  
  

  ในขณะเดียวกัน การฝึกอบรมเหล่านี้ยังช่วยขยายการเข้าถึงความรู้เชิงปฏิบัติให้แก่ผู้หญิง ผ่านการฝึกอบรมแบบลงมือทำเกี่ยวกับสุขภาพดิน การจัดการศัตรูพืช การอนุรักษ์น้ำ และการทำเกษตรที่สอดคล้องกับสภาพภูมิอากาศ เทคนิคที่ดีขึ้นช่วยเพิ่มผลผลิตและคุณภาพเมล็ดกาแฟ ทำให้เกษตรกรมีความสามารถแข่งขันในตลาดระหว่างประเทศ เกษตรกรรมที่ดี (Good Agricultural Practices, GAP) ยังสนับสนุนการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ผ่านการปลูกพืชหลากหลาย การเกษตรแบบผสมผสานกับป่าไม้ และการจัดการที่ดินอย่างยั่งยืน พร้อมทั้งส่งเสริมการอนุรักษ์ป่าไม้ ความหลากหลายทางชีวภาพ และระบบนิเวศ เพื่อลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมจากการเกษตร

• ความเท่าเทียมทางเพศผ่าน GALS (Gender Action Learning System)

  ผ่าน GALS การมีส่วนร่วมทางเพศจะเพิ่มขึ้นและช่วยขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลงมาตรฐานทางสังคม ส่งเสริมการสร้างชุมชนที่ครอบคลุมมากขึ้น โดยผู้หญิงและผู้ชายได้รับการยอมรับอย่างเท่าเทียมกัน

  
  

  แนวทางนี้ช่วยเสริมสร้างตัวตนและความโดดเด่นของเกษตรกรหญิงในการจัดการการเงินครัวเรือนและกิจกรรมทางการเกษตร พร้อมทั้งลดภาระสองเท่าที่ผู้หญิงหลายคนต้องเผชิญในการจัดสมดุลระหว่างงานบ้านและงานเกษตร ด้วยการส่งเสริมการแบ่งงานอย่างเป็นธรรมและการตัดสินใจร่วมกัน GALS จึงสร้างครัวเรือนและระบบเกษตรกรรมที่ครอบคลุมมากขึ้น ส่งเสริมความมั่นคงและความเคารพระหว่างคู่ครอง

• การป้องกันแรงงานเด็กผ่าน CLRMS (Child Labour Monitoring & Remediation System)

  การระบุความเสี่ยงตั้งแต่ระยะแรกด้วยการติดตามอย่างต่อเนื่องช่วยตรวจจับเด็กที่มีความเสี่ยงหรือเข้ามามีส่วนร่วมในแรงงานเด็กในชุมชนเกษตรกรรม ธุรกิจสามารถรายงานความเสี่ยงแรงงานเด็กอย่างโปร่งใสและแสดงมาตรการแก้ไขเชิงรุกในห่วงโซ่อุปทานของตน CLRMS ช่วยทำลายวงจรความยากจน รักษาเด็กให้อยู่ในโรงเรียนและไม่ต้องทำงานในไร่ พร้อมทั้งสร้างโอกาสที่ดีขึ้นสำหรับคนรุ่นต่อไป

  

  Child Labour Monitoring & Remediation System in KoltiTrace

กรณีศึกษา: การส่งเสริมความครอบคลุมและความสอดคล้องกับธุรกิจเกษตรกาแฟในอูกันดา

ในภูมิภาคการปลูกกาแฟของอูกันดา Koltiva กำลังสนับสนุนธุรกิจกาแฟท้องถิ่นเพื่อเสริมสร้างทั้งความสอดคล้องตามกฎระเบียบและความครอบคลุมในห่วงโซ่อุปทาน แพลตฟอร์มหลักของความพยายามนี้คือ KoltiTrace แพลตฟอร์มการติดตามย้อนกลับทางดิจิทัลของเรา ซึ่งช่วยให้สามารถประเมินเกษตรกรได้อย่างละเอียดโดยมุ่งเน้นเรื่องความยั่งยืน การจัดหาที่มีจริยธรรม และความเท่าเทียมทางเพศ โดยการผนวกการติดตามย้อนกลับ ความสอดคล้องด้านความยั่งยืน และการติดตามกฎระเบียบการตัดไม้ทำลายป่า (EUDR) ของสหภาพยุโรปเข้ากับการปฏิบัติประจำวัน ห่วงโซ่อุปทานกาแฟจึงสอดคล้องกับมาตรฐาน Rainforest Alliance, Organic และ Fairtrade

ผ่านการทำแผนที่ฟาร์ม การติดตามผ่านดาวเทียม และการตรวจสอบโดยใช้ข้อมูล เราช่วยเพิ่มความโปร่งใสพร้อมกับประเมินความเสี่ยงการตัดไม้ทำลายป่าได้อย่างแม่นยำ ซึ่งช่วยให้ลูกค้าสามารถปฏิบัติตามคำมั่นสัญญาในการปลอดการตัดไม้ทำลายป่า นอกเหนือจากความสอดคล้อง Koltiva ยังจัดการฝึกอบรมด้านการเกษตรยั่งยืน ความยืดหยุ่นต่อสภาพภูมิอากาศ และมาตรฐานแรงงานที่มีจริยธรรม การแทรกแซงเหล่านี้ช่วยปรับปรุงคุณภาพกาแฟ เพิ่มรายได้เกษตรกร และทำให้เกษตรกรหญิง—ซึ่งเคยไม่ปรากฏในบันทึกข้อมูล—ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการและสามารถเข้าถึงตลาดพรีเมียม การเงิน และโอกาสความเป็นผู้นำ

พื้นที่เน้นทั้งสามด้านต่อไปนี้แสดงให้เห็นว่า ความครอบคลุมและความยั่งยืนถูกฝังอยู่ในการปฏิบัติอย่างไร:

• ความครอบคลุมทางเพศในการปฏิบัติตามกฎระเบียบ

  โดยใช้ KoltiTrace ทีมงานของลูกค้าสามารถติดตามได้ว่า ผู้หญิงมีส่วนร่วมอย่างแท้จริงในการตัดสินใจระดับครัวเรือนและสหกรณ์ รวมถึงการเข้าถึงโปรแกรมฝึกอบรม ข้อมูลเผยให้เห็นว่าเกษตรกรหญิงเคยถูกตัดออกจากบันทึกข้อมูล แต่ปัจจุบันการยอมรับบทบาทของพวกเธอช่วยให้เกิดการมีส่วนร่วมอย่างแท้จริงและโอกาสที่เท่าเทียม

• การทำเกษตรอินทรีย์

  เราจัดให้มีกลไกการตรวจสอบเพื่อให้มั่นใจว่าการปฏิบัติของเกษตรกรสอดคล้องกับข้ออ้างการรับรองเกษตรอินทรีย์ของธุรกิจ ซึ่งรวมถึงการติดตามการใช้สารกำจัดศัตรูพืช การจัดการความอุดมสมบูรณ์ของดิน และการปลูกพืชหลากหลายชนิด ด้วยการทำให้การตรวจฟาร์มและการฝึกอบรมเป็นดิจิทัล เกษตรกรกาแฟจึงได้รับการยืนยันว่าปฏิบัติตามมาตรฐานการรับรองอินทรีย์ พร้อมการสร้างศักยภาพเชิงเป้าหมายให้แก่ผู้ที่ต้องปรับปรุง

• การจัดการเกษตรฟื้นฟู

  ผ่านการฝึกอบรมภาคสนามและรายงานดิจิทัล เราวัดการนำวิธีปฏิบัติฟื้นฟู เช่น การทำป่าเกษตร การปลูกพืชสลับ และเทคนิคการอนุรักษ์ดิน มาใช้โดยเกษตรกร ด้วยการโค้ชชิ่งเฉพาะทาง ลูกค้าสามารถขยายการใช้วิธีฟื้นฟูไปยังเกษตรกรกลุ่มกว้างขึ้น ทำให้สอดคล้องไม่เพียงกับมาตรฐานความยั่งยืนเท่านั้น แต่ยังตอบสนองความคาดหวังของผู้ซื้อเรื่องการจัดหาที่เหมาะสมต่อสภาพภูมิอากาศด้วย

  
  

โดยใช้ KoltiTrace แพลตฟอร์มดิจิทัลที่ปรับแต่งตามเป้าหมายของลูกค้า ธุรกิจสามารถเก็บข้อมูลสำคัญระดับฟาร์มได้อย่างครบถ้วน ด้วยการตรวจสอบตัวชี้วัดเหล่านี้ บริษัทจึงเสริมสร้างความเชื่อมั่นกับผู้ซื้อในห่วงโซ่ต่อไปซึ่งให้ความสำคัญกับความโปร่งใส การติดตามย้อนกลับ และการจัดหาที่มีจริยธรรมมากขึ้น

ผลลัพธ์ชี้ให้เห็นว่าการเสริมอำนาจผู้หญิงในภาคเกษตรส่งผลกระทบเกินกว่าฟาร์มแต่ละแห่ง การเข้าถึงการฝึกอบรม ทรัพยากร และการยอมรับอย่างเท่าเทียมช่วยยกระดับคุณภาพชีวิต เสริมสร้างชุมชน และสร้างห่วงโซ่อุปทานที่ยืดหยุ่นมากขึ้น ที่ Koltiva เราภูมิใจที่ได้ร่วมงานกับธุรกิจที่มุ่งมั่นแปลงค่านิยมเหล่านี้เป็นการปฏิบัติจริง—สร้างห่วงโซ่อุปทานกาแฟในยูกันดาที่ไม่เพียงแต่ปฏิบัติตามกฎเกณฑ์และสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ แต่ยังครอบคลุมและยั่งยืนด้วย

Tarsis Katimbo เจ้าหน้าที่ฝ่ายพัฒนาธุรกิจของเราสำหรับยุโรป ตะวันออกกลาง และแอฟริกา (EMEA) เน้นย้ำประเด็นนี้ในงาน Coffee Marathon 2025 ซึ่งเขาเข้าร่วมวิ่งเพื่อแสดงความเป็นน้ำหนึ่งใจเดียวกับเกษตรกรหญิงผู้ปลูกกาแฟในยูกันดา:

“การเสริมอำนาจผู้หญิงในภาคเกษตรสร้างการเปลี่ยนแปลงที่แท้จริงไม่ใช่แค่ในฟาร์ม แต่ยังครอบคลุมครอบครัว ชุมชน และห่วงโซ่อุปทานทั้งหมด เมื่อผู้หญิงได้รับการยอมรับในฐานะผู้ตัดสินใจที่เท่าเทียม เราจะเห็นการปรับปรุงทั้งด้านผลผลิต รายได้ครัวเรือน และความเป็นอยู่ของชุมชน ในภาคกาแฟของยูกันดา การปิดช่องว่างด้านความเท่าเทียมทางเพศถือเป็นกุญแจสำคัญในการปลดล็อกศักยภาพทางการเกษตรทั้งหมดของประเทศ”

เขาเสริมว่าการมองเห็นเป็นก้าวแรก: “ผ่าน KoltiTrace เกษตรกรหญิงจะไม่ถูกมองข้ามอีกต่อไป การยอมรับอย่างเป็นทางการในข้อมูลห่วงโซ่อุปทานแปลเป็นการเข้าถึงการฝึกอบรม การเงิน และโอกาสในการเป็นผู้นำ การมีส่วนร่วมในการตัดสินใจคือสิ่งที่ขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลงระยะยาวอย่างแท้จริง”

ความยั่งยืนไม่ใช่เพียงเรื่องสภาพอากาศหรือการตัดไม้ทำลายป่าเท่านั้น—แต่ยังเกี่ยวข้องกับผู้คนด้วย การช่วยเกษตรกรนำแนวปฏิบัติการเกษตรฟื้นฟูมาใช้พร้อมกับการรับประกันความเท่าเทียมทางเพศ เรากำลังปรับห่วงโซ่อุปทานกาแฟของยูกันดาให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาดโลกและมั่นใจว่าไม่มีเกษตรกรคนใดถูกทิ้งไว้ข้างหลัง

เมื่อสะท้อนถึงการวิ่งมาราธอน Tarsis กล่าวไว้ว่า “ผมไม่ได้วิ่งเพื่อกีฬา แต่ผมวิ่งเพื่อตามหาสาเหตุ มันเป็นเครื่องเตือนใจอย่างทรงพลังว่าความอดทนและความเข้มแข็งของเกษตรกรหญิงคือเสาหลักของอุตสาหกรรมกาแฟยูกันดา การยืนเคียงข้างพวกเธอเป็นทั้งส่วนหนึ่งของงานของผมและความมุ่งมั่นส่วนตัว”

ที่ Koltiva เราภูมิใจที่ได้ทำงานร่วมกับธุรกิจที่จริงจังในการสร้างความเปลี่ยนแปลง—การสร้างห่วงโซ่อุปทานที่ไม่เพียงแค่ตรวจสอบย้อนกลับได้ แต่ยังครอบคลุมและยั่งยืนอย่างแท้จริง ร่วมกับพันธมิตรของเรา เราจะยังคงสนับสนุนเกษตรกรหญิง เพื่อให้พวกเธอไม่เพียงแต่เป็นส่วนหนึ่งของเรื่องราว แต่ยังเป็นผู้นำแห่งอนาคต หากคุณเชื่อในการจัดหาวัตถุดิบที่ยกระดับชีวิตผู้คนและปกป้องโลก เราพร้อมช่วยคุณให้สิ่งนั้นเกิดขึ้น มาเปลี่ยนค่านิยมให้เป็นการกระทำกันเถอะ มาพูดคุยกัน

ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ

---

ผู้เขียน: Gusi Ayu Putri Chandrika Sari, เจ้าหน้าที่สื่อสังคมออนไลน์ที่ Koltiva

ผู้ร่วมเขียน: Tarsis Katimbo, เจ้าหน้าที่พัฒนาธุรกิจ ประจำภูมิภาคยุโรป ตะวันออกกลาง และแอฟริกา (EMEA) ที่ Koltiva

บรรณาธิการ: Daniel Prasetyo, หัวหน้าฝ่ายประชาสัมพันธ์และสื่อสารองค์กรที่ Koltiva

Gusi Ayu Putri Chandrika Sari ผสานความเชี่ยวชาญด้านการตลาดดิจิทัลและสื่อสังคมออนไลน์เข้ากับความมุ่งมั่นต่อความยั่งยืน พร้อมประสบการณ์กว่าแปดปีในงานสื่อสาร ผลงานของเธอมุ่งเน้นการสร้างเรื่องราวที่ทรงพลังซึ่งเชื่อมโยงเทคโนโลยี การเกษตร และความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม เธอมีแรงผลักดันจากความหลงใหลในการส่งเสริมแนวปฏิบัติที่ยั่งยืนผ่านเนื้อหาที่ดึงดูดผู้ชมบนแพลตฟอร์มดิจิทัลหลากหลาย

Tarsis Katimbo เป็นเจ้าหน้าที่พัฒนาธุรกิจที่ Koltiva ดูแลการเติบโตและการมีส่วนร่วมในภูมิภาค EMEA รวมถึงยูกันดา เขานำความเป็นผู้นำเชิงกลยุทธ์สู่พันธกิจของ Koltiva ในการสร้างห่วงโซ่อุปทานเกษตรกรรมที่โปร่งใส ยั่งยืน และครอบคลุม

แหล่งข้อมูล:

• Farm Africa. (n.d.). Women in coffee: Working towards gender equality in Kanungu. https://www.farmafrica.org/women-in-coffee-working-towards-gender-equality-in-kanungu/ 

• Farm Africa. (2024, June). Women in coffee: Working towards gender equality in Kanungu [Report]. https://www.farmafrica.org/wp-content/uploads/2024/06/coffee-report-latest-26.09-v5-final-spread.pdf 

• Okia, B. (2021, February 16). Empowering women in Uganda’s coffee sector. Farming First. https://farmingfirst.org/2021/02/empowering-women-in-ugandas-coffee-sector/ 

• Uganda Coffee Development Authority. (2025, June 23). Coffee exports reach record-breaking US $1.14 billion, highest in value in 30 years [Press release]. https://ugandacoffee.go.ug/index.php/node/1219 

• United Nations Development Programme. (2020, December 18). Uganda gender analysis [Research report]. UNDP Climate Promise. https://climatepromise.undp.org/sites/default/files/research_report_document/undp-ndcsp-uganda-gender-analysis.pdf