ห่วงโซ่อุปทานกาแฟปราศจากการตัดไม้ทำลายป่า: Adena Coffee ขับเคลื่อนโดย Koltiva รับประกันการปฏิบัติตาม EUDR และความโปร่งใส
- Gusi Ayu Putri Chandrika Sari
- 1 ชั่วโมงที่ผ่านมา
- ยาว 1 นาที
ในอุตสาหกรรมกาแฟปัจจุบัน ความไว้วางใจมีค่าเท่ากับรสชาติ ผู้ซื้อในยุโรป เอเชีย และอเมริกาต้องการมากกว่าถั่วกาแฟคุณภาพสูง พวกเขาต้องการความโปร่งใสตลอดห่วงโซ่อุปทาน แหล่งที่มาที่ผ่านการตรวจสอบ และการปฏิบัติตามกฎระเบียบเข้มงวด เช่น EU Deforestation Regulation (EUDR) สำหรับผู้ผลิต นี่หมายถึงการปรับตัวสู่ การเปลี่ยนแปลงดิจิทัล เพื่อให้สามารถแข่งขันและปฏิบัติตามข้อกำหนดได้
Adena Coffee: การส่งออกความไว้วางใจมากกว่าถั่วกาแฟ
จากเนินเขาห่างไกลของ Gayo, Adena Coffee ได้สร้างชื่อเสียงด้านคุณภาพและความซื่อสัตย์ ส่งออกไปยังสี่ทวีป พวกเขาเข้าใจดีว่า ความยั่งยืนและความโปร่งใสไม่ใช่ตัวเลือก แต่เป็นสิ่งจำเป็น
“งานของเราที่ Adena Coffee ร่วมกับ Koltiva ได้วางรากฐานดิจิทัลที่แข็งแกร่ง ทำให้ทุกถั่วที่ส่งออกไม่เพียงแต่เป็นคุณภาพพรีเมียม แต่ยังสามารถตรวจสอบได้ว่าปราศจากการตัดไม้ทำลายป่า ด้วยเครื่องมือดิจิทัล ทีมงานภาคสนามของเราสามารถเก็บ จัดการ และรายงานข้อมูลที่สอดคล้องกับ EUDR โดยตรงจากกว่า 30 หมู่บ้าน แนวทางนี้ช่วยให้เราสนับสนุนเกษตรกรรายย่อยกว่า 1,900 คน และรับประกันการตรวจสอบย้อนกลับของกาแฟคุณภาพสูง 240 ตันต่อปี นอกเหนือจากการปฏิบัติตามกฎระเบียบ นี่คือความมุ่งมั่นของเราต่อความโปร่งใสและการอนุรักษ์มรดกกาแฟของอินโดนีเซีย” – Abyatar, ผู้ก่อตั้งและ CEO Adena Coffee
ทำไมการตรวจสอบย้อนกลับจึงสำคัญต่อธุรกิจกาแฟปราศจากการตัดไม้ทำลายป่า
ผู้ซื้อระดับโลกกำลังยกระดับมาตรฐาน การปฏิบัติตาม EUDR และมาตรฐานความยั่งยืนอื่น ๆ กลายเป็นข้อกำหนดที่ไม่สามารถต่อรองได้เพื่อเข้าถึงตลาด หากปราศจาก ข้อมูลที่เป็นระบบ แหล่งที่มาที่ผ่านการตรวจสอบ และการตรวจสอบย้อนกลับดิจิทัล ธุรกิจกาแฟเสี่ยงต่อการสูญเสียโอกาสในตลาดโลกที่มีมูลค่าสูง
แต่การตรวจสอบย้อนกลับไม่ได้จำกัดเพียงแค่การปฏิบัติตามกฎระเบียบ มันเกี่ยวกับการ สร้างความไว้วางใจ ปกป้องชื่อเสียงแบรนด์ และปลดล็อกโอกาสพรีเมียม สำหรับธุรกิจกาแฟ การใช้แพลตฟอร์มตรวจสอบย้อนกลับ เช่น Koltiva หมายถึง:
ปฏิบัติตาม EUDR และมาตรฐานความยั่งยืนสากลอื่น ๆ
ลดความเสี่ยงด้วยการระบุและแก้ไขการตัดไม้ทำลายป่าก่อนที่จะส่งผลกระทบต่อห่วงโซ่อุปทาน
แสดงความโปร่งใสและความยั่งยืนเพื่อดึงดูดผู้ซื้อที่ใส่ใจและสร้างคุณค่าแบรนด์
ในโลกที่ผู้ซื้อต้องการหลักฐาน การตรวจสอบย้อนกลับดิจิทัลคือข้อได้เปรียบเชิงการแข่งขันของคุณ มันทำให้ทุกเมล็ดกาแฟเล่าเรื่องราวของ การปฏิบัติตามกฎ ระดับความยั่งยืน และความไว้วางใจ เชื่อมต่อผู้ผลิตกับตลาดโลกอย่างมั่นใจ
วิธีที่ Koltiva สนับสนุน Adena Coffee
เพื่อรองรับความต้องการที่เปลี่ยนแปลงของผู้ซื้อและรับประกันการปฏิบัติตาม EUDR Koltiva จัดให้มี ระบบดิจิทัลครบวงจร สำหรับห่วงโซ่อุปทานกาแฟ:
ดิจิไทซ์ข้อมูลผู้ผลิตและแปลงปลูก แม้ในพื้นที่ห่างไกล
ส่งเสริมแนวปฏิบัติยั่งยืน ผ่านการมีส่วนร่วมในพื้นที่ สอนงานเฉพาะกิจ และประเมินความเสี่ยงตามข้อกำหนด EUDR
เชื่อมต่อผู้ผลิตกับระบบดิจิทัลแบบครบวงจร เพื่อให้สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ตั้งแต่แหล่งผลิตถึงผู้ซื้อ
รองรับการทำแผนที่ความเสี่ยงการตัดไม้ทำลายป่า และตรวจสอบความถูกต้องตามกฎหมายเพื่อสอดคล้องกับ EUDR
บันทึกธุรกรรมที่ตรวจสอบย้อนกลับได้ ตั้งแต่ประตูฟาร์มจนถึงประตูโรงงาน
ผลลัพธ์: การจัดส่งกาแฟที่พร้อมสำหรับ EUDR ของอินโดนีเซีย จะสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ทั้งหมด ผ่านการยืนยัน และพร้อมสำหรับตลาดอย่างสมบูรณ์
ภาพรวมใหญ่: ความยั่งยืนและมรดกกาแฟ
ด้วยความร่วมมือกับ Koltiva Adena Coffee ไม่เพียงแต่ปฏิบัติตามข้อกำหนดเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษามรดกกาแฟของอินโดนีเซียอีกด้วย การตรวจสอบย้อนกลับแบบดิจิทัล ช่วยให้เกษตรกรรายย่อยเข้าถึงข้อมูลและโอกาสเพิ่มรายได้ พร้อมฝังความยั่งยืนในทุกขั้นตอนของห่วงโซ่อุปทาน
"การปฏิบัติตาม EUDR ในภาคกาแฟของอินโดนีเซียไม่ใช่แค่เรื่องของการตรวจสอบย้อนกลับ แต่ต้องมีการจัดการข้อมูลที่เข้มแข็ง ความแม่นยำของพิกัดฟาร์ม และการตรวจสอบภาคสนามอย่างต่อเนื่อง กับ Adena Coffee เราได้ผสานเครื่องมือดิจิทัล เช่น KoltiTrace และ FarmXtension เพื่อทำแผนที่แปลงเกษตรกร ตรวจสอบความถูกต้องตามกฎหมาย และติดตามความเสี่ยงการตัดไม้ทำลายป่าในกว่า 30 หมู่บ้าน เครื่องมือนี้ช่วยให้เห็นภาพแบบเรียลไทม์ของห่วงโซ่อุปทานกาแฟ และเสริมความสามารถให้เจ้าหน้าที่ภาคสนามและเกษตรกรสามารถปฏิบัติตามมาตรฐานโดยไม่สูญเสียภูมิปัญญาท้องถิ่น" – Adhiet Yogi Utomo, Business Development Manager
พร้อมยกระดับธุรกิจกาแฟของคุณสู่อนาคตหรือยัง?
อุตสาหกรรมกาแฟกำลังเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ผู้ซื้อเรียกร้องความโปร่งใส หน่วยงานกำกับดูแลบังคับใช้ข้อกำหนด และผู้บริโภคคาดหวังความยั่งยืน อย่ารอจนกว่ากฎระเบียบจะกลายเป็นอุปสรรค เริ่มใช้ การตรวจสอบย้อนกลับแบบครบวงจร วันนี้
ติดต่อผู้เชี่ยวชาญของเรา และค้นพบว่าแพลตฟอร์มของ Koltiva สามารถช่วยให้คุณปฏิบัติตาม EUDR รักษาการเข้าถึงตลาด และสร้างห่วงโซ่อุปทานกาแฟที่ยั่งยืนและแข็งแรงได้อย่างไร
รูปภาพโดย: https://adenacoffee.com/
ผู้เขียน: Gusi Ayu Putri Chandrika Sari, ผู้เชี่ยวชาญด้านโซเชียลมีเดียและความยั่งยืน
เกี่ยวกับผู้เขียน:
Gusi Ayu Putri Chandrika Sari ทำหน้าที่เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการสื่อสารและโซเชียลมีเดียของ KOLTIVA เธอมีประสบการณ์ด้านการสื่อสารมากกว่า 5 ปี พร้อมด้วยความสนใจลึกซึ้งในเรื่อง ความยั่งยืน เทคโนโลยี และการเกษตร ประสบการณ์ของเธอช่วยเสริมทักษะในการสร้าง เรื่องราวที่น่าสนใจและเนื้อหาที่มีส่วนร่วม ผ่านหลายแพลตฟอร์มดิจิทัล
