Search Results

สิ่งพิมพ์นี้ได้รับการดัดแปลงจากบทความต้นฉบับ:https://kabarselebes.co.id/berita/2025/05/07/sulawesi-tengah-percepat-penerbitan-e-std-b-untuk-perkebunan-berkelanjutan-gandeng-korporasi-bantu-petani-kakao/ สรุปผู้บริหาร: สุลาเวสกลางเร่งขับเคลื่อน e-STDB เพื่อการเกษตรที่ยั่งยืนหน่วยงานภาครัฐในจังหวัดสุลาเวสกลางกำลังเร่งขยายการลงทะเบียน e-STDB (หนังสือรับรองการขึ้นทะเบียนแปลงปลูกแบบอิเล็กทรอนิกส์) สำหรับเกษตรกรผู้ปลูกโกโก้และกาแฟ เพื่อให้สอดคล้องกับมาตรฐานระดับชาติและเปิดประตูสู่ตลาดโลก ระบบการตรวจสอบย้อนกลับ: กุญแจสู่การค้าระดับสากลระบบ e-STDB มีบทบาทสำคัญในการสร้างการตรวจสอบย้อนกลับในภาคการเพาะปลูก ซึ่งกลายเป็นข้อกำหนดที่จำเป็นมากขึ้นในตลาดส่งออก ท่ามกลางระเบียบด้านสิ่งแวดล้อมที่เข้มงวดมากขึ้น รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรเน้นย้ำว่าการจัดหาวัตถุดิบที่ผ่านการตรวจสอบแล้วคือปัจจัยสำคัญในการตอบสนองต่อความคาดหวังของตลาดการค้า KOLTIVA สนับสนุนโซลูชันการตรวจสอบย้อนกลับแบบดิจิทัลKOLTIVA มีบทบาทในการสนับสนุนการทำแผนที่ที่ดินและการตรวจสอบข้อมูลในเขตซิกิ ด้วยเครื่องมือดิจิทัลและการปฏิบัติงานภาคสนามของบริษัท ช่วยให้การดำเนินการระบบ e-STDB เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพและขยายผลได้ พร้อมทั้งสนับสนุนเป้าหมายด้านความยั่งยืนที่ครอบคลุมของจังหวัดสุลาเวสกลาง ปาลู ประเทศอินโดนีเซีย – ปัจจุบันมีเกษตรกรผู้ปลูกโกโก้ในเขตซิกิที่ลงทะเบียนในระบบ e-STDB ของอินโดนีเซียเพียง 500 ราย ซึ่งยังห่างไกลจากศักยภาพทางการเกษตรของภูมิภาคนี้อย่างมาก เพื่อตอบสนองต่อสถานการณ์นี้ ภาครัฐและภาคเอกชนจึงได้เร่งเดินหน้าผลักดันการลงทะเบียน e-STDB ให้แก่เกษตรกรผู้ปลูกโกโก้และกาแฟในจังหวัดสุลาเวสกลาง โดยมองว่า e-STDB (Surat Tanda Daftar Usaha Perkebunan Budidaya) เป็นปัจจัยสำคัญในการสร้างระบบการเกษตรที่ยั่งยืน และเปิดประตูสู่ตลาดสากล การขับเคลื่อนครั้งนี้เป็นประเด็นหลักของเวิร์กช็อปที่จัดขึ้นเมื่อวันที่ 7 พฤษภาคม 2025 ที่เมืองปาลู ภายใต้หัวข้อ “เร่งรัดการลงทะเบียน e-STDB และอบรมวิทยากรต้นแบบ (Training of Trainers)” ซึ่งจัดโดยสำนักงานพืชสวนและปศุสัตว์จังหวัดสุลาเวสกลาง โดยมีคุณซิมปรา ตาจัง (Simpra Tajang) หัวหน้ากองผลิตและคุ้มครองพืชสวน กล่าวเน้นย้ำว่า ขณะนี้ e-STDB ได้กลายเป็นข้อกำหนดบังคับตามกฎหมาย โดยอ้างอิงจากระเบียบประธานาธิบดีหมายเลข 109/2024 ระเบียบรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรหมายเลข 98/2013 และคำสั่งเลขที่ 37/2024 จากอธิบดีกรมพืชสวน อย่างไรก็ตาม ซิมปราได้ยอมรับว่าความท้าทายหลักยังคงอยู่ที่การจัดเตรียมเอกสารสิทธิ์ที่ดินอย่างถูกต้องตามกฎหมาย ซึ่งเป็นอุปสรรคสำคัญสำหรับผู้ผลิตรายย่อยจำนวนมาก เพื่อเอาชนะข้อจำกัดนี้ เขาได้เรียกร้องให้มีการสนับสนุนจากรัฐบาลท้องถิ่นและพันธมิตรด้านการพัฒนา รวมถึง JB Cocoa, Olam Food Indonesia, Mars Indonesia, Mondelez, Guan Chong Berhad, Cargill, Koltiva และ SNV “รัฐบาลไม่สามารถดำเนินการเพียงลำพังได้ ความร่วมมือกับภาคเอกชนจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งในการช่วยเหลือผู้ผลิต โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่อยู่ภายใต้โปรแกรมของบริษัทอยู่แล้ว” ซิมปรากล่าว ในทิศทางเดียวกันนี้ ฮาริส ดาร์มาวัน ผู้อำนวยการผลิตภัณฑ์ปาล์มน้ำมันปลายน้ำ กระทรวงเกษตร ได้อธิบายว่า ระบบ e-STDB มีบทบาทสำคัญในการสร้างความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับในภาคการเพาะปลูก ซึ่งเป็นสิ่งที่มีความสำคัญมากขึ้นเรื่อยๆ สำหรับการเข้าสู่ตลาดโลก ท่ามกลางนโยบายด้านภาษีและไม่ใช่ภาษีที่เข้มงวดมากขึ้นของหลายประเทศ โดยเฉพาะในประเด็นเกี่ยวกับวัตถุดิบที่ปลอดจากการตัดไม้ทำลายป่า “ระบบนี้ช่วยให้เราสามารถรับประกันได้ว่าวัตถุดิบมีแหล่งที่มาที่ได้รับการตรวจสอบแล้วและยั่งยืน” ฮาริสกล่าว การจัดเวิร์กชอปครั้งนี้ ซึ่งได้รับการสนับสนุนจากสถาบัน World Resources Institute (WRI) Indonesia มีเป้าหมายเพื่อเพิ่มความเข้าใจเกี่ยวกับระบบ e-STDB ให้กับเจ้าหน้าที่รัฐบาล หน่วยจัดการป่าไม้ (KPH) และภาคเอกชนในภูมิภาคสุลาเวสีกลาง พร้อมทั้งเร่งกระบวนการลงทะเบียนเกษตรกรและออกใบรับรอง STDB ให้ครอบคลุมทั่วทั้งพื้นที่ ราห์หมัด อิกบัล นูร์คอลิช บี. อาลี หัวหน้าสำนักงานพืชอาหาร พืชสวน และพืชไร่ประจำเขตซีกิ เปิดเผยว่า จากพื้นที่เพาะปลูกโกโก้ทั้งหมด 28,000 เฮกตาร์ในเขตซีกิ มีเกษตรกรเพียง 500 รายที่ลงทะเบียนในระบบ STDB แล้ว รัฐบาลท้องถิ่นตั้งเป้าจะเพิ่มจำนวนเกษตรกรที่ลงทะเบียนให้ได้ระหว่าง 1,000 ถึง 1,500 รายภายในสิ้นปี 2025 “หากไม่มีความร่วมมือกับบริษัทที่สนับสนุนเกษตรกรนับพันรายและมีข้อมูลแปลงที่ดินที่ได้รับการยืนยันแล้ว จะเป็นเรื่องยากมากที่เราจะบรรลุเป้าหมายนี้ได้” ราห์หมัดเน้นย้ำ นอกจากโกโก้แล้ว ซีกิยังมีพื้นที่เพาะปลูกกาแฟประมาณ 5,000 เฮกตาร์ ซึ่งยังไม่ได้รับการลงทะเบียนในระบบ STDB เป็นส่วนใหญ่—ถือเป็นศักยภาพที่ยังไม่ได้รับการใช้ประโยชน์ในการเข้าถึงตลาดและขับเคลื่อนโครงการความยั่งยืนในอนาคต บทบาทของ Koltiva: สนับสนุนระบบตรวจสอบย้อนกลับแบบครบวงจรสำหรับห่วงโซ่อุปทานโกโก้ในสุลาเวสีด้วยเทคโนโลยี KOLTIVA ซึ่งเป็นหนึ่งในผู้มีส่วนได้ส่วนเสียที่ถูกกล่าวถึง กำลังให้การสนับสนุนอย่างแข็งขันในเขตซีกิ ด้วยโซลูชันด้านการตรวจสอบย้อนกลับและการจัดการข้อมูลดิจิทัลที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว ด้วยทีมงานภาคสนามและประสบการณ์ด้านการทำแผนที่และการตรวจสอบข้อมูลที่ดิน KOLTIVA จึงอยู่ในตำแหน่งที่เหมาะสมในการช่วยขยายการดำเนินการระบบ e-STDB ในขณะที่ผู้มีส่วนเกี่ยวข้องกำลังร่วมมือกันสร้างระบบเกษตรกรรมที่ยั่งยืน โปร่งใส และครอบคลุมในสุลาเวสีกลาง ความร่วมมือระหว่างหน่วยงานรัฐบาล ภาคเอกชน และผู้ให้บริการเทคโนโลยีอย่าง KOLTIVA จะมีบทบาทสำคัญในการรับประกันว่าไม่มีเกษตรกรรายใดถูกทิ้งไว้ข้างหลัง

บทความนี้ดัดแปลงมาจาก: https://fokusnusatenggara.com/ekbis/otoritas-jasa-provinsi-ntt-dorong-keuangan-inklusif-berbasis-desa/ https://timexkupang.fajar.co.id/2025/06/23/ojk-ntt-dorong-keuangan-inklusif-berbasis-desa-dan-desa-jadi-subjek-utama-penggerak-ekonomi-lokal/ เมื่อวันที่ 20 มิถุนายน 2025 สำนักงาน OJK จังหวัดนูซาเต็งการาตะวันออก (OJK NTT) ได้รวบรวมหัวหน้าหมู่บ้าน สถาบันการเงิน และพันธมิตรด้านการพัฒนาในหมู่บ้านกาลิอูดา เขตซุมบาติมูร์ เพื่อเริ่มต้นเฟสที่สองของโครงการ Desa Ekosistem Keuangan Inklusif (Desa EKI) หรือ “หมู่บ้านระบบนิเวศทางการเงินแบบมีส่วนร่วม” ตามที่ Japarmen Manalu หัวหน้า OJK NTT กล่าวไว้ว่า “โครงการ Desa EKI เป็นตัวอย่างที่เป็นรูปธรรมของความมุ่งมั่นของ OJK ในการพัฒนาหมู่บ้านให้เป็นส่วนหนึ่งของยุทธศาสตร์การส่งเสริมการเข้าถึงบริการทางการเงินในระดับชาติ ซึ่งสอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) และวิสัยทัศน์ของประธานาธิบดีปราโบโว ซูเบียนโต โดยเฉพาะข้อที่ 6: พัฒนาจากหมู่บ้าน สู่การเติบโตอย่างเท่าเทียม และการขจัดความยากจน” แม้ระดับประเทศจะมีความก้าวหน้า โดยมีอัตราความรู้ทางการเงินอยู่ที่ 66.46% และการเข้าถึงบริการทางการเงินที่ 80.51% แต่ NTT ยังคงเผชิญกับช่องว่างในพื้นที่ชนบท ผลสำรวจ SNLIK 2025 แสดงให้เห็นว่า ชุมชนชนบทใน NTT มีระดับความรู้ทางการเงินเพียง 59.60% และการเข้าถึงบริการที่ 75.70% ขณะที่กลุ่มเกษตรกร ชาวประมง และแรงงานในสวน มีระดับความรู้ทางการเงินต่ำกว่านั้นอยู่ที่ 58.87% และการเข้าถึงอยู่ที่ 69.40% สะท้อนถึงความจำเป็นเร่งด่วนในการออกแบบมาตรการเฉพาะที่เริ่มต้นจากระดับรากฐาน ข้อมูลจาก SNLIK ปี 2022 เคยชี้ให้เห็นแล้วว่า NTT มีระดับความรู้ทางการเงินล่าช้าอยู่ที่ 51.95% แม้จะมีอัตราการเข้าถึงที่สูงถึง 85.97% ซึ่งเน้นย้ำถึงช่องว่างระหว่างความเข้าใจและการใช้งานบริการทางการเงินอย่างเป็นทางการ หมู่บ้านกาลิอูดาได้รับเลือกให้เป็นพื้นที่นำร่องแห่งแรกของโครงการ Desa EKI เนื่องจากมีเศรษฐกิจท้องถิ่นที่เข้มแข็ง การสนับสนุนอย่างมั่นคงจากภาครัฐในระดับภูมิภาค และการมีส่วนร่วมของชุมชนอย่างแข็งขัน โดยโครงการนี้ดำเนินการใน 3 ระยะต่อเนื่อง ดังนี้: ระยะก่อนบ่มเพาะ (Pre-Incubation):  สำรวจความต้องการของชุมชนและศักยภาพทางเศรษฐกิจ ระยะบ่มเพาะ (Incubation):  ให้ความรู้ด้านการเงินและคำแนะนำภาคปฏิบัติ ระยะหลังบ่มเพาะ (Post-Incubation):  ส่งเสริมการใช้งานอย่างต่อเนื่องและสร้างระบบนิเวศการเงินของหมู่บ้านที่เข้มแข็ง  ในปี 2025 โครงการ Desa EKI ได้เน้นการใช้งานเครื่องมือทางการเงินที่จับต้องได้มากขึ้น เช่น การจัดเวิร์กช็อปวางแผนการเงินครอบครัว การจัดตั้งตัวแทนธนาคารหมู่บ้าน โครงการประกันภัยรายย่อย การคุ้มครองอุบัติเหตุในที่ทำงาน ทางเลือกเงินบำนาญแบบสมัครใจ และการเข้าถึงผลิตภัณฑ์สินเชื่อรายย่อย เช่น Kredit Mikro Merdeka จากธนาคาร BPD NTT ความริเริ่มนี้ขับเคลื่อนโดยความร่วมมือของหลายภาคส่วน: OJK NTT เป็นผู้นำในการออกแบบกฎระเบียบและการออกใบอนุญาต; ทีมเร่งรัดการเข้าถึงบริการทางการเงินระดับภูมิภาค (TPAKD) รับผิดชอบการขยายระดับเขต; องค์การแรงงานระหว่างประเทศ (ILO) ให้คำปรึกษาทางเทคนิค; PT ASTIL Sumba Timur ดำเนินงานภาคสนาม; และ PT Koltiva สนับสนุนด้านนวัตกรรมดิจิทัล เพื่อเสริมสร้างโครงสร้างพื้นฐานทางการเงินที่กำลังขยายตัวนี้ Koltiva ภายใต้การแนะนำของ ILO จะบูรณาการแพลตฟอร์ม FarmCloud เข้ากับกระบวนการนำร่องในหมู่บ้านกาลิอูดา ผู้ผลิตและชาวประมงจะได้ใช้งานแชทบอทที่ขับเคลื่อนด้วย AI สำหรับคำแนะนำทางการเกษตรตลอด 24 ชั่วโมง และเข้าถึงบทเรียนดิจิทัลขนาดสั้นเกี่ยวกับการจัดการฟาร์มแบบบูรณาการและการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างยั่งยืน บทเรียนจากหมู่บ้านกาลิอูดาจะถูกนำไปปรับใช้ในหมู่บ้านอื่น ๆ ต่อไป เพื่อให้การพัฒนาบริการทางการเงินแปลเปลี่ยนเป็นผลลัพธ์ที่เป็นรูปธรรมในด้านผลผลิต รายได้ และความเข้มแข็งของชุมชน

บรรณาธิการหมายเหตุ:  ด้วยกฎระเบียบด้านการตรวจสอบย้อนกลับที่เข้มงวดมากขึ้นในจีน สหภาพยุโรป และสหรัฐอเมริกา คิวอาร์โค้ดจึงกลายเป็นมากกว่าเครื่องมือทางการตลาด—แต่เป็นประตูสำคัญในการเข้าสู่การค้าระหว่างประเทศ บทความนี้กล่าวถึงการเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัลของเวียดนามในด้านการส่งออกผลไม้เมืองร้อน และบทบาทสำคัญของ Koltiva ในการสนับสนุนความสอดคลังแบบครบวงจรผ่านระบบข้อมูลแบบเรียลไทม์ ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับประโยชน์ของเทคโนโลยีการตรวจสอบย้อนกลับถูกแบ่งปันโดย Haris Yunanto ผู้จัดการผลิตภัณฑ์อาวุโสของเรา และ Olivier Barents หัวหน้าฝ่ายการตลาดอาวุโสประจำภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก (APAC) ของเรา สรุปสำหรับผู้บริหาร: เวียดนามเป็นหนึ่งในผู้ส่งออกผลไม้เมืองร้อนรายใหญ่ โดยมีส้มโอและทุเรียนเป็นสินค้าเกษตรสำคัญ ในปี 2022 ประเทศเวียดนามผลิตส้มโอได้มากกว่า 905,000 ตัน ครอบคลุมพื้นที่เพาะปลูกกว่า 105,400 เฮกตาร์ โดยส่งออกเป็นจำนวนมากไปยังตลาดต่างประเทศ เช่น สหรัฐอเมริกา ชิลี ยุโรป ตะวันออกกลาง และประเทศในเอเชีย ทุเรียนได้กลายเป็นผลไม้ส่งออกอันดับหนึ่ง โดยสร้างรายได้จากการส่งออกถึง 3.3 พันล้านเหรียญสหรัฐภายในปี 2024 เวียดนามกำลังอยู่ในช่วงเปลี่ยนผ่านครั้งใหญ่ด้านความโปร่งใสทางการเกษตร โดยผลไม้สดในปัจจุบันจะมีคิวอาร์โค้ดติดอยู่ ซึ่งทำหน้าที่เป็นประตูดิจิทัล ให้ผู้บริโภคสามารถมองเห็นข้อมูลการเดินทางของผลิตภัณฑ์ได้อย่างครบถ้วน—ตั้งแต่แหล่งที่มาและแนวทางปฏิบัติในการทำเกษตร ไปจนถึงการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวและการกระจายสินค้า เราได้ให้การสนับสนุนธุรกิจเกษตรชั้นนำของเวียดนามที่ส่งออกส้มโอและทุเรียน ในการเปลี่ยนผ่านสู่ระบบดิจิทัลสำหรับการตรวจสอบย้อนกลับของผลไม้เมืองร้อนอย่างส้มโอและทุเรียน ตั้งแต่การกำหนดพิกัดขอบเขตฟาร์ม ไปจนถึงการติดตามปริมาณการเก็บเกี่ยวและการยืนยันข้อมูลแหล่งที่มา แพลตฟอร์มนี้มีโครงสร้างพื้นฐานดิจิทัลแบบครบวงจรเพื่อให้มั่นใจในความถูกต้องของข้อมูลและการตรวจสอบย้อนกลับ พร้อมให้ข้อมูลที่ตรวจสอบได้ผ่านคิวอาร์โค้ดที่ฝังอยู่ในบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ การเข้าสู่ตลาดโลก เช่น จีน สหรัฐอเมริกา หรือยุโรปในปัจจุบัน ต้องการมากกว่าการส่งมอบผลผลิตคุณภาพสูง ผู้ส่งออกต้องสอดคล้องกับข้อกำหนดด้านกฎระเบียบและมาตรฐานโดยสมัครใจที่ซับซ้อนมากขึ้น—ซึ่งไม่เพียงแต่ครอบคลุมความปลอดภัยทางอาหารและการตรวจสอบย้อนกลับเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความยั่งยืนและแนวปฏิบัติด้านจริยธรรมด้วย เวียดนามกำลังก้าวขึ้นเป็นผู้นำระดับภูมิภาคด้านเกษตรกรรมยั่งยืน โดยใช้ประโยชน์จากนวัตกรรมดิจิทัลเพื่อเตรียมระบบอาหารให้พร้อมรับอนาคต—ทีละคิวอาร์โค้ด ตามที่โครงการพัฒนาแห่งสหประชาชาติ ( UNDP ) เน้นย้ำไว้ การเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่กำลังเกิดขึ้นในซูเปอร์มาร์เก็ตและตลาดดั้งเดิมทั่วประเทศ ผลผลิตสดในปัจจุบันติดตั้งคิวอาร์โค้ดซึ่งทำหน้าที่เป็นประตูดิจิทัล ให้ผู้บริโภคเข้าถึงข้อมูลที่โปร่งใสเกี่ยวกับเส้นทางของผลิตภัณฑ์—ตั้งแต่แหล่งที่มาและวิธีการเพาะปลูก ไปจนถึงการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวและการขนส่ง (UNDP: 2023) ด้วยการฝังคิวอาร์โค้ด เวียดนามกำลังสร้าง “ตัวตนดิจิทัล” ให้กับผลิตภัณฑ์เกษตรของประเทศ—เปิดทางให้สามารถมองเห็นการเดินทางของผลิตภัณฑ์ได้ครบถ้วน ตั้งแต่ฟาร์มจนถึงชั้นวางสินค้า รหัสที่สามารถสแกนได้นี้จะให้ผู้บริโภคเข้าถึงข้อมูลสำคัญได้ทันที รวมถึงแหล่งที่มา วิธีการเพาะปลูก รหัสหน่วยการผลิต และการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว คิวอาร์โค้ดเหล่านี้ไม่ได้เป็นเพียงความสะดวกสบายเชิงดิจิทัลเท่านั้น แต่ยังสะท้อนถึงความมุ่งมั่นที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นในการสร้างห่วงโซ่อุปทานอาหารที่มีจริยธรรม โปร่งใส และยืดหยุ่น เป็นส่วนหนึ่งของการเปลี่ยนผ่านสู่การจัดหาทรัพยากรอย่างมีความรับผิดชอบ ห่วงโซ่อุปทานที่มีจริยธรรม และการทำเกษตรที่คำนึงถึงสภาพภูมิอากาศ ด้วยการสแกนเพียงครั้งเดียว ผู้บริโภคสามารถตรวจสอบรหัสหน่วยการผลิต เรียนรู้เกี่ยวกับสภาพการเพาะปลูก และเข้าถึงข้อมูลเกี่ยวกับการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว—เปลี่ยนการจับจ่ายในชีวิตประจำวันให้กลายเป็นการมีส่วนร่วมเพื่อความยั่งยืน ความสำคัญของผลไม้เมืองร้อนในเศรษฐกิจการส่งออกของเวียดนาม เวียดนามเป็นหนึ่งในประเทศผู้ส่งออกผลไม้เมืองร้อนชั้นนำของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ประเทศนี้ผลิตผลไม้หลากหลายชนิด เช่น มะม่วง ลำไย ลิ้นจี่ กล้วย ส้มโอ และทุเรียน ในปี 2022 เวียดนามผลิตส้มโอได้มากกว่า 905,000 ตัน จากพื้นที่เพาะปลูก 105,400 เฮกตาร์ แม้ผลผลิตจำนวนมากจะถูกบริโภคภายในประเทศ แต่ก็มีปริมาณที่สำคัญที่ส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกา ชิลี ยุโรป ตะวันออกกลาง และประเทศอื่น ๆ ในเอเชีย (กระทรวงเกษตร ประมง และป่าไม้ของออสเตรเลีย, ไม่ปรากฏวันที่)   ในขณะเดียวกัน ทุเรียน—ซึ่งเป็นที่รู้จักในนาม “ราชาแห่งผลไม้”—ได้กลายเป็นผลไม้ส่งออกอันดับหนึ่งของเวียดนาม โดยมีรายได้จากการส่งออกพุ่งขึ้นถึง 3.3 พันล้านเหรียญสหรัฐในปี 2024 (The Straits Times, 2025) ตลาดส่งออกกำลังขยายตัว แต่ความคาดหวังก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน ประเทศผู้นำเข้าขณะนี้ต้องการเอกสารที่สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ว่าผลไม้ปลูกที่ไหนและอย่างไร หากไม่ปฏิบัติตามข้อกำหนด อาจส่งผลให้สินค้าถูกปฏิเสธการนำเข้า ถูกสั่งห้ามนำเข้า หรือสูญเสียโอกาสในการเข้าถึงตลาด สารบัญ: ความสำคัญของผลไม้เมืองร้อนในเศรษฐกิจการส่งออกของเวียดนาม ผลไม้เมืองร้อนต้องผ่านมาตรฐานใดบ้างจึงจะเข้าสู่ตลาดโลกได้? เหตุใดการตรวจสอบย้อนกลับและคิวอาร์โค้ดจึงกลายเป็นข้อบังคับในการส่งออก? บทบาทของคิวอาร์โค้ดในบรรจุภัณฑ์ผลไม้: อธิบายโดยผู้จัดการผลิตภัณฑ์ของเรา บทบาทของ Koltiva ในการสนับสนุนการส่งออกที่ตรวจสอบย้อนกลับได้จากเวียดนาม กรณีศึกษา: การส่งออกส้มโอและทุเรียนจากเวียดนาม ผลไม้เมืองร้อนต้องผ่านมาตรฐานใดบ้างจึงจะเข้าสู่ตลาดโลกได้? เพื่อส่งออกผลไม้เมืองร้อนได้สำเร็จ โดยเฉพาะไปยังภูมิภาคที่มีความต้องการสูง เช่น ยุโรป สหรัฐอเมริกา จีน และออสเตรเลีย ผู้ผลิตชาวเวียดนามต้องปฏิบัติตามชุดมาตรฐานและข้อบังคับระดับสากลที่เข้มงวด การเข้าสู่ตลาดต้องให้ความสำคัญกับการควบคุมคุณภาพ ความปลอดภัยทางอาหาร และการตรวจสอบย้อนกลับ ข้อกำหนดสำคัญประกอบด้วย: ผ่านการตรวจสอบคุณภาพและความปลอดภัยอย่างเข้มงวด สินค้าส่งออกทั้งหมดต้องผ่านการตรวจสอบคุณภาพและความปลอดภัย ตัวอย่างเช่น ในการส่งออกไปยังตลาดยุโรป ผู้ผลิตควรตรวจสอบฐานข้อมูลสารกำจัดศัตรูพืชของสหภาพยุโรป (EU Pesticide Database) เพื่อให้แน่ใจว่าใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์อารักขาพืช (PPP) ที่ได้รับอนุญาต การใช้สารที่ไม่ได้รับอนุญาตหรือสารที่กำหนดไว้สำหรับพืชชนิดอื่น อาจทำให้สินค้าถูกปฏิเสธที่ชายแดน (CBI, 2025) ได้รับการรับรองมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) การรับรองนี้มีความสำคัญมากขึ้นในการเข้าถึงตลาดยุโรป โดยมาตรฐานภาคเอกชนที่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางนี้เน้นการทำเกษตรอย่างยั่งยืน การใช้สารเคมีอย่างรับผิดชอบ สวัสดิภาพแรงงาน และการคุ้มครองสิ่งแวดล้อม ปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านสุขอนามัยพืชและความปลอดภัยทางอาหาร ผลไม้เมืองร้อนต้องเป็นไปตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยพืชที่เข้มงวดของสหภาพยุโรป เพื่อให้แน่ใจว่าสินค้าปราศจากศัตรูพืชและสิ่งปนเปื้อนที่เป็นอันตราย การปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยทางอาหาร—ตั้งแต่การจัดการไปจนถึงสุขอนามัย—เป็นสิ่งที่ไม่สามารถละเลยได้ (WTO Center, 2025) รักษาระบบโลจิสติกส์แบบควบคุมอุณหภูมิ (Cold-Chain) การขนส่งในระบบควบคุมอุณหภูมิอย่างเหมาะสมมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการรักษาคุณภาพของผลไม้ระหว่างการขนส่งระหว่างประเทศ ผู้ส่งออกต้องลงทุนในระบบจัดเก็บและขนส่งที่ควบคุมอุณหภูมิ เพื่อรักษาความสดและยืดอายุการเก็บรักษา ปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านการตรวจสอบย้อนกลับเฉพาะประเทศ การตรวจสอบย้อนกลับกลายเป็นข้อกำหนดทั้งทางกฎหมายและเชิงพาณิชย์มากขึ้นเรื่อย ๆ ผู้ส่งออกต้องติดฉลากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดด้วยรหัสสำหรับตรวจสอบย้อนกลับ เก็บเอกสารข้อมูลแหล่งที่มาทั้งหมด และสามารถแสดงหลักฐานแหล่งที่มาที่ตรวจสอบได้ของแต่ละการจัดส่ง (Vietnam Plus, 2024) การปฏิบัติตามข้อกำหนดเหล่านี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้สอดคล้องกับกฎหมาย แต่ยังสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้ซื้อทั่วโลก ในตลาดปัจจุบันที่ให้ความสำคัญกับความยั่งยืน ความโปร่งใส และความปลอดภัย ความสามารถของเวียดนามในการปฏิบัติตามมาตรฐานเหล่านี้คือกุญแจสำคัญในการขยายการส่งออกผลไม้เมืองร้อน แหล่งภาพ: UNDP เหตุใดการตรวจสอบย้อนกลับและคิวอาร์โค้ดจึงกลายเป็นข้อบังคับในการส่งออก? เมื่อกฎระเบียบการนำเข้าของตลาดโลกเข้มงวดมากขึ้น การตรวจสอบย้อนกลับจึงกลายเป็นข้อกำหนดที่หลีกเลี่ยงไม่ได้—โดยเฉพาะสำหรับการส่งออกผลไม้สด จีน ซึ่งมีสัดส่วนคิดเป็น 55–65% ของมูลค่าการส่งออกผลไม้ทั้งหมดของเวียดนาม เป็นประเทศที่ริเริ่มใช้มาตรฐานการตรวจสอบย้อนกลับอย่างเข้มงวด (VietNamnet Global, 2025) เพื่อตอบสนอง เวียดนามได้ออกข้อบังคับระดับชาติให้การส่งออกสินค้าเกษตรทั้งหมด (โดยเฉพาะผลไม้สด) ต้องมีคิวอาร์โค้ด เพื่อให้ผู้บริโภคและหน่วยงานกำกับดูแลสามารถตรวจสอบที่มา วิธีการผลิต และข้อมูลห่วงโซ่อุปทานของผลิตภัณฑ์ได้ (Viet Nam News, 2019) ข้อนี้นับเป็นจุดเริ่มต้นของการบังคับใช้คิวอาร์โค้ดกับผักและผลไม้ทุกชนิดในเวียดนามที่มุ่งเน้นเพื่อการส่งออก การเปลี่ยนแปลงครั้งนี้ไม่เพียงแค่ช่วยให้เวียดนามปฏิบัติตามข้อกำหนดของจีนได้เท่านั้น แต่ยังเสริมสร้างความโปร่งใสและความน่าเชื่อถือในตลาดสำคัญอื่น ๆ ทั่วโลกอีกด้วย   การเปลี่ยนแปลงด้านกฎระเบียบนี้ถือเป็นจุดเริ่มต้นของการตรวจสอบย้อนกลับแบบดิจิทัลที่บังคับใช้กับผลไม้สดของเวียดนาม ปัจจุบัน คิวอาร์โค้ดได้กลายเป็นเครื่องมือสำคัญที่ช่วยให้ทั้งผู้บริโภคและหน่วยงานสามารถตรวจสอบความโปร่งใสของห่วงโซ่อุปทานและความถูกต้องของผลิตภัณฑ์ได้ทันที แม้จะออกแบบมาเพื่อตอบสนองข้อกำหนดการนำเข้าของจีน แต่การดำเนินการนี้ยังช่วยให้เวียดนามสามารถปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านการตรวจสอบย้อนกลับของตลาดมูลค่าสูงอื่น ๆ เช่น สหภาพยุโรปและสหรัฐอเมริกา—ซึ่งช่วยยกระดับความน่าเชื่อถือ ความสามารถในการแข่งขัน และความยั่งยืนของการส่งออกสินค้าเกษตรของประเทศ คิวอาร์โค้ดที่รองรับการตรวจสอบย้อนกลับโดยทั่วไปจะมีข้อมูลดังนี้: แหล่งที่มาของฟาร์ม – รวมถึงพิกัด GPS และข้อมูลเกษตรกร รายละเอียดการเก็บเกี่ยว – วันที่และวิธีการเก็บเกี่ยว การใช้สารเคมีทางการเกษตร – บันทึกการใช้สารกำจัดศัตรูพืชและปุ๋ย ใบรับรองมาตรฐาน – เช่น มาตรฐานเกษตรอินทรีย์และมาตรฐานความยั่งยืนอื่น ๆ ประโยชน์ของคิวอาร์โค้ดต่อห่วงโซ่อุปทาน: สำหรับผู้ซื้อ: ช่วยให้มั่นใจว่าสินค้ามีความสอดคล้องกับข้อกำหนดการตรวจสอบย้อนกลับที่เข้มงวดของสหภาพยุโรป สหรัฐอเมริกา และจีน สำหรับผู้บริโภค: สร้างความเชื่อมั่นในด้านความปลอดภัยของอาหาร แหล่งที่มา และแนวทางการจัดหาทรัพยากรอย่างมีจริยธรรม สำหรับผู้ส่งออก: แสดงให้เห็นถึงความโปร่งใส ความรับผิดชอบ และความพร้อมในการเข้าสู่ตลาดที่มีมาตรฐานสูง บทบาทของคิวอาร์โค้ดในบรรจุภัณฑ์ผลไม้: อธิบายโดยผู้จัดการผลิตภัณฑ์ของเรา คิวอาร์โค้ดเป็นเครื่องมือสำคัญในการผลักดันเกษตรกรรมที่ตรวจสอบย้อนกลับได้และยั่งยืน ตามที่ Haris Yunanto ผู้จัดการผลิตภัณฑ์อาวุโสของเราอธิบาย คิวอาร์โค้ดมอบประโยชน์มากกว่าการติดฉลากทั่วไป: เพิ่มความเชื่อมั่นของผู้บริโภคผ่านความโปร่งใสของผลิตภัณฑ์ การสแกนคิวอาร์โค้ดจะแสดงรายละเอียดเกี่ยวกับแหล่งที่มา วิธีการเพาะปลูก และการจัดการผลิตภัณฑ์—ช่วยให้ผู้บริโภคตัดสินใจอย่างมีข้อมูล และสร้างความมั่นใจในกระบวนการจัดหาที่ยั่งยืน ตอบโจทย์ข้อกำหนดด้านการปฏิบัติตามกฎระเบียบและการส่งออกระหว่างประเทศ คิวอาร์โค้ดเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์กับเอกสารที่ผ่านการรับรอง เช่น ความถูกต้องของที่ดิน และใบรับรองของเกษตรกร ช่วยให้ผู้ผลิตปฏิบัติตามข้อกำหนดของสหภาพยุโรป สหรัฐอเมริกา จีน และตลาดอื่น ๆ รับประกันคุณภาพตั้งแต่ฟาร์มถึงชั้นวางสินค้า ระบบตรวจสอบย้อนกลับช่วยให้สามารถติดตามข้อมูลแบบเรียลไทม์ตลอดทั้งห่วงโซ่อุปทาน เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพที่สม่ำเสมอ และสามารถตรวจพบปัญหาได้ตั้งแต่เนิ่น ๆ บทบาทของ Koltiva ในการสนับสนุนการส่งออกที่ตรวจสอบย้อนกลับได้จากเวียดนาม ที่ Koltiva เราภูมิใจที่ได้เป็นผู้นำในการสร้างห่วงโซ่อุปทานทางการเกษตรที่ตรวจสอบย้อนกลับได้ โปร่งใส และยั่งยืนในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมถึงภูมิภาคอื่น ๆ เช่น อเมริกา ยุโรป ตะวันออกกลาง และแอฟริกา ในฐานะบริษัท AgriTech สัญชาติสวิส-อินโดนีเซีย เราได้พัฒนา KoltiTrace แพลตฟอร์มแบบบูรณาการที่แปลงกระบวนการผลิตทุกขั้นตอนสู่ดิจิทัล ตั้งแต่ฟาร์มถึงชั้นวางสินค้า ในเวียดนาม เราได้สนับสนุนธุรกิจเกษตรชั้นนำในการเปลี่ยนผ่านสู่ระบบดิจิทัลสำหรับการตรวจสอบย้อนกลับของผลไม้เมืองร้อน เช่น ส้มโอและทุเรียนที่ส่งออกไปต่างประเทศ ผ่าน KoltiTrace เรามอบการมองเห็นห่วงโซ่อุปทานแบบครบวงจร พร้อมการเข้าถึงข้อมูลแบบเรียลไทม์ที่ถูกต้อง ช่วยให้พันธมิตรของเราปฏิบัติตามข้อกำหนดของตลาดโลก และเสริมความสามารถในการแข่งขันด้านการส่งออก โดยเฉพาะในตลาดที่มีความต้องการสูง เช่น สหภาพยุโรป สหรัฐอเมริกา และจีน ตั้งแต่การระบุตำแหน่งพิกัดของขอบเขตฟาร์ม ไปจนถึงการติดตามปริมาณการเก็บเกี่ยว และการตรวจสอบข้อมูลแหล่งที่มา แพลตฟอร์มนี้ให้โครงสร้างพื้นฐานดิจิทัลที่ครอบคลุมเพื่อรับรองความถูกต้องของข้อมูลและการตรวจสอบย้อนกลับ นอกจากนี้ยังให้ข้อมูลการตรวจสอบย้อนกลับผ่านคิวอาร์โค้ดที่ฝังอยู่ในบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์   เจ้าหน้ าที่ภาคสนามสามารถทำแผนที่ฟาร์มแบบดิจิทัล บันทึกธุรกรรม และลงข้อมูลการเก็บเกี่ยวเข้าสู่ระบบได้โดยตรง สหกรณ์ต่าง ๆ ใช้แพลตฟอร์มนี้เพื่อติดตามผลิตภัณฑ์ที่รับซื้อมาจากผู้ผลิต ข้อมูลแบบเรียลไทม์นี้ช่วยให้ผู้ซื้อและหน่วยงานกำกับดูแลสามารถตรวจสอบหลักฐานการปฏิบัติตามข้อกำหนดได้อย่างชัดเจน และเปิดโอกาสให้ผู้ผลิตแสดงให้เห็นถึงความพยายามด้านความยั่งยืนของตนได้อย่างมีประสิทธิภาพ   นอกเหนือจากการปฏิบัติตามข้อกำหนด ระบบนี้ยังช่วยเสริมศักยภาพให้กับผู้ผลิตและสหกรณ์ผ่านการฝึกอบรมและการเข้าถึงเครื่องมือดิจิทัลที่สอดคล้องกับความคาดหวังด้านความยั่งยืนระดับโลก กรณีศึกษา: การส่งออกส้มโอและทุเรียนจากเวียดนาม Koltiva กำลังร่วมมือกับธุรกิจเกษตรชั้นนำในพื้นที่เพาะปลูกส้มโอและทุเรียนที่สำคัญของเวียดนาม โดยใช้แพลตฟอร์ม KoltiTrace ผู้ส่งออกเหล่านี้สามารถ: ลงทะเบียนเกษตรกรนับร้อยรายจากหลายสหกรณ์ในพื้นที่ ทำแผนที่ฟาร์มแบบดิจิทัลเพื่อยืนยันที่ดินตามข้อกำหนดของ EUDR เก็บข้อมูลธุรกรรมและการเก็บเกี่ยวเพื่อตอบสนองข้อกำหนดด้านความสอดคล้อง เสนอผลิตภัณฑ์ที่มีบรรจุภัณฑ์พร้อมคิวอาร์โค้ดสำหรับผู้ซื้อในต่างประเทศ การทำแผนที่ด้วยพิกัดภูมิศาสตร์ (Geolocation Mapping): ทุกฟาร์มถูกทำแผนที่แบบดิจิทัลโดยใช้ GPS จากดาวเทียม ข้อมูลการเก็บเกี่ยวแบบเรียลไทม์ (Real-Time Harvest Data): ปริมาณ คุณภาพ และวันที่เก็บเกี่ยวถูกบันทึกผ่านอุปกรณ์มือถือ ธุรกรรมดิจิทัล (Digital Transactions): ผู้ผลิตและสหกรณ์บันทึกการไหลของสินค้าเข้าสู่ระบบโดยตรง การผสานคิวอาร์โค้ด (QR Code Integration): บรรจุภัณฑ์มาพร้อมคิวอาร์โค้ดที่สามารถสแกนได้ ซึ่งเชื่อมโยงไปยังข้อมูลการตรวจสอบย้อนกลับอย่างครบถ้วน “การตรวจสอบย้อนกลับไม่ใช่แค่สิ่งที่ดีต่อการมี แต่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเข้าสู่ตลาดและสร้างแรงดึงดูด ใน Koltiva เราช่วยให้ผู้ผลิตชาวเวียดนามเปลี่ยนความสอดคล้องตามข้อกำหนดให้กลายเป็นข้อได้เปรียบทางการแข่งขัน ด้วย KoltiTrace บริษัทต่าง ๆ จะได้รับข้อมูลเชิงลึกของห่วงโซ่อุปทานแบบเรียลไทม์และโครงสร้างพื้นฐานดิจิทัลที่เชื่อถือได้ ซึ่งสอดคล้องกับมาตรฐานระดับโลก พร้อมสร้างความเชื่อมั่นกับผู้ซื้อไปพร้อมกัน อีกทั้งยังช่วยให้ความทุ่มเทของผู้ผลิตและผู้มีส่วนเกี่ยวข้องในห่วงโซ่อุปทานเป็นที่มองเห็นและได้รับการยอมรับ เมื่อโลกต้องการความโปร่งใสมากขึ้น เราภูมิใจที่ได้สนับสนุนภาคการเกษตรของเวียดนามในการขยายการส่งออกอย่างมีความรับผิดชอบของผลิตผลคุณภาพสูงไปยังภูมิภาคต่าง ๆ และทั่วโลก” Olivier Barents , หัวหน้าฝ่ายการตลาดอาวุโสประจำภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกของเรา Koltiva พร้อมช่วยคุณให้สามารถตอบสนองต่อมาตรฐานระดับโลกที่พัฒนาอย่างต่อเนื่อง ด้วยโซลูชันการตรวจสอบย้อนกลับที่ล้ำสมัย พูดคุยกับผู้เชี่ยวชาญของเราได้วันนี้ และเริ่มก้าวแรกสู่ห่วงโซ่อุปทานที่โปร่งใสและยั่งยืนยิ่งขึ้น ผู้เขียน: กุศิ อายู พุตรี จันดริกา สารี เจ้าหน้าที่สื่อสังคมออนไลน์ประจำ KOLTIVA ผู้เชี่ยวชาญเฉพาะด้าน: โอลิวิเยร์ บารองต์ หัวหน้าฝ่ายการตลาดอาวุโสประจำภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก (APAC) และ ฮาริส ยูนันโต ผู้จัดการผลิตภัณฑ์อาวุโสประจำ KOLTIVA โอลิวิเยร์ บารองต์ เป็นหัวหน้าฝ่ายการตลาดอาวุโสประจำภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกของ KOLTIVA โดยรับผิดชอบการสร้างความร่วมมือเชิงกลยุทธ์และการพัฒนาธุรกิจทั่วทั้งภูมิภาค ด้วยพื้นฐานความเชี่ยวชาญด้านเกษตรกรรมยั่งยืนและการค้าระหว่างประเทศ เขาสนับสนุนธุรกิจเกษตรในการสร้างห่วงโซ่อุปทานที่ตรวจสอบย้อนกลับได้และมีความรับผิดชอบอย่างเต็มรูปแบบ โอลิวิเยร์ทำงานอย่างใกล้ชิดกับลูกค้าในการดำเนินการตรวจสอบย้อนกลับแบบดิจิทัล การปฏิบัติตามข้อกำหนดระดับโลก และกลยุทธ์การมีส่วนร่วมของผู้ผลิต—เพื่อเสริมพลังให้ธุรกิจบรรลุความโปร่งใสตั้งแต่ต้นทางจนถึงการส่งออก ภาวะผู้นำของเขามีบทบาทสำคัญในการขยายผลกระทบของ KOLTIVA ในภาคเกษตรกรรมที่หลากหลายในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก ฮาริส ยูนันโต ผสานประสบการณ์ด้านผลิตภัณฑ์ที่ขับเคลื่อนด้วยเทคโนโลยีตลอด 6 ปีเข้ากับความหลงใหลในการแก้ปัญหาที่แท้จริงของผู้ใช้งาน โดยเขาได้พัฒนาโซลูชัน B2B, B2C และระบบชำระเงินในทั้งธุรกิจอีคอมเมิร์ซและ AgriTech แหล่งข้อมูล: United Nations Development Programme.  (2023, August 17). E-traceability: A transformative step towards climate-responsible agriculture. UNDP Vietnam. https://www.undp.org/vietnam/news/e-traceability-transformative-step-towards-climate-responsible-agriculture Australian Government Department of Agriculture, Fisheries and Forestry.  (n.d.). Pomelo from Vietnam. https://www.agriculture.gov.au/biosecurity-trade/policy/risk-analysis/plant/pomelo-from-vietnam The Straits Times.  (2024, March 5). Vietnam emerges as global durian powerhouse with export value reaching $4.5 billion. https://www.straitstimes.com/asia/se-asia/vietnam-emerges-as-global-durian-powerhouse-with-export-value-reaching-4-5-billion Centre for the Promotion of Imports from developing countries (CBI).  (2025, June 16). What requirements should fresh fruit or vegetables comply with to be allowed on the European market? https://www.cbi.eu/market-information/fresh-fruit-vegetables/buyer-requirements WTO Center.  (2025, January 10). Complying with regulations of each market for smooth fruit and vegetable exports. https://wtocenter.vn/an-pham/26899-complying-with-regulations-of-each-market-for-smooth-fruit-and-vegetable-exports VietnamPlus.  (2024, June 8). Compliance with import markets’ requirement a must to bolster fruit exports. https://en.vietnamplus.vn/compliance-with-import-markets-requirement-a-must-to-bolster-fruit-exports-post288269.vnp VietnamNet.  (2025, March 25). Vietnam loses $205 million in fruit exports as China tightens controls. https://vietnamnet.vn/en/vietnam-loses-205-million-in-fruit-exports-as-china-tightens-controls-2384278.html Vietnam News.  (2019, August 22). Quality management and traceability to increase fruit exports. https://vietnamnews.vn/economy/talking-shop/524366/quality-management-and-traceability-to-increase-fruit-exports.html

สาระสำคัญ KOLTIVA เข้าร่วมงาน World of Coffee Geneva 2025  เราจะเข้าร่วมงานแสดงสินค้ากาแฟพิเศษระดับแนวหน้าของยุโรป เพื่อนำเสนอเทคโนโลยีการตรวจสอบย้อนกลับแบบดิจิทัล บริการด้านความยั่งยืน และผลกระทบระดับโลกในอินโดนีเซีย เอเชียแปซิฟิก ลาตินอเมริกา และ EMEA เสริมพลังให้เกษตรกรด้วยเทคโนโลยีและความโปร่งใส  KOLTIVA สนับสนุนเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟมากกว่า 405,000 รายด้วยเครื่องมือดิจิทัลแบบครบวงจร การฝึกอบรมภาคสนาม และการอบรมเกษตรอัจฉริยะด้านสภาพอากาศ เพื่อสร้างห่วงโซ่อุปทานกาแฟที่ตรวจสอบย้อนกลับได้ ยั่งยืน และเป็นธรรม ความร่วมมือระดับโลกและการเข้าถึงตลาด  ด้วยการทำงานร่วมกันในลาตินอเมริกาและภูมิภาคอื่น ๆ และการเป็นตัวแทนโดย Silvan Ziegler หัวหน้าฝ่ายตลาดอเมริกา KOLTIVA ขอเชิญบริษัทกาแฟมาร่วมมือด้านการตรวจสอบย้อนกลับ การปฏิบัติตามข้อกำหนดของ EUDR และนวัตกรรมการจัดหาที่รับผิดชอบ ในขณะที่อุตสาหกรรมกาแฟทั่วโลกมีความเชื่อมโยงกันมากขึ้น KOLTIVA ภูมิใจที่จะประกาศเข้าร่วมงาน World of Coffee Geneva  ซึ่งจะจัดขึ้นในวันที่ 26–28 มิถุนายน 2025  ที่ Palexpo ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ เราจะไปพบกับผู้ผลิตกาแฟด้วยตนเอง พร้อมให้ข้อมูล เครื่องมือ และการสนับสนุนที่พวกเขาต้องการเพื่อก้าวหน้าไปด้วยกัน ทีมของเรารวมถึง Silvan Ziegler  หัวหน้าฝ่ายตลาดอเมริกา จะอยู่ในงานและพร้อมพบปะและร่วมมือกับธุรกิจกาแฟจากทั่วโลก งาน World of Coffee ได้รับการยอมรับว่าเป็นงานกาแฟพิเศษอันดับหนึ่งของยุโรป ด้วยบรรยากาศที่มีชีวิตชีวา นิทรรศการที่น่าสนใจ โปรแกรมการศึกษาที่เข้มข้น และข้อมูลเชิงลึกของอุตสาหกรรม งานในปี 2025 คาดว่าจะมีผู้เข้าร่วมมากกว่า 13,000 คน  จากทั่วโลก และผู้จัดแสดงกว่า 430 ราย  พร้อมกิจกรรมหลากหลาย ทั้งเวิร์กช็อป การบรรยาย การแข่งขัน และเวทีแลกเปลี่ยน KOLTIVA แบ่งปันวิสัยทัศน์ของการเติบโตที่ยั่งยืนและเท่าเทียม เรามุ่งเน้น ความโปร่งใส การตรวจสอบย้อนกลับ และการพัฒนาชุมชน  ทำงานร่วมกับธุรกิจกาแฟและเกษตรกรผู้ปลูกเพื่อสร้างห่วงโซ่อุปทานที่ตรวจสอบย้อนกลับได้อย่างแท้จริง สารบัญ 🌱 จุดเริ่มต้นของเรา: เปลี่ยนแปลงการผลิตกาแฟในอินโดนีเซีย 🌎 สร้างความเชื่อมั่นและความโปร่งใสใน LATAM และ EMEA ทำไมเราถึงไปเจนีวา: ความร่วมมือ การเรียนรู้ และนวัตกรรม พบผู้เชี่ยวชาญของเรา: Silvan ผู้นำตลาดอเมริกา มาพบกันที่เจนีวา: ติดต่อเรา KOLTIVA: เชื่อมโยงธุรกิจ เกษตรกร และโลก 🌱 จุดเริ่มต้นของเรา: เปลี่ยนแปลงการผลิตกาแฟในอินโดนีเซีย เรื่องราวของเราเริ่มต้นในประเทศอินโดนีเซีย หนึ่งในผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่ของโลก ปัจจุบัน เราทำงานร่วมกับ เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟรายย่อยกว่า 405,000 ราย  ใน สุมาตรา ชวา บาหลี สุลาเวสี และโฟลเรส  มอบทั้งเทคโนโลยีและผลกระทบที่ยั่งยืน เราใช้แนวทางบูรณาการที่ผสาน เทคโนโลยีการตรวจสอบย้อนกลับภาคสนาม การฝึกอบรม และการอบรมเรื่องสภาพภูมิอากาศ  เพื่อสนับสนุนเกษตรกรและชุมชน เทคโนโลยีเฉพาะของเรา KoltiTrace  ช่วยให้เราติดตามทุกขั้นตอนตั้งแต่ฟาร์มจนถึงผู้ส่งออก สร้างความโปร่งใสและความรับผิดชอบ เราทำมากกว่าการรวบรวมข้อมูล ผ่านการพัฒนาศักยภาพของเกษตรกร เราช่วยเพิ่มผลผลิต รายได้ และลดความเสี่ยงจากสภาพอากาศ เทคโนโลยีของเรามีหัวใจ และมีผลลัพธ์ในวงกว้าง สำหรับเกษตรกรอินโดนีเซียที่เผชิญกับตลาดที่กระจัดกระจาย ขาดการเข้าถึงเงินทุน และกฎระเบียบระหว่างประเทศ KOLTIVA ไม่ใช่แค่ผู้ให้บริการ แต่คือ พันธมิตรที่ไว้วางใจได้  ที่ร่วมเดินทางไปกับพวกเขา ในปีที่ผ่านมา เราได้ช่วยเหลือธุรกิจกาแฟในอินโดนีเซียหลายสิบแห่ง ตรวจสอบย้อนกลับพื้นที่กว่า 750,000 เฮกตาร์  และเห็นผลลัพธ์ที่เป็นรูปธรรมทั้งด้านผลผลิตและรายได้ 🌎 สร้างความเชื่อมั่นและความโปร่งใสใน LATAM และ EMEA นอกเหนือจากอินโดนีเซีย โมเดลของ KOLTIVA ได้ขยายไปยัง อเมริกากลางและใต้ แอฟริกา และยุโรป: LATAM:  เราร่วมมือกับผู้ประกอบการและสหกรณ์กาแฟใน โคลอมเบีย เปรู และเม็กซิโก  ด้วยเครื่องมือดิจิทัลสำหรับควบคุมคุณภาพ และจัดฝึกอบรมเรื่อง การปฏิบัติทางเกษตรที่ดี (GAP) การเกษตร และการรับรองความยั่งยืน EMEA:  ใน เอธิโอเปีย ยูกันดา เคนยา และรวันดา  เราร่วมมือกับธุรกิจกาแฟเพื่อ ยกระดับการตรวจสอบย้อนกลับดิจิทัลในยุโรป  เปิดประตูสู่ตลาดระดับพรีเมียม Silvan Ziegler  หัวหน้าฝ่ายตลาดอเมริกา จะเป็นตัวแทนของ KOLTIVA ที่การประชุมสมาชิก GCP 2025 ด้วยความเชี่ยวชาญในการพัฒนาระบบตรวจสอบย้อนกลับทั่วอเมริกา Silvan สนับสนุนธุรกิจส่งออก ผู้คั่วกาแฟ และบริษัทให้สอดคล้องกับข้อกำหนดใหม่ เช่น EUDR  หากคุณจะเข้าร่วมงาน หรืออยู่ในสวิตเซอร์แลนด์ สามารถนัดพบ Silvan เพื่อขอคำปรึกษาเกี่ยวกับโซลูชันด้านความยั่งยืนที่สามารถนำไปใช้ได้จริง ทำไมเราถึงไปเจนีวา: ความร่วมมือ การเรียนรู้ และนวัตกรรม เราไม่ได้ไปแค่เพื่อจัดแสดง— แต่ไปเพื่อสร้างสิ่งใหม่: การเรียนรู้และแบ่งปัน:  เข้าร่วมเวิร์กช็อปและการบรรยาย โดยเฉพาะหัวข้อเกี่ยวกับความยั่งยืน เช่น เซสชันของ Green Coffee Connect เรื่อง biochar เพื่อการดูดซับคาร์บอนและสุขภาพดิน การสนทนาระหว่างภาคส่วน:  งานนี้เหมาะสำหรับการสำรวจการระดมทุน โครงการนำร่องเทคโนโลยีการเกษตร และความร่วมมือ การสร้างเครือข่าย:  จากหมู่บ้านผู้คั่วกาแฟถึงเลานจ์ผู้ซื้อ เราจะเชื่อมต่อและแนะนำโซลูชันของเราแก่ผู้ประกอบการ การแบ่งปันวิสัยทัศน์:  แสดงให้เห็นว่าแพลตฟอร์มดิจิทัล บริการเกษตรกรรม และตลาดของ KOLTIVA ช่วยสร้างห่วงโซ่ที่โปร่งใสและเป็นธรรมได้อย่างไร พบผู้เชี่ยวชาญของเรา: Silvan ผู้นำตลาดอเมริกา เราตื่นเต้นที่จะประกาศว่า Silvan  หัวหน้าฝ่ายตลาดอเมริกา จะอยู่ในงานที่เจนีวา ด้วยความเชี่ยวชาญในด้าน การตรวจสอบย้อนกลับ การจัดลำดับคุณภาพ และการออกแบบห่วงโซ่อุปทาน  เขาเคยทำงานกับทั้งเกษตรกรและผู้ซื้อทั่วอเมริกาเหนือ กลาง และใต้ ในงาน WOC Geneva Silvan พร้อมที่จะ: ให้คำแนะนำแก่ธุรกิจ ผู้ส่งออก และแบรนด์กาแฟเกี่ยวกับการใช้ระบบดิจิทัล พูดคุยเรื่องการสร้างระบบจัดซื้ออย่างยั่งยืนที่วัดผลได้ ร่วมพัฒนาโครงการนำร่อง ตั้งแต่แพลตฟอร์มข้อมูลจนถึงการฝึกอบรมเกษตรกร หากคุณมองหาความโปร่งใสที่แหล่งกำเนิด ข้อมูลสภาพภูมิอากาศ หรือแนวทางการมีส่วนร่วมของเกษตรกร— ทีมงานของเรานำโดย Silvan พร้อมให้การสนับสนุนธุรกิจกาแฟของคุณ มาพบกันที่เจนีวา: ติดต่อเรา เรายินดีรับฟังเป้าหมายด้านการจัดซื้อของคุณ ความมุ่งมั่นด้านความยั่งยืน และวิธีที่เราสามารถสนับสนุนธุรกิจของคุณ นัดหมายเพื่อพบกับเราได้ที่งาน KOLTIVA: เชื่อมโยงธุรกิจ เกษตรกร และโลก เหตุผลที่เราอยู่ใน WOC Geneva คือการมีส่วนร่วมในการเปลี่ยนแปลงอุตสาหกรรม: ขยายเสียงของเกษตรกร:  เรามองว่าเกษตรกรคือหุ้นส่วน ให้พวกเขาเข้าถึงข้อมูล ความโปร่งใส และการเชื่อมโยง ผลักดันความยั่งยืนด้วยเทคโนโลยี:  ตั้งแต่การตรวจสอบย้อนกลับที่แข็งแกร่ง เครื่องมือภาคสนาม และระบบข้อมูล สร้างการเข้าถึงตลาด:  เราช่วยให้เกษตรกรเข้าถึงตลาดพรีเมียมผ่านการจัดลำดับคุณภาพ การสนับสนุนด้านการรับรอง และการจัดการด้านโลจิสติกส์ ปลูกฝังความเท่าเทียมและผลกระทบ:  เรามุ่งเน้นการยกระดับชุมชน เพิ่มผลผลิต ให้เงินทุนล่วงหน้า และเสริมความแข็งแกร่งต่อความเสี่ยงด้านภูมิอากาศและราคา เราเชื่อว่าอนาคตของกาแฟต้องอิงกับความโปร่งใส ข้อมูลที่เชื่อถือได้ และคุณค่าที่แบ่งปันได้ นั่นคือสิ่งที่ KOLTIVA มอบให้— และเราพร้อมที่จะร่วมสร้างมันไปด้วยกัน คำเชิญให้ร่วมมือ ถึงบริษัทกาแฟ ธุรกิจเกษตร ผู้ส่งออก แบรนด์ และนักลงทุนเพื่อสังคม: เรายินดีที่จะพบคุณ มาร่วมกันสำรวจว่าองค์กรของคุณสามารถ: เปิดตัวผลิตภัณฑ์กาแฟที่ยั่งยืนและตรวจสอบย้อนกลับได้ สนับสนุนโครงการด้านภูมิอากาศและวนเกษตรที่ขับเคลื่อนโดยเกษตรกร ทดสอบแพลตฟอร์มดิจิทัลใหม่กับผู้ผลิตในชุมชน มาพบและพูดคุยกับ Silvan  และทีมงานระดับโลกของเราในงานเจนีวา เราพร้อมที่จะรับฟัง ออกแบบร่วมกัน และสร้างแนวทางใหม่สำหรับกาแฟที่รับผิดชอบ แล้วพบกันที่เจนีวา! Author: Gusi Ayu Putri Chandrika Sari, Social Media Officer at KOLTIVA Subject Matter Experts: Silvan Ziegler, Senior Head of Markets America at KOLTIVA Silvan Ziegler  is the  Senior Head of Markets for the Americas at KOLTIVA , where he leads cross-functional teams across six Latin American countries to advance traceable, transparent, and sustainable agricultural supply chains. With over 15 years of experience in international development, Silvan brings deep expertise in the coffee and cocoa sectors and a proven track record of building inclusive value chains that drive impact for smallholder producers. His work is rooted in a strong commitment to sustainability, innovation, and transforming how commodities are sourced across the Americas.

สรุปสำหรับผู้บริหาร KOLTIVA จะเข้าร่วมงาน Agri Vietnam 2025 เพื่อแสดงโซลูชันดิจิทัลแบบครบวงจร ที่ช่วยให้ธุรกิจเกษตรในเอเชียแปซิฟิกสามารถดำเนินงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ พร้อมเครื่องมือด้านการตรวจสอบย้อนกลับ ความยั่งยืน และการปฏิบัติตามกฎระเบียบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเผชิญกับข้อบังคับอย่าง EUDR ผ่านการดำเนินงานภายในประเทศ เช่น เวียดนาม อินโดนีเซีย และฟิลิปปินส์ เราผสานเทคโนโลยีเข้ากับความเชี่ยวชาญภาคสนามเพื่อสนับสนุนเกษตรกร ยกระดับความโปร่งใสในห่วงโซ่อุปทาน และเสริมสร้างแนวทางการจัดหาที่มีความรับผิดชอบ ผู้เข้าชมสามารถพบกับทีมผู้นำของเราในเอเชียแปซิฟิก ได้แก่ Olivier Barent, Tram Nguyen และ Lily Tran ได้ที่งาน Agri Vietnam 2025 และสามารถนัดหมายล่วงหน้าโดยกรอกแบบฟอร์ม เพื่อหารือเกี่ยวกับโซลูชันที่เหมาะสมกับความต้องการของแต่ละธุรกิจ เมื่อภาคการเกษตรในเอเชียแปซิฟิกก้าวไปสู่ความยั่งยืนและนวัตกรรม งาน Agri Vietnam 2025 จึงเป็นเวทีสำคัญในการแลกเปลี่ยนความรู้และสร้างความร่วมมือ โดยการเข้าร่วมงานในครั้งนี้ KOLTIVA ตั้งเป้าที่จะแสดงให้เห็นว่าเทคโนโลยีดิจิทัลสามารถเสริมสร้างการตรวจสอบย้อนกลับ ส่งเสริมการปฏิบัติตามกฎ และผลักดันการเติบโตแบบครอบคลุมในห่วงโซ่อุปทานของภูมิภาคได้อย่างไร สารบัญ สรุปสำหรับผู้บริหาร เราคือใครและทำอะไร สนับสนุนธุรกิจเกษตรทั่วเอเชียแปซิฟิก ปรับเปลี่ยนห่วงโซ่อุปทานเพื่ออนาคต ผลกระทบของ KOLTIVA ในเวียดนามและประเทศอื่น ๆ พบกับทีมเอเชียแปซิฟิกของเราในงาน Agri Vietnam เราคือใครและทำอะไร KOLTIVA คือบริษัทเทคโนโลยีด้านการเกษตรระดับโลก ที่มีความเชี่ยวชาญในด้านการตรวจสอบย้อนกลับของห่วงโซ่อุปทาน การจัดหาที่ยั่งยืน และการพัฒนาเกษตรกร เราสร้างระบบดิจิทัลที่ออกแบบเฉพาะตามสินค้าเกษตรและภูมิศาสตร์ เพื่อให้มั่นใจว่าสินค้าแต่ละชนิด — ไม่ว่าจะเป็นกาแฟ โกโก้ ยางพารา ปาล์มน้ำมัน มะพร้าว หรือเครื่องเทศ — มีมาตรฐานด้านความยั่งยืน ความถูกต้องตามกฎหมาย และคุณภาพ เราไม่เพียงแค่เสนอซอฟต์แวร์ แต่เรานำเสนอระบบแบบครบวงจร ที่ผสานเทคโนโลยี ความเชี่ยวชาญภาคสนาม และการสนับสนุนในพื้นที่ เพื่อให้ธุรกิจสามารถเปลี่ยนผ่านสู่ระบบดิจิทัลได้อย่างเต็มรูปแบบ ตั้งแต่การลงทะเบียนเกษตรกรด้วยแผนที่เชิงพื้นที่ ไปจนถึงการติดตามกิจกรรมในฟาร์มแบบเรียลไทม์ การฝึกอบรมผ่านแอปพลิเคชัน ไปจนถึงแดชบอร์ดหลายภาษา — เราช่วยให้ลูกค้าสร้างความโปร่งใสจากจุดเริ่มต้น ในเอเชียแปซิฟิก เราดำเนินงานในอินโดนีเซีย เวียดนาม ฟิลิปปินส์ ไทย และประเทศอื่น ๆ โดยเราร่วมมือกับบริษัททุกขนาด เพื่อผสานการตรวจสอบย้อนกลับ การเกษตรแบบฟื้นฟู และกรอบการปฏิบัติตามกฎระเบียบเข้ากับกระบวนการทำงาน ทีมงานท้องถิ่นของเรามีความเข้าใจในบริบททางวัฒนธรรมและกฎหมายของแต่ละประเทศ จึงสามารถออกแบบโซลูชันที่มีประสิทธิภาพ ครอบคลุม และยั่งยืน สนับสนุนธุรกิจเกษตรทั่วเอเชียแปซิฟิก ภาคเกษตรกรรมในเอเชียแปซิฟิกกำลังเผชิญกับความท้าทายที่ซับซ้อน ทั้งภัยพิบัติจากสภาพอากาศ ความผันผวนของราคา แรงกดดันด้านกฎระเบียบ และความต้องการของผู้บริโภคต่อการจัดหาที่มีจริยธรรม KOLTIVA สนับสนุนธุรกิจเกษตรในการรับมือกับความท้าทายเหล่านี้ผ่าน KoltiTrace  — โซลูชันหลักของเราสำหรับการตรวจสอบย้อนกลับและการปฏิบัติตามกฎระเบียบแบบครบวงจร ด้วย KoltiTrace ธุรกิจสามารถ: ตรวจสอบความเสี่ยงจากการตัดไม้ทำลายป่าผ่านการทำแผนที่ด้วยพิกัดและภาพดาวเทียม ลงทะเบียนและมีปฏิสัมพันธ์กับเกษตรกร ซัพพลายเออร์ และสหกรณ์ในรูปแบบดิจิทัล ติดตามทุกธุรกรรมตั้งแต่แปลงเกษตรจนถึงการส่งออก ปฏิบัติตามข้อบังคับ EUDR และระเบียบอื่น ๆ ใช้แดชบอร์ดแบบเรียลไทม์เพื่อรายงาน ESG และคาร์บอน จัดอบรมเฉพาะทางเพื่อปรับปรุงทักษะและผลผลิตของเกษตรกร แต่ผลกระทบของเราไม่ได้หยุดแค่ข้อมูล ด้วย KoltiSkills  เราจัดฝึกอบรมเสริมศักยภาพสำหรับเกษตรกรและเจ้าหน้าที่ภาคสนาม ด้วย KoltiPay  เราเปิดทางสู่การเงินดิจิทัล สินเชื่อ ประกัน และการชำระเงิน และด้วย KoltiTrade  เราสร้างความสัมพันธ์ทางการค้าระหว่างผู้ซื้อและเกษตรกรที่โปร่งใส ยุติธรรม และยั่งยืน ลูกค้าในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกจึงได้รับประโยชน์จากระบบนิเวศแบบองค์รวมที่ทั้งทันสมัยทางดิจิทัลและลึกซึ้งทางมนุษย์ เราเชื่อว่าการเปลี่ยนแปลงที่แท้จริงต้องเริ่มจากความเชื่อใจในระดับชุมชน ปรับเปลี่ยนห่วงโซ่อุปทานเพื่ออนาคต KOLTIVA มุ่งมั่นสร้างอนาคตที่สินค้าแต่ละชิ้นสามารถบอกเล่าเรื่องราวของตัวเอง — ตั้งแต่แปลงเกษตรของผู้ผลิตไปจนถึงมือของผู้บริโภค ในเอเชียแปซิฟิก เราเห็นศักยภาพอย่างมหาศาลในการเป็นผู้นำการเปลี่ยนแปลงนี้ ภูมิภาคนี้อุดมไปด้วยความหลากหลายทางชีวภาพ ความรู้ดั้งเดิม และทรัพยากรมนุษย์ด้านการเกษตร สิ่งที่ขาดคือระบบที่เชื่อมโยงข้อได้เปรียบเหล่านี้สู่ห่วงโซ่อุปทานที่ตรวจสอบได้ รับผิดชอบ และขยายผลได้ นี่คือสิ่งที่เราเสนอ เราไม่ใช้โซลูชันแบบเดียวกันทุกกรณี แต่เราออกแบบแพลตฟอร์มที่ยืดหยุ่นและปรับแต่งได้ตามความต้องการทางธุรกิจ บริบทท้องถิ่น และข้อกำหนดด้านกฎระเบียบ ไม่ว่าคุณจะจัดการเกษตรกรรายย่อยนับพันในชนบท หรือบริหารสวนเกษตรแบบรวมศูนย์สำหรับส่งออก ระบบของเราช่วยสร้างความชัดเจน ความสม่ำเสมอ และการควบคุมที่ดีขึ้น ผลกระทบของ KOLTIVA ในเวียดนามและประเทศอื่น ๆ เวียดนามเป็นหนึ่งในตลาดที่เติบโตเร็วที่สุดของเรา ด้วยภาคส่วนกาแฟ ยางพารา และเครื่องเทศที่เฟื่องฟู เราร่วมมือกับผู้ส่งออกและองค์กรเกษตรกรเวียดนามเพื่อพัฒนาแนวทางการตรวจสอบย้อนกลับและความยั่งยืนที่สอดคล้องกับความคาดหวังของผู้ซื้อระดับสากลและเปิดโอกาสสู่ตลาดใหม่ เราสนับสนุนลูกค้าในการ: ทำแผนที่และลงทะเบียนเกษตรกรด้วยข้อมูลพิกัดและการใช้ที่ดิน ปรับปรุงแนวทางปฏิบัติในไร่ผ่านคำแนะนำเชิงเกษตรและการเรียนรู้ออนไลน์ ปรับปรุงระบบจัดซื้อและการรายงานด้านลอจิสติกส์ สร้างการตรวจสอบย้อนกลับในระดับผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ซื้อต่างประเทศ ปฏิบัติตามข้อกำหนดระดับโลกด้านความยั่งยืนและการตรวจสอบ ผ่านทีมภาคสนามและแพลตฟอร์มดิจิทัล เราได้สนับสนุนเกษตรกรหลายพันรายในเวียดนามให้ยกระดับผลผลิต รายได้ และการเข้าถึงตลาด เมื่อเส้นตาย EUDR ใกล้เข้ามา และความยั่งยืนกลายเป็นมาตรฐานใหม่ เรากำลังขยายบริการและพันธมิตรเพื่อเตรียมห่วงโซ่อุปทานให้พร้อมรับอนาคต พบกับทีมเอเชียแปซิฟิกของเราในงาน Agri Vietnam เรายินดีที่จะได้พบคุณที่ Agri Vietnam 2025  และแนะนำทีมงานผู้อยู่เบื้องหลังงานของเราในเอเชียแปซิฟิก โดยมี Olivier Barent  หัวหน้าฝ่ายตลาดอาวุโสภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก เป็นผู้นำ พร้อมด้วย Tram Nguyen  และ Lily Tran  ที่มีบทบาทสำคัญในการขับเคลื่อนงานของเราในเวียดนามและประเทศใกล้เคียง พวกเขาทั้งสามคนคือภาพสะท้อนของวิสัยทัศน์เรา: โซลูชันธุรกิจเกษตรที่ยึดโยงกับภูมิภาคและเชื่อมต่อกับระดับโลก ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้ส่งออกที่ต้องการเครื่องมือด้านการปฏิบัติตามกฎระเบียบ หน่วยงานรัฐบาลที่ต้องการเปิดตัวโครงการความยั่งยืน หรือพ่อค้าที่กำลังจัดหาผลิตภัณฑ์คุณภาพ ทีมของเราพร้อมร่วมมือ 👉 จองเวลานัดหมายกับทีมของเราได้แล้ววันนี้ เราพร้อมช่วยเหลือคุณในเรื่อง: เริ่มต้นก้าวแรกสู่การตรวจสอบย้อนกลับแบบดิจิทัล กลยุทธ์การปฏิบัติตาม EUDR และข้อบังคับอื่น ๆ การผสานบริการเกษตรกรเข้ากับเป้าหมาย ESG การใช้ข้อมูลเพื่อสร้างผลกระทบ การลงทุน และข้อมูลเชิงลึก แล้วพบกันที่โฮจิมินห์ซิตี้!

สรุปผู้บริหาร KOLTIVA เตรียมเข้าร่วมงาน Asia Fruit Logistica Thailand Meet-Up 2025 เพื่อแสดงโซลูชันด้านความยั่งยืนและการตรวจสอบย้อนกลับแบบครบวงจร ซึ่งช่วยให้ธุรกิจเกษตรและผู้ผลิตในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกสามารถปฏิบัติตามมาตรฐานระดับโลกและเปิดโอกาสทางการตลาดใหม่ ๆ ด้วยแพลตฟอร์มดิจิทัลและการสนับสนุนในพื้นที่ KOLTIVA มอบความโปร่งใสตลอดห่วงโซ่อุปทาน เสริมสร้างศักยภาพของผู้ผลิต และนำเสนอข้อมูลเชิงลึกแบบเรียลไทม์ เพื่อช่วยให้ธุรกิจเกษตรสามารถปฏิบัติตามข้อกำหนดต่าง ๆ เช่น กฎ EUDR พร้อมทั้งขับเคลื่อนการเติบโตอย่างทั่วถึง ทีมงานเอเชียแปซิฟิกของเรา—นันนภัส เก่งการเรือ (เพลง) และสิริวุฒิ วุฒิจันทร์ (เอ็ม)—จะเข้าร่วมงานครั้งนี้และเชิญชวนผู้มีส่วนเกี่ยวข้องมาร่วมเชื่อมต่อ ที่ KOLTIVA เราเชื่อว่าธุรกิจเกษตรที่ยั่งยืนเริ่มต้นจากการตรวจสอบย้อนกลับ และการตรวจสอบย้อนกลับต้องขับเคลื่อนด้วยความร่วมมือผ่านเทคโนโลยี การเข้าร่วมงาน Asia Fruit Logistica Thailand Meet-Up 2025 ครั้งนี้ จึงเป็นโอกาสอันดีที่เราจะได้พบปะกับผู้นำธุรกิจเกษตร นักนวัตกรรม และผู้กำหนดนโยบายที่มีบทบาทในการขับเคลื่อนอนาคตการค้าผลไม้และผักในเอเชีย งานนี้จะจัดขึ้นในวันที่ 25 มิถุนายน 2025 ณ โรงแรม Carlton Sukhumvit กรุงเทพฯ ประเทศไทย ซึ่งเป็นกิจกรรมเน็ตเวิร์กกิ้งและงานเตรียมความพร้อมสำคัญก่อนงานแสดงสินค้า Asia Fruit Logistica ที่ฮ่องกง โดยเป็นเวทีสำคัญสำหรับบริษัทอย่างเราในการสร้างเครือข่าย ร่วมมือ และพัฒนาร่วมกัน เพื่อผลักดันความโปร่งใส ความยืดหยุ่น และความสามารถในการทำกำไรของห่วงโซ่อุปทานการเกษตรที่ซับซ้อนและเชื่อมโยงกันในหลายประเทศ ในฐานะบริษัทเทคโนโลยีการเกษตรชั้นนำที่มีสำนักงานใหญ่ในประเทศอินโดนีเซียและดำเนินธุรกิจในระดับโลก KOLTIVA รู้สึกยินดีอย่างยิ่งที่ได้เข้าร่วมงานครั้งนี้ และมีส่วนร่วมในการสนทนาเชิงสร้างสรรค์เกี่ยวกับการเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัล การปฏิบัติตามกฎระเบียบ และการพัฒนาห่วงโซ่อุปทานที่ครอบคลุม การทำงานของเราทั่วทั้งภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกสอดคล้องอย่างยิ่งกับพันธกิจของงานนี้ ที่มุ่งส่งเสริมเครือข่ายธุรกิจระดับสูงและการแบ่งปันความรู้ในอุตสาหกรรมผลไม้และผักสด Table of Index: Why We’re Joining Asia Fruit Logistica Thailand Meet-Up 2025 What KOLTIVA Does: Empowering Producers and Agribusinesses in Asia Pacific Collaborating for Scalable Impact Across Asia Pacific Looking Ahead: The Future of Sustainable Agribusiness Is Transparent เหตุผลที่เราเข้าร่วมงาน Asia Fruit Logistica Thailand Meet-Up 2025 การเข้าร่วมงานครั้งนี้สะท้อนถึงความมุ่งมั่นของเราในการสนับสนุนธุรกิจเกษตรและผู้ผลิต ด้วยเครื่องมือที่ไม่เพียงแค่ช่วยให้ปฏิบัติตามกฎระเบียบเท่านั้น แต่ยังสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขันและความยั่งยืนในระยะยาว อุตสาหกรรมผลไม้และผักสดกำลังเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ อันเป็นผลจากความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นต่อผลิตภัณฑ์ที่มาจากแหล่งที่รับผิดชอบ กฎระเบียบระดับโลกที่เข้มงวดมากขึ้น เช่น กฎการป้องกันการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป (EUDR) และความจำเป็นในการปรับตัวต่อสภาพภูมิอากาศที่รุนแรงมากขึ้น ผู้ผลิตและธุรกิจเกษตรต่างต้องเผชิญแรงกดดันที่เพิ่มขึ้นในการพิสูจน์แหล่งที่มา คุณภาพ และความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมของทุกผลิตภัณฑ์ สำหรับ KOLTIVA เรามองความท้าทายเหล่านี้เป็นโอกาส โอกาสในการเปลี่ยนผ่านระบบนิเวศทางการเกษตรสู่ดิจิทัล โอกาสในการเชื่อมโยงผู้ผลิตนับล้านเข้าสู่ตลาดโลกอย่างโปร่งใส รับผิดชอบ และสร้างผลกำไร และโอกาสในการขับเคลื่อนการเติบโตของธุรกิจที่เป็นประโยชน์ต่อทุกฝ่าย ตั้งแต่เมล็ดพันธุ์จนถึงชั้นวางสินค้า การเข้าร่วมงานครั้งนี้เปิดโอกาสให้เราได้เชื่อมต่อกับธุรกิจแนวคิดก้าวหน้าจากประเทศไทยและภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก พร้อมนำเสนอชุดโซลูชันดิจิทัลและบริการจากผู้เชี่ยวชาญของเรา ที่ช่วยให้การจัดหาผลิตภัณฑ์อย่างโปร่งใสและยั่งยืนเป็นจริงได้ — และสามารถขยายผลได้ในระยะยาว KOLTIVA ทำอะไร: เสริมศักยภาพผู้ผลิตผลไม้และธุรกิจเกษตรในเอเชียแปซิฟิก หัวใจสำคัญของสิ่งที่เราทำ คือ ความมุ่งมั่นอย่างลึกซึ้งในการยกระดับคุณภาพชีวิตของผู้ผลิต พร้อมทั้งช่วยให้ธุรกิจเกษตรสามารถตอบสนองต่อความคาดหวังที่เพิ่มสูงขึ้นของผู้ซื้อระดับโลกและหน่วยงานกำกับดูแล แพลตฟอร์มตรวจสอบย้อนกลับดิจิทัลเพื่อความโปร่งใสอย่างเต็มรูปแบบ KoltiTrace โซลูชันหลักของเรา ช่วยให้สามารถตรวจสอบย้อนกลับสินค้าเกษตรสดได้แบบครบวงจร ตั้งแต่ต้นทางของวัตถุดิบไปจนถึงการส่งออกขั้นสุดท้าย ด้วยข้อมูลแปลงเกษตรที่มีการระบุตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ การตรวจสอบแบบเรียลไทม์ และระบบติดตามผลิตภัณฑ์ เราช่วยธุรกิจเกษตรสร้างห่วงโซ่อุปทานที่แข็งแกร่งและตรวจสอบย้อนกลับได้อย่างสมบูรณ์ สอดคล้องกับมาตรฐานสากล เช่น EUDR และอื่น ๆ ในประเทศผู้ผลิตผลไม้ เช่น อินโดนีเซีย เวียดนาม และฟิลิปปินส์ แพลตฟอร์มของเราได้ช่วยให้บริษัทสามารถตรวจสอบย้อนกลับสินค้าเกษตรสำคัญ เช่น กล้วย สับปะรด มะม่วง ทุเรียน และแก้วมังกร จากเกษตรกรรายย่อยตลอดห่วงโซ่คุณค่าสำหรับการส่งออก การสนับสนุนผู้ผลิตและการพัฒนาศักยภาพ ผู้เชี่ยวชาญภาคสนามของเรา หรือ Field Agents  ทำงานร่วมกับผู้ผลิตโดยตรง เพื่อช่วยสนับสนุนการเริ่มต้นใช้งานดิจิทัล การฝึกอบรม และการพัฒนาศักยภาพในเรื่องการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) การเกษตรอัจฉริยะที่คำนึงถึงสภาพภูมิอากาศ และการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านความยั่งยืน เทคโนโลยีที่มุ่งเน้นมนุษย์เป็นศูนย์กลางนี้ ช่วยให้แม้แต่ผู้ผลิตในพื้นที่ห่างไกลที่สุดสามารถเข้าถึงตลาดอย่างเป็นทางการได้ ปัจจุบัน เราสนับสนุนผู้ผลิตกว่า 1.8 ล้านราย ใน 63 ประเทศทั่วโลก และผลกระทบของเราในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง การเชื่อมโยงตลาดและการวิเคราะห์ข้อมูลธุรกิจ เรานำเสนอเครื่องมือสำหรับธุรกิจเกษตรในการเชื่อมโยงกับผู้ผลิตที่ผ่านการตรวจสอบ วิเคราะห์ความเสี่ยงในการจัดหา และรับข้อมูลเชิงลึกที่นำไปใช้ได้จริงเกี่ยวกับพลวัตของห่วงโซ่อุปทาน ข้อมูลเหล่านี้ช่วยให้บริษัทต่าง ๆ ปรับตัวต่อความแปรปรวนของสภาพอากาศ บรรลุเป้าหมาย ESG และเปิดโอกาสทางการตลาดใหม่ ๆ ลูกค้าของเราประกอบด้วยผู้ส่งออกผลไม้รายใหญ่ระดับโลก แบรนด์อาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงสหกรณ์เกษตร ที่ต้องอาศัยข้อมูลการจัดหาที่ผ่านการตรวจสอบ เพื่อให้สอดคล้องกับความคาดหวังของผู้บริโภคและข้อกำหนดของหน่วยงานกำกับดูแล ร่วมมือกันเพื่อสร้างผลกระทบที่ขยายผลได้ในเอเชียแปซิฟิก เราเข้าใจดีว่า ไม่มีบริษัทใดบริษัทเดียวที่สามารถเปลี่ยนแปลงภาคเกษตรและอาหารได้ทั้งหมด นั่นจึงเป็นเหตุผลที่เราเลือกทำงานร่วมกับผู้ผลิต ธุรกิจเกษตร รัฐบาล องค์กรไม่แสวงผลกำไร และแพลตฟอร์มอุตสาหกรรม เพื่อร่วมกันออกแบบโซลูชันที่เหมาะสมกับบริบท มีความสอดคล้องกับวัฒนธรรม และสามารถขยายผลได้ในระยะยาว ตัวอย่างเช่น ในประเทศไทย เรากำลังสำรวจโอกาสความร่วมมือกับผู้ส่งออกและสหกรณ์เกษตรที่ต้องการเปลี่ยนผ่านห่วงโซ่มูลค่าการส่งออกผลไม้เมืองร้อนสู่ระบบดิจิทัล ในเวียดนาม เรากำลังสนับสนุนพันธมิตรในการสร้างห่วงโซ่อุปทานผลไม้เมืองร้อนที่สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ เพื่อให้สอดคล้องกับข้อกำหนดการนำเข้าของสหภาพยุโรป และในฟิลิปปินส์ เราช่วยผู้ผลิตเสริมความเข้มแข็งด้านการรายงานความยั่งยืนผ่านเครื่องมือแบบบูรณาการของเรา มองไปข้างหน้า: อนาคตของธุรกิจเกษตรที่ยั่งยืนเริ่มต้นจากการตรวจสอบย้อนกลับ วิสัยทัศน์ของ KOLTIVA ชัดเจน: โลกที่ทุกการตัดสินใจในธุรกิจเกษตร ตั้งแต่การจัดหาไปจนถึงการส่งออก ต้องอิงข้อมูลที่ผ่านการตรวจสอบ มีความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม และส่งเสริมความมั่งคั่งร่วมกัน เมื่อเรามองไปยังปี 2025 และอนาคตต่อจากนั้น ภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกยังคงเป็นพื้นที่สำคัญในการขับเคลื่อนวิสัยทัศน์นี้ การส่งออกผลไม้และผักสดของภูมิภาคกำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว เช่นเดียวกับความคาดหวังที่เพิ่มสูงขึ้นจากหน่วยงานกำกับดูแลและผู้บริโภค การทำงานร่วมกับพันธมิตรด้านเทคโนโลยีที่เชื่อถือได้ จะช่วยให้ธุรกิจเกษตรปรับตัวได้ก่อนใคร พร้อมทั้งขยายการเติบโตและสร้างคุณค่าแท้จริงให้กับผู้ผลิต แนวทางของเราไม่ใช่การใช้โซลูชันสำเร็จรูปที่เหมือนกันทุกที่ แต่เป็นการสร้างระบบที่ยึดโยงกับภูมิปัญญาท้องถิ่น ใช้มาตรฐานสากลเป็นฐาน และสามารถปรับให้เข้ากับความท้าทายจริงในพื้นที่ได้ ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้ส่งออกที่ต้องเตรียมความพร้อมสำหรับการตรวจสอบความยั่งยืน สหกรณ์ที่กำลังพาผู้ผลิตเข้าสู่ระบบดิจิทัล หรือผู้ซื้อที่ต้องการข้อมูลการจัดหาที่ผ่านการตรวจสอบ เราขอเชิญคุณมาร่วมเป็นพันธมิตรกับเรา พบกับทีมงานเอเชียแปซิฟิกของเรา ที่กรุงเทพฯ ทีมงานเอเชียแปซิฟิกของเราจะเข้าร่วมงานในครั้งนี้ พร้อมพบปะและพูดคุยโดยตรงกับพันธมิตร ลูกค้า และผู้สนใจร่วมมือทุกท่าน โดยตัวแทนของ KOLTIVA ที่จะเข้าร่วมงาน ได้แก่ นันนภัส เก่งการเรือ (เปล่ง)  – ฝ่ายความสำเร็จลูกค้า ประจำภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก (APAC) ศิริวุฒิ วุฒิจันทร์ (เอ็ม)  – ฝ่ายความสำเร็จลูกค้า ประจำภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก (APAC) ทั้งสองท่านมีความรู้เชิงลึกเกี่ยวกับบริบทเกษตรกรรมในภูมิภาค และพร้อมร่วมมือกับพันธมิตรในประเทศไทยและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เพื่อพัฒนาโซลูชันด้านความยั่งยืนและการตรวจสอบย้อนกลับร่วมกัน 📅 นัดหมายกับทีมงานของเราได้ที่นี่  โดยกรอกแบบฟอร์ม มาร่วมกันปลูกฝังธุรกิจเกษตรที่มีความรับผิดชอบ—ขับเคลื่อนด้วยข้อมูล พลังของผู้คน และการร่วมมือกัน Author: Gusi Ayu Putri Chandrika Sari, Sustainable Communication Specialist About the Author: Chandrika, serving as Koltiva's dedicated Communication and Social Media Expert at KOLTIVA, brings an impressive more than 5-year track record in communications, bolstered by a profound enthusiasm for sustainability, technology, and agriculture. Her extensive experience in communications has honed her skills in crafting compelling narratives and engaging content across various digital platforms.

สรุปผู้บริหาร: KOLTIVA ประกาศแต่งตั้ง Joe Keen Poon  ดำรงตำแหน่ง ประธานกรรมการบริหาร  ถือเป็นก้าวสำคัญเชิงกลยุทธ์ในการเสริมความแข็งแกร่งด้านภาวะผู้นำระดับโลกในด้านเกษตรกรรมยั่งยืนและการตรวจสอบย้อนกลับห่วงโซ่อุปทาน ด้วยประสบการณ์กว่า 30 ปีจากองค์กรระดับโลกอย่าง Microsoft และ Deloitte นาย Joe จะเข้ามาเสริมสร้างธรรมาภิบาล เร่งขยายการลงทุน และขับเคลื่อนการเติบโตของ KOLTIVA ในตลาดสำคัญทั่วเอเชีย อเมริกา ยุโรป ตะวันออกกลาง และแอฟริกา การเข้ามาของ Joe ยังตอกย้ำบทบาทของ KOLTIVA ในฐานะพันธมิตรสำคัญสำหรับธุรกิจที่ต้องการปฏิบัติตามกฎระเบียบระดับโลก เช่น EUDR โดยนำเสนอ “โซลูชันครบวงจร” ที่ผสาน การตรวจสอบย้อนกลับด้วยเทคโนโลยีภูมิสารสนเทศ  เข้ากับการสนับสนุนเกษตรกรรายย่อยในพื้นที่ เพื่อสร้างความยั่งยืนจากแหล่งผลิตถึงผู้บริโภคปลายทาง ข่าวประชาสัมพันธ์ จาการ์ตา/ซูริก, 1 กรกฎาคม 2568  — KOLTIVA บริษัท AgriTech สัญชาติอินโดนีเซีย-สวิตเซอร์แลนด์ ที่ได้รับการสนับสนุนจากนักลงทุน ประกาศแต่งตั้ง Joe Keen Poon  ดำรงตำแหน่ง ประธานกรรมการบริหาร (Executive Chairman)  โดยมีผลตั้งแต่วันนี้ ถือเป็นก้าวสำคัญของ KOLTIVA ในการขยายบทบาทผู้นำระดับโลกในด้านเกษตรกรรมยั่งยืนและการตรวจสอบย้อนกลับห่วงโซ่อุปทาน การแต่งตั้งครั้งนี้ถือเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญของ KOLTIVA ในการเร่งขับเคลื่อนพันธกิจเพื่อสร้าง ห่วงโซ่อุปทานที่มีความครอบคลุม ปลอดการตัดไม้ทำลายป่า และสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้เต็มรูปแบบ  รองรับข้อกำหนดใหม่ระดับโลก เช่น EU Deforestation Regulation (EUDR) , CSDDD , CSRD  และมาตรฐานด้านสิ่งแวดล้อม สังคม และธรรมาภิบาล (ESG) อื่น ๆ ที่เพิ่มสูงขึ้น นาย Joe Keen Poon เป็นผู้นำระดับโลกที่มีประสบการณ์มากกว่า 30 ปี ในการขับเคลื่อนธุรกิจเทคโนโลยีและกิจการเพื่อความยั่งยืน โดยเคยดำรงตำแหน่งผู้บริหารในองค์กรชั้นนำระดับโลก เช่น Microsoft, Deloitte, Surbana Jurong  และล่าสุดในตำแหน่ง Group CEO ของ Singapore Institute of Management (SIM) --   Table of Index: สรุปผู้บริหาร: ข่าวประชาสัมพันธ์ About KOLTIVA Press Contact Download Press Release   ประธานกรรมการบริหารจะมีบทบาทสำคัญในการเสริมสร้างธรรมาภิบาล เปิดช่องทางการลงทุนใหม่ ๆ และรับประกันว่าโซลูชันของ KOLTIVA จะยังคงขยายตัวได้อย่างยั่งยืน ปลอดภัย และขับเคลื่อนด้วยผลกระทบเชิงบวก การแต่งตั้งครั้งนี้สะท้อนถึงบทใหม่ของ KOLTIVA ที่จะนำการวิเคราะห์ข้อมูลขั้นสูงมาใช้ ไม่เพียงเพื่อสร้างความโปร่งใสเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มศักยภาพในการคาดการณ์และเสริมสร้างความยืดหยุ่นให้กับห่วงโซ่อุปทานด้านการเกษตรอีกด้วย KOLTIVA ก่อตั้งขึ้นในปี 2013 และเติบโตอย่างรวดเร็วจนกลายเป็นหนึ่งในพันธมิตรด้านเทคโนโลยีที่น่าเชื่อถือที่สุดในภาคการเกษตร โดยทำงานร่วมกับเกษตรกรกว่า 1.9 ล้านรายใน 65 ประเทศทั่วโลก ระบบนิเวศแบบบูรณาการของบริษัท—ครอบคลุมตั้งแต่แพลตฟอร์มการตรวจสอบย้อนกลับ บริการเสริมสร้างศักยภาพผ่านการอบรมภาคสนามโดยเครือข่ายนักวิชาการเกษตรที่กว้างขวาง ไปจนถึงเครื่องมือชำระเงินดิจิทัลและโปรแกรมฝึกอบรมสำหรับเกษตรกรรายย่อย—ได้กลายเป็นเครื่องมือสำคัญสำหรับธุรกิจเกษตร บริษัท และซัพพลายเออร์ในการรับมือกับความท้าทายด้านความยั่งยืนที่ซับซ้อนในปัจจุบัน ในฐานะประธานกรรมการบริหาร Joe จะช่วยให้ KOLTIVA ขับเคลื่อนวิสัยทัศน์ระยะยาว เสริมสร้างผลกระทบเชิงบวกในห่วงโซ่อุปทาน และพัฒนาความร่วมมือในอนาคตที่สอดคล้องกับเป้าหมายสามด้าน ได้แก่ ผู้คน (People) โลก (Planet) และผลกำไร (Profit) “ KOLTIVA อยู่ในจุดที่โดดเด่นอย่างยิ่งซึ่งบรรจบกันระหว่างภาคเกษตรกรรม การดำเนินการด้านสภาพภูมิอากาศ การเข้าถึงบริการทางการเงิน และการเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัล” Joe Keen Poon ประธานกรรมการบริหารคนใหม่ของ KOLTIVA กล่าว “การเข้าร่วมทีมนี้ไม่ใช่เพียงเกียรติในเชิงอาชีพเท่านั้น แต่ยังเป็นคำมั่นในการสร้างผลกระทบ เพื่อพลิกโฉมวิธีที่โลกจัดหาอาหารและวัตถุดิบ พร้อมทั้งสนับสนุนเกษตรกรรายย่อยในชนบทที่เป็นผู้ผลิตอีกด้วย” Joe Keen Poon จะทำงานอย่างใกล้ชิดกับ Manfred Borer ซีอีโอและผู้ร่วมก่อตั้ง KOLTIVA รวมถึงทีมผู้บริหารระดับสูง เพื่อเสริมสร้างความแข็งแกร่งของ KOLTIVA ในภูมิภาคสำคัญ ได้แก่ อินโดนีเซีย เอเชียแปซิฟิก อเมริกา ยุโรป ตะวันออกกลาง และแอฟริกา ซึ่งเป็นตลาดเชิงกลยุทธ์ที่สำคัญต่ออนาคตของการจัดหาวัตถุดิบอย่างยั่งยืน   “เราได้สร้างรากฐานที่แข็งแกร่ง ด้วยความซื่อตรงของข้อมูล เทคโนโลยีที่ยึดผู้คนเป็นศูนย์กลาง การดำเนินงานภาคสนาม และความไว้วางใจจากลูกค้า” Manfred Borer ซีอีโอของ KOLTIVA กล่าว “ตอนนี้ เรากำลังก้าวสู่การขยายตัว และด้วยการร่วมงานกับ Joe Keen Poon เราได้พันธมิตรที่มีวิสัยทัศน์และประสบการณ์ระดับโลก ที่จะนำทางเราไปสู่บทต่อไปของการเติบโต—บทที่เราจะขยายธุรกิจข้ามทวีป โดยยังคงเชื่อมโยงอย่างลึกซึ้งกับชุมชนเกษตรกรรายย่อย”   แม้การแต่งตั้งครั้งนี้จะนำมาซึ่งมุมมองใหม่ในระดับโลก แต่ก็ยังสะท้อนถึงความต่อเนื่องในพันธกิจและค่านิยมของ KOLTIVA ที่ยังคงมุ่งมั่นต่อการส่งเสริมการจัดหาวัตถุดิบอย่างมีจริยธรรม การรวมเกษตรกรรายย่อย และการสร้างความยืดหยุ่นต่อสภาพภูมิอากาศ ผ่านเทคโนโลยีและการทำงานภาคสนาม โดยแนวทางของ KOLTIVA ยังคงโดดเด่นด้วยการผสานความเชี่ยวชาญในพื้นที่เข้ากับการตรวจสอบย้อนกลับด้วยดิจิทัล ซึ่งเป็นรูปแบบที่ได้รับการยอมรับจากองค์กรระดับโลก หน่วยงานรัฐบาล ความร่วมมือภาครัฐ-เอกชน องค์กรไม่แสวงหาผลกำไร ไปจนถึงนักลงทุนที่เน้นผลกระทบด้านสภาพภูมิอากาศ “เมื่อกฎระเบียบทั่วโลกเปลี่ยนแปลง โดยเฉพาะการบังคับใช้กฎระเบียบว่าด้วยการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป (EUDR) บริษัทต่าง ๆ ทั่วโลกต่างเผชิญแรงกดดันในการตรวจสอบความถูกต้องตามกฎหมายและความยั่งยืนของแหล่งวัตถุดิบของตน KOLTIVA เป็นผู้นำในเรื่องนี้ โดยให้บริการระบบตรวจสอบย้อนกลับแบบครบวงจร และการตรวจสอบเชิงพื้นที่ด้วยแผนที่เชิงพิกัด (polygon-based geospatial verification) สำหรับสินค้าหลายชนิด เช่น น้ำมันปาล์ม ยางพารา โกโก้ และกาแฟ” Joe Keen Poon กล่าว “สิ่งที่ดึงดูดผมให้มารับตำแหน่งนี้ ไม่ใช่แค่เทคโนโลยีเท่านั้น แต่เป็นเพราะความมุ่งมั่นอย่างไม่ลดละของบริษัทในการเสริมพลังให้กับผู้ผลิต และสร้างความเชื่อมั่นระหว่างผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย นั่นแหละคือจุดเริ่มต้นของความยั่งยืนที่แท้จริง” === ABOUT KOLTIVA Offering human-centered technology and boots-on-the-ground solutions that digitize agribusinesses and help smallholder producers transition to sustainable practices and traceable sourcing, KOLTIVA is recognized as the leading global sustainable agriculture and supply chain traceability company. As a global technology provider, it constructs ethical, transparent, and sustainable supply chains, assisting enterprises in fortifying their resilience and transparency. The company helps businesses and their suppliers comply with ever-changing regulations and consumer demands worldwide with traceability solutions. Operating in more than 65 countries and fortified by a network of customer support offices in 20 countries, KOLTIVA is committed to supporting over 19,000 enterprises in establishing transparent and robust supply chains while empowering 1,9000,000 producers to increase their annual income.  www.koltiva.com   PRESS CONTACT Daniel Prasetyo Head of Public Relations & Corporate Communications KOLTIVA +62 8111 671 919   daniel.prasetyo@koltiva.com

สรุปผู้บริหาร: อุตสาหกรรมกาแฟของแอฟริกากำลังอยู่ในช่วงหัวเลี้ยวหัวต่อ ซึ่งการตอบสนองความต้องการของตลาดโลกในปัจจุบันไม่เพียงพอแค่ "คุณภาพของเมล็ดกาแฟ" เท่านั้น แต่ต้องมี ความโปร่งใสในการตรวจสอบย้อนกลับ  ( Traceability ) ความยั่งยืน  และ การปฏิบัติตามกฎระเบียบทางการค้า  เช่น กฎระเบียบการป้องกันการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป (EUDR) ปัจจัยท้าทายหลัก ได้แก่ โครงสร้างพื้นฐานด้านดิจิทัลที่ยังจำกัด, ความเหลื่อมล้ำด้านทักษะและศักยภาพของเกษตรกรรายย่อย รวมถึงความไม่พร้อมต่อกฎระเบียบทางการค้า เหล่านี้ล้วนเป็นอุปสรรคที่ทำให้แอฟริกาไม่สามารถเข้าถึงตลาดพรีเมียมได้อย่างเต็มที่ เสี่ยงต่อการถูกกีดกันหากไม่มีการสนับสนุนและโซลูชันที่ยั่งยืน KOLTIVA  กำลังสนับสนุนผู้ผลิตกาแฟในแอฟริกาให้สามารถตอบสนองต่อความต้องการของตลาดโลกที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ผ่าน KoltiTrace  เครื่องมือสำหรับตรวจสอบย้อนกลับ และ KoltiSkills  เครื่องมือพัฒนาศักยภาพเกษตรกร เพื่อสร้างห่วงโซ่อุปทานกาแฟที่ โปร่งใส ครอบคลุม และพร้อมสำหรับอนาคต ปัจจุบัน แอฟริกาผลิตกาแฟมากกว่า 12% ของการผลิตกาแฟทั่วโลก  โดยประเทศสำคัญ เช่น เอธิโอเปีย, ยูกันดา, เคนยา และรวันดา ต่างเป็นแหล่งกำเนิดของกาแฟคุณภาพสูงและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันตลาดกำหนดให้ต้องมีหลักฐานแสดงการผลิตอย่างยั่งยืน, การปฏิบัติตามกฎระเบียบ และความโปร่งใสของห่วงโซ่อุปทานในงาน Africa Coffee & Tea Expo 2025  จุดสนใจจึงไม่ได้หยุดแค่รสชาติของกาแฟอีกต่อไป แต่เน้นไปที่โครงสร้างพื้นฐาน, การเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัล และแนวทางที่ผู้ผลิตกาแฟในแอฟริกาจะรักษาการเข้าถึงตลาดโลกท่ามกลางกฎระเบียบที่เข้มงวดมากขึ้นได้อย่างไร ทำความเข้าใจภูมิทัศน์การผลิตและการตรวจสอบย้อนกลับของกาแฟในแอฟริกา. กาแฟแอฟริกาเป็นที่รู้จักในระดับโลกมาอย่างยาวนานในด้าน คุณภาพสูง  และ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์  ขณะเดียวกัน ประเทศผู้ผลิตเหล่านี้ยังพยายามปรับปรุงกระบวนการผลิตอย่างยั่งยืน การค้าตรง และกระบวนการแปรรูปให้ดีขึ้นเรื่อย ๆ. ช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ความต้องการ “กาแฟตรวจสอบย้อนกลับได้และมีความรับผิดชอบ” ทั่วโลกเพิ่มสูงขึ้น โดยเฉพาะในยุโรป ที่กำลังบังคับใช้กฎระเบียบที่เข้มงวดมากขึ้นเกี่ยวกับ การตัดไม้ทำลายป่า ความถูกต้องของกรรมสิทธิ์ที่ดิน และแนวทางด้านสิ่งแวดล้อม กฎระเบียบ EUDR  กำหนดให้ต้องมี ข้อมูลตำแหน่งแปลงปลูกที่ยืนยันได้ (Geolocation)  และ หลักฐานว่าพื้นที่ปลูกไม่มีการตัดไม้ทำลายป่า  ตั้งแต่เดือนธันวาคม 2020 เป็นต้นมา นั่นสร้างความท้าทายอย่างมากแก่ผู้ส่งออกกาแฟในแอฟริกา เนื่องจากส่วนใหญ่ยังคงเป็น เกษตรกรรายย่อย  ที่อยู่นอกระบบดิจิทัล และข้อมูลการผลิตกระจัดกระจายอยู่ตามกลุ่มสหกรณ์และพ่อค้าคนกลาง จึงทำให้การปฏิบัติตามกฎระเบียบทำได้ยาก แนวโน้มการส่งออก: เมล็ดกาแฟกำลังมุ่งหน้าไปที่ใด และเหตุใดการตรวจสอบย้อนกลับจึงสำคัญ กรอบกฎหมาย เช่น กฎระเบียบป้องกันการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป (EUDR) กำลังยกระดับมาตรฐานการเข้าถึงตลาด ผู้ซื้อไม่ได้สนใจแค่คะแนนการชิมหรือชื่อแหล่งที่มาอีกต่อไป แต่ต้องการหลักฐานว่ากาแฟที่ซื้อมีแหล่งที่มาถูกต้องตามหลักจริยธรรม ปราศจากการตัดไม้ทำลายป่า และสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้อย่างสมบูรณ์ แอฟริกาส่งออกกาแฟมากกว่า 18 ล้านกระสอบต่อปี คิดเป็น 80% ของการผลิตทั้งหมด โดยตลาดส่งออกหลัก ได้แก่: ยุโรป (45%)  — ตลาดที่มีกฎระเบียบอย่าง EUDR บังคับใช้อยู่ เอเชีย (30%)  — จุดหมายที่กำลังเติบโตสำหรับกาแฟเฉพาะทาง อเมริกา (20%)  — ครอบคลุมถึงผู้คั่วกาแฟระดับพรีเมียมและผู้ซื้อที่ใส่ใจจริยธรรม การตรวจสอบย้อนกลับจึงไม่ใช่ทางเลือกอีกต่อไปสำหรับผู้ส่งออกที่ต้องการเข้าถึงตลาดเหล่านี้ ผู้นำเข้าคาดหวังเอกสารยืนยันแหล่งที่มาอย่างครบถ้วน ทั้งด้านจริยธรรม ความโปร่งใส และปลอดจากการตัดไม้ทำลายป่า มากกว่าการปฏิบัติตามกฎหมาย: คุณค่าที่กว้างกว่าของการตรวจสอบย้อนกลับ แม้กฎระเบียบอย่าง EUDR จะเร่งให้เกิดการนำระบบตรวจสอบย้อนกลับมาใช้ แต่ประโยชน์ของมันยังครอบคลุมมากกว่า: เสริมสร้างภาพลักษณ์สินค้า:  การยืนยันความยั่งยืนเพิ่มมูลค่าสินค้าและความเชื่อมั่นผู้ซื้อ เพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงาน:  ข้อมูลเรียลไทม์ช่วยปรับปรุงโลจิสติกส์ การชำระเงิน และการจัดสรรทรัพยากร เสริมสร้างความสัมพันธ์กับเกษตรกร:  ระบบโปร่งใสช่วยสร้างความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่ง การบริหารความเสี่ยง:  เครื่องมือเฝ้าระวังช่วยระบุความเสี่ยงด้านการไม่ปฏิบัติตามข้อกำหนดได้ล่วงหน้า นอกจากนี้ การตรวจสอบย้อนกลับยังเปิดโอกาสให้ผู้ซื้อสามารถเล่าเรื่องราวแหล่งที่มาที่ได้รับการยืนยันแก่ผู้บริโภคได้ — โปร่งใสตั้งแต่ไร่ถึงแก้วกาแฟ การตอบสนองมาตรฐานตลาดใหม่จำเป็นต้องมีระบบที่แข็งแกร่ง อาทิ: แผนที่ระบุพิกัดไร่ด้วยระบบดิจิทัล บันทึกการใช้ที่ดินในอดีตที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว การติดตามธุรกรรมในห่วงโซ่อุปทานแบบดิจิทัล ระบบแจ้งเตือนอัตโนมัติและการเฝ้าระวังความเสี่ยงเพื่อการปฏิบัติตามกฎหมาย หากไม่มีระบบเหล่านี้ ผู้ผลิตจะเสี่ยงต่อการถูกกีดกันจากตลาดพรีเมียม — และนี่คือบทบาทสำคัญของ KOLTIVA อุปสรรคสำคัญต่อการเข้าถึงตลาด แม้ความต้องการกาแฟทั่วโลกจะสูง แต่แอฟริกายังคงต้องเผชิญ 3 ความท้าทายหลัก ได้แก่ โครงสร้างพื้นฐานด้านการตรวจสอบย้อนกลับ ความรู้และศักยภาพที่จำกัด และความพร้อมต่อกฎระเบียบการค้า หนึ่งในอุปสรรคสำคัญคือ โครงสร้างพื้นฐานด้านการตรวจสอบย้อนกลับที่ยังไม่เพียงพอ หลายพื้นที่ยังคงบันทึกข้อมูลในฟาร์มด้วยกระดาษ ทำให้ยากต่อการทำแผนที่ไร่อย่างแม่นยำ ตรวจสอบกรรมสิทธิ์ในที่ดิน และตรวจสอบย้อนกลับห่วงโซ่อุปทานตั้งแต่เก็บเกี่ยวจนถึงส่งออก ความขาดแคลนโครงสร้างพื้นฐานดิจิทัลนี้จึงเป็นอุปสรรคต่อความโปร่งใสและความน่าเชื่อถือในตลาด. กาแฟยั่งยืน Sustainable Coffee นอกจากนี้ กลุ่มเกษตรกรและสหกรณ์ส่วนใหญ่ยังขาดทรัพยากร เครื่องมือ และความเชี่ยวชาญในการบริหารจัดการข้อมูลดิจิทัล ตรวจสอบการปฏิบัติตามกฎระเบียบ หรือลงบันทึกแนวปฏิบัติด้านสังคมและสิ่งแวดล้อมให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาดโลก ซึ่งทำให้เกิดช่องว่างด้านความถูกต้องของข้อมูล และลดความสามารถของเกษตรกรรายย่อยในการแสดงความยั่งยืน สุดท้าย ความพร้อมต่อกฎระเบียบการค้าเป็นอีกหนึ่งอุปสรรคสำคัญ ค่าใช้จ่ายในการปฏิบัติตามกฎระเบียบที่เข้มงวด เช่น EUDR การรับรองออร์แกนิก หรือมาตรฐานความยั่งยืนอื่น ๆ มักสูงเกินไปสำหรับเกษตรกรรายย่อย หากไม่ได้รับการสนับสนุนด้านเทคนิคและการเงินโดยตรง เกษตรกรเหล่านี้อาจเสี่ยงต่อการถูกกีดกันจากตลาดสำคัญทั่วโลก ส่งผลให้ความเหลื่อมล้ำในห่วงโซ่อุปทานกาแฟทวีความรุนแรงยิ่งขึ้น KOLTIVA: เสริมความแกร่งห่วงโซ่อุปทานกาแฟแอฟริกา. กาแฟยั่งยืน Sustainable Coffee KOLTIVA  ทำงานร่วมกับเกษตรกร สหกรณ์ ผู้ส่งออก และผู้มีส่วนเกี่ยวข้องในอุตสาหกรรมกาแฟทั่วแอฟริกาตะวันออกและตะวันตก เพื่อดิจิทัลไลซ์ห่วงโซ่อุปทานและเสริมสร้างความยืดหยุ่นของตลาด ผ่านโซลูชันแบบครบวงจร KOLTIVA สนับสนุนการตรวจสอบย้อนกลับเต็มรูปแบบและการปฏิบัติตามกฎระเบียบ: KoltiTrace  ให้บริการตรวจสอบย้อนกลับตั้งแต่การลงทะเบียนเกษตรกร การทำแผนที่ไร่ การใช้ปัจจัยการผลิต ไปจนถึงกระบวนการหลังการเก็บเกี่ยวและโลจิสติกส์ ครอบคลุมการจัดทำเอกสารตรวจสอบย้อนกลับอย่างครบถ้วนตาม EUDR และกรอบกฎหมายอื่น ๆ KoltiSkills  ยกระดับศักยภาพเกษตรกรผ่านการเรียนรู้แบบผสมผสาน ทั้งโมดูลดิจิทัลและการสอนภาคสนาม ครอบคลุมการทำเกษตรที่ดี การปรับตัวต่อสภาพอากาศ และมาตรฐานการรับรอง ด้วยการผสานเครื่องมือนี้ KOLTIVA ช่วยให้ผู้ผลิตกาแฟแอฟริกาสามารถนำเสนอสินค้าที่มีคุณภาพสูง ยั่งยืน และตรวจสอบได้ตามความคาดหวังของตลาดที่เปลี่ยนแปลงไป Africa Coffee & Tea Expo: ขับเคลื่อนการค้ากาแฟผ่านการตรวจสอบย้อนกลับและความร่วมมือ งาน Africa Coffee & Tea Expo 2025  จัดขึ้นวันที่ 7–8 กรกฎาคม ณ Kigali Convention Centre ประเทศรวันดา เป็นเวทีสำคัญสำหรับอุตสาหกรรมกาแฟในภูมิภาค งานนี้เน้นการเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัล การปรับตัวต่อสภาพอากาศ และการอำนวยความสะดวกทางการค้า โดยเชื่อมโยงผู้ผลิต ผู้ส่งออก และผู้ให้บริการโซลูชันเข้าด้วยกันเพื่อแลกเปลี่ยนความรู้และสร้างพันธมิตรทางธุรกิจ KOLTIVA  จะเข้าร่วมงาน โดยมี Tarsis Katimbo  ผู้แทนฝ่ายพัฒนาธุรกิจประจำยุโรปและตะวันออกกลาง เข้าร่วมงานครั้งนี้ สะท้อนถึงความมุ่งมั่นของ KOLTIVA ในการขับเคลื่อนห่วงโซ่อุปทานกาแฟแอฟริกาที่โปร่งใส ปฏิบัติตามกฎหมาย และมีส่วนร่วมอย่างครอบคลุม 📩 สนใจพบกับเราในงาน Expo นี้หรือไม่? ติดต่อ Tarsis  และทีม KOLTIVA  ได้ที่ www.koltiva.com/contact  เพื่อจองเวลาพบปะ เราพร้อมหารือแนวทางเสริมความแกร่งห่วงโซ่อุปทานกาแฟผ่านการตรวจสอบย้อนกลับ ข้อมูล และความร่วมมือ Author: Gusi Ayu Putri Chandrika Sari, Sustainable Communications Specialist   About the Author: Gusi Ayu Putri Chandrika Sari, serving as Koltiva's dedicated Communication and Social Media Expert at KOLTIVA, brings an impressive more than 5-year track record in communications, bolstered by a profound enthusiasm for sustainability, technology, and agriculture. Her extensive experience in communications has honed her skills in crafting compelling narratives and engaging content across various digital platforms.

บทสรุปผู้บริหาร น้ำมันปาล์มยังคงเป็นเส้นเลือดเศรษฐกิจสำคัญของเกษตรกรรายย่อยนับล้านคน แต่ในขณะเดียวกันก็เผชิญกับแรงกดดันและการตรวจสอบจากทั่วโลกมากขึ้น เนื่องจากปัญหาการตัดไม้ทำลายป่า การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และการละเมิดสิทธิมนุษยชนแรงงาน อุตสาหกรรมน้ำมันปาล์มกำลังยืนอยู่บนทางแยกระหว่าง “การอยู่รอดทางเศรษฐกิจ” กับ “ความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม” ท่ามกลางกฎระเบียบที่เข้มงวดมากขึ้น เช่น กฎหมายว่าด้วยการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป (EUDR) ความจำเป็นเร่งด่วนคือการสร้างห่วงโซ่อุปทานที่สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้อย่างเต็มรูปแบบ และปลอดจากการตัดไม้ทำลายป่า แม้ว่าจะมีใบรับรองอย่าง RSPO, ISCC, ISPO และ Rainforest Alliance แต่เกษตรกรรายย่อยจำนวนมากยังคงประสบปัญหาในการปฏิบัติตามมาตรฐานที่เข้มงวดเหล่านี้หากไม่ได้รับการสนับสนุน โซลูชันดิจิทัลนวัตกรรมของ Koltiva จึงเข้ามาช่วยให้ทั้งภาคธุรกิจและเกษตรกรรายย่อยสามารถรับมือกับความท้าทายเหล่านี้ได้ ด้วยเครื่องมือการตรวจสอบย้อนกลับขั้นสูง การทำแผนที่ภูมิศาสตร์ การติดตามการปล่อยก๊าซเรือนกระจก และการเตรียมความพร้อมสำหรับการรับรอง Koltiva จึงช่วยสร้างห่วงโซ่อุปทานน้ำมันปาล์มที่โปร่งใส ยั่งยืน และครอบคลุม สอดคล้องกับมาตรฐานระดับโลก ณ หมู่บ้านชนบทแห่งหนึ่งในอินโดนีเซีย เกษตรกรรายย่อยกำลังดูแลสวนปาล์มน้ำมัน ซึ่งเป็นแหล่งรายได้สำคัญของครอบครัวและชุมชน ภาพเช่นนี้สามารถพบเห็นได้ในอีกนับพันชุมชนทั่วประเทศอินโดนีเซีย ที่ซึ่งน้ำมันปาล์มกลายเป็นเส้นเลือดเศรษฐกิจสำคัญ โดยน้ำมันปาล์มถูกนำเข้ามาในภูมิภาคนี้โดยมหาอำนาจอาณานิคมตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 (Gapki, 2020, Dialogue Earth, 2021) และเติบโตขึ้นเป็นพลังทางเศรษฐกิจสำคัญ ปัจจุบันน้ำมันปาล์มมีส่วนช่วย 9% ถึง 17% ของ GDP อินโดนีเซีย และจ้างงานกว่า 8 ล้านคน คิดเป็น 3.5% ของแรงงานทั้งประเทศ (G20, n.d.) สารบัญ (Table of Index) บทสรุปผู้บริหาร (Executive Summaries) รากแก้วของน้ำมันปาล์ม: เส้นเลือดเศรษฐกิจและสินค้าโภคภัณฑ์ระดับโลก เราจะหยุดใช้น้ำมันปาล์มได้หรือไม่? ข้อเสนอว่าด้วยการเปลี่ยนผ่านอย่างยั่งยืน เส้นทางสู่การผลิตน้ำมันปาล์มอย่างมีจริยธรรมและยั่งยืน ขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลงผ่านการรับรอง: ปลดล็อกศักยภาพน้ำมันปาล์มอย่างยั่งยืน การปฏิบัติตามข้อกำหนด EUDR: ยกระดับห่วงโซ่อุปทานปลอดการตัดไม้ทำลายป่า โซลูชันดิจิทัลของ Koltiva: ขับเคลื่อนการตรวจสอบย้อนกลับและความยั่งยืน ฟีเจอร์ขั้นสูงสำหรับห่วงโซ่อุปทานที่ตรวจสอบได้ ฟีเจอร์แผนที่การตัดไม้ทำลายป่า & การปล่อยก๊าซเรือนกระจก (GHG Emissions) ฟีเจอร์ระบุตำแหน่งและแผนที่ (Geo Location & Mapping Features) การบริหารจัดการห่วงโซ่อุปทานของผู้ผลิต (Producer Supply Chain Management) ฟีเจอร์บริหารจัดการการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากแหล่งผลิต ฟีเจอร์ตรวจสอบย้อนกลับตั้งแต่เมล็ดพันธุ์ถึงโต๊ะอาหาร บริการเสริมภาคสนามจากทีมผู้เชี่ยวชาญและนักวิชาการเกษตร การทำแผนที่และการตรวจสอบห่วงโซ่อุปทาน การฝึกอบรมและโค้ชชิ่งผู้มีส่วนเกี่ยวข้องในห่วงโซ่อุปทาน สนับสนุนธุรกิจเกษตรกรรายย่อย การเตรียมความพร้อมเพื่อการรับรอง อย่างไรก็ตาม แม้น้ำมันปาล์มจะนำมาซึ่งความรุ่งเรืองแก่คนจำนวนมาก แต่มันก็เป็นประเด็นถกเถียงร้อนแรง สำหรับผู้ผลิต น้ำมันปาล์มหมายถึงอาหาร การศึกษาให้ลูกหลาน และหนทางพ้นจากความยากจน โดยสามารถยกระดับชีวิตชาวอินโดนีเซียกว่า 2.6 ล้านคน และช่วยเหลือครัวเรือนเกษตรกรรายย่อยกว่า 4 ล้านครัวเรือน (G20, n.d.) แต่สำหรับนักอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมและนักสิทธิมนุษยชน น้ำมันปาล์มกลับเป็นสัญลักษณ์ของการทำลายป่าและถิ่นที่อยู่อาศัยของสัตว์ป่า เมื่อเราต้องเดินหน้าท่ามกลางความซับซ้อนของบทบาทน้ำมันปาล์มในตลาดโลก คำถามสำคัญยังคงอยู่: เราจะสามารถหาจุดสมดุลระหว่าง “ประโยชน์ทางเศรษฐกิจ” กับ “ความจำเป็นเร่งด่วนของการดำเนินธุรกิจอย่างยั่งยืนและมีจริยธรรม” ได้อย่างไร? รากแก้วของน้ำมันปาล์ม: เส้นเลือดเศรษฐกิจและสินค้าโภคภัณฑ์ระดับโลก Sustainable Palm Oil ต้นปาล์มน้ำมัน (Elaeis guineensis) มีถิ่นกำเนิดจากแอฟริกาตะวันตกและถูกนำมาใช้ตั้งแต่ยุคอียิปต์โบราณ ในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 นักธุรกิจชาวตะวันตกเล็งเห็นศักยภาพทางเศรษฐกิจของปาล์มน้ำมัน จึงขยายการเพาะปลูกไปยังทวีปอเมริกาใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เดิมทีปาล์มน้ำมันถูกนำเข้ามาในอินโดนีเซียเพื่อปลูกประดับในสวนพฤกษศาสตร์ แต่ต่อมาในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 ก็เริ่มเห็นคุณค่าทางเศรษฐกิจ จนนำไปสู่การขยายพื้นที่เพาะปลูกเชิงพาณิชย์อย่างกว้างขวาง โดยเฉพาะในเกาะสุมาตราและบอร์เนียว แม้มาเลเซียจะเคยเป็นผู้ผลิตน้ำมันปาล์มรายใหญ่ที่สุดของโลก แต่อินโดนีเซียได้แซงขึ้นเป็นอันดับหนึ่งตั้งแต่ปี 2006 และยังคงครองตำแหน่งผู้นำการผลิตจนถึงปัจจุบัน (Michigan State University, n.d.) เมื่อการผลิตน้ำมันปาล์มขยายตัวอย่างรวดเร็ว การใช้งานในอุตสาหกรรมต่างๆ ก็เพิ่มขึ้นตามไปด้วย จนกลายเป็นส่วนสำคัญของชีวิตสมัยใหม่ น้ำมันปาล์มถือเป็นสินค้าโภคภัณฑ์อเนกประสงค์ที่พบได้ทั่วไปในชีวิตประจำวัน รายงานระบุว่า 68% ของน้ำมันปาล์มถูกใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร เช่น มาการีน ช็อกโกแลต และน้ำมันประกอบอาหาร, 27% ใช้ในสินค้าอุตสาหกรรม เช่น สบู่และเครื่องสำอาง และอีก 5% ใช้ในพลังงานชีวภาพสำหรับการขนส่งและการผลิตไฟฟ้า (Our World in Data, 2021) ทางสองแพร่งของน้ำมันปาล์ม: ปัญหาการตัดไม้ทำลายป่า ความเสี่ยงด้านสภาพภูมิอากาศ และความท้าทายด้านแรงงาน น้ำมันปาล์มถือเป็นหนึ่งในสินค้าโภคภัณฑ์ที่มีข้อถกเถียงมากที่สุดในโลก เนื่องจากมีบทบาทสำคัญต่อปัญหาการตัดไม้ทำลายป่า โดยเฉพาะในอินโดนีเซีย ซึ่งเป็นแหล่งรวมของระบบนิเวศที่หลากหลายและอุดมสมบูรณ์ที่สุดในโลก การขยายพื้นที่ปลูกปาล์มน้ำมันอย่างรวดเร็วทำให้เกิดการตัดป่าในวงกว้าง นำไปสู่การทำลายถิ่นอาศัยของสัตว์ป่า และการปล่อยคาร์บอนจำนวนมากจากชีวมวลและดินในป่าออกสู่ชั้นบรรยากาศ ป่าถือเป็นแหล่งดูดซับคาร์บอนสำคัญ การทำลายป่าจึงเท่ากับการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จำนวนมหาศาล เพิ่มความรุนแรงให้กับปัญหาโลกร้อน ตามรายงานของ Earth ต้นปาล์มน้ำมันมีอายุการใช้งานราว 28-30 ปี หลังจากนั้นจะสูงเกินไปสำหรับการเก็บเกี่ยวอย่างมีประสิทธิภาพ จึงถูกโค่นและปลูกใหม่ วัฏจักรนี้จึงนำไปสู่การทำลายสิ่งแวดล้อมอย่างต่อเนื่อง โดยคาดการณ์ว่ามีป่าถูกทำลายเทียบเท่ากับสนามฟุตบอลมากถึง 300 สนามในทุกๆ ชั่วโมง เพื่อขยายพื้นที่ปลูกปาล์ม (Earth, 2023) นอกจากนี้ พื้นที่พรุ (peatlands) ซึ่งเป็นแหล่งกักเก็บคาร์บอนขนาดใหญ่ ก็มักถูกระบายน้ำและเผาเพื่อเปิดทางให้กับสวนปาล์ม ส่งผลให้เกิดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกหลายล้านตัน และเร่งให้เกิดการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ (Earth, 2023) ผลการศึกษาพบว่าการเปลี่ยนพื้นที่ป่าพรุในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ให้เป็นสวนปาล์มน้ำมัน มีสัดส่วนคิดเป็น 0.8% ของการปล่อยก๊าซเรือนกระจกทั่วโลก ซึ่งเกือบเทียบเท่าครึ่งหนึ่งของการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากอุตสาหกรรมการบิน (ZSL, n.d.) รื่องนี้ยังสร้างความท้าทายอย่างมากต่อแนวทางการทำเกษตรกรรมที่เกี่ยวข้องกับการปลูกปาล์มน้ำมัน หนึ่งในประเด็นเร่งด่วนที่สุดคืออุณหภูมิที่เพิ่มสูงขึ้นจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ซึ่งส่งผลโดยตรงต่อผลผลิตของปาล์มน้ำมัน งานวิจัยชี้ว่าแม้อุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อย ก็สามารถทำให้ผลผลิตพืชลดลงอย่างเห็นได้ชัด สำหรับประเทศอย่างอินโดนีเซียที่มีสภาพแวดล้อมเหมาะสมต่อการปลูกปาล์มในปัจจุบัน การลดลงของผลผลิตถือเป็นสัญญาณอันตรายอย่างยิ่ง เพราะนอกจากจะกระทบต่อปริมาณน้ำมันปาล์มทั่วโลกแล้ว ยังส่งผลรุนแรงต่อเศรษฐกิจของชุมชนที่ต้องพึ่งพาอุตสาหกรรมนี้ในการดำรงชีพ (BMC, 2021 & NCBI, 2017) นอกจากอุณหภูมิที่สูงขึ้นแล้ว รูปแบบฝนที่เปลี่ยนแปลงจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศยังสร้างสภาพอากาศที่ยากต่อการคาดการณ์ ภัยแล้งและฝนตกหนัก — ทั้งสองสุดขั้วนี้ — ล้วนสร้างความเครียดให้ต้นปาล์มน้ำมัน ส่งผลต่อการเจริญเติบโตและการออกผล ในช่วงที่ฝนลดลง ปัญหาการขาดแคลนน้ำจะส่งผลกระทบอย่างหนักต่อความสามารถในการออกผลของต้นปาล์ม ในทางตรงกันข้าม ฝนที่มากเกินไปสามารถทำให้เกิดน้ำท่วม ส่งผลให้พืชเสียหายและรบกวนวงจรการผลิต ความไม่แน่นอนของสภาพอากาศที่เพิ่มขึ้นนี้ กำลังคุกคามความยั่งยืนระยะยาวของการทำสวนปาล์มน้ำมัน และสร้างความไม่มั่นคงให้กับเกษตรกรผู้ผลิต (BMC, 2021 & NCBI, 2017) ความท้าทายยังไม่หมดแค่นั้น อุณหภูมิที่สูงขึ้นและสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงยังสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมยิ่งขึ้นสำหรับการระบาดของศัตรูพืชและโรคพืช การเพิ่มขึ้นของศัตรูพืชไม่เพียงส่งผลต่อสุขภาพของต้นปาล์มเท่านั้น แต่ยังทำให้เกษตรกรต้องพึ่งพาสารเคมีและยาฆ่าแมลงมากขึ้น ซึ่งยิ่งทำให้ความพยายามด้านความยั่งยืนซับซ้อนยิ่งขึ้น การใช้สารเคมีเพิ่มขึ้นยังส่งผลให้ต้นทุนการผลิตสูงขึ้นและก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น เป็นการสร้างวงจรการทำลายระบบนิเวศที่คุกคามอนาคตของอุตสาหกรรมนี้ (BMC, 2021 & NCBI, 2017) ผลกระทบจากการผลิตน้ำมันปาล์มไม่ได้หยุดแค่เรื่องสิ่งแวดล้อมเท่านั้น แต่ยังลุกลามไปสู่ปัญหาสังคมร้ายแรงที่ส่งผลกระทบต่อแรงงานที่เปราะบางที่สุด ในหลายพื้นที่เพาะปลูก มีปัญหาการเอาเปรียบแรงงานอย่างกว้างขวาง โดยเฉพาะแรงงานหญิงซึ่งต้องเผชิญกับค่าจ้างต่ำมาก ชั่วโมงทำงานยาวนาน และงานที่ไม่มั่นคง ไม่มีสิทธิประกันสังคมหรือสวัสดิการใดๆ เด็กบางคนซึ่งมีอายุต่ำเพียง 8 ปี ก็ถูกดึงเข้ามาทำงานหนักที่เป็นอันตราย ต้องสละการศึกษาและสุขภาพเพื่อช่วยเหลือครอบครัว การใช้สารเคมีอันตรายโดยขาดอุปกรณ์ป้องกันที่เหมาะสมยังทำให้สุขภาพของแรงงานเหล่านี้ตกอยู่ในความเสี่ยงมากขึ้น สะท้อนถึงการละเมิดสิทธิมนุษยชนที่ฝังรากลึกซึ่งดำรงอยู่ควบคู่กับปัญหาสิ่งแวดล้อมในอุตสาหกรรมนี้ (Amnesty, n.d.) เราจะหยุดใช้น้ำมันปาล์มได้หรือไม่? ข้อเสนอว่าด้วยการเปลี่ยนผ่านอย่างยั่งยืน อย่างไรก็ตาม ความเป็นจริงนั้นซับซ้อนกว่าที่คิด น้ำมันปาล์มถือเป็นพืชน้ำมันที่มีประสิทธิภาพสูงที่สุดชนิดหนึ่ง ให้ผลผลิตน้ำมันต่อพื้นที่สูงกว่าพืชน้ำมันชนิดอื่นๆ นอกจากนี้ ยังเป็นเส้นเลือดเศรษฐกิจสำคัญสำหรับผู้คนนับล้าน โดยเฉพาะในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ข้อมูลระบุว่าในอินโดนีเซียเพียงประเทศเดียว อุตสาหกรรมน้ำมันปาล์มรองรับแรงงานกว่า 21 ล้านคน รวมถึงเกษตรกรรายย่อยที่ต้องพึ่งพาการปลูกปาล์มน้ำมันเพื่อเลี้ยงชีพ นั่นทำให้น้ำมันปาล์มไม่ใช่แค่สินค้าโภคภัณฑ์ แต่ยังเป็นเส้นทางสำคัญในการสร้างรายได้และความอยู่รอดของทั้งชุมชน อุตสาหกรรมนี้ยังสร้างงานตลอดทั้งห่วงโซ่อุปทาน ตั้งแต่การปลูก เก็บเกี่ยว แปรรูป ไปจนถึงการส่งออก มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อเศรษฐกิจและสังคม การหยุดผลิตน้ำมันปาล์มหรือจำกัดการผลิตอย่างรุนแรง จะส่งผลกระทบทางเศรษฐกิจอย่างใหญ่หลวง โดยเฉพาะต่อประชากรในชนบทที่ต้องพึ่งพาอุตสาหกรรมนี้ อาจนำไปสู่การว่างงานเป็นวงกว้าง ความไม่มั่นคงทางเศรษฐกิจ และความยากจนที่เพิ่มขึ้นในภูมิภาคเหล่านี้ ความเป็นจริงที่ซับซ้อนนี้ชี้ให้เห็นว่าจำเป็นต้องมีแนวทางที่สมดุล แทนที่จะหยุดการผลิตน้ำมันปาล์มโดยสิ้นเชิง ควรมุ่งเน้นไปที่การทำให้อุตสาหกรรมนี้ยั่งยืนมากขึ้น ปรับปรุงสภาพแรงงาน และลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมให้น้อยที่สุด ความท้าทายจึงไม่ใช่แค่การหยุดการผลิต แต่คือการ “เปลี่ยนผ่าน” ไปสู่แนวทางการผลิตที่มีความรับผิดชอบและยั่งยืนมากขึ้น ลดผลกระทบด้านลบ และยังคงรักษาประโยชน์ทางเศรษฐกิจให้กับชุมชนที่พึ่งพิงอุตสาหกรรมนี้ได้ ด้วยการนำแนวทางการผลิตอย่างยั่งยืนมาใช้ อุตสาหกรรมนี้จะสามารถลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ขณะเดียวกันก็ปกป้องความเป็นอยู่ของผู้คนนับล้านที่ต้องพึ่งพาน้ำมันปาล์มเพื่อความอยู่รอดต่อไปได้. เส้นทางสู่การผลิตน้ำมันปาล์มอย่างมีจริยธรรมและยั่งยืน หนึ่งในแนวทางสำคัญคือการนำระบบการรับรองมาตรฐาน (Certification Programs) มาใช้ เพื่อยกระดับมาตรฐานความยั่งยืนในอุตสาหกรรมน้ำมันปาล์ม โปรแกรมเหล่านี้มีเป้าหมายเพื่อให้มั่นใจว่าน้ำมันปาล์มถูกผลิตในรูปแบบที่ปกป้องระบบนิเวศ เคารพสิทธิมนุษยชน และสนับสนุนการดำรงชีวิตของเกษตรกรรายย่อย ส่งเสริมห่วงโซ่อุปทานที่สมดุลและมีจริยธรรมมากขึ้น ขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลงผ่านการรับรอง: ปลดล็อกศักยภาพน้ำมันปาล์มอย่างยั่งยืน การรับรองน้ำมันปาล์มมีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมแนวทางปฏิบัติอย่างยั่งยืนตลอดกระบวนการผลิตน้ำมันปาล์ม ปัจจุบันมีโครงการรับรองหลายโครงการที่จัดตั้งขึ้นเพื่อกำกับและส่งเสริมการปฏิบัติอย่างมีความรับผิดชอบในอุตสาหกรรม ได้แก่: RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) โครงการความร่วมมือระดับโลกที่ส่งเสริมการผลิตน้ำมันปาล์มอย่างยั่งยืน โดยกำหนดให้ปฏิบัติตามมาตรฐานด้านสิ่งแวดล้อมและสังคม การรับรอง RSPO ส่งเสริมแนวทาง เช่น การอนุรักษ์ดินและน้ำ การลดการใช้สารเคมี และการจัดการของเสียอย่างเหมาะสม เพื่อลดปัญหาการตัดไม้ทำลายป่า งานวิจัยหลายชิ้นยังระบุว่าการได้รับการรับรอง RSPO สามารถช่วยเพิ่มผลผลิตของเกษตรกรรายย่อยได้ด้วย อย่างไรก็ตาม RSPO ยังเผชิญกับอุปสรรคสำคัญ เช่น ช่องว่างความรู้ด้านเทคนิคของเกษตรกรรายย่อยที่มักขาดทักษะและความรู้ที่เพียงพอในการปฏิบัติตามมาตรฐาน อีกทั้งต้นทุนและความยุ่งยากของกระบวนการรับรองยังเป็นอุปสรรคสำคัญต่อการขยายผล โดยเฉพาะกับผู้ผลิตรายเล็ก RA (Rainforest Alliance) การรับรองนี้เน้นการปกป้องระบบนิเวศและสิทธิแรงงาน โดยมุ่งเน้นการอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพ ป้องกันการตัดไม้ทำลายป่า รักษาทางเดินของสัตว์ป่า และคุ้มครองสัตว์ใกล้สูญพันธุ์ ช่วยลดการทำลายสิ่งแวดล้อม RA ยังให้ความสำคัญกับสิทธิแรงงาน เช่น การปฏิบัติตามกฎหมายแรงงานเด็ก สภาพการทำงานที่ปลอดภัย และส่งเสริมความเท่าเทียมทางเพศ ซึ่งช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตของชุมชนชนบทอย่างมาก อย่างไรก็ตาม การขยายผลยังคงมีข้อจำกัด ต้นทุนการรับรองสูงเกินเอื้อมสำหรับเกษตรกรรายย่อย โดยเฉพาะในพื้นที่ห่างไกลที่ขาดแคลนทุนทรัพย์ อีกทั้งมาตรฐานที่เข้มงวดของ RA ยังต้องอาศัยความรู้เฉพาะทางและโครงสร้างพื้นฐาน ซึ่งอาจไม่สามารถเข้าถึงได้ง่ายสำหรับเกษตรกรรายย่อย ISCC (International Sustainability and Carbon Certification) การรับรองนี้มุ่งเน้นการผลิตน้ำมันปาล์มอย่างยั่งยืนและเป็นมิตรต่อสภาพภูมิอากาศ โดยเน้นหนักไปที่การลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ส่งเสริมการผลิตวัตถุดิบอย่างยั่งยืน การอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพ การจัดการน้ำอย่างมีประสิทธิภาพ และการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก รวมถึงการคุ้มครองสิทธิแรงงานและสนับสนุนห่วงโซ่อุปทานปลอดการตัดไม้ทำลายป่า ซึ่งช่วยยกระดับชีวิตของผู้ผลิตได้อีกทางหนึ่ง อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับใบรับรองอื่นๆ การปฏิบัติตามมาตรฐานด้านสิ่งแวดล้อมและสังคมที่เข้มงวดของ ISCC ต้องอาศัยความรู้เฉพาะทางและโครงสร้างพื้นฐานที่เหมาะสม ทำให้เกษตรกรรายย่อยหรือผู้ผลิตที่มีทรัพยากรจำกัดประสบปัญหาในการเข้าถึงการรับรอง ISPO (Indonesian Sustainable Palm Oil) ISPO เป็นการรับรองของรัฐบาลอินโดนีเซีย ซึ่งบังคับใช้กับผู้ผลิตน้ำมันปาล์มทุกแห่งในประเทศ มีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมความยั่งยืนในภาคอุตสาหกรรม โดยกำหนดให้ปฏิบัติตามกฎหมายและข้อกำหนดของประเทศอย่างเคร่งครัด ทั้งด้านสิ่งแวดล้อม สังคม และเศรษฐกิจ เช่น การใช้ที่ดินอย่างรับผิดชอบ การอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพ และการคุ้มครองแรงงาน จุดเด่นสำคัญของ ISPO คือการส่งเสริมและยกระดับเกษตรกรรายย่อย ผ่านการฝึกอบรมและการเข้าถึงตลาดที่ดีขึ้น เพื่อกระจายผลประโยชน์จากน้ำมันปาล์มอย่างเป็นธรรม อย่างไรก็ตาม แม้ ISPO จะเป็นข้อบังคับ แต่เกษตรกรรายย่อยยังมีอัตราการเข้าร่วมต่ำ เนื่องจากปัญหาต้นทุนสูง กระบวนการรับรองที่ซับซ้อน และขาดแคลนทรัพยากรและความรู้ด้านเทคนิค ส่งผลให้เกษตรกรรายย่อยจำนวนมากยังไม่สามารถปฏิบัติตามมาตรฐานได้อย่างเต็มที่ การปฏิบัติตามข้อกำหนด EUDR: ยกระดับห่วงโซ่อุปทานปลอดการตัดไม้ทำลายป่า กฎระเบียบการป้องกันการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป (European Union Deforestation Regulation – EUDR) ถูกออกแบบมาเพื่อป้องกันการนำเข้าสินค้าที่เกี่ยวข้องกับการตัดไม้ทำลายป่า เช่น น้ำมันปาล์ม ถั่วเหลือง กาแฟ โกโก้ และสินค้าอื่นๆ เข้าสู่ตลาดสหภาพยุโรป กฎระเบียบนี้มีเป้าหมายเพื่อสกัดกั้นสินค้าที่ก่อให้เกิดการเสื่อมโทรมของป่าไม้ โดยกำหนดให้บริษัทต้องแสดงหลักฐานว่าห่วงโซ่อุปทานของตนปราศจากการตัดไม้ทำลายป่า การรับรอง เช่น RSPO และ ISCC ที่เน้นแนวปฏิบัติการผลิตอย่างยั่งยืนและการตรวจสอบย้อนกลับ ถือเป็นเครื่องมือสำคัญในการสนับสนุนการปฏิบัติตาม EUDR โดยช่วยยืนยันว่าการผลิตน้ำมันปาล์มปลอดการตัดไม้ทำลายป่า อย่างไรก็ตาม การรับรองเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอในการปฏิบัติตามข้อกำหนด EUDR ภายใต้ EUDR บริษัทต่างๆ จำเป็นต้องดำเนินการมากกว่าการมีใบรับรอง โดยต้องดำเนินการตรวจสอบสถานะอย่างละเอียด (Due Diligence) ซึ่งรวมถึงการเก็บข้อมูลพิกัดภูมิศาสตร์ (Geolocation Data) การประเมินความเสี่ยงต่อการตัดไม้ทำลายป่า และการตรวจสอบการปฏิบัติตามกฎหมายของประเทศผู้ผลิต บริษัทต้องแสดงหลักฐานว่าผลิตภัณฑ์ของตนถูกผลิตอย่างถูกกฎหมายและสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ถึงแหล่งที่ปลอดการตัดไม้ทำลายป่า พร้อมแนบคำแถลงการตรวจสอบสถานะ (Due Diligence Statement) กฎระเบียบนี้มีเป้าหมายเพื่อลดบทบาทของสหภาพยุโรปต่อปัญหาการตัดไม้ทำลายป่าโลก พร้อมทั้งส่งเสริมแนวทางการเกษตรอย่างยั่งยืนในประเทศผู้ผลิต อย่างไรก็ตาม กฎระเบียบนี้ยังสร้างความกังวลเกี่ยวกับผลกระทบต่อเกษตรกรรายย่อย ที่อาจขาดทรัพยากรและโครงสร้างพื้นฐานในการปฏิบัติตามข้อกำหนดอันเข้มงวดนี้ เกษตรกรรายย่อยซึ่งมีบทบาทสำคัญในอุตสาหกรรมน้ำมันปาล์ม อาจเผชิญความยากลำบากในการปฏิบัติตามขั้นตอนที่ซับซ้อน ส่งผลให้เสี่ยงต่อการถูกตัดออกจากตลาดโลก ดังนั้น เพื่อให้ความยั่งยืนครอบคลุมทุกกลุ่ม จำเป็นต้องพัฒนาวิธีการสนับสนุนเกษตรกรรายย่อยให้สามารถปฏิบัติตามมาตรฐานความยั่งยืนได้ โดยไม่กระทบต่อรายได้และชีวิตความเป็นอยู่ของพวกเขา ซึ่งรวมถึงการให้สิทธิ์เข้าถึงเครื่องมือดิจิทัล การสนับสนุนทางการเงิน และโครงการพัฒนาศักยภาพ ที่ช่วยให้เกษตรกรรายย่อยสามารถปฏิบัติตามทั้งมาตรฐานการรับรองและข้อกำหนด EUDR ได้อย่างมีประสิทธิภาพ โซลูชันดิจิทัลของ Koltiva: ขับเคลื่อนการตรวจสอบย้อนกลับและความยั่งยืน เราให้บริการโซลูชันเพื่อช่วยให้ธุรกิจและเกษตรกรรายย่อยสามารถก้าวข้ามความท้าทายในการปฏิบัติตามมาตรฐานความยั่งยืนได้อย่างมีประสิทธิภาพ แพลตฟอร์มตรวจสอบย้อนกลับดิจิทัลของเรา ช่วยให้ห่วงโซ่อุปทานโปร่งใส ตรวจสอบได้ และสอดคล้องกับการรับรอง เช่น RSPO, ISPO และ EUDR อย่างครบถ้วน ผ่านระบบ KoltiTrace MIS เรานำเสนอความสามารถในการติดตามข้อมูลห่วงโซ่อุปทานแบบครบวงจร โดยเจ้าหน้าที่ภาคสนามจะใช้แอปพลิเคชัน KoltiTrace MIS Mobile เพื่อเก็บรวบรวมและตรวจสอบข้อมูลในพื้นที่ ขณะที่โรงงานแปรรูปและผู้ผลิตจะบริหารจัดการข้อมูลและติดตามความสอดคล้องผ่านแพลตฟอร์ม KoltiTrace MIS บนเว็บไซต์ ระบบนี้ช่วยลดความยุ่งยากของกระบวนการรับรอง แก้ไขช่องว่างด้านความรู้ทางเทคนิค และลดต้นทุน ทำให้แนวทางการดำเนินธุรกิจอย่างยั่งยืนเข้าถึงได้ง่ายขึ้น ฟีเจอร์ขั้นสูงสำหรับห่วงโซ่อุปทานที่ตรวจสอบได้ ฟีเจอร์เหล่านี้ช่วยเพิ่มความโปร่งใส ลดความซับซ้อน และช่วยให้ธุรกิจและเกษตรกรรายย่อยสามารถปฏิบัติตามข้อกำหนดได้อย่างราบรื่น ฟีเจอร์แผนที่การตัดไม้ทำลายป่า & การปล่อยก๊าซเรือนกระจก (GHG Emissions) หนึ่งในความท้าทายสำคัญคือความจำเป็นในการติดตามผลกระทบทางสิ่งแวดล้อมอย่างแม่นยำ โดยเฉพาะเรื่องการตัดไม้ทำลายป่าและการปล่อยก๊าซเรือนกระจก แพลตฟอร์มของเราสามารถติดตามการเปลี่ยนแปลงการใช้ประโยชน์ที่ดิน (Land Use Change - LUC) และการปล่อยก๊าซในระดับโลก โดยให้ข้อมูลการปล่อยคาร์บอน (CO₂, N₂O, CH₄) จากการตัดป่าถึงพืชไร่ถาวร พร้อมคำนวณปริมาณการปล่อยเป็นหน่วยตันคาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่า (tCO₂e) เพื่อช่วยให้ธุรกิจปฏิบัติตามมาตรฐานอย่าง RSPO และ ISCC พร้อมลดช่องว่างความรู้ด้านการติดตามการปล่อยก๊าซ ฟีเจอร์ระบุตำแหน่งและแผนที่ (Geo Location & Mapping Features) การบริหารจัดการฟาร์มและการตรวจสอบย้อนกลับมักเป็นเรื่องซับซ้อน โดยเฉพาะสำหรับเกษตรกรรายย่อย ระบบบริหารจัดการข้อมูลของเรามีฟีเจอร์แผนที่แบบเรียลไทม์ ช่วยให้ตัดสินใจจากข้อมูลได้อย่างแม่นยำ ลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต และตรวจสอบย้อนกลับได้ตลอดห่วงโซ่อุปทาน ฟีเจอร์นี้ช่วยลดความซับซ้อนของการปฏิบัติตามมาตรฐาน ทำให้การบริหารฟาร์มโปร่งใสและจัดการได้ง่ายยิ่งขึ้น แม้สำหรับผู้ผลิตรายย่อย ฟีเจอร์การบริหารจัดการห่วงโซ่อุปทานของผู้ผลิต (Producer Supply Chain Management) การตรวจสอบย้อนกลับตลอดห่วงโซ่อุปทาน ตั้งแต่ผู้ผลิตถึงผู้ค้าปลีก เป็นความท้าทายใหญ่สำหรับธุรกิจ เราจึงออกแบบแดชบอร์ด KPI เฉพาะที่สามารถตรวจสอบข้อมูลได้ครบถ้วน สอดคล้องกับข้อตกลงการแบ่งปันข้อมูลและนโยบายความเป็นส่วนตัว ช่วยให้ธุรกิจเข้าใจข้อมูลได้ชัดเจน ลดความยุ่งยากของการตรวจสอบย้อนกลับ และสนับสนุนเกษตรกรรายย่อยให้สามารถปฏิบัติตามข้อกำหนดได้ ฟีเจอร์บริหารจัดการการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากแหล่งผลิต (Sourcing Origin GHG Management) การติดตามการปล่อยก๊าซเรือนกระจกและการกักเก็บคาร์บอนในทุกขั้นตอนของห่วงโซ่มูลค่ามีความสำคัญต่อการปฏิบัติตามข้อกำหนดความยั่งยืน แพลตฟอร์มของเราผสานข้อมูลสำคัญระดับโลก เช่น วิธีการเกษตร สภาพภูมิอากาศ และสุขภาพดิน เพื่อช่วยธุรกิจและเกษตรกรลดคาร์บอนฟุตพรินต์ ฟีเจอร์นี้ช่วยลดต้นทุนและอุดช่องว่างความรู้ในการปฏิบัติตามมาตรฐาน โดยให้ข้อมูลเชิงลึกที่ชัดเจนและนำไปใช้ได้จริงเกี่ยวกับการบริหารก๊าซเรือนกระจก ฟีเจอร์ตรวจสอบย้อนกลับตั้งแต่เมล็ดพันธุ์ถึงโต๊ะอาหาร (Traceability from Seed to Table) การสร้างความโปร่งใสตลอดกระบวนการผลิตเป็นความท้าทายสำคัญของธุรกิจที่ต้องการปฏิบัติตามมาตรฐาน แพลตฟอร์มของเรานำเสนอการตรวจสอบย้อนกลับอย่างสมบูรณ์ ตั้งแต่ข้อมูลการเพาะปลูก โปรไฟล์ผู้ผลิต ไปจนถึงธุรกรรมดิจิทัลตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ ช่วยให้ธุรกิจและเกษตรกรรายย่อยปฏิบัติตามข้อกำหนดความยั่งยืน สร้างความเชื่อมั่นให้ผู้บริโภค และสอดคล้องกับมาตรฐานระดับสากล บริการเสริมภาคสนามจากทีมผู้เชี่ยวชาญและนักวิชาการเกษตร (Extension Services with Field-Expert and Agronomist Team) นอกเหนือจากโซลูชันการตรวจสอบย้อนกลับ KoltiTrace MIS เรายังมีบริการเสริมผ่านทีมผู้เชี่ยวชาญภาคสนามและนักวิชาการเกษตร KoltiSkills เพื่อช่วยเกษตรกรรายย่อยในอุตสาหกรรมน้ำมันปาล์มให้สามารถผ่านการรับรองและปฏิบัติตามข้อกำหนด EUDR ได้ ผ่าน 4 บริการสำคัญ ได้แก่: การทำแผนที่และการตรวจสอบห่วงโซ่อุปทาน (Supply Chain Mapping & Verification) เราทำแผนที่แหล่งผลิตสินค้าและตรวจสอบวิธีปฏิบัติของฟาร์มให้สอดคล้องกับกฎระเบียบด้านความยั่งยืนที่เปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่อง เช่น EUDR การฝึกอบรมและโค้ชชิ่งผู้มีส่วนเกี่ยวข้องในห่วงโซ่อุปทาน (Training & Coaching for Supply Chains Actors) เราจัดการฝึกอบรมแบบกลุ่มและโค้ชชิ่งแบบรายบุคคล เพื่อช่วยให้เกษตรกรรายย่อยสามารถปรับใช้แนวปฏิบัติที่ยั่งยืนและปฏิบัติตามมาตรฐานได้ สนับสนุนธุรกิจเกษตรกรรายย่อย (Business Support) เรายกระดับศักยภาพธุรกิจของเกษตรกรรายย่อย โดยเชื่อมโยงกับสหกรณ์ บริการทางการเงิน และผู้มีส่วนร่วมในห่วงโซ่อุปทานในท้องถิ่น การเตรียมความพร้อมเพื่อการรับรอง (Certification Preparation) เรานำทางเกษตรกรรายย่อยตลอดกระบวนการขอการรับรองระดับสากล เช่น RSPO และ Rainforest Alliance เพื่อให้ปฏิบัติตามเกณฑ์ความยั่งยืนได้สำเร็จ ด้วยแพลตฟอร์มของเรา ธุรกิจสามารถแสดงความมุ่งมั่นต่อความยั่งยืนได้อย่างมั่นใจ ปฏิบัติตามข้อกำหนดล่าสุด และรักษาตำแหน่งในตลาดโลกได้อย่างมั่นคง ตอนนี้เป็นเวลาที่ดีที่สุดในการควบคุมห่วงโซ่อุปทานของคุณ ให้มั่นใจว่าปฏิบัติตามมาตรฐานความยั่งยืน และสร้างผลกระทบเชิงบวกต่ออนาคตของอุตสาหกรรมน้ำมันปาล์ม อย่ารอช้า—ลงมือทันที! ติดต่อเราเพื่อเป็นผู้นำด้านการผลิตน้ำมันปาล์มอย่างมีความรับผิดชอบ และรักษาความได้เปรียบในอุตสาหกรรมที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลา Writer : Kumara Anggita, Content Writer at KOLTIVA Editor : Boby Hermawan Arifin, Head of Digital Marketing at KOLTIVA About Writer: Kumara Anggita, serving as Koltiva's dedicated Content Writer, brings a wealth of experience from her six-year tenure in journalism in the fields of humanities and lifestyle, as well as her role as a writer in the tech industry. Her deep-rooted passion for gender equality and sustainability spurred her to enhance her reporting and storytelling skills through the EmPower Media Bootcamp by UN Women. Now, Kumara utilizes her platform to advocate for sustainable practices and gender equality through her compelling writing.       Resources : GAPKI. (2020). The recent development of the Indonesian palm oil industry. GAPKI. Dialogue Earth. (n.d.). Illustrated history of industrial palm oil. Dialogue Earth. Indonesia Palm Oil Facts. (n.d.). Palm oil facts for G20. Indonesia Palm Oil Facts. How palm oil contributes to environmental destruction. Earth.org. Zoological Society of London (ZSL). (2023). Palm oil and climate change. ZSL. CABI Agriculture and Bioscience. (2021). Palm oil sustainability: Environmental, social, and economic implications. CABI Agriculture and Bioscience. National Center for Biotechnology Information (NCBI). (2018). Palm oil and health impacts: A review. NCBI. Amnesty International. (2016). Global brands profiting from child and forced labor in palm oil. Amnesty International. Koltiva. (2023). Ensuring sustainability and transparency in Indonesia’s palm oil supply chain. Koltiva. World Wildlife Fund (WWF). (2024). Measuring implication of RSPO certification implementation. WWF. World Wildlife Fund (WWF). (2023). Measuring implications of implementing RSPO certification Rainforest Alliance. (n.d.). How Rainforest Alliance certification benefits your farm. Rainforest Alliance. Preferred by Nature. (n.d.). Rainforest Alliance certification. Preferred by Nature. International Sustainability and Carbon Certification (ISCC). (n.d.). ISCC impact report. ISCC System. Qualitas Sertifikasi. (n.d.). ISCC certification: What you need to know. Qualitas Sertifikasi. Sucofindo. (n.d.). The importance of ISPO certification in the palm oil industry. Sucofindo. European Forest Institute. (n.d.). Overview of ISPO certification for smallholders. European Forest Institute.

หมายเหตุจากบรรณาธิการ เทคโนโลยีภูมิสารสนเทศกำลังเปลี่ยนแปลงวิธีที่บริษัทต่าง ๆ จัดการความโปร่งใสของห่วงโซ่อุปทาน ด้วยการให้ข้อมูลที่แม่นยำและเป็นปัจจุบันแบบเรียลไทม์ เพื่อติดตามการใช้ประโยชน์ที่ดินและตรวจจับความเสี่ยงจากการตัดไม้ทำลายป่า ในบทสัมภาษณ์นี้ Dimas Perceka หัวหน้าฝ่ายรีโมทเซนซิ่งและภูมิอากาศของเรา ใช้ความเชี่ยวชาญด้านภูมิสารสนเทศในการอธิบายข้อกำหนดของ EUDR และนำเสนอวิธีที่โซลูชันนวัตกรรมของเรา โดยเฉพาะ Land Use Tracker (LUT) ช่วยให้ธุรกิจสามารถรับมือกับข้อบังคับที่ซับซ้อนนี้ได้อย่างมั่นใจ เราเชื่อว่าการปฏิบัติตามข้อกำหนดไม่ใช่แค่ภาระหน้าที่ แต่คือโอกาสเชิงกลยุทธ์เพื่อความยืดหยุ่นในระยะยาวและผลกระทบเชิงบวกอย่างแท้จริง สรุปสำหรับผู้บริหาร ข้อบังคับว่าด้วยการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป (EUDR) กำลังเปลี่ยนข้อมูลพิกัดทางภูมิศาสตร์จากสิ่งที่มีมูลค่าเพิ่มให้กลายเป็นข้อกำหนดทางกฎหมายในเวทีการค้าระหว่างประเทศ บริษัทที่ต้องการเข้าสู่ตลาดหรือรักษาสถานะในตลาดสหภาพยุโรป จะต้องพิสูจน์ว่าสินค้าของตนผลิตอย่างถูกกฎหมายและปราศจากการตัดไม้ทำลายป่า—ซึ่งต้องได้รับการยืนยันผ่านข้อมูลพิกัดแปลงเกษตรที่แม่นยำ หากสินค้านั้นปลูกบนที่ดินที่ถูกตัดไม้หลังวันที่ 31 ธันวาคม 2020 หรือขาดความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับ จะถือว่าไม่เป็นไปตามข้อกำหนด และไม่สามารถวางจำหน่ายในตลาดสหภาพยุโรปได้ นอกจากนี้ สินค้าที่เป็นไปตามข้อกำหนดจะต้องถูกจัดเก็บแยกจากสินค้าที่ไม่สามารถระบุแหล่งที่มาหรือไม่เป็นไปตามข้อกำหนด การตรวจสอบย้อนกลับถึงแปลงเกษตรเฉพาะเป็นสิ่งสำคัญในการยืนยันว่าไม่มีการตัดไม้ทำลายป่าเกิดขึ้นในพื้นที่ผลิต ตามข้อกำหนดของ EUDR ผู้ประกอบการต้องเก็บรวบรวมและส่งพิกัดภูมิศาสตร์ของพื้นที่ผลิตทั้งหมดในคำแถลงการตรวจสอบสถานะ (Due Diligence Statement) ข้อมูลเหล่านี้จะต้องถูกอัปโหลดเข้าสู่ระบบสารสนเทศกลางของ EU เพื่อการตรวจสอบ KoltiTrace MIS  นำเสนอระบบภูมิสารสนเทศที่ผ่านการใช้งานจริงในพื้นที่เพื่อรองรับการปฏิบัติตามข้อกำหนดของ EUDR แพลตฟอร์มนี้ผสานการเก็บข้อมูลภาคสนามแบบเรียลไทม์ ภาพถ่ายดาวเทียม และเวิร์กโฟลว์อัตโนมัติเข้าด้วยกัน เพื่อสนับสนุนการตรวจสอบการใช้ที่ดิน การตรวจสอบแหล่งที่มา และการรายงานต่อหน่วยงานรัฐได้อย่างมีประสิทธิภาพ อีกทั้งยังมีเลเยอร์แผนที่ทั่วโลกและการซ้อนทับพื้นที่คุ้มครอง เพื่อให้มั่นใจถึงความสอดคลังในพื้นที่จัดหาวัตถุดิบที่มีความซับซ้อน ลองจินตนาการว่าคุณสามารถระบุแปลงที่ดินที่ปลูกกาแฟ โกโก้ หรือยางพาราได้อย่างแม่นยำถึงระดับพิกัด GPS — นี่คือระดับรายละเอียดที่ข้อบังคับของสหภาพยุโรปว่าด้วยการตัดไม้ทำลายป่า (EUDR) กำหนดไว้ ข้อบังคับนี้ระบุให้บริษัทต่าง ๆ ต้องแสดงข้อมูลพิกัดทางภูมิศาสตร์ที่ชัดเจนของพื้นที่ผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ เพื่อพิสูจน์ว่าไม่มีการตัดไม้ทำลายป่าเกิดขึ้นหลังวันที่ 31 ธันวาคม 2020 ในบริบทกฎหมายใหม่นี้ ข้อมูลภูมิสารสนเทศได้เปลี่ยนบทบาทจากเครื่องมือเฉพาะทางในภาคเกษตรกรรม มาเป็นรากฐานสำคัญของการค้าที่ยั่งยืน เพื่อให้สอดคล้องกับ EUDR ซึ่งกำหนดให้บริษัทต้องพิสูจน์ว่าสินค้าของตนปลอดจากการตัดไม้ทำลายป่าและมีแหล่งที่มาถูกกฎหมาย ธุรกิจจำเป็นต้องเก็บรวบรวมและรายงานข้อมูลพิกัดภูมิศาสตร์ที่แม่นยำของทุกแปลงที่ใช้ปลูกสินค้าโภคภัณฑ์สำคัญ เช่น น้ำมันปาล์ม โกโก้ ยางพารา กาแฟ ถั่วเหลือง และไม้ ทำไมจึงสำคัญขนาดนี้? เพราะความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับเริ่มต้นที่ “สถานที่” หากไม่มีข้อมูลในระดับแปลง เช่น พิกัด GPS และแผนที่ขอบเขตพื้นที่ (polygon) สำหรับพื้นที่เกินกว่า 4 เฮกตาร์ บริษัทจะไม่สามารถพิสูจน์ความสอดคล้องกับข้อบังคับ ประเมินความเสี่ยงด้านสิ่งแวดล้อม หรือยืนยันแหล่งที่มาที่แท้จริงของสินค้าได้ แม้จะมีความสำคัญอย่างยิ่ง เทคโนโลยีภูมิสารสนเทศก็ยังคงถูกใช้งานในภาคเกษตรกรรมในระดับที่ต่ำ จากการศึกษาปี 2022 ในแคว้นทางตอนใต้ของประเทศเยอรมนี พบว่าเกษตรกรเพียง 14% เท่านั้นที่ใช้แผนที่จากภาพถ่ายดาวเทียมในการทำไร่ของตน (Gabriel, A., Gandorfer, M., 2023) ในบราซิล แม้ว่า 84% ของเกษตรกรจะใช้เทคโนโลยีดิจิทัลอย่างน้อยหนึ่งอย่างในระบบการผลิตของตน แต่มีเพียง 20.4% เท่านั้นที่ใช้ GPS และเพียง 5.4% ที่ใช้แผนที่ดิจิทัล (Bolfe et al., 2020) สารบัญ: การทำความเข้าใจข้อมูลภูมิสารสนเทศและข้อกำหนดด้านการตรวจสอบย้อนกลับ ความสำคัญของข้อมูลพิกัดภูมิศาสตร์ในการปฏิบัติตามข้อบังคับ EUDR การใช้เครื่องมือภูมิสารสนเทศของ KOLTIVA เพื่อการตรวจสอบย้อนกลับ สงสัยหรือไม่ว่า “ภูมิสารสนเทศ” กำลังพลิกโฉมห่วงโซ่อุปทานอย่างไร?    ในอดีต การใช้ข้อมูลพิกัดภูมิศาสตร์ (Geolocation) มักจำกัดอยู่ในกลุ่มผู้นำด้านความยั่งยืน เช่น Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO), Rainforest Alliance และ Fair Trade เพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคและเสริมความน่าเชื่อถือของการรับรองมาตรฐานต่างๆ แต่เมื่อข้อบังคับ EUDR จะมีผลบังคับใช้เต็มรูปแบบในวันที่ 30 ธันวาคม 2025 การยืนยันด้วยข้อมูลภูมิสารสนเทศจะไม่ใช่เรื่องทางเลือกอีกต่อไป ความท้าทายในตอนนี้อยู่ที่ “การนำไปใช้จริง” ธุรกิจต้องเผชิญกับความซับซ้อนในการจัดการข้อมูล ความรู้ของซัพพลายเออร์ที่ยังไม่เพียงพอ และอุปสรรคด้านการสื่อสาร การทำความเข้าใจข้อมูลภูมิสารสนเทศและข้อกำหนดด้านการตรวจสอบย้อนกลับ ข้อมูลภูมิสารสนเทศมีบทบาทสำคัญต่อระบบตรวจสอบย้อนกลับ โดยให้ข้อมูลที่แม่นยำเกี่ยวกับตำแหน่งของพื้นที่ผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ ช่วยให้บริษัทสามารถยืนยันแหล่งที่มาของสินค้า และมั่นใจได้ว่าสินค้าเหล่านั้นไม่มีความเชื่อมโยงกับการตัดไม้ทำลายป่าหรือการใช้ที่ดินอย่างผิดกฎหมาย ด้วยการบังคับใช้ข้อบังคับของสหภาพยุโรปว่าด้วยการต่อต้านการตัดไม้ทำลายป่า (EUDR) การใช้ข้อมูลภูมิสารสนเทศกลายเป็นข้อกำหนดที่จำเป็น เพื่อพิสูจน์ว่าสินค้าไม่ได้มาจากพื้นที่ป่าที่ถูกทำลาย และเป็นไปตามกฎหมายท้องถิ่น จึงจะสามารถเข้าสู่ตลาดสหภาพยุโรปได้ สำหรับผู้ส่งออกและซัพพลายเออร์ การไม่ปฏิบัติตามอาจหมายถึงการสูญเสียโอกาสในการเข้าถึงตลาดที่มีมูลค่าสูงแห่งนี้ ขณะที่ผู้ที่ปรับตัวได้เร็วจะได้เปรียบในการแข่งขัน โดยสามารถแสดงความยั่งยืน สร้างความไว้วางใจ และรักษาความร่วมมือในระยะยาวได้   บริษัทต่างๆ ต้องยื่นพิกัดละติจูดและลองจิจูดที่แน่นอนสำหรับแต่ละแปลงผลิต และในกรณีที่พื้นที่เกินกว่า 4 เฮกตาร์ จะต้องมีการทำแผนที่ขอบเขตด้วยรูปแบบโพลีกอนเพื่อกำหนดขอบเขตที่ดินอย่างชัดเจน เมื่อนำข้อมูลภูมิสารสนเทศนี้มาบูรณาการเข้ากับข้อมูลซัพพลายเออร์ ปริมาณการผลิต และประเทศต้นทาง ข้อมูลเหล่านี้จะช่วยให้หน่วยงานกำกับดูแลสามารถประเมินความเสี่ยงด้านสิ่งแวดล้อมและตรวจสอบความสอดคล้องกับข้อกำหนดของ EUDR ได้   หากไม่มีพิกัดที่แน่นอน จะเป็นเรื่องแทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะยืนยันได้ว่าสินค้าโภคภัณฑ์เหล่านั้นผลิตขึ้นที่ไหนและอย่างไร ทำให้ภูมิสารสนเทศกลายเป็นรากฐานสำคัญของการค้าอย่างยั่งยืน โปร่งใส และสอดคล้องตามกฎหมาย ดังที่ระบุไว้ในเอกสารคำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ EUDR ของคณะกรรมาธิการยุโรป ข้อบังคับนี้มีเป้าหมายเพื่อลบผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับการตัดไม้ทำลายป่าออกจากตลาดสหภาพยุโรป ซึ่งตอกย้ำถึงความเร่งด่วนที่บริษัทต้องเร่งปรับใช้ระบบตรวจสอบย้อนกลับที่แข็งแกร่งและให้ความโปร่งใสตั้งแต่เมล็ดพันธุ์ถึงโต๊ะอาหาร ความสำคัญของข้อมูลพิกัดภูมิศาสตร์ในการปฏิบัติตามข้อบังคับ EUDR EUDR ถือเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญในเรื่องความโปร่งใสของห่วงโซ่อุปทานภาคเกษตร โดยกำหนดให้ข้อมูลภูมิสารสนเทศเป็นข้อกำหนดบังคับสำหรับการเข้าถึงตลาดสหภาพยุโรป ภายใต้ข้อบังคับนี้ บริษัทต่าง ๆ ต้องแสดงหลักฐานที่ตรวจสอบได้ว่าผลิตภัณฑ์ของตนผลิตอย่างถูกกฎหมายและไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับการตัดไม้ทำลายป่า หลักฐานนี้ต้องอยู่ในรูปแบบของข้อมูลการตรวจสอบย้อนกลับ ที่สามารถเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นกับแปลงที่ดินที่ใช้เพาะปลูกหรือเก็บเกี่ยว โดยธุรกิจจะต้องยื่นข้อมูลนี้เป็นส่วนหนึ่งของแถลงการณ์ตรวจสอบตามกระบวนการตรวจสอบสถานะ (Due Diligence Statement) ซึ่งรวมถึงพิกัดภูมิศาสตร์ ส่งไปยังระบบสารสนเทศของสหภาพยุโรป (EU Information System) อย่างเป็นทางการ. ข้อบังคับนี้ยังระบุวิธีการระบุตำแหน่งแปลงที่ดินด้วยพิกัดภูมิศาสตร์อย่างชัดเจน สำหรับแปลงที่ดินที่มีขนาดใหญ่กว่า 4 เฮกตาร์ (ยกเว้นการเลี้ยงวัว) ธุรกิจจะต้องจัดส่งพิกัดแบบรูปหลายเหลี่ยม (polygon) ที่มีความแม่นยำอย่างน้อย 6 ตำแหน่งทศนิยม เพื่อกำหนดขอบเขตของแปลงที่ดิน ส่วนแปลงที่ดินขนาดเล็กไม่เกิน 4 เฮกตาร์ หรือสถานประกอบการเลี้ยงวัว สามารถระบุตำแหน่งด้วยจุดพิกัดละติจูดและลองจิจูดเพียงจุดเดียวได้ วิธีการที่มีโครงสร้างนี้ช่วยส่งเสริมความสอดคล้องกันของข้อมูล ในขณะเดียวกันก็รองรับความแตกต่างเชิงปฏิบัติในเรื่องขนาดฟาร์มและประเภทสินค้าเกษตร ข้อมูลพิกัดภูมิศาสตร์ถือเป็นรากฐานสำคัญของการปฏิบัติตามข้อบังคับ EUDR โดยไม่ได้เป็นเพียงข้อกำหนดเชิงเทคนิคเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องมือทรงพลังในการแสดงความรับผิดชอบด้านสิ่งแวดล้อมและความโปร่งใสขององค์กร ซึ่งมีความสำคัญในหลายมิติหลัก ได้แก่: การตรวจสอบย้อนกลับ (Traceability) ข้อมูลพิกัดภูมิศาสตร์ช่วยให้ธุรกิจสามารถเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์โดยตรงกับพื้นที่เพาะปลูกหรือผลิตจริง ซึ่งเป็นข้อกำหนดหลักของ EUDR ข้อมูลนี้ช่วยให้หน่วยงานกำกับดูแลและผู้มีส่วนได้ส่วนเสียสามารถตรวจสอบย้อนกลับสินค้าไปยังแหล่งกำเนิด และยืนยันได้ว่าแหล่งผลิตปราศจากการตัดไม้ทำลายป่า การตรวจสอบการตัดไม้ทำลายป่า (Deforestation Verification) ด้วยข้อมูลตำแหน่งที่แม่นยำ บริษัทสามารถยืนยันได้ว่าโซ่อุปทานของตนไม่มีความเชื่อมโยงกับการตัดไม้ทำลายป่าที่ผิดกฎหมายหรือเป็นอันตราย ซึ่งสนับสนุนเป้าหมายของ EUDR ในการลดการตัดไม้ทำล่าป่าที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ที่เข้าสู่ตลาดสหภาพยุโรป คำแถลงการตรวจสอบสถานะ (Due Diligence Statements) ข้อบังคับกำหนดให้บริษัทต้องจัดส่งคำแถลงการตรวจสอบสถานะ (DDS) โดยต้องมีข้อมูลตำแหน่งที่ตั้งของแหล่งผลิตที่ถูกต้อง ข้อมูลพิกัดภูมิศาสตร์จึงมีความสำคัญต่อการสนับสนุนและตรวจสอบความถูกต้องของคำแถลงเหล่านี้ ความแม่นยำและรูปแบบของข้อมูล (Data Accuracy and Format) EUDR กำหนดมาตรฐานที่เข้มงวดสำหรับความแม่นยำของข้อมูลพิกัดภูมิศาสตร์ รวมถึงค่าพิกัดที่ต้องมีความละเอียดอย่างน้อย 6 ตำแหน่งทศนิยม และการใช้แผนที่รูปหลายเหลี่ยม (polygon) สำหรับแปลงที่ดินขนาดใหญ่ การปฏิบัติตามมาตรฐานเหล่านี้ช่วยให้รายงานมีความน่าเชื่อถือและสอดคล้องกับข้อบังคับ การจัดการความเสี่ยง (Risk Management) ข้อมูลพิกัดที่แม่นยำช่วยให้บริษัทสามารถประเมินและลดความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับการตัดไม้ทำลายป่า เช่น การถูกลงโทษจากการไม่ปฏิบัติตามข้อกำหนด หรือการสูญเสียโอกาสในการเข้าถึงตลาด ได้อย่างทันท่วงที ความโปร่งใสของห่วงโซ่อุปทาน (Supply Chain Transparency) ข้อมูลพิกัดที่ชัดเจนและตรวจสอบได้ช่วยเพิ่มความโปร่งใสในห่วงโซ่อุปทานโดยรวม สร้างความเชื่อมั่นให้กับหน่วยงานกำกับดูแล พันธมิตรทางธุรกิจ และผู้บริโภค การผสานเข้ากับแนวทาง ESG (ESG Integration) การใช้ข้อมูลพิกัดภูมิศาสตร์ในการปฏิบัติตามข้อกำหนดของ EUDR ยังช่วยสนับสนุนพันธสัญญาของบริษัทในด้าน ESG (สิ่งแวดล้อม สังคม และธรรมาภิบาล) เสริมสร้างความมุ่งมั่นต่อการจัดหาทรัพยากรอย่างยั่งยืนและมีจริยธรรม การปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านพิกัดภูมิศาสตร์ของ EUDR ไม่เพียงแต่ช่วยให้บริษัทสอดคล้องกับกฎระเบียบเท่านั้น แต่ยังสร้างความได้เปรียบเชิงกลยุทธ์ผ่านการแสดงถึงความโปร่งใส ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม และสอดรับกับมาตรฐานความยั่งยืนระดับโลก การใช้เครื่องมือภูมิสารสนเทศของ KOLTIVA เพื่อการตรวจสอบย้อนกลับ เพื่อให้สอดคล้องกับข้อกำหนดที่เข้มงวดของ EUDR Koltiva ได้ผสานรวมเทคโนโลยีภูมิสารสนเทศเข้ากับแพลตฟอร์มตรวจสอบย้อนกลับแบบครบวงจรอย่าง KoltiTrace MIS Land Use Tracker แพลตฟอร์มบนเว็บและมือถือระบบนี้ช่วยให้เกิดความโปร่งใสตลอดห่วงโซ่อุปทาน ตั้งแต่แหล่งผลิตจนถึงผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย โดยการผสานแผนที่เชิงพื้นที่ การติดตามผ่านดาวเทียม และการบันทึกข้อมูลภาคสนามแบบเรียลไทม์ KoltiTrace ช่วยให้ภาคธุรกิจมองเห็นกิจกรรมในระดับฟาร์มได้อย่างแม่นยำ ช่วยให้สามารถตรวจสอบย้อนกลับวัตถุดิบถึงแหล่งกำเนิด ติดตามการเปลี่ยนแปลงการใช้ที่ดิน ตรวจสอบความสอดคล้องกับข้อบังคับ และยืนยันการปฏิบัติตามมาตรฐานด้านความยั่งยืนและกฎหมายได้อย่างมั่นใจ ผลลัพธ์คือโซลูชันที่สามารถปรับขนาดได้สำหรับการสร้างห่วงโซ่อุปทานที่ยืดหยุ่นและโปร่งใส Land Use Tracker V3  ซึ่งเป็นฟีเจอร์สำคัญของแพลตฟอร์ม KoltiTrace MIS มาพร้อมกับความสามารถดังต่อไปนี้: ภาพถ่ายดาวเทียมความละเอียดปานกลาง (10 เมตร) สำหรับการติดตามการใช้ที่ดินอย่างต่อเนื่องและแม่นยำ การเข้าถึงแผนที่โอเพ่นซอร์สหลากหลายประเภท รวมถึงแผนที่จาก Global Forest Watch (Tree Cover Loss), ศูนย์วิจัยร่วมแห่งสหภาพยุโรป (JRC) และเครือข่าย Science Based Target Network (SBTN) โดย Land Use Tracker V3 ยังมีเทคโนโลยีตรวจจับการเปลี่ยนแปลงการใช้ที่ดินขั้นสูงที่พัฒนาขึ้นภายในองค์กร พร้อมเครื่องมือตรวจสอบภาพถ่ายภาคพื้น (Desktop Verification) ซึ่งขับเคลื่อนด้วยอัลกอริธึม Continuous Change Detection and Classification (CCDC) เพื่อแสดงกราฟิกประวัติการใช้ที่ดินในอดีต การตรวจสอบพิกัดเชิงภูมิศาสตร์ของแปลงเกษตรเทียบกับพื้นที่อนุรักษ์หรือเขตจำกัดการใช้ที่ดิน โดยใช้ข้อมูลจากฐานข้อมูลโลกของพื้นที่คุ้มครอง (World Database on Protected Areas: WDPA) และแผนที่ที่ได้รับการยืนยันจากรัฐบาลท้องถิ่น โดยเฉพาะในประเทศที่ Koltiva มีการดำเนินงานภาคสนาม เช่น อินโดนีเซีย ไทย เม็กซิโก เปรู บราซิล โคลอมเบีย เอกวาดอร์ กานา ฮอนดูรัส และโกตดิวัวร์ เวิร์กโฟลว์อัตโนมัติภายในแพลตฟอร์ม KoltiTrace MIS ที่ช่วยลดข้อผิดพลาดจากการกรอกข้อมูลด้วยมือ และเพิ่มประสิทธิภาพในการจัดทำ Due Diligence Statements สงสัยหรือไม่ว่า “ภูมิสารสนเทศ” กำลังพลิกโฉมห่วงโซ่อุปทานอย่างไร?  มาร่วมรับชม  BeyondTraceability Talks  ในหัวข้อ "Mapping Sustainability: การใช้ภูมิสารสนเทศเพื่อสร้างห่วงโซ่อุปทานที่ตรวจสอบย้อนกลับได้" เวทีเสวนานำโดยผู้เชี่ยวชาญ ที่จะพาคุณเจาะลึกการใช้ข้อมูลตามพิกัดสถานที่ในการเร่งให้เกิดแนวทางการดำเนินธุรกิจอย่างยั่งยืน พร้อมทั้งตอบโจทย์ข้อกำหนดอย่างเช่น  EUDR . ร่วมรับฟังมุมมองจากผู้เชี่ยวชาญหลากหลายสาขา ได้แก่: David Gaveau  – ผู้ก่อตั้งและ CEO, The TreeMap และ Nusantara Atlas Carlos Riano  – ผู้เชี่ยวชาญด้านป่าไม้และการใช้ที่ดิน, สถาบันป่าไม้ยุโรป (European Forest Institute) Patrick Houdry  – หัวหน้าฝ่ายขายโซลูชันด้านเกษตรและป่าไม้, Airbus Geospatial and Secure Connectivity Solutions Anne Rosenbarger  – ผู้จัดการฝ่ายความร่วมมือระดับโลกด้านห่วงโซ่อุปทาน, สถาบันทรัพยากรโลก (World Resources Institute) Rene Colditz  – เจ้าหน้าที่โครงการวิทยาศาสตร์, ศูนย์วิจัยร่วมแห่งสหภาพยุโรป (Joint Research Center) Andre Mawardhi  – ผู้จัดการอาวุโสด้านการเกษตรและสิ่งแวดล้อม, KOLTIVA ดำเนินรายการโดย Fanny Butler  – หัวหน้าฝ่ายตลาดอาวุโสประจำภูมิภาคยุโรป ตะวันออกกลาง และแอฟริกา (EMEA) เซสชันนี้มอบข้อมูลเชิงลึกที่มีค่าสำหรับบริษัทที่ต้องรับมือกับข้อกำหนดซับซ้อนของห่วงโซ่อุปทาน ไม่ว่าคุณจะอยู่ในฝ่ายความยั่งยืน การปฏิบัติตามกฎระเบียบ หรือการจัดหา คุณจะได้รับเครื่องมือที่ช่วยให้คุณขับเคลื่อนการตรวจสอบย้อนกลับด้วยข้อมูลได้อย่างมั่นใจ   ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่นี่ และก้าวสู่ขั้นตอนต่อไปในการสร้างห่วงโซ่อุปทานที่พร้อมรับอนาคต ผู้เขียน: กุศิ อายู ปุตรี จันดริกะ ซารี, เจ้าหน้าที่โซเชียลมีเดียแห่ง KOLTIVA ผู้เชี่ยวชาญเฉพาะด้าน: ดิมาส เปอร์เชกา, หัวหน้าฝ่ายการสำรวจระยะไกลและภูมิอากาศแห่ง KOLTIVA และผู้สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาโทด้านวิศวกรรมธรณีเทคนิค เกี่ยวกับผู้เชี่ยวชาญ: ดิมาส เปอร์เชกา เป็นนักพัฒนาระบบสารสนเทศภูมิศาสตร์ (GIS Developer) ผู้มีความมุ่งมั่น พร้อมด้วยวุฒิปริญญาโทด้านวิศวกรรม ปัจจุบันเขากำลังมีบทบาทสำคัญในการสร้างนวัตกรรมภูมิสารสนเทศที่ Koltiva เขามีความเชี่ยวชาญลึกซึ้งในด้านการจัดการข้อมูลเชิงพื้นที่ การสำรวจระยะไกล การวิเคราะห์ภาพจากดาวเทียม และการติดตามการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศ ดิมาสเชี่ยวชาญในการพัฒนาฐานข้อมูลเชิงพื้นที่ที่สามารถขยายได้ และการพัฒนาแอปพลิเคชัน GIS บนเว็บ ด้วยพื้นฐานที่แข็งแกร่งในด้านการวิเคราะห์เชิงพื้นที่ เขาสนับสนุนโครงการความร่วมมือหลากหลายฝ่ายที่มุ่งเน้นการพัฒนาอย่างยั่งยืนและระบบการตรวจสอบย้อนกลับทางดิจิทัล ด้วยความสามารถในการปรับตัวและแนวคิดที่เปิดกว้างในการทำงานร่วมกัน ดิมาสสามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพในสภาพแวดล้อมที่ต้องการความแม่นยำ นวัตกรรม และผลกระทบที่ชัดเจน ทรัพยากร: Gabriel, A., & Gandorfer, M. (2023). Adoption of satellite-derived maps in agriculture: A case study in southern Germany. Precision Agriculture, 24(2), Article 99. https://doi.org/10.1007/s11119-022-09931-1   European Union. (2023). Regulation (EU) 2023/1115 of the European Parliament and of the Council on deforestation-free products. Official Journal of the European Union. Retrieved May 23, 2025, from https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2023/1115/oj  Bolfe, É. L., Jorge, L. A. d. C., Sanches, I. D., Luchiari Júnior, A., da Costa, C. C., Victoria, D. d. C., Inamasu, R. Y., Grego, C. R., Ferreira, V. R., & Ramirez, A. R. (2020). Precision and Digital Agriculture: Adoption of Technologies and Perception of Brazilian Farmers. Agriculture, 10(12), 653. https://doi.org/10.3390/agriculture10120653

หมายเหตุจากบรรณาธิการ: บทความนี้วิเคราะห์ผลกระทบจากการที่รัฐสภายุโรปปฏิเสธกรอบการจัดประเภทความเสี่ยงตามประเทศภายใต้ข้อบังคับ EUDR และสิ่งที่เหตุการณ์นี้หมายถึงต่อห่วงโซ่อุปทานทั่วโลก โดยนำเสนอข้อมูลเชิงลึกจากคุณ Andre Mawardhi ผู้จัดการอาวุโสด้านการเกษตรและสิ่งแวดล้อมของ KOLTIVA เน้นย้ำถึงความเร่งด่วนของการปฏิรูปที่อิงวิทยาศาสตร์ และระบบการปฏิบัติตามข้อกำหนดที่ครอบคลุมทุกภาคส่วน ในขณะที่เส้นตายของการบังคับใช้กำลังใกล้เข้ามา ความแม่นยำของข้อมูล การคำนึงถึงบริบทในระดับภูมิภาค และการมีส่วนร่วมของเกษตรกรรายย่อยจึงกลายเป็นประเด็นที่สำคัญยิ่งกว่าที่เคย. บทสรุปสำหรับผู้บริหาร รัฐสภายุโรปมีมติปฏิเสธระบบการจัดประเภทความเสี่ยงตามประเทศภายใต้ข้อบังคับ EUDR ซึ่งส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อการค้าระหว่างประเทศและความพยายามในการปฏิบัติตามข้อกำหนดทั่วโลก ระบบนี้มีเป้าหมายในการจำแนกประเทศออกเป็น “ความเสี่ยงต่ำ,” “มาตรฐาน,” หรือ “ความเสี่ยงสูง” ต่อการตัดไม้ทำลายป่า ซึ่งจะส่งผลโดยตรงต่อผู้นำเข้าสินค้าโภคภัณฑ์หลัก เช่น น้ำมันปาล์ม โกโก้ และถั่วเหลือง ข้อกังวลสำคัญ ได้แก่ การใช้ข้อมูลที่ล้าสมัย หมวดหมู่ความเสี่ยงที่ง่ายเกินไป และการจัดอันดับประเทศที่ไม่เป็นธรรม ซึ่งมองข้ามความก้าวหน้าและความพยายามในระดับท้องถิ่น เมื่อเส้นตายการบังคับใช้ EUDR ใกล้เข้ามา (ธันวาคม 2025 สำหรับบริษัทขนาดใหญ่ และมิถุนายน 2026 สำหรับ SME) ภาคธุรกิจต้องเผชิญกับความไม่แน่นอนอย่างเร่งด่วนเกี่ยวกับสิ่งที่คาดหวังในเชิงการปฏิบัติตาม KOLTIVA มองว่านี่คือจุดเปลี่ยนสำคัญ พร้อมเรียกร้องให้มีการจัดทำระบบใหม่ที่อิงตามหลักวิทยาศาสตร์ แม่นยำ และครอบคลุม เพื่อสนับสนุนทั้งการปฏิบัติตามข้อกำหนดและการค้าที่ยั่งยืน. การปฏิเสธของรัฐสภายุโรปต่อข้อเสนอระบบการจัดประเภทความเสี่ยงตามประเทศของคณะกรรมาธิการยุโรป ภายใต้ข้อบังคับว่าด้วยการตัดไม้ทำลายป่า ( EUDR ) ถือเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญสำหรับห่วงโซ่อุปทานทั่วโลก เมื่อวันที่ 9 กรกฎาคม 2025 รัฐสภายุโรปมีมติลงคะแนนเสียง 373 ต่อ 289 เสียง ไม่เห็นชอบกับกรอบแนวทางดังกล่าว ซึ่งส่งสัญญาณที่ชัดเจนและทรงพลัง พร้อมผลกระทบอย่างกว้างขวางต่อหน่วยงานกำกับดูแล ผู้นำเข้า องค์กรไม่แสวงหากำไร และธุรกิจที่ขับเคลื่อนด้วยความยั่งยืน กรอบแนวทางการจัดระดับความเสี่ยงนี้มีเป้าหมายเพื่อจัดประเภทประเทศต่าง ๆ เป็นประเทศที่มีความเสี่ยงต่ำ มาตรฐาน หรือสูง ต่อการตัดไม้ทำลายป่า ซึ่งการจัดประเภทเหล่านี้จะส่งผลโดยตรงต่อระดับความเข้มงวดของการตรวจสอบสถานะ (due diligence) ที่ผู้นำเข้าในสหภาพยุโรปต้องดำเนินการ สำหรับสินค้าหลัก 7 ชนิด ได้แก่ โกโก้ กาแฟ น้ำมันปาล์ม ถั่วเหลือง ไม้ ยางพารา และปศุสัตว์ อย่างไรก็ตาม ผู้วิจารณ์ได้แสดงความกังวลอย่างรุนแรงเกี่ยวกับความน่าเชื่อถือของระบบดังกล่าว โดยระบุว่ากรอบแนวทางนี้อิงจากข้อมูลที่ล้าสมัย และไม่สะท้อนความเป็นจริงในปัจจุบัน เช่น ประเด็นด้านกฎหมาย ความชอบด้วยกฎหมาย และสถานการณ์การตัดไม้ทำลายป่าและการเสื่อมโทรมของป่าไม้ที่ยังคงดำเนินอยู่ ทั้งนี้ ตามรายงานของ ESG Today โมเดลที่เสนออาจนำไปสู่การจัดระดับความเสี่ยงสูงให้กับบางประเทศอย่างไม่เป็นธรรม แม้ว่าประเทศเหล่านั้นจะมีความก้าวหน้าด้านความยั่งยืนในช่วงที่ผ่านมา สารบัญ: บทสรุปสำหรับผู้บริหาร ทำไมรัฐสภายุโรปจึงปฏิเสธระบบจัดระดับความเสี่ยงของประเทศตาม EUDR — และเหตุใดจึงสำคัญ แหล่งข้อมูลล้าสมัย ระดับความเสี่ยงขาดความน่าเชื่อถือ การจัดระดับความเสี่ยงของประเทศหลักที่ทำให้เข้าใจผิด ผลกระทบต่อห่วงโซ่อุปทานทั่วโลกและการปฏิบัติตามข้อกำหนด การนับถอยหลังสู่การปฏิบัติตามข้อกำหนดของ EUDR: อุตสาหกรรมต้องการความชัดเจน มุมมองของ KOLTIVA: การเรียกร้องให้ปฏิรูปและความแม่นยำของข้อมูล   เมื่อกำหนดการบังคับใช้ในเดือนธันวาคม 2025 ใกล้เข้ามา การปฏิเสธกรอบการจัดลำดับความเสี่ยงของประเทศทำให้ผู้ส่งออก ผู้นำเข้า และเครือข่ายเกษตรกรรายย่อยต้องเผชิญกับความไม่แน่นอนอีกครั้ง ทั้งที่หลายฝ่ายได้พยายามอย่างมากในการสร้างห่วงโซ่อุปทานที่สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้และปลอดการตัดไม้ทำลายป่า เพื่อตอบสนองต่อสถานการณ์นี้ KOLTIVA ผู้นำระดับโลกด้านโซลูชันการจัดหาที่ยั่งยืน ได้ออกมาเรียกร้องให้มีการปฏิรูประบบใหม่ โดยยึดหลักวิทยาศาสตร์ อิงข้อมูลที่แม่นยำ มีความโปร่งใสในห่วงโซ่อุปทาน และให้การสนับสนุนอย่างครอบคลุมต่อเกษตรกรรายย่อย.   ความเร่งด่วนไม่อาจมองข้ามได้—ป่าไม้มีบทบาทสำคัญในการรับมือกับวิกฤตที่เชื่อมโยงกันของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การสูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพ และการเสื่อมโทรมของระบบนิเวศ อย่างไรก็ตาม ในปี 2023 เพียงปีเดียว โลกได้สูญเสียพื้นที่ป่าไปเกือบ 16 ล้านเอเคอร์—มากกว่าขนาดของรัฐเวสต์เวอร์จิเนีย—ตามรายงานการประเมินป่าปี 2024 (WWF, 2024) โดยภาคเกษตรกรรมเป็นสาเหตุของการตัดไม้ทำลายป่าในเขตร้อนมากกว่า 49% ขณะเดียวกันกิจกรรมเหมืองแร่ การตัดไม้ และการขยายโครงสร้างพื้นฐานยังคงเพิ่มแรงกดดันต่อผืนป่า (World Resources Institute) รายงานการประเมินป่ายังเตือนเพิ่มเติมว่าระดับการตัดไม้ทำลายป่าในปัจจุบันยังคงสูงกว่าระดับที่จำเป็นต่อการบรรลุเป้าหมายระดับโลกปี 2030 อยู่เกือบ 50%   ท่ามกลางความพยายามในการปฏิบัติตามข้อกำหนดของ EUDR ความจำเป็นในการมีระบบจัดลำดับความเสี่ยงของประเทศที่น่าเชื่อถือและทันสมัย — รวมถึงแนวทางแก้ไขที่อิงข้อมูลและความร่วมมือ — จึงมีความสำคัญมากกว่าที่เคย. ทำไมรัฐสภายุโรปจึงปฏิเสธระบบจัดระดับความเสี่ยงของประเทศตาม EUDR — และเหตุใดจึงสำคัญ เดิมที คณะกรรมาธิการยุโรปได้เสนอระบบจัดระดับความเสี่ยงของประเทศตามข้อบังคับว่าด้วยการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป (EUDR) โดยมีเป้าหมายเพื่อจัดประเภทประเทศทั้งหมดเป็น “ความเสี่ยงต่ำ” “ความเสี่ยงปานกลาง” หรือ “ความเสี่ยงสูง” ต่อการตัดไม้ทำลายป่า การจัดระดับนี้จะกำหนดระดับของการตรวจสอบสถานะ (due diligence) ที่ผู้นำเข้าสินค้าโภคภัณฑ์หลักของสหภาพยุโรป เช่น น้ำมันปาล์ม โกโก้ และถั่วเหลือง ต้องปฏิบัติตาม เมื่อวันที่ 9 กรกฎาคม 2025 รัฐสภายุโรปมีมติ 373 ต่อ 289 เสียง ปฏิเสธข้อเสนอดังกล่าว โดยให้เหตุผลหลัก ๆ ดังต่อไปนี้: แหล่งข้อมูลล้าสมัย The framework relied on historical land-use statistics that do not reflect recent efforts or current realities. Critics, particularly from the European People’s Party (EPP), called for science-based, real-time assessments rather than static classifications (ESG Today, 2025).   ระดับความเสี่ยงขาดความน่าเชื่อถือ การจัดความเสี่ยงเพียงสามระดับ ได้แก่ ความเสี่ยงต่ำ ความเสี่ยงปานกลาง และความเสี่ยงสูง ตามที่ระบุใน EUDR นั้น “ไม่เพียงพอที่จะจำแนกประเทศต่าง ๆ ที่มีระดับความเสี่ยงต่อการตัดไม้ทำลายป่าที่แตกต่างกันอย่างมาก” (ESG Today, 2025)   การจัดระดับความเสี่ยงของประเทศหลักที่ทำให้เข้าใจผิด แม้จะมีการตัดไม้ทำลายป่าอย่างต่อเนื่อง ประเทศอย่างบราซิล อินโดนีเซีย และสาธารณรัฐประชาธิปไตยคองโก (DRC) กลับถูกจัดให้อยู่ในระดับ “ความเสี่ยงปานกลาง” เท่านั้น ในขณะที่มีเพียงเบลารุส รัสเซีย เมียนมา และเกาหลีเหนือ ที่ถูกจัดให้อยู่ในระดับ “ความเสี่ยงสูง” การจัดอันดับเหล่านี้สร้างข้อกังขาในเรื่องความน่าเชื่อถือ ตามที่รายงานโดย Politico Europe (Politico.eu, 2025)   แม้ว่าการลงคะแนนเสียงนี้จะไม่มีผลผูกพันทางกฎหมาย แต่ก็ส่งสัญญาณทางการเมืองที่ชัดเจน โดยเรียกร้องให้คณะกรรมาธิการยุโรปปรับปรุงแนวทางการจัดระดับความเสี่ยงใหม่ เพื่อสะท้อนสภาพท้องถิ่นได้อย่างแม่นยำ ส่งเสริมความถูกต้องของข้อมูล และฟื้นฟูความเชื่อมั่นในระบบการค้าระหว่างประเทศ ผลกระทบต่อห่วงโซ่อุปทานทั่วโลกและการปฏิบัติตามข้อกำหนด ขณะที่เส้นตายการบังคับใช้ครั้งแรกของ EUDR กำลังใกล้เข้ามา — วันที่ 30 ธันวาคม 2025 สำหรับบริษัทขนาดใหญ่ และเดือนมิถุนายน 2026 สำหรับธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (SMEs) — ธุรกิจต่าง ๆ ในห่วงโซ่อุปทานต้องเผชิญกับความไม่แน่นอนครั้งใหม่ บทความนี้นำเสนอข้อมูลเชิงลึกจาก Andre Mawardhi ผู้จัดการอาวุโสฝ่ายการเกษตรและสิ่งแวดล้อมของเรา ก่อนถึงกำหนดบังคับใช้ EUDR ในเดือนธันวาคม 2025   Andre กล่าวไว้ว่า “หนึ่งในประเด็นสำคัญที่ถูกมองข้ามในข้อเสนอเริ่มต้น คือการขาดตัวชี้วัดด้านความถูกต้องตามกฎหมาย ภายใต้ EUDR ผลิตภัณฑ์จะต้องปราศจากการตัดไม้ทำลายป่า และเป็นไปตามข้อกฎหมายด้วย หากคณะกรรมาธิการยุโรปเสนอกรอบใหม่ มีแนวโน้มว่าจะเข้มงวดมากยิ่งขึ้น การตัดสินใจครั้งนี้สะท้อนถึงความกังวลที่เพิ่มขึ้นในห่วงโซ่อุปทานว่า การจัดระดับความเสี่ยงต้องอ้างอิงจากข้อมูลปัจจุบัน และมีการแบ่งแยกที่ชัดเจนบนพื้นฐานของหลักฐานที่เชื่อถือได้ ที่ KOLTIVA เรามองว่าการปฏิรูประบบครั้งนี้เป็นโอกาสในการเสริมสร้างความน่าเชื่อถือของ EUDR และสนับสนุนความพยายามในการจัดหาอย่างยั่งยืนได้ดียิ่งขึ้น”   เขาเสริมว่า “ประเด็นนี้ไม่ได้จำกัดแค่ในกรอบของข้อกำหนดทางกฎหมายเท่านั้น ระบบการจัดระดับความเสี่ยงที่ไม่แม่นยำอาจส่งผลให้ธุรกิจที่ปฏิบัติตามกฎระเบียบต้องเผชิญบทลงโทษโดยไม่ตั้งใจ เราจำเป็นต้องมีโมเดลที่มีความละเอียดและขับเคลื่อนด้วยข้อมูล เพื่อปกป้องห่วงโซ่อุปทานที่รับผิดชอบ และรับประกันว่ากฎระเบียบจะสามารถบรรลุเป้าหมายที่ตั้งไว้ได้อย่างแท้จริง”   อังเดรกล่าวเพิ่มเติมว่า “ท้ายที่สุดแล้ว ประเด็นนี้ไม่ได้เกี่ยวข้องแค่กับหมวดหมู่ความเสี่ยงทางเทคนิคเท่านั้น แต่ยังส่งผลกระทบอย่างร้ายแรงต่อเกษตรกรรายย่อยที่อาจถูกกันออกจากตลาดสหภาพยุโรป ทั้งที่ปฏิบัติตามข้อกำหนดทุกประการ เพียงเพราะข้อมูลที่ล้าสมัยหรือไม่ถูกต้อง” การนับถอยหลังสู่การปฏิบัติตามข้อกำหนดของ EUDR: อุตสาหกรรมต้องการความชัดเจน แม้รัฐสภายุโรปจะลงมติไม่รับข้อเสนอ แต่ระเบียบ EUDR ยังคงมีกำหนดบังคับใช้เป็น 2 ช่วง: 30 ธันวาคม 2025: บริษัทขนาดใหญ่ต้องปฏิบัติตามข้อกำหนด มิถุนายน 2026: ขยายการบังคับใช้ไปยังวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (SMEs)   การบังคับใช้ระเบียบนี้จะกำหนดให้บริษัทต่าง ๆ ต้องพิสูจน์ว่า สินค้าที่วางจำหน่ายในตลาดสหภาพยุโรป ไม่มีความเชื่อมโยงกับการตัดไม้ทำลายป่า หรือ การเสื่อมโทรมของป่าไม้ หลังปี 2020 และต้อง มาจากแหล่งที่ถูกต้องตามกฎหมาย หากยังไม่มีระบบจัดระดับความเสี่ยง (benchmarking system) ที่ปรับปรุงแล้ว บริษัทต่าง ๆ จะต้อง คาดเดาเองว่าระดับของการตรวจสอบอย่างเข้มงวด (due diligence) ที่จะถูกคาดหวังนั้นคืออะไร — และควรมุ่งเน้นทรัพยากรของตนไปที่จุดใด. มุมมองของ KOLTIVA: การเรียกร้องให้ปฏิรูปและความแม่นยำของข้อมูล การที่รัฐสภายุโรปปฏิเสธกรอบการประเมินมาตรฐานความเสี่ยงของ EUDR อาจเป็นเหมือนช่วงหยุดพักทางการเมือง แต่ก็เปิดโอกาสสำคัญสำหรับการปฏิรูป ขณะนี้คือเวลาที่ต้องสร้างระบบที่น่าเชื่อถือ ครอบคลุม และขับเคลื่อนด้วยข้อมูลมากยิ่งขึ้น—ระบบที่ให้เกียรติต่อบทบาทของเกษตรกรรายย่อย มอบความชัดเจนทางกฎหมายแก่ผู้นำเข้า และปกป้องผืนป่าที่เหลืออยู่ของโลก.   KOLTIVA พร้อมเดินหน้าอย่างเต็มที่ ร่วมกับภาคธุรกิจ ผู้ประกอบการ MSMEs ผู้มีบทบาทในห่วงโซ่อุปทาน และองค์กรภาคประชาสังคม เรากำลังสนับสนุนการออกแบบโมเดลที่แม่นยำและเป็นธรรมยิ่งขึ้น ผ่าน การวิเคราะห์ข้อมูลในระดับภูมิภาคอย่างโปร่งใส เทค โนโลยีการตรวจสอบย้อนกลับแหล่งที่มา และโครงการส่งเสริมพลังเกษตรกร เรามุ่งมั่นที่จะร่วมสร้างกรอบ EUDR ที่หยั่งรากใน ความโปร่งใสและผลลัพธ์ที่แท้จริง.   อังเดร มาวาร์ดี สรุปว่า: “ช่วงเวลานี้คือทางแยกสำคัญ ด้วยระบบการจัดอันดับความเสี่ยงที่เข้มแข็งและน่าเชื่อถือยิ่งขึ้น เราสามารถสร้างความสอดคล้องระหว่างนโยบาย การค้าอย่างรับผิดชอบ และการพัฒนาชนบท เพื่อมุ่งสู่อนาคตที่ปราศจากการตัดไม้ทำลายป่าอย่างแท้จริง”   แม้ว่า EUDR จะเป็นกฎหมายที่เป็นหมุดหมายสำคัญ แต่ความสำเร็จของกฎหมายนี้ขึ้นอยู่กับการดำเนินการที่สะท้อนความซับซ้อนของกระบวนการผลิตและการค้าสินค้าโภคภัณฑ์ทั่วโลก.   “EUDR เป็นกฎระเบียบที่ล้ำสมัย แต่หากการบังคับใช้เพิกเฉยต่อความเป็นจริงของกระบวนการเพาะปลูกและการค้าสินค้าโภคภัณฑ์ ก็เสี่ยงที่จะบั่นทอนผลกระทบของตัวกฎหมายเอง” มาวาร์ดีกล่าว “ข่าวดีคือ—เรายังมีโอกาสที่จะแก้ทิศทาง มาร่วมสร้างระบบที่ชาญฉลาดและเป็นธรรมยิ่งขึ้น ซึ่งให้รางวัลกับความซื่อสัตย์ ไม่ใช่แค่ภูมิศาสตร์”   ในขณะที่หน่วยงานกำกับดูแล ผู้นำเข้า และผู้ผลิต กำลังเผชิญกับเส้นทางข้างหน้า KOLTIVA ได้เริ่มทดสอบสิ่งที่ใช้ได้ผลแล้ว: ความแม่นยำของระบบตรวจสอบย้อนกลับตลอดซัพพลายเชน และระบบที่ให้ความสำคัญกับเกษตรกรเป็นศูนย์กลาง ซึ่งเชื่อมโยงการปฏิบัติตามข้อกำหนดเข้ากับการมีส่วนร่วมอย่างแท้จริง   “EUDR เป็นแนวคิดที่ทรงพลัง” มาวาร์ดีกล่าว “และเครื่องมือที่จะทำให้แนวคิดนี้เป็นจริงอย่างเป็นธรรมและมีประสิทธิภาพ ก็มีอยู่แล้ว มาร่วมใช้มัน—ก่อนที่ความก้าวหน้าจะกลายเป็นความชะงักงัน” ผู้เขียน:  กูซี อายู ปุตรี จันดริกา สารี, ผู้เชี่ยวชาญด้านการสื่อสารเพื่อความยั่งยืน, KOLTIVA ผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้อหา:  อันเดร มาวาร์ดี, ผู้จัดการอาวุโสด้านเกษตรกรรมและสิ่งแวดล้อม, KOLTIVA   เกี่ยวกับผู้เชี่ยวชาญ: อันเดร มาวาร์ดี ดำรงตำแหน่งผู้จัดการอาวุโสด้านเกษตรกรรมและสิ่งแวดล้อมที่ KOLTIVA โดยเป็นผู้นำด้านกลยุทธ์เกษตรกรรมอย่างยั่งยืนและการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านสิ่งแวดล้อมในห่วงโซ่อุปทานทั่วโลก ด้วยประสบการณ์มากกว่าทศวรรษในระบบเกษตร-สิ่งแวดล้อม อันเดรเชี่ยวชาญในการบูรณาการแนวปฏิบัติด้านภูมิอากาศอัจฉริยะ (climate-smart practices) กรอบการตรวจสอบย้อนกลับ และการทำเกษตรฟื้นฟู (regenerative farming) เข้ากับระบบความร่วมมือหลายภาคส่วน งานของเขาสะพานเชื่อมระหว่างความรู้ทางวิทยาศาสตร์และผลกระทบในพื้นที่จริง โดยมุ่งเน้นให้เกษตรกรรายย่อยมีส่วนร่วม และสอดคล้องกับข้อบังคับใหม่ ๆ เช่น กฎระเบียบต่อต้านการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป (EUDR) ด้วยความมุ่งมั่นในการเปลี่ยนแปลงระบบอาหารจากฐานราก อันเดรมีบทบาทสำคัญในการออกแบบโซลูชันการจัดหาอย่างยั่งยืนที่ขับเคลื่อนด้วยข้อมูลซึ่งก่อให้เกิดประโยชน์ทั้งต่อผู้ผลิตและโลกใบนี้ แหล่งข้อมูล: Cerulus, L. (2025, July 9). Lawmakers reject EU deforestation risk list. Politico Europe. https://www.politico.eu/article/lawmakers-reject-eu-deforestation-risk-list/ Forest Declaration Assessment Partners. (2024). Forest Declaration Assessment 2024. Forest Declaration. https://www.forestdeclaration.org/resources/forest-declaration-assessment-2024 Harris, N., Payne, O., & Alix Mann, J. (2023, October 24). What's driving forest loss? New data reveals where — and why — deforestation is happening. World Resources Institute. https://www.wri.org/insights/forest-loss-drivers-data-trends World Wildlife Fund. (n.d.). Deforestation and forest degradation. https://www.worldwildlife.org/threats/deforestation-and-forest-degradation ESG Today. (2025, July 9). EU lawmakers reject EUDR’s country risk system in new setback to deforestation regulation. https://www.esgtoday.com/eu-lawmakers-reject-eudrs-country-risk-system-in-new-setback-to-deforestation-regulation/ Deforestation Regulation implementation. Green Forum. https://green-forum.ec.europa.eu/nature-and-biodiversity/deforestation-regulation-implementation_en

บันทึกจากบรรณาธิการ: การทดสอบความแม่นยำของป่าไม้ (Forest Accuracy Test) เป็นพันธสัญญาของ KOLTIVA ในการรักษาความถูกต้องทางภูมิสารสนเทศ นำโดย Roland Sinulingga ผู้นำด้านสิ่งแวดล้อมของบริษัท การทดสอบนี้ถูกออกแบบมาเพื่อตรวจสอบความแม่นยำของชุดข้อมูลปกคลุมป่าไม้ เพื่อให้มั่นใจว่า KoltiTrace MIS ขับเคลื่อนด้วยข้อมูลที่เชื่อถือได้ สนับสนุนลูกค้าให้สามารถตอบสนองต่อข้อกำหนดด้านการตรวจสอบย้อนกลับและการรายงานความยั่งยืนได้อย่างมั่นใจ บทสรุปผู้บริหาร: การสูญเสียพื้นที่ปกคลุมของต้นไม้ไม่จำเป็นต้องเท่ากับการตัดไม้ทำลายป่าเสมอไป แม้ว่าการตัดไม้ทำลายป่าจะหมายถึงการเปลี่ยนแปลงที่ถาวรและเกิดจากมนุษย์ ซึ่งเปลี่ยนพื้นที่ป่าธรรมชาติให้กลายเป็นการใช้ที่ดินรูปแบบอื่น เช่น เกษตรกรรมเชิงพาณิชย์ การขยายตัวของเมือง หรือเหมืองแร่ แต่การสูญเสียพื้นที่ปกคลุมของต้นไม้เป็นคำที่กว้างกว่า ซึ่งครอบคลุมถึงการสูญเสียต้นไม้ทั้งหมดด้วยเหตุผลใดก็ตาม ทั้งเหตุการณ์ธรรมชาติ (เช่น พายุหรือไฟป่า) และกิจกรรมของมนุษย์ การสูญเสียนี้อาจเป็นแบบชั่วคราวหรือถาวร ในขณะที่การตัดไม้ทำลายป่าหมายถึงการเปลี่ยนแปลงการใช้ที่ดินอย่างถาวร (World Resources Institute, 2025) ในการติดตามพื้นที่ป่า ไม่ใช่แผนที่ทุกฉบับจะมีความแม่นยำเท่ากัน การทดสอบความแม่นยำของป่าไม้ (Forest Accuracy Test) เป็นวิธีการที่เข้มงวดเพื่อประเมินว่าคุณลักษณะสำคัญของป่า เช่น พื้นที่ปกคลุมของต้นไม้ องค์ประกอบของชนิดพันธุ์ พื้นที่ และการเปลี่ยนแปลงตามช่วงเวลา ถูกบันทึกไว้อย่างแม่นยำเพียงใด โดยใช้การสุ่มตัวอย่างแบบตารางกริดและการวัดค่าความแม่นยำทางสถิติ เพื่อตรวจสอบแผนที่ป่าที่ใช้กันทั่วไป เช่น จาก Global Forest Watch (GFW), Joint Research Centre (JRC), และ Science Based Targets Network (SBTN) ซึ่งถูกใช้งานใน Land Use Tracker (LUT) ภายใต้ระบบ KoltiTrace MIS ผลการทดสอบได้ถูกรวมเข้ากับ KoltiTrace MIS เพื่อเสริมความแข็งแกร่งให้กับคุณสมบัติด้านภูมิสารสนเทศของระบบ การบูรณาการนี้ช่วยให้ผู้ใช้งานสามารถเข้าถึงข้อมูลที่ผ่านการตรวจสอบทางวิทยาศาสตร์ เพิ่มความแม่นยำในการตรวจสอบย้อนกลับ ปรับปรุงการรายงานตามข้อกำหนดด้านกฎระเบียบ และตัดสินใจด้านความยั่งยืนอย่างมีข้อมูลสนับสนุน นับตั้งแต่ต้นศตวรรษที่ 21 โลกได้สูญเสียพื้นที่ปกคลุมของต้นไม้ไปแล้วประมาณ 517 ล้านเฮกตาร์ — คิดเป็นประมาณ 13% ของพื้นที่ปกคลุมต้นไม้ทั้งหมดของโลกในปี 2000 สิ่งที่น่ากังวลคือแนวโน้มนี้กำลังเร่งตัวขึ้น: จาก 13.4 ล้านเฮกตาร์ในปี 2001 พุ่งขึ้นเป็นเกือบ 29.6 ล้านเฮกตาร์ในปี 2024 (World Resources Institute, 2025) อย่างไรก็ตาม ท่ามกลางความกังวลที่เพิ่มขึ้นนี้ ยังมีความจริงสำคัญข้อหนึ่งที่มักถูกมองข้าม: การสูญเสียพื้นที่ปกคลุมของต้นไม้ ไม่จำเป็นต้องเท่ากับการตัดไม้ทำล่าป่าเสมอไป การสูญเสียพื้นที่ปกคลุมของต้นไม้ ≠ การตัดไม้ทำลายป่า? การนิยามว่าอะไรคือ “ป่าไม้” — และโดยนัยคือ อะไรที่เข้าข่ายการตัดไม้ทำลายป่าหรือความเสื่อมโทรมของป่า — นั้นซับซ้อนกว่าที่คิดมาก การใช้คำจำกัดความที่หลากหลาย ชุดข้อมูลที่ขัดแย้งกัน และการตีความภาพถ่ายดาวเทียมที่แตกต่างกัน ล้วนเป็นปัจจัยที่ก่อให้เกิดความสับสนในวงกว้าง ยิ่งเมื่อข้อกำหนดด้านความยั่งยืน เช่น ระเบียบต่อต้านการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป (EUDR) เริ่มมีผลบังคับใช้ ความจำเป็นในการทำความเข้าใจให้ชัดเจนยิ่งเร่งด่วนขึ้น คำว่า “การสูญเสียพื้นที่ปกคลุมของต้นไม้” (Tree cover loss) หมายถึง การหายไปของเรือนยอดไม้ ไม่ว่าจะเกิดจากกิจกรรมของมนุษย์หรือภัยธรรมชาติ การสูญเสียนี้อาจเป็นแบบชั่วคราวหรือถาวรก็ได้ (World Resources Institute, ไม่ปรากฏวันที่) ในทางตรงกันข้าม “การตัดไม้ทำลายป่า” (Deforestation) มักถูกนิยามว่าเป็น การเปลี่ยนแปลงถาวรของพื้นที่ป่าธรรมชาติ ซึ่งเกิดจากฝีมือมนุษย์ ให้กลายเป็นการใช้ที่ดินในรูปแบบอื่น เช่น พื้นที่ปลูกพืชเชิงเดี่ยว เหมืองแร่ หรือเขตเมือง (World Resources Institute, 2025) Table of Index: การสูญเสียพื้นที่ปกคลุมของต้นไม้ ≠ การตัดไม้ทำลายป่า? ทำไมคำจำกัดความจึงสำคัญ แนวทางของ Koltiva: สร้างความเชื่อมั่นด้วยข้อมูลที่ตรวจสอบได้ การทดสอบความแม่นยำของแผนที่ป่าไม้ (Forest Accuracy Test): เราจะเชื่อแผนที่ไหนได้บ้าง? วิธีการทำงานของการทดสอบความแม่นยำของแผนที่ป่าไม้ (Forest Accuracy Test) สิ่งที่เราพบ? สิ่งนี้หมายถึงอะไรสำหรับผู้ใช้งาน KoltiTrace? ทำไมคำจำกัดความจึงสำคัญ แม้มักถูกใช้แทนกัน แต่ “การสูญเสียพื้นที่ปกคลุมของต้นไม้” และ “การตัดไม้ทำลายป่า” เป็นเหตุการณ์ทางนิเวศวิทยาที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง — โดยมีนัยสำคัญต่อการใช้ที่ดิน ความหลากหลายทางชีวภาพ การปล่อยก๊าซคาร์บอน และการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านนโยบายที่แตกต่างกันอย่างมาก ตัวอย่างเช่น การสูญเสียพื้นที่ปกคลุมของต้นไม้อาจเกิดจากการตัดไม้เพื่อการค้า ซึ่งในกรณีนี้ต้นไม้ถูกตัดเพื่อนำไปใช้ประโยชน์ และที่ดินดังกล่าวจะถูกปลูกป่าทดแทนหรือปล่อยให้ฟื้นฟูตามธรรมชาติในภายหลัง (World Resources Institute, 2025) ในทางตรงกันข้าม การตัดไม้ทำลายป่าคือการเปลี่ยนแปลงถาวรของพื้นที่ป่าธรรมชาติไปเป็นการใช้ที่ดินในรูปแบบอื่น เช่น การเกษตรเชิงอุตสาหกรรม การพัฒนาเมือง หรือการทำเหมือง ซึ่งส่งผลให้ระบบนิเวศป่าถูกทำลาย สูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพ และการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ความแตกต่างนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อกรอบการปฏิบัติตามกฎระเบียบ เช่น ระเบียบต่อต้านการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป (EUDR) ซึ่งกำหนดให้บริษัทต้องติดตามการเปลี่ยนแปลงการใช้ที่ดินอย่างแม่นยำ หากตีความการสูญเสียต้นไม้ชั่วคราวหรือที่ไม่เกี่ยวข้องกับการตัดไม้ทำลายป่าว่าเป็นการตัดไม้ทำลายป่าจริง อาจนำไปสู่การรายงานข้อมูลที่คลาดเคลื่อน ความเสียหายต่อชื่อเสียง และผลทางกฎหมายได้ แนวทางของ Koltiva: สร้างความเชื่อมั่นด้วยข้อมูลที่ตรวจสอบได้ World Resources Institute เน้นย้ำถึงความแตกต่างเหล่านี้ไว้ว่า: “การมีอยู่ของเรือนยอดไม้ไม่ได้หมายความว่าจะเป็นป่าเสมอไป, การสูญเสียเรือนยอดไม้ก็ไม่ได้แปลว่าจะเป็นการสูญเสียป่าหรือการตัดไม้ทำลายป่าเสมอไป, และการเพิ่มขึ้นของเรือนยอดไม้ก็ไม่ได้แปลว่าจะเป็นการฟื้นฟูป่าหรือการฟื้นฟูระบบนิเวศเสมอไป” (World Resources Institute, ไม่ปรากฏวันที่) ความซับซ้อนนี้เป็นความท้าทายสำหรับระบบตรวจสอบผ่านดาวเทียม ซึ่งมักตรวจจับการเปลี่ยนแปลงของเรือนยอดไม้โดยไม่สามารถระบุสาเหตุที่แท้จริงได้ ดังนั้น ผู้ใช้งานจำเป็นต้องประเมินข้อมูลตามบริบท — เพื่อแยกแยะระหว่างป่าที่มีการจัดการ ระบบนิเวศธรรมชาติ และพืชสวนเชิงพาณิชย์ ความแตกต่างเหล่านี้ส่งผลต่อโลกแห่งความจริง ความพยายามอย่างต่อเนื่องในการพัฒนาข้อมูลเชิงพื้นที่ระดับโลกมีเป้าหมายเพื่อปรับปรุงวิธีการตรวจสอบและตีความการสูญเสียป่า เครื่องมือการตรวจสอบหลายรายการ รวมถึงแพลตฟอร์มที่ใช้ในระบบตรวจสอบย้อนกลับ สามารถตรวจจับการเปลี่ยนแปลงของเรือนยอดไม้ได้ แต่บ่อยครั้งไม่สามารถระบุแรงขับเคลื่อนเฉพาะที่อยู่เบื้องหลังได้   แนวทางการใช้ข้อมูลจากหลายแหล่งสะท้อนถึงความจริงที่สำคัญประการหนึ่ง: ไม่มีแผนที่ใดที่ “ถูกต้อง” อย่างเป็นสากล ข้อมูลแต่ละชุดถูกสร้างขึ้นบนระเบียบวิธี สมมติฐาน และคำจำกัดความที่แตกต่างกัน ด้วยการตระหนักว่าไม่มีโซลูชันใดที่เหมาะกับทุกบริบท KoltiTrace MIS จึงมอบอำนาจให้ผู้ใช้งานสามารถเลือกชุดข้อมูลที่เกี่ยวข้องที่สุดตามภูมิศาสตร์ ประเภทการใช้ที่ดิน และข้อกำหนดด้านการรายงาน โดยระบบนี้ผสานรวมชุดข้อมูลหลากหลายแหล่ง—รวมถึงจาก Joint Research Centre (JRC), Global Forest Watch (GFW) และ Science Based Targets Network (SBTN)—เพื่อให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับการสูญเสียป่าที่สอดคล้องกับบริบท ข้อมูลเหล่านี้จะแสดงควบคู่กับชุดข้อมูลเฉพาะของ Koltiva ซึ่งมีความสามารถขั้นสูงในการตรวจจับการปกคลุมป่าและการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้น ด้วยเหตุนี้ การเลือกใช้ชุดข้อมูลที่เหมาะสมที่สุดจึงกลายเป็นการตัดสินใจเชิงกลยุทธ์ที่ขึ้นอยู่กับบริบท—ซึ่งมีผลโดยตรงต่อความแม่นยำในการปฏิบัติตามข้อกำหนด และประสิทธิภาพของการดำเนินงานด้านความยั่งยืน ที่ Koltiva เราเชื่อว่าความเชื่อมั่นเริ่มต้นจากความถูกต้องและความโปร่งใสของข้อมูล นั่นคือเหตุผลที่ผู้เชี่ยวชาญด้านภูมิสารสนเทศของเรา Roland Sinulingga หัวหน้าทีมสิ่งแวดล้อม ซึ่งมีประสบการณ์มากกว่า 13 ปีในด้านระบบสารสนเทศภูมิศาสตร์ (GIS) ได้เปิดตัว Forest Accuracy Test เพื่อตอบคำถามที่หลายคนสงสัยอยู่เสมอว่า “เราจะเชื่อถือแผนที่ใดได้ในการตรวจสอบการตัดไม้ทำล่าอย่างแม่นยำ?” การทดสอบความแม่นยำของแผนที่ป่าไม้ (Forest Accuracy Test): เราจะเชื่อแผนที่ไหนได้บ้าง? ในโลกของการติดตามและตรวจสอบป่าไม้ ไม่ใช่ทุกแผนที่จะถูกสร้างขึ้นมาอย่างเท่าเทียมกัน การทดสอบความแม่นยำของแผนที่ป่าไม้ (Forest Accuracy Test) คือระเบียบวิธีที่เข้มงวด ซึ่งถูกพัฒนาขึ้นเพื่อประเมินความแม่นยำในการวัดหรือทำแผนที่ลักษณะต่าง ๆ ของป่า เช่น ความหนาแน่นของเรือนยอดไม้ องค์ประกอบของพันธุ์ไม้ พื้นที่ป่า หรือการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นตามช่วงเวลา การทดสอบเหล่านี้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการตรวจสอบความถูกต้องของข้อมูลจากการรับรู้ระยะไกล (remote sensing), ซอฟต์แวร์สำรวจป่าไม้ และฐานข้อมูลแผนที่ เพื่อให้มั่นใจว่าการตัดสินใจด้านการจัดการป่าไม้มีพื้นฐานจากข้อมูลที่เชื่อถือได้ นำโดยหัวหน้าทีมสิ่งแวดล้อมของเรา การทดสอบนี้มีวัตถุประสงค์หลัก 3 ประการ ได้แก่: ประเมินความแม่นยำของชุดข้อมูลโอเพ่นซอร์สที่มีอยู่ การทดสอบนี้จะประเมินว่าชุดข้อมูลแต่ละชุดสะท้อนสภาพจริงของพื้นที่ป่าในภาคสนามได้ดีเพียงใด โดยเปรียบเทียบการจำแนกข้อมูลจากภาพถ่ายดาวเทียมกับข้อมูลอ้างอิงในพื้นที่ เพื่อชี้ให้เห็นถึงจุดแข็งและข้อจำกัดของแหล่งข้อมูลแต่ละประเภทในการตรวจจับการปกคลุมของป่าและการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้น  จัดลำดับความน่าเชื่อถือของชุดข้อมูล ไม่ใช่ทุกชุดข้อมูลที่มีประสิทธิภาพเท่ากันในทุกภูมิประเทศ การทดสอบนี้ช่วยจัดอันดับความน่าเชื่อถือของชุดข้อมูล เพื่อให้ผู้ใช้งานสามารถเลือกใช้ชุดข้อมูลที่เหมาะสมที่สุดสำหรับแต่ละพื้นที่หรือข้อกำหนดด้านกฎระเบียบ สนับสนุนการกำหนดนโยบายและการตัดสินใจ โดยการนำเสนอการเปรียบเทียบที่ชัดเจนและอิงหลักฐาน การทดสอบนี้ช่วยให้รัฐบาล ภาคธุรกิจ และผู้ปฏิบัติงานด้านความยั่งยืนสามารถเลือกใช้ข้อมูลป่าที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปฏิบัติตามกฎหมาย การขอใบรับรอง หรือการรายงานได้อย่างมั่นใจ พร้อมตอบคำถามสำคัญที่หลายฝ่ายสงสัย: “แผนที่ไหนที่เราควรเชื่อ?” วิธีการทำงานของการทดสอบความแม่นยำของแผนที่ป่าไม้ (Forest Accuracy Test) พื้นที่ศึกษา การวิเคราะห์นี้มุ่งเน้นไปที่เขตซิกิ (Sigi) และโปโซ (Poso) ในจังหวัดสุลาเวสีกลาง ประเทศอินโดนีเซีย พื้นที่ทั้งสองมีลักษณะการใช้ที่ดินที่แตกต่างกันอย่างชัดเจน พื้นที่โปโซมีภูมิทัศน์ที่หลากหลาย โดยมีการผสมผสานระหว่างป่าปลูกเชิงพาณิชย์และสวนโกโก้ ในขณะที่ซิกิมีลักษณะภูมิประเทศที่เป็นเนื้อเดียวกันมากกว่า มีพื้นที่เพาะปลูกแบบผสมและสวนโกโก้เพียงเล็กน้อย รวมถึงมีเขตเสื่อมโทรมจำนวนมากเนื่องจากมีพื้นที่ทับซ้อนกับอุทยานแห่งชาติโลเรลินดู   วิธีการสุ่มตัวอย่างแบบกริด (Grid Sampling Approach) พื้นที่วิจัยถูกแบ่งออกเป็นกริดขนาด 10 กิโลเมตรอย่างเป็นระบบ เพื่อให้ครอบคลุมประเภทพื้นที่ดินที่หลากหลายอย่างเท่าเทียม วิธีนี้ช่วยลดอคติจากการแบ่งชั้นลักษณะของพื้นที่ดิน (land stratification bias) จึงเหมาะสำหรับภูมิทัศน์ที่มีความหลากหลาย และยังเอื้อต่อการเปรียบเทียบข้อมูลจากชุดข้อมูลต่าง ๆ ได้อย่างยุติธรรม ("เปรียบเทียบแบบแอปเปิลต่อแอปเปิล") วิธีการสุ่มตัวอย่างแบบกริด (Grid Sampling Approach) Matrix ความสับสน (Confusion Matrix) และค่าสัมประสิทธิ์คัปปา (Kappa Coefficient) ผลการจำแนกประเภทของแต่ละชุดข้อมูลถูกประเมินเปรียบเทียบกับข้อมูลอ้างอิงโดยใช้ Confusion Matrix  เพื่อวัดความถูกต้องของการจำแนกข้อมูลจากนั้นใช้ Kappa Coefficient  เพื่อหาค่าระดับความสอดคล้อง (agreement level) ระหว่างชุดข้อมูลต่าง ๆ สูตรคำนวณค่าสัมประสิทธิ์คัปปา (Kappa formula): การตีความค่าสัมประสิทธิ์คัปปา (Kappa Coefficient): การทดสอบนี้รวมแหล่งข้อมูลแผนที่ทั้งหมดที่ถูกรวมไว้ในระบบ KoltiTrace MIS Land Use Tracker ได้แก่ JRC (Joint Research Centre), GFW (Global Forest Watch), และ SBTN (Science Based Targets Network) สิ่งที่เราพบ? ภาพด้านบนแสดงภาพจำลองหลายแบบของชุดข้อมูลความปกคลุมของป่าร่วมกับภาพถ่ายความละเอียดสูง ในบรรดาชุดข้อมูลที่ถูกทดสอบ (JRC, GFW และ SBTN) ชุดข้อมูลความปกคลุมของป่าปี 2020 จาก Global Forest Watch มีค่าสัมประสิทธิ์คัปปา (Kappa Coefficient) เท่ากับ 0.849 ซึ่งบ่งชี้ว่าอยู่ในระดับ "สอดคล้องกันเกือบสมบูรณ์" ข้อค้นพบนี้สนับสนุนเชิงวิทยาศาสตร์ต่อการตัดสินใจของเราในการใช้ GFW เป็นชั้นข้อมูลพื้นฐานสำหรับชุดข้อมูลขั้นสูง ซึ่งประกอบด้วย: ข้อมูลความปกคลุมของป่าจาก GFW เครื่องมือการตรวจสอบจากเดสก์ท็อป การสร้างแบบจำลองประวัติการใช้ที่ดินด้วยอัลกอริทึม CCDC (Continuous Change Detection and Classification) ซึ่งสามารถติดตามรูปแบบสเปกตรัมตลอดเวลา ตรวจจับการสูญเสียป่าแม้ในระยะเริ่มต้น — ช่วยให้ผู้ใช้งานสามารถระบุการตัดไม้ทำลายป่าจริง แทนที่จะเป็นเพียงการเปลี่ยนแปลงของพุ่มไม้หรือเรือนยอด “แม้ว่าชุดข้อมูลจะมีความแม่นยำสูง แต่การตรวจสอบภาคสนามยังคงมีความจำเป็นในการยืนยันผลลัพธ์ ในอนาคต การบูรณาการระหว่าง GIS, ปัญญาประดิษฐ์ (AI) และเทคโนโลยีการสำรวจระยะไกล จะช่วยยกระดับการวิเคราะห์เชิงพื้นที่ของเราให้แม่นยำยิ่งขึ้น Koltiva ตั้งเป้าที่จะพัฒนาอัลกอริทึมตรวจจับป่าของตนเองเพื่อความแม่นยำที่สูงยิ่งขึ้น” โรแลนด์กล่าวจากผลการศึกษานี้ สิ่งนี้หมายถึงอะไรสำหรับผู้ใช้งาน KoltiTrace? เมื่อผลการทดสอบความแม่นยำของข้อมูลป่าถูกรวมไว้ในระบบ KoltiTrace MIS ผู้ใช้งานจะได้รับ: ✅ ความมั่นใจในความแม่นยำของข้อมูล สำหรับการปฏิบัติตามกฎระเบียบ การขอใบรับรอง และการรายงาน ✅ ความยืดหยุ่นในการเลือกชุดข้อมูลที่สอดคล้องกับนโยบายหรือเป้าหมายด้านความยั่งยืน ✅ ความน่าเชื่อถือผ่านวิธีการที่โปร่งใสและได้รับการตรวจสอบแล้ว   ที่ Koltiva เรามุ่งมั่นที่จะส่งมอบเครื่องมือภูมิสารสนเทศที่แม่นยำและเชื่อถือได้ ด้วยข้อมูลจากการทดสอบ Forest Accuracy Test ลูกค้าสามารถตัดสินใจเกี่ยวกับการใช้ที่ดินอย่างมั่นใจ โดยมีข้อมูลที่ได้รับการตรวจสอบรองรับ พร้อมทั้งความโปร่งใสในการดำเนินงาน นี่เป็นเพียงก้าวหนึ่งในหลายก้าวที่เราดำเนินการเพื่อเป็นผู้นำด้านระบบติดตามแบบดิจิทัลและการจัดหาที่ยั่งยืน แหล่งข้อมูล World Resources Institute. (n.d.). Key terms and definitions: Forests. WRI Research. https://www.wri.org/research/key-terms-and-definitions Weisse, M., & Goldman, E. (2025). Forest loss. Global Forest Review. World Resources Institute. https://gfr.wri.org/forest-extent-indicators/forest-loss ผู้เขียน:  กุศิ อายู ปุตรี จันทริกา สารี, เจ้าหน้าที่โซเชียลมีเดียแห่ง KOLTIVA ผู้เชี่ยวชาญเฉพาะด้าน:  โรแลนด์ ซินูลิงกา, หัวหน้าฝ่ายสิ่งแวดล้อมแห่ง KOLTIVA บรรณาธิการ:  แดเนียล เอ. ปราซัตโย, หัวหน้าฝ่ายประชาสัมพันธ์และการสื่อสารองค์กรแห่ง KOLTIVA เกี่ยวกับผู้เชี่ยวชาญ โรแลนด์ ซินูลิงกา  เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านภูมิสารสนเทศที่มีประสบการณ์มากกว่า 13 ปีในระบบสารสนเทศภูมิศาสตร์ (GIS) และการสำรวจระยะไกล (Remote Sensing) มีความเชี่ยวชาญในด้านการจัดการทรัพยากรธรรมชาติ การประเมินพื้นที่คุณค่าการอนุรักษ์สูง (HCV/HCS) การติดตามสวน การวางผังพื้นที่ และการพัฒนาอย่างยั่งยืน โรแลนด์ได้เป็นผู้นำและมีส่วนร่วมในโครงการต่าง ๆ ทั่วประเทศอินโดนีเซีย ตั้งแต่อาเจะห์ถึงปาปัว รวมถึงในประเทศญี่ปุ่นและเนเธอร์แลนด์ ด้วยความเชี่ยวชาญเชิงลึกในฐานข้อมูลเชิงพื้นที่และการสังเกตการณ์โลก เขามุ่งมั่นในการใช้ภูมิสารสนเทศเพื่อการใช้ที่ดินอย่างยั่งยืนและการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม