จากความเท่าเทียมทางเพศไปจนถึงการติดตามคาร์บอน: KOLTIVA ร่วมกับ Unilever, FCDO และ EY ช่วย Sugata เปลี่ยนแปลงห่วงโซ่อุปทานโกโก้ได้อย่างไร
- Daniel Prasetyo
- 4 ชั่วโมงที่ผ่านมา
- ยาว 2 นาที
Sugata ร่วมกับ KOLTIVA ซึ่งเป็นพันธมิตรในการดำเนินงาน และได้รับการสนับสนุนจาก Unilever, FCDO และ EY ผ่านโครงการ TRANSFORM Bestari Challenge กำลังเป็นผู้นำในการสร้างแบบจำลองการผลิตโกโก้แบบยั่งยืนที่วัดผลได้ในจังหวัดอาเจะห์ ความร่วมมือนี้บูรณาการการตรวจสอบย้อนกลับแบบดิจิทัล การเกษตรที่ชาญฉลาดด้านสภาพภูมิอากาศ และการฝึกอบรมที่คำนึงถึงความเท่าเทียมทางเพศ เพื่อช่วยให้เกษตรกรรายย่อยเปลี่ยนไปสู่การผลิตที่ปราศจากการตัดไม้ทำลายป่าและมีความยืดหยุ่นต่อสภาพภูมิอากาศ
ผ่านห้าส่วนงานหลัก ได้แก่ GALS การจัดการแปลงสาธิต การเกษตรแบบยั่งยืน การจัดการของเสียจากโกโก้ และการติดตามก๊าซเรือนกระจก โครงการนี้ได้ผนวกความยั่งยืนไว้ในทุกระดับของการดำเนินงานทางการเกษตร
ภายในหนึ่งปี โครงการนี้ได้เสริมศักยภาพให้ผู้ผลิต 500 รายใน 21 หมู่บ้าน สร้างแปลงสาธิตการฟื้นฟู 10 แปลง ติดตั้งหน่วยผลิตไบโอชาร์เพื่อเปลี่ยนเศษโกโก้ให้เป็นปุ๋ยหมัก และแนะนำการตัดสินใจที่คำนึงถึงความเท่าเทียมทางเพศในครัวเรือนกว่า 100 หลัง ซึ่งเป็นการวางรากฐานสำหรับห่วงโซ่คุณค่าโกโก้ที่ไม่ทำลายป่า
จาการ์ตา - อุตสาหกรรมโกโก้ของอินโดนีเซียมีบทบาทสำคัญทั้งในเศรษฐกิจท้องถิ่นและตลาดโลก อย่างไรก็ตาม ผลผลิตที่ลดลง ต้นไม้ที่แก่ชรา และผลกระทบที่เพิ่มขึ้นของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศยังคงเป็นความท้าทายต่อความยั่งยืนในระยะยาว เพื่อแก้ไขปัญหาเหล่านี้ สุกาตะ (PT Kudeungoe Sugata) ซึ่งเป็นวิสาหกิจโกโก้ที่มุ่งเน้นการดำรงชีวิตที่ยั่งยืนและการฟื้นฟูสิ่งแวดล้อม กำลังเป็นผู้นำความพยายามในการพัฒนาการผลิตโกโก้แบบฟื้นฟู โดยได้รับการสนับสนุนจาก KOLTIVA และพันธมิตรระดับโลก รวมถึง Unilever, กระทรวงการต่างประเทศและพัฒนาการของสหราชอาณาจักร (FCDO) และ EY ผ่านโครงการ TRANSFORM Bestari Challenge
โครงการนี้เร่งสร้างนวัตกรรมสำหรับเกษตรกรรายย่อยโดยการบูรณาการระบบตรวจสอบย้อนกลับแบบดิจิทัล การฝึกอบรมด้านการเกษตรที่คำนึงถึงสภาพภูมิอากาศ และรูปแบบการเงินที่ครอบคลุม โดยการผสมผสานแนวทางที่เน้นชุมชนเป็นหลักของ Sugata กับระบบนิเวศเทคโนโลยีที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของ KOLTIVA ซึ่งรวมถึง KoltiTrace สำหรับการตรวจสอบย้อนกลับจากฟาร์มถึงแท่งช็อกโกแลต และ KoltiSkills สำหรับการฝึกอบรม ความร่วมมือนี้มีเป้าหมายเพื่อสร้างห่วงโซ่คุณค่าโกโก้ที่ยั่งยืนยิ่งขึ้น ซึ่งจะช่วยกระจายแหล่งรายได้และสนับสนุนการอนุรักษ์ป่าไม้
Sugata ก่อตั้งขึ้นในปี 2018 ได้สร้างชื่อเสียงในฐานะหนึ่งในวิสาหกิจผลิตช็อกโกแลตแบบครบวงจรแห่งแรกของอินโดนีเซียที่จัดหาวัตถุดิบโดยตรงจากเกษตรกรรายย่อย พันธกิจในการฟื้นฟูพื้นที่เสื่อมโทรมและฟื้นฟูวิถีชีวิตได้ทำให้บริษัทเป็นผู้นำด้านนวัตกรรมโกโก้ที่ยั่งยืน
จังหวัดอาเจะห์ตั้งอยู่ทางด้านตะวันออกของระบบนิเวศเลอเซอร์ขนาด 2.6 ล้านเฮกตาร์ ซึ่งเป็นหนึ่งในป่าฝนเขตร้อนที่สมบูรณ์ที่สุดแห่งสุดท้ายของโลก และเป็นสถานที่เดียวที่เสือสุมาตรา ช้าง แรด และอุรังอุตังยังคงอาศัยอยู่ร่วมกัน เขตปลูกโกโก้ที่กว้างใหญ่ของจังหวัดนี้เป็นแหล่งหล่อเลี้ยงชีวิตของชุมชนท้องถิ่น ด้วยพื้นที่ปลูกโกโก้มากกว่า 101,000 เฮกตาร์ และผลผลิตต่อปี 41,000 ตัน อาเจะห์จึงเป็นผู้ผลิตโกโก้รายใหญ่เป็นอันดับสี่ของอินโดนีเซีย (Invest in Aceh, 2023) ภูมิทัศน์อันกว้างใหญ่นี้เป็นที่ตั้งของแม่น้ำ 9 สาย ทะเลสาบ 3 แห่ง และพื้นที่พรุ 185,000 เฮกตาร์ ซึ่งกักเก็บคาร์บอน 1.6 พันล้านตัน และเป็นแหล่งน้ำสะอาดสำหรับประชากร 4 ล้านคน ซึ่งมีมูลค่ามากกว่า 600 ล้านดอลลาร์สหรัฐต่อปี อย่างไรก็ตาม ต้นไม้ที่แก่ชรา ศัตรูพืช สภาพอากาศแปรปรวน และการตัดไม้ทำลายป่าอย่างต่อเนื่องจากการปลูกพืชเชิงเดี่ยวแทนที่ป่าฝน กำลังคุกคามทั้งวิถีชีวิตและลุ่มน้ำ ซึ่งสูญเสียป่าที่ราบต่ำไปแล้วถึง 20 เปอร์เซ็นต์ในช่วงห้าปีที่ผ่านมา (Global Conservation, 2023).
เพื่อตอบสนองต่อสถานการณ์นี้ นโยบายระดับโลก เช่น ระเบียบการควบคุมการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป (EUDR) เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนของสหประชาชาติ (SDGs) และคำมั่นสัญญาของบริษัทต่างๆ ที่จะไม่ตัดไม้ทำลายป่า กำลังนำพาโกโก้เข้าสู่ยุคใหม่ โกโก้ที่ปลูกแบบฟื้นฟูภายใต้ร่มเงาของป่าที่มีความหลากหลายทางชีวภาพ และบริหารจัดการผ่านระบบวนเกษตร การหมุนเวียนธาตุอาหาร และการตรวจสอบย้อนกลับทางดิจิทัล ไม่ได้เป็นเพียงกลยุทธ์การอนุรักษ์เท่านั้น แต่ยังเป็นเส้นทางสู่ผลกำไรและความสอดคล้องในระยะยาวอีกด้วย
ในปี 2024 โครงการ TRANSFORM: BESTARI Challenge ซึ่งร่วมนำโดย Unilever, FCDO และ EY ได้เชิญชวนวิสาหกิจของอินโดนีเซียเข้าร่วมโครงการนำร่องโซลูชันที่ส่งเสริมเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) โดยมอบเงินทุนสนับสนุนสูงสุดถึง 300,000 ปอนด์ โครงการเร่งรัดการพัฒนาที่ไม่เหมือนใครนี้ ผสมผสานการให้ทุนสนับสนุนเข้ากับการสนับสนุนทางธุรกิจที่ปรับให้เหมาะสมเพื่อรับมือกับความท้าทายด้านการพัฒนาที่ซับซ้อน ส่งผลให้ในเดือนตุลาคม 2024 Sugata ได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งในสามผู้ชนะ โดยได้รับเงินทุนเพื่อนำร่องการปลูกโกโก้แบบยั่งยืนในจังหวัดอาเจะห์ตะวันออกเฉียงใต้ โครงการระยะเวลา 18 เดือนนี้เป็นการร่วมมือกันระหว่าง Sugata, KOLTIVA, Unilever, FCDO และ EY เพื่อทำให้การปลูกโกโก้แบบยั่งยืนสามารถวัดผลได้ ขยายขนาดได้ และมีความเป็นไปได้ในเชิงพาณิชย์
เพื่อขับเคลื่อนโครงการนี้ สุกาตะได้ร่วมมือกับ KOLTIVA ในฐานะพันธมิตรในการดำเนินงาน โดยนำความเชี่ยวชาญมาใช้ในการจัดทำระบบตรวจสอบย้อนกลับแบบดิจิทัล การฝึกอบรมระดับฟาร์ม และการตัดสินใจโดยใช้ข้อมูลแบบเรียลไทม์ ผ่านกระบวนการทำงานแบบบูรณาการ 5 ด้าน ได้แก่ ระบบการเรียนรู้เชิงปฏิบัติการด้านความเท่าเทียมทางเพศ (GALS) การจัดการแปลงสาธิต การเกษตรแบบฟื้นฟูและวนเกษตร การจัดการของเสียจากโกโก้ และการตรวจสอบก๊าซเรือนกระจก ความร่วมมือนี้ได้ผนวกความยั่งยืนเข้ากับทุกฝัก ทุกแปลง และทุกการตัดสินใจของผู้ผลิต โดยรวมแล้ว โครงการริเริ่มเหล่านี้แสดงให้เห็นว่าการผลิตโกโก้แบบฟื้นฟูสามารถสร้างสมดุลระหว่างผลผลิต ผลกำไร และการดูแลรักษาสิ่งแวดล้อมได้อย่างไร
โจ คีน พูน ประธานกรรมการบริหารของ KOLTIVA กล่าวว่า “สิ่งที่เรากำลังสร้างร่วมกับ Sugata, Unilever และ FCDO ในอาเจะห์นั้นไม่ใช่แค่โครงการ แต่เป็นพิมพ์เขียวสำหรับอนาคตของการปลูกโกโก้อย่างมีความรับผิดชอบ ที่ KOLTIVA เราเชื่อว่าเกษตรกรรายย่อยสมควรได้รับมากกว่าแค่ข้อกำหนดด้านกฎระเบียบ พวกเขาสมควรได้รับเทคโนโลยี การฝึกอบรม และโอกาสที่เท่าเทียมกันในการเติบโตในตลาดโลก ด้วยการเชื่อมโยงข้อมูลฟาร์มแบบเรียลไทม์ การตัดสินใจที่คำนึงถึงความเท่าเทียมทางเพศ และการติดตามคาร์บอนในระบบเดียว เรากำลังแสดงให้เห็นว่าการฟื้นฟูและการทำกำไรไม่ใช่เป้าหมายที่ขัดแย้งกัน แต่เป็นหนทางเดียวที่จะก้าวไปข้างหน้า”.
ตั้งแต่ปลายปี 2024 Sugata และ KOLTIVA ได้ร่วมกันพัฒนาหลักสูตรการฝึกอบรม จัดหาพื้นที่สาธิต และฝึกอบรมผู้ฝึกสอนหลักเพื่อเร่งการดำเนินการภาคสนาม ภายในปีแรก มีเกษตรกรผู้ปลูกโกโก้มากกว่า 500 รายใน 21 หมู่บ้านได้รับการฝึกอบรมผ่าน KoltiSkills มีการจัดตั้งแปลงสาธิตการฟื้นฟู 10 แปลงพร้อมระบบติดตามการปล่อยก๊าซเรือนกระจกแบบเรียลไทม์ และหน่วยผลิตไบโอชาร์ 5 แห่งกำลังเปลี่ยนของเสียจากโกโก้ให้เป็นปุ๋ยหมักเพื่อลดการพึ่งพาปุ๋ยเคมี นอกจากนี้ ยังมีการสำรวจแปลง 173 แปลงเพื่อกำหนดฐานข้อมูลก๊าซเรือนกระจก ขณะที่ครัวเรือนกว่า 100 ครัวเรือนได้นำรูปแบบการตัดสินใจที่คำนึงถึงความเท่าเทียมทางเพศมาใช้ผ่าน GALS.
“Sugata แสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นอย่างแรงกล้าในการส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกทางสังคมและสิ่งแวดล้อมในภาคการเกษตร” เจสสิกา พอลลีน หัวหน้าฝ่ายการเงินและการพัฒนาธุรกิจ บริษัท ยูนิลีเวอร์ อินโดนีเซีย กล่าว “วิสาหกิจเพื่อสังคมอย่าง Sugata มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการแก้ปัญหาความท้าทายด้านความยั่งยืนระดับโลก นอกเหนือจากการให้ทุนสนับสนุนแล้ว โครงการ TRANSFORM ยังส่งเสริมความร่วมมือข้ามภาคส่วนเพื่อช่วยให้วิสาหกิจอย่าง Sugata ขยายผลกระทบของตนได้”
แม้ว่าความท้าทายต่างๆ เช่น สภาพอากาศที่แปรปรวนและความรู้ด้านดิจิทัลที่แตกต่างกันจะยังคงอยู่ แต่โครงการริเริ่มนี้ได้แสดงให้เห็นแล้วว่า เทคโนโลยี ข้อมูล และการมีส่วนร่วมอย่างครอบคลุม สามารถเปลี่ยนแปลงอนาคตของการทำฟาร์มโกโก้ได้อย่างไร โดยนำมาซึ่งผลประโยชน์ด้านสิ่งแวดล้อมที่วัดผลได้ รายได้ที่หลากหลาย และความยืดหยุ่นที่มากขึ้นสำหรับชุมชนเกษตรกรรายย่อย.
เกี่ยวกับ KOLTIVA
KOLTIVA นำเสนอเทคโนโลยีที่เน้นมนุษย์เป็นศูนย์กลางและโซลูชันภาคสนามที่ช่วยเปลี่ยนธุรกิจการเกษตรให้เป็นระบบดิจิทัล และช่วยให้ผู้ผลิตรายย่อยเปลี่ยนไปสู่แนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืนและการจัดหาวัตถุดิบที่ตรวจสอบย้อนกลับได้ KOLTIVA ได้รับการยอมรับว่าเป็นบริษัทชั้นนำระดับโลกด้านการเกษตรที่ยั่งยืนและการตรวจสอบย้อนกลับห่วงโซ่อุปทาน ในฐานะผู้ให้บริการเทคโนโลยีระดับโลก บริษัทสร้างห่วงโซ่อุปทานที่มีจริยธรรม โปร่งใส และยั่งยืน ช่วยให้องค์กรต่างๆ เสริมสร้างความยืดหยุ่นและความโปร่งใส บริษัทช่วยให้ธุรกิจและซัพพลายเออร์ปฏิบัติตามกฎระเบียบและความต้องการของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลาทั่วโลกด้วยโซลูชันการตรวจสอบย้อนกลับ KOLTIVA ดำเนินงานในกว่า 94 ประเทศ และได้รับการสนับสนุนจากเครือข่ายสำนักงานบริการลูกค้าใน 21 ประเทศ ให้บริการสนับสนุนองค์กรกว่า 19,000 แห่งในการสร้างห่วงโซ่อุปทานที่โปร่งใสและแข็งแกร่ง ในขณะเดียวกันก็เพิ่มศักยภาพให้ผู้ผลิตกว่า 2,000,000 รายเพิ่มรายได้ต่อปี www.KOLTIVA.com
ติดต่อฝ่ายประชาสัมพันธ์ KOLTIVA
Daniel Prasetyo
Head of Public Relations & Corporate Communications
+62 8111 671 919
ความคิดเห็น